Anis: Koristi i štete, a koristi se u medicini

anisa poznat od davnih vremena - to je bio korišten za liječenje i pomlađivanje starih Rimljana.Danas sušeni plodovi anisa je naširoko koristi u kuhanju i aromaterapije i tradicionalna medicina priznaje sve dijelove biljke - ne samo sjeme, bogata biljnim uljima, ali i korijenje.

Anis je često dio biljne infuzije, a koristi se za liječenje čaj, koji je ne samo vrlo ukusan, ali i pomaže u borbi protiv raznih bolesti i poboljšanje psiho-emocionalno stanje.

kemijski sastav

anis sjemena imaju jedinstveni sastav;dio njezinih konstitutivnih organskih spojeva, čak su ime po ovoj biljci.Ovaj ponajprije biljne masti koje sadrže sjemenke od 4% do 23%.Još 18% proteini, 35% - šećera.Komplement sastav masnih kiselina i aromatskih - klorogenska kiselina, kafeinska i drugi.

Korisni začini daje jedinstvena svojstva komorača, eterično sadržaj ulja u sjemenu varira u rasponu od 3-6%.Sastoji se od:

• anetola, anis kroz koji dobiva svoj karakterističan miris;
• metil chavicol prenose anisa analgetičkog i opuštajući učinak i mogu uzrokovati halucinacije predoziranja;
instagram viewer
• anisinsku keton;
• anisaldehida;
• anisojeva kiselina;
• anis alkohol.

bogata voće, anisa i makroelemente( posebno magnezija, kalcija i fosfora), mikronutrijentima, vitamini iz grupe B, i askorbinska kiselina.energetska vrijednost proizvoda od 337 kcal na 100 g

zdravstvene prednosti anis

Širi anis za medicinsku uporabu započela je u staroj Grčkoj, našli koristiti za to u modernoj farmakologije. anisa ulje se koristi u proizvodnji eliksira, kapi i čajevi koji imaju slijedeće učinke:

• upalna;
• antipiretik;
• antiseptik;
• antispazmotik;
• umirujuće;
• diuretik i diaphoretic;
• laksativ;
• anestetik.

najkorisniji anisa u bolesti gastrointestinalnog trakta - gastritis, grčevi, nadutost i poboljšati izlučivanje želuca i crijeva pokretljivosti.Stimulirana i drugim dijelovima probavnog sustava - jetre, žučnog mjehura, gušterače.Osim toga, ovaj začin poboljšava apetit.

čaj s anisa i koromača kumin korisne za prehlade, bronhitisa, bronhijalne astme - ima izraženu iskašljavanje akcije i poboljšava cjelokupno zdravlje.Tijekom dojenja pomaže povećati količinu mlijeka.

Usta isprati anis juha smanjuje upalu u usnoj šupljini i nazofarinksa, poboljšati dah, to pomaže u borbi protiv upale krajnika.

narodni iscjelitelji poznat pozitivan učinak anizet na genitalno-urinarnog patologija.Ona pomaže u borbi protiv infekcija ne samo da su utjecali ovaj sustav, ali i frigidnosti, menstrualnih poremećaja, slabe potencije.

koristiti ulje anisa, ulje za medicinske svrhe može biti raznih bolesti:

• živčani poremećaji, stres, pretjerani umor, loše raspoloženje,
• glavobolje i migrene;
• upala zglobova;
• tahikardija;
• bol u mišićima, menstrualna bol;
• opekline, upalne bolesti kože( u obliku masti anisa i jaja proteina).

tinktura anis alkohola na( ili anizet) učinkovito stimulira imunološki sustav, poboljšava performanse i zdravlje, kako ga koristiti u umjerenim količinama.

moguće štete

Važno! Bilo eterična ulja zbog oštrog mirisa kontraindicirani u trudnoći.

Kao drugi začini, anis uzrokuje pojačano lučenje klorovodične kiseline u želucu, no upale i gastrointestinalne bolesti ulkusa treba suzdržati od nje.

Nemojte koristiti ulje anisa, ulje, ako ste preosjetljivi.Kako biste izbjegli razvoj alergije i druge nuspojave morate skladu s dozama i koriste anis povremeno.

Savjet

Anis se mogu dodati u masku - tvar u sastavu anisa ulje opustiti mišiće lica i zaglađivanje bora.

Važno! biste izbjegli pojavio nuspojave, treba dodati u količini ne većoj od 2-3 kapi.

U kuhanju, plod anisa dodan u pečenje, konditorskih proizvoda, slatko od voća i povrća.Suho voće, bez sjemenki može se dodati konzervirane hrane.Ako anis dodaje se mesa ili ribe, važno je ne uzeti previše začina - ima lijep okus, ali u koncentriranom obliku Okus joj je vrlo jedinstven i neće ugoditi svima.

Svježe anisa može biti posađeno u spavaćoj sobi ili suspendiran Noćni - aromatičnih ulja luče sadnica, poboljšati san ispuniti zrak ugodan miris nestao i noćne more.

Širi anisa može biti samo - važno pažljivo ispitati biljke sade, kako se ne bi ga brkati s otrovnim kolegama.Prikupiti anis krajem ljeta, sušena prirodno u dobro ventiliranom prostoru.