Okey docs

Carambola: koristi i štete

karambola

carambola - ukrasni Slaveni i prilično upoznat voće za stanovnike istočnih zemalja.To je bio tamo da je redovito prisutna u prehrani običnih građana, poput nas jabuke.U izgledu carambola voće je vrlo zanimljiva.Ona ima nekoliko šiljat izbočine, pri čemu rezati komade u obliku zvijezde.

zanimljivo! Maluku - rodno mjesto carambola, a danas raste slobodno u područjima Indonezije, Gane, Gvajana, Brazil, Šri Lanki i Izraela.Također, neke vrste ovog roda civilizirati SAD, južna Kina, Indija i Vijetnam.

neobična i posebna ukrasne voće make pitala carambola korisno, kako ga koristiti za hranu?Pogledajmo zajedno.

kemijski sastav

Nutritivna vrijednost od 100 g:

  • kalorija 31 kcal
  • Proteini 1 g
  • Masti 3 g
  • Ugljikohidrati 7 g
  • dijetalna vlakna 8 g
  • vode 38 g

Incarambola pripravak uključuje mnoge tvari koje su korisne i bitne za ljudski organizam:

  • karambola fosfor;
  • Bakar;
  • selena;
  • Iron;
  • Kalij;
  • Zinc;
  • Sodium;
  • broj kalcij zapis;
  • vitamini: C, A, E, PP;
  • Gotovo svi vitamini B
  • Oksalna kiselina.
instagram story viewer

Važno! Do gippoallergennosti carambola u umjerenim količinama je bezopasan za djecu i trudnice.

Korisna svojstva

Redovita konzumacija ovog voća pomaže:

  • karambola ubrzati proces hematopoeze;
  • poboljšanje imuniteta;
  • povlačenje glavobolja i temperatura s hladnom;
  • olakšanje od simptoma astme;
  • obnova gastrointestinalnih funkcija za proljev, i povišene razine žuči;
  • olakšati simptome mamurluka;
  • ubrzati bubrege s blagom diuretski učinak;
  • uklanjanje povraćanja i mučnine;Smanjenje
  • boli i veličini čvorovima hemoroida;
  • normalizaciju krvnog tlaka;
  • vratiti reproduktivnu funkciju.

se odnosi ne samo plodove ove voćke, ali i lišće, i sjemenke.Plodovi se suše i jedu sirove, na temelju lišća i sjemenki napraviti tinktura, decoctions.

u Kozmetologija i dermatologije, primijećeno je pozitivan utjecaj carambola na kožu, nokte, kosu, te u liječenju lišajevi, vodene kozice i ekcema.

Važno! Korisna svojstva carambola sjemena su posebno vrijedna za žene tijekom dojenja, posebno za one koji imaju problema s količinom mlijeka.

štete i kontraindikacije

Zbog sadržaja oksalne kiseline carambola na prilično gorak okus, pa se preporučuje da pažljivo ući u prehrani, ako ih ima:

  • peptički ulkus bolest;
  • gastritis;
  • enterokolitis;
  • otkazivanja bubrega ili poremećaj izmjenom soli.

zanimljivo! carambola sok lako zaključuje složene i trajne mrlje na tkaninama.To je korisno svojstvo carambola uspješno koristiti stanovnika Šri Lanke, gdje biljka raste u izobilju.

Savjeti za korištenje

karambola

  • Zbog dekorativni izgled, carambola često se koristi u restoranima i barovima za uređenje koktele, salate, deserti.
  • voće može djelovati kao punopravna komponenta u proizvodnji umaka za ribljih i mesnih jela, i savršeno se podudaraju s bilo koje povrće.
  • smatra izvorno i ukusno prilog napravljen od pržena na maslacu ulja carambola.
  • Nešto nedozreo plod se koristi za izradu variva, salamurenje i mariniranja.
  • dobiveni od voćnih slastica, želea, mousse sa sofisticiranim i vrlo delikatan okus.

Zbog neobičnog okusa carambola to sigurno može nazvati jednim od najegzotičnijih voća.Neke vrste nalikuju šljive, jabuke i grožđe u isto vrijeme, drugi ogrozd kolač s mirisom šljive.A ako malo duže uživati ​​u tijelo, može „pronaći” primjećuje krastavac.

Dobro je znati! Aroma carambola poboljšana ako prije uporabe kuhati u šećerni sirup na full mekan.


Mliječna kvasac: koristi i štete

Mliječna kvasac: koristi i štete

Većina ljudi ne može zamisliti svoj život bez jogurta, kiselog mlijeka i jogurta.Međutim, nije ...

Čitaj Više

Draga: koristi i štete

Draga: koristi i štete

Sweetie - hibridni, koji je kombinacija grejpfrut i grejp.Općenito, cilj znanstvenika koji je p...

Čitaj Više

Smeđa riža: koristi i štete

Smeđa riža: koristi i štete

Riža - proizvod obitelji trava raste u područjima s toplom, sunčanom klimom.Istraživači su ot...

Čitaj Više