Okey docs

Bilo štetnih mesa i mesnih proizvoda: službeni položaj WHO

food_meat_and_barbecue_meat_variety_020576_

Svjetska zdravstvena organizacija izvješću je navedeno da je korištenje obrađenog mesa( kobasica, slanine, šunke, kobasice) dovodi do razvoja malignih bolesti.Studije su otkrili da čak i upotreba 50 grama slanine dnevno( dva mala komada) povećava rizik od raka debelog crijeva za 18%.

Napomena: stručnjaci Svjetske zdravstvene organizacije kažu da je čak i obično, crveno meso je klasificiran kao kancerogene proizvode, međutim, još uvijek nije dovoljan dokaz za to, a rade u tom smjeru je u tijeku.

myao i Rak

Općenito, rizik od konzumiranja crvenog mesa( govedina, janjetina, svinjetina) vrlo uvjetno, jer ti isti stručnjaci ističu - to meso može biti dio zdrave prehrane.

meso - izvrstan je izvor proteina, cinka, željeza i vitamina B. I to je razlog zašto je organizacija u Velikoj Britaniji Cancer Research UK u potpunosti ne preporučuju napustiti meso, a oni koji mogu priuštiti koristiti malu količinu slanine ili šunke za doručak, općenitone boj se štetne učinke tih proizvoda.

shhlik Prerađeno meso je prošao je specifičan tretman koji omogućuje da se poveća rok trajanja - kao što su pušenje, dodavanjem soli, očuvanje oboje.obrada visoka temperatura mesa( preko ugljevlje) također čini kancerogeni proizvod, tako ljubio po mnogima i roštilj uključen u skupinu opasnih mesnih proizvoda.

Preporuke:

Kako opasno je korištenje prerađeno meso

Svjetske zdravstvene organizacije i Međunarodnog Odjela za istraživanje raka, na osnovu nalaza znanstvenih istraživanja.Na taj način, mesne prerađevine dostavljena su nizu plutonija i alkohol - te tvari i izazivaju razvoj malignih bolesti.

No, rizik od raka ne ovisi o tome jedenja prerađeno meso, o količini pojedene hrane .Na primjer, ujutro sendvič sa slaninom ili šunkom ima mnogo manje štetna od cigareta pušite za šalicu kave.

Predstavnik Svjetske zdravstvene organizacije dr Kurt Strayf kaže da čak i uz redovito korištenje obrađenog mesa rizik od razvoja raka je mala, to sve ovisi o tome koliko se proizvodi smatraju apsorbira.

Prema statistikama, svake godine 34.000 ljudi umire upravo zbog pretjeranog konzumiranja prerađenog mesa, ali u stvari, ta brojka je prilično niska u svijetu - na primjer, od pušenja godišnje ubija gotovo milijun ljudi iz alkohola - više od 600 tisuća.

Napomena: Svjetska zdravstvena organizacija ističe da je uporaba čak 100 grama mesa dnevno povećava rizik od raka za 17%, ali su podaci do stručnjaka ne može dokumentirati - pitanje je klasificiran kao sporno.

profesor Tim Ki Oxford( organizacija grana Rak Istraživanje UK ) objašnjava rezultate istraživanja:

«Ne samo napustiti korištenje crvenog i / ili prerađenog mesa, ali ako je osoba previšejede puno tih proizvoda, obavezno pregledati i promijeniti svoje okusne preferencije.Ako osoba s vremena na vrijeme jede se par kobasica ili šunke kriške, onda ne postoji opasnost u tome ne »

meso-dijeta

Predstavnici Unije proizvođača mesa( meso Savjetodavno povjerenstvo) tvrde da je većina rak razvija na pozadini alkohola i duhana korištenje nego od konzumirajesti crveno i prerađeno meso.

neke statistike:

86% slučajeva raka pluća izazvane pušenje

19% karcinoma drugih organa i sustava također uzrokovane pušenjem

21% slučajeva, dijagnoza raka debelog crijeva povezana s potrošnjom od mesnih proizvoda

3% karcinoma drugih organa i sustava uzrokovane uporabom mesa također

meso Zdrava prehrana je umjerenost - ako osoba koristi komad šunke, kobasice, slanine samo s vremena na vrijeme, a ne brinuti o njemu.


Brokula: koristi i štete

Brokula: koristi i štete

Brokula je poznata još od rimskih vremena - to je pojeo sve klase ljudi, cijenim ga, a liječnic...

Čitaj Više

Kako smanjiti apetit za izgubiti težinu?

Kako smanjiti apetit za izgubiti težinu?

Jedna od najvažnijih stvari za osobe koje aktivno traže za izgubiti težinu je appetit.Vrode i u...

Čitaj Više

Što mogu jesti s dijabetesom tipa 2

Što mogu jesti s dijabetesom tipa 2

visoka razina glukoze - glavni pokazatelj dijabetesa tipa 2.To značajno smanjuje kvalitetu živo...

Čitaj Više