Okey docs

Koristi i štete od leće

chechevica_enl Hrana leća stariji od egipatskih piramida.Koliko civilizacije u Aziji, Africi i Europi, mnogi ljudi zadovoljiti glad kuhana leća.Čak iu biblijskim tradicijama ima priču o umornom gladan Ezava, koji je na zdjelu leće Juha trguje svoje prvorodstvo, dajući nasljedstvo lukavih brata Abela.

što mi leća su popularni, povijesno zbog činjenice da ne daju urod u središnjim i sjevernim geografskim širinama.No, u 21. stoljeću, kada su ljudi na raspolaganju najviše egzotične proizvode, vrijeme je da se upoznaju sa ovim legendarnim grah, čine osnovu prehrane stanovnika suvremene Azije.

Sastav

Leća - rekord za sadržaj proteina, čak i među mahunarke.To je pravi povrće meso, vrlo zadovoljavajući i hranjiv, protein-based vegetarijanstvo.

hranjive tvari, vitamine, minerale po 100 g:

  • kalorija: 310,5 kcal
  • Proteini: 24,8 g
  • masti: 1,1 g
  • Ugljikohidrati: 53,7 g

Prikaži cijeli popis »

  • mono- i disaharide: 2,9 g
  • škrob: 39,8 g
  • vode: 14.0 g
  • Dijetalna vlakna: 3,7 g
  • Ash: 2,7 g
  • Vitamin a: 0.03 mg
  • vitamin B1: 0.5 mg Vitamin B2
  • : 0.2 mg Vitamin
  • PP: 1,8 mg Željezo
  • : 15,9 mg
  • Kalij 672,0 mg
  • Kalcij 83,0 mg
  • silicij: 80,0 mg
  • Magnezijev: 80,0 mg
  • Natrij 101,0 mg
  • sumpora: 163,0 mg
  • Fosfor: 294,0 mg
  • Klor 75,0 mg
  • aluminija: 170,0 g
  • Boron: 610.0 g
  • jod3.5 ug
  • kobalta: 11,6 g
  • Mangan: 1190,0 g
  • bakra: 660,0 g
  • molibden: 77,5 g
  • nikal: 161,0 g
  • Selen: 19,6 g
  • kotla: 300,0 g
  • Fluor: 25.0
  • mcg kroma: 10,8 g
  • cink: 2420.0 g

korisna svojstva određena leća visoku sodasusjednih vitamina B:

  • niacina( B3) - odgovorne za stopu reakcije oksidacije i metabolizma;
  • tiamin( B1) kontrolira rad unutarnjih organa - srca, želuca, crijeva, živčanog sustava;
  • riboflavin( B2) omogućuje reprodukciju crvenih krvnih stanica, nesmetano funkcioniranje jajnika i štitnjače, odgovoran je za lijepu kožu i kosu.

ni traga korištenje leća će biti otvoreno pitanje, ali su prisutne iu tom sastavu, koji je posebno povoljna za žensko tijelo: željezo, jod, silicij, mangan i cink.

prednosti leća

znati što korisne leća, žene imaju tendenciju da idu u potrazi za ukusnim receptima.

dogal-detoks-yiyecekleri_9 sočne leća juha osigurati dnevne potrebe željeza i folne kiseline.Triptofan se pretvara u hormone zadovoljstva - serotonina i pomaže u borbi protiv depresije.Možda ti korisna svojstva leća objasniti zašto stanovnici Indije i jugoistočne Azije osjećam tako sretna?

Njegova proteina lako oborio i zasićuje tijelo bez stvaranja jakih toksina i sporih ugljikohidrata i vlakana hraniti tijelo, ne dopuštajući da se osjećaju opresivne umor.

definitivno leća koristi za žene: ona ga čini lakšim za PMS-a i menopauze, a također sadrži izoflavone koji promoviraju prevenciju tumorskih bolesti maternice i dojke.

nanošenja povreda leća

Štetne leća?Kao i ostatak graha, ima značajku - poboljšava nadutosti.To nije uslijedila leće kontraindikacije za zdrave osobe - dodajte dovoljno hrane kopar i cilantro, smanjiti ili eliminirati neugodne učinak.No, bolesti crijeva, želuca, bolesti treba biti oprezan.

očito nanošenja povreda leća za one koji pate od žučnog diskinezije i bubrežnih kamenaca bolesti, gihta.

Preporuke

Leća

korisno za djecu i igra važnu ulogu u dječjoj prehrani.Čak i prije rođenja djeteta njegova bi trebali biti uključeni u prehrani majke - kao cijeli niz materijala za razvoj fetusa.Kasnije, od 1 godine, leća koristi kao ekološki čiste energije.Korisna svojstva leće za djecu zbog činjenice da se ne akumuliraju štetne tvari, gdje god raste.To nikada naći nikakve nitrate ili opasnih zagađivala.

može poboljšati prednosti leća, jesti svoje povrće.Dodaj u kuhinjskom peršin, staviti na stol zelenu salatu - u ovom slučaju to bi bilo bolje da apsorbira željezo, koja je tako bogata.

Imamo puno sorti leće - zelene, crvene i crne, koje su gotovo isti sastav i imaju kulinarske razlike - na okus i tehnike kuhanja.

Recepti

leća Kako pristupiti nepoznato proizvod?Što kuhati, svima se svidjela?Dovoljno je zapamtiti da je to samo bliski rođak graška i odaberite jednostavan, ali ukusan recept.

Recepti:
Herring - koristi i štete

Herring - koristi i štete

Herring - morske ribe odnose na redoslijed haringe, te pružanje neosporne prednosti za tije...

Čitaj Više

Krumpir: koristi i štete

Krumpir: koristi i štete

Sada je krumpir je glavno jelo u svakoj obitelji( uz rijetke iznimke), i zapravo prilično ned...

Čitaj Više

Oyster: koristi i štete

Oyster: koristi i štete

Oyster - divlje gljive koje su ljudi naučili da rastu u posebnim okolnostima.Mnogi vjeruju najs...

Čitaj Više