Kruška: koristi i štete
kruška, ili kao što se često naziva „kraljicom voća”, ne samo da ima besprijekoran ukus, ali i od velike koristi za naše tijelo.
zanimljivo! početku, sve vrste kruške su divlje grmlje.U XVI stoljeću je zabranjeno jesti kruške RAW.Prvo, to je pari ili kuhano, a tek onda jesti.
Kasnije, u Francuskoj, počeli su rasti jestive sorte krušaka i ne treba ih izlagati toplini.Dakle, veliki broj različitih kruške sorte razlikuju u okusu, boji i strukturi.
Danas kruške se uzgajaju u gotovo svakoj zemlji.Kina se smatra najveći proizvođača.Američko ministarstvo poljoprivrede je utvrdio da je svjetska proizvodnja kruške u 2005. godini iznosila je više od 15 milijuna tona.
kemijski sastav kruške
Nutritivna vrijednost od 100 g:
- kalorični sadržaj: 47 kcal Protein
- : 0,4-c
- masti: 0,3 g
- ugljikohidrata: 10,3 g
Prikaži svepopis »
- Dijetalna vlakna: 2,8 g
- organske kiseline: 0,5 g
- vode: 85 c
- monosaharida i disaharida: 9,8-c
- škrob: 0,5 c
- Ash0,7 c
makronutrijenata:
- kalcija 19 mg Magnezijev
- :
- 12 mg natrij 14 mg Kalij
- 1
- 55 mg 16 mg Fosfor
- kloro 1 mg
- Serumi: 6 mg
vitamini:
- Vitamin PP: 0,1 mg
- beta-karoten 0,01 mg Vitamin
- A( RE) 2
- mcg vitamin B1( tiamin): 0,02 mg
- Vitamin B2( riboflavin), 0,03 mg
- Vitamin B5( pantotenska): 0.05 mg
- Vitamin B6( piridoksin),: 0,03 mg
- vitamina B9( folna) 2
- mcg Vitamin C: 5 mg
- Vitamin E( FE): 0.4 mg Vitamin
- H( biotin): 0,1 mcg vitamin K
- (fitonadion), 4,5 ug
- Vitamin PP( niacinvy ekvivalent): 0,2 mg
mikroelemenata:
- Željezo 2,3 mg cinka
- : 0,19 mg
- jod 1 ug
- bakra 120 mcg
- Mangan: 0,065 mg
- selen 0.1 mcg
- fluor 10 mcg Molibden
- 5 ug
- Boron: 130 ug
- Vanadij: 5 ug
- Silicon: 6 mg
- kobalt 10 ug
- niklom: 17 mcg
- Rubidij 44 ug
kruške sastav sadrži:
- vitamini, uklj folnu kiselinu. ..
- Elementi u tragovima: kalcij, jod, kalij, bakar, željezo, mangan, kalcij, kobalt.
- štavljenje, Dušična, pektin.
- vlaknima.
- flavonoidi.
- nepostojan.
Prednosti kruške
Zbog kalija, koji je sastavni dio, kruška igra veliku ulogu u normalizaciji otkucaja srca, anemiju i srca u cjelini.Alkalna svojstva krušaka blagotvoran učinak na aktivnost srčanog sustava.
Jesti kruške moraju biti osobe koje imaju bolesti probavnog trakta.Oni su korisni u crijevnih poremećaja( proljev), jer su popravljajući svojstva, adstrigentno djelovanje.Da biste dobili osloboditi od žgaravice, bolova u želucu, probavu hrane i uspostaviti jasna nelagoda u crijevima liječnici preporučuju jesti dvije kruške svako jutro.
zanimljivo! plodovi kruške suhe, napraviti sok od njih, decoctions i infuzije s drugim biljem i biljkama.
primjer, bujon kruške korisne za cirkulacijski sustav, pojačava stijenke plovila, ali također ima antibakterijsko djelovanje.Kruška sok se koristi u liječenju gastrointestinalnih poremećaja, puni s vitaminima, tonova i jača.
esencije suhih kruške je antiseptik, analgetik i diuretik lijekova.Takva akcija je plod zbog eteričnih ulja koja sadrže.Zato je različit ozbiljnost upale urogenitalnog sustava, urolitijaze trebaju jesti za dvoje „wildings” dnevno na prazan želudac.I riješiti razne probleme s bubrezima, liječenje cistitisa koriste se isključivo infuzija kruške wildings.
Pečene kruške korisni su kronični bronhitis, tonzilitis, upale pluća, tuberkulozu, pluća, i ublažavanje kašlja grčeve u astmi.Sposobnost snižavanja povišenu tjelesnu temperaturu.
zanimljivo! se zasititi tijelo s vitaminima i liječenje raznih bolesti koriste se ne samo voće, ali i lišće, sjemenke, kruška.
ostavlja sadrži protu-upalni i antifungalno sredstvo.Dakle, infuzija lišća kruške pomaže protiv gljivičnih oboljenja i opsežna dermatitis.Slomiti osušeni listovi( u prahu), koristi se za uklanjanje prekomjerno znojenje.Tinktura se temelji na kruške sjemenke - izvrsno vermifuge.
Kruška - niske kalorijske proizvoda, pa se često koristi u borbi protiv pretilosti, u liječenju pretilosti.Osvježava, krijepi i poboljšava raspoloženje.Meso od kruške je naširoko koristi u kozmetici za pripremanje raznih maski za lice i tijelo.Također je korisno za muškarce - prostatitisa lijek, podrška muškosti.
Važno! za djecu i trudne kruška je potrebno, jer sadrži velike količine folne kiseline.
zla kruška
Kruške ne može se koristiti za osobe s bolestima živčanog sustava, paraliza.Stariji ljudi ne potiče da jedu kruške na prazan želudac.Stručnjaci savjetuju da ih koristiti s pažnjom, i to je bolje peći ili kuhati za par.To je zbog jačanja učinku i teškim asimilaciju po tijelu.
Tijekom akutne bolesti probavnog sustava, želuca strogo je zabranjeno imati kruške u sirovom obliku, kao i zbog visokog sadržaja vlakana može izazvati i povećava peristaltiku.
Važno! ne mogu piti mlijeko kruška, jogurt, sirovo hladnu vodu ili teškim oduzimanja hrane( meso).Inače, što se očekuje ne samo povraćanje, mučninu i proljev i ozbiljne želučane probleme.
Preporuke
- Tu kruške s kožom, poželjno je, u stvari, ona sadrži vlakna i fitonutrijenata.
- kruške cijena ovisi o mjestu uzgoja, okusa( kiseline ili slatka), struktura( homogene ili granuliranog) i godišnjem dobu.
Mnogi kuhana kruška pekmez.To ne samo da će zadržati sve vitamine, korisna svojstva, ali će uživati kruške u zimi.To se koristi za salate, jela od mesa, umacima, koji se koriste za pečenje.