Okey docs

Češnjak: koristi i štete

click fraud protection

medvjeđi luk raste gotovo svuda, a povijest po uzgoju ima najmanje 5000 godina.U Indiji se koristi isključivo kao lijek, u Egiptu, antičkoj Grčkoj i Rimskog carstva - pa čak i kao začin, Pitagora i nazvao ga „kraljem začina”.

u srednjovjekovnoj Europi, koja je, kao što znamo, bila su dva problema - nedostatak sanitarija i inkvizicija, češnjak spasio i zapravo, au drugom slučaju - „bojati vještice” pomaže u borbi protiv infekcija i

Takva pozornost na češnjak je uzrokovan specifičnog mirisa i okusa, ali što je najvažnije - neosporne ljekovita svojstva, koja u to doba može se objasniti samo magija.Koje mjesto zauzima u suvremenoj kuhinji nego koristan češnjak i da li je šteta?

kemijski sastav

Nutritivna vrijednost:

  • Kalorije: 149 kcal
  • Proteini: 6,5 g
  • Masti: 0,5 g
  • Ugljikohidrati: 29,9 grama

Prikaži cijeli popis »

  • Dijetalna vlakna: 1,5 g
  • organske kiseline: 0,1 g
  • vodi: 60 g
  • nezasićenih masnih kiselina: 0,1 g
  • monosaharida i disaharida: 3,9-c
  • škrob:26 c
  • Ash: 1,5-c
  • zasićene masne kiseline: 0,1 g
instagram viewer

vitamini:

  • vitaminaPP: 1,2 mg
  • vitamin B1( tiamin): 0,08 mg
  • Vitamin B2( riboflavin), 0,08 mg
  • Vitamin B5( pantotenska): 0.596 mg
  • Vitamin B6( piridoksin): 0,6 mg
  • vitamina B9( folna) 3
  • mcg Vitamin C 10 mg Vitamin E
  • ( FE): 0.3 mg Vitamin K
  • ( fitonadion): 1,7 ug
  • Vitamin PP( niacin ekvivalent): 2,8 mg Holin
  • : 23,2 mg

makronutrijenata:

  • Kalcij 180 mg Magnezijev
  • :
  • 30 mg natrij 17 mg Kalij
  • : 260 mg fosfor
  • :100 mg
  • Klorfetiip: 30 mg

mikroelemenata:

  • Željezo 1,5 mg cinka
  • : 1,025 mg
  • jod 9 mcg bakra
  • 130 mcg
  • mangan: 0.81 mg
  • Selen:14,2 g
  • Kobalt 9 mcg

većina jedinstven sastojak koji daje češnjak jedinstven okus i miris - rijetka supstanca alicin.To je najsnažniji antioksidans od svih poznatih znanosti.Točnije, ne alicin i njegovog raspadanja proizvodi - sulfenic kiseline.

Sulfenic kiseline trenutno vežu „zarobljen u blizini” slobodnih radikala odgovornih za starenje.Niti jedan drugi antioksidansi proizvoda ne pokazuju tako visoku aktivnost.

Češnjak je bogat eteričnim uljima i vitaminima, čiji učinci na tijelo u nastavku.

češnjak Koristite

Korisna svojstva češnjaka su jedinstveni, to se odnosi ne samo na prisutnost u njemu od ogromne količine korisnih tvari, ali i za svoje visoke biološke aktivnosti.

Ovaj dom ljekarna koja pomaže liječenje sljedećih bolesti:

  • tromboze;MPj0434081000011
  • aritmije;
  • plućne bolesti, uključujući tuberkulozu;
  • virusne infekcije;
  • upalne bolesti;
  • zatvor;
  • hemoroide.

Češnjak ima antelmintičko i dezinfekciju djelovanje, sprječava gljivične infekcije, uključujući i kandidijaza, koja donosi toliko neugodnosti tijekom trudnoće.To proširuje krvne žile, smanjuje krvni tlak.

Za trudnice je važno da češnjak sadrži folnu kiselinu, koja je toliko važna za zdrav trudnoće pametan dijete.Čini se da je to biljni proizvod može zamijeniti mnoge lijekove, međutim, nije tako jednostavno.

češnjak pa je izrekao ljekovite učinke, da je treba smatrati kao lijek, a da ga koristiti s oprezom.Ako liječnik nema očite kontraindikacija češnjak, možete sigurno koristiti u prvom semestru - naravno, u malim količinama, jedan - dva komada dnevno.

štete češnjak

Bilo koristan učinak proizvoda može dovesti do neželjenih učinaka: na primjer, važno svojstvo za tanke krvi i eliminira opasnost od tromboze u posljednjim mjesecima trudnoće, a posebno - za komplikacije u porodu.Priroda je mudro priprema žensko tijelo za porođaj, povećanje zgrušavanje krvi - tako da nije bilo mnogo gubitak krvi i rane brzo zategnuti.Miješati u posljednjih faza u procesu bilo bi osip.

nego štete češnjaka uz ovo?U trećem tromjesečju trudnoće, to uzrokuje povećanu aktivnost fetusa, koji se, međutim, može se tumačiti na dva načina.Ljudi vjeruju da se dijete ne vole miris i okus češnjaka, a autori aktiviranje učinak na srčani mišić.

Oni koji su probavne smetnje, posebno u pratnji visoke kiselosti, potrebno je dobiti profesionalni savjet kako bi se uklonili češnjak u potpunosti ili ograničiti njegovu uporabu.

češnjak vrlo opasno, a koji uzimaju antikoagulanse kao pojačava njihov učinak.Nije svatko zna da to nije prikladno za hipotireozu jer povezuje jod, koji je već u kratkom opskrbe, smanjuje učinkovitost lijeka.

važno : djeca prihvatili dati češnjak malo, u osnovi - kao prevencija virusnih bolesti, i to s pravom.Zabranjuje djeci, ako postoji nosna krvarenja ili povećana kiselost želučanog soka.

Preporuke

Manfaat-Bawang-Putih

Ako liječnici nisu zabranjene češnjak zbog ozbiljnih zdravstvenih problema, jedan - dvije kriške dnevno ima blagotvoran učinak na tijelo.

trudna može preporučiti sljedeće: dopustiti sebi češanj češnjaka dnevno u ranoj trudnoći, a posljednjeg tromjesečja to treba izbjegavati, čak i ako je „kao”.majka i zdravlje bebe je važnija od ćef.


Agar-agar: koristi i štete

Agar-agar: koristi i štete

Supruga njemački mikrobiolog Walter Hesse voljela kuhati marmeladu, recept koji je nekad zajedn...

Čitaj Više

Nar: koristi i štete

Nar: koristi i štete

Nar - najstarija biljka koja raste u Africi i Aziji.Na njemu možete naći reference na svim svje...

Čitaj Više

Crna aronija( Aronia): koristi i štete

Crna aronija( Aronia): koristi i štete

crna aronija( Aronia) proširila diljem Europe i Azije tek sredinom 19. stoljeća - prije nego ...

Čitaj Više