Peršin: koristi i štete

Rijetko obrok može proći bez popularnog peršin začin.Njegova upotreba svježe i sušene, zamrznute u zimskim mjesecima.To daje proizvodu karakterističan okus i smatra se da je koristan dodatak prehrani.Čini se da je ono što može oštetiti zajednički začin?No, kao i sa bilo koje hrane, koristi peršina važnu mjeru.

zanimljivo! peršin Grci nazivaju „raste na stijeni” zbog njegovog Nepretencioznost.Tijekom vremena, ovaj kvaliteta je dozvoljeno biljka širiti diljem svijeta.

Pripravak

Nutritivna vrijednost od 100 g:

• kalorija 49 kcal
• Protein 7g
• mast 4g
• ugljikohidrati 6g
• dijetalna vlakna 1 g
• vode 85 g

začin bogatvitamini: a, C, E, K, B1, B2 i PP.Sadržaj neki od njih premašuje dnevne potrebe čovjeka.

također uključiti u produkt su:

• kalcij;
• magnezij;
• fosfor;
• bakar;
• željezo;
• folna kiselina;
• inulin;
• karoten.

Te tvari su neophodni za zdravlje kostiju, krvi, normalnog srca i krvnih žila.

Kao što se može vidjeti iz popisa, vitamina i tragovima sastav elemenata peršina je prilično raširen.Stoga, ako ga uključiti u svoj dnevni prehrani, možete podržati rad tijela i pomoći mu nositi se s nekim bolestima.

zanimljivo! miris dima može žvakati grančicu peršina - to je kuca ne samo miris, ali i jača zube.Jedini nedostatak ove metode je njezina kratkoća - učinak ne traje više od sat vremena.

Korisna svojstva

začin Time se poboljšava apsorpciju mesnih i ribljih proizvoda, tako grančica peršina uvijek isporučen s pladnjem mesa.Okus i miris stimulira proizvodnju želučanog soka, što je korisno za razne bolesti koje uključuju smanjenje apetita.

Peršin se ne koristi samo kao kuhanje, ali i ljekovita biljka. Tradicionalni iscjelitelji preporučuju jesti povrće ili peršina sok od kardiovaskularnih bolesti kao što su magnezij koji se nalaze u pomaže u normaliziranju otkucaja srca, ublažava bolesnika sa zatajenjem srca, snižava krvni tlak.

Peršin ima blagotvoran učinak na stanje gledišta, može usporiti razvoj senilne dalekovidnosti, poboljšava noćni vid, smanjuje zamor očiju za one čiji posao uključuje veliki vizualni opterećenja.Također je vjerovao da je ovaj začin ima svojstvo da se smanji očni tlak.U

bolesti štitnjače klorofila u peršin, poboljšava apsorpciju joda, i on je na njen uzrok.Također je vjerovao da je peršin sok smanjuje razinu glukoze u krvi i blagotvorno djeluje na nadbubrežne funkciju.

Osim toga, peršin ima slab protuupalno djelovanje, olakšava za bubrežnih kamenaca, te se smatra jak afrodizijak.U nekim slučajevima, posebno proizvesti i infuziju decoctions trava peršina se koristi kao terapijsko sredstvo za upalne bolesti urogenitalnog područja.

zanimljivo! Peršin se koristi u raznim kremama i mastima koje poboljšavaju stanje kože.To se odnosi i hranjiva i anti-aging komponenta .

štete i kontraindikacije

Važno! peršin povećava mišiće ton maternice, što može dovesti do prijevremenog prestanka trudnoće, trudnice pa se njegova upotreba je vrlo nepoželjno, čak iu malim količinama.

tijekom dojenja bilje ne uzrokuju mnogo štete, u nekim slučajevima, može doprinijeti bržem povratku žene na prethodnu obliku.

Kada gihta i bubrežnih kamenaca treba tretirati oprezno peršin.S jedne strane, u njima sadržane klorofila i drugih tvari potaknuti otapanje kamenaca, drugi - mnogo kalcija potiče stvaranje novih.Dakle, ne bi trebalo smatrati kao lijek peršinom.

zanimljivo! veliki broj peršina može izazvati halucinacije, ali mehanizam ovog učinka nije u potpunosti razumio.

Peršin u narodnoj medicini

U ovom području, začin se koristi za dugo vremena i uspješno.U nastavku je pogled na neke savjete i recepte.

sok od peršina i repe u jednakim omjerima pomaže kod bolne menstruacije.Ako ga se redovito, možete postići potpuni nestanak boli.

mogu koristiti esencije peršina( 50 grama po litre kipuće vode) da se poboljša stanje kože.Priprema juhu za 15 minuta na laganoj vatri, a zatim ulijeva u šalice i poslan u zamrzivač.Proizvode kockice leda treba brisati svoje lice i dekolte u jutarnjim satima.

sok od svježeg peršina pomoći će ojačati imunološki sustav u jesensko-zimskom razdoblju.Za pripremu potrebna sredstva za slomili bilja u blenderu i iscijediti pomoću prirodne tkanine.Uzmite odmah nakon pripreme 1 žličica, po mogućnosti ujutro.

maska ​​dobiva iz masnih peršin vrhnja( jogurt) nanosi na suhu kožu.Posebno je korisna u hladnom vremenu, kada vjetar i snijeg jako issushivayut lice.Za pripremu vam treba miješati žlicu zdrobljenih listova istu količinu mliječnih proizvoda.Podnio zahtjev za 15 minuta, isperite hladnom vodom.