Što mogu jesti s dijabetesom tipa 2
visoka razina glukoze - glavni pokazatelj dijabetesa tipa 2.To značajno smanjuje kvalitetu života pacijenta, uzrokuje razvoj ateroskleroze, ima negativan utjecaj na stanje krvnih žila.Dijagnosticiranje dijabetesa tipa 2, dijeta uključuje pridržavanje jasan - tamo je popis dopuštenih i zabranjenih namirnica za pacijente s tom dijagnozom.
Sadržaj: Opća pravila za prehranu u šećernoj bolesti tipa 2 Što mogu jesti s dijabetesom tipa 2 ne mogu jesti s dijabetesom tipa 2 Uloga prehrambenih vlakana u prehrani u tipu šećerne bolesti 2Opća pravila za prehranu u šećernoj bolesti tipa 2
Preporuke:Dijeta za bolesti u pitanju je raznolik - nema potrebe da se izgladnjuju i jesti samo kupus i kaša na vodi.Glavni cilj prehrane u dijabetesom tipa 2 je da se smanji opterećenje na smanjenje gušterače i težine.
Opća pravila prehrane: omjer
- hranjive tvari treba biti dobro izbalansiran - idealne proporcije smatraju 16%: 24%: 60%, što znači da se proteini, masti i ugljikohidrata.
- unos kalorija dnevno treba računati dijetetičar - ta brojka je individualan i ovisi o motoričke aktivnosti pacijenta i ukupnu potrošnju energije.Kod izračuna dnevnih kalorija uzimaju se u obzir pacijentovu težina, dob, profesionalnu djelatnost, opće zdravlje.
- sve rafiniranih ugljikohidrata iz prehrane bolesnika s dijabetesom tipa 2 su isključeni - njihova uloga je ispunjen sladila.
- bolesnik nužno mora pridržavati prehrane, koja obiluje vitaminima, mikroelementima i dijetalnim vlaknima.
- Točno pola smanjuje količinu životinjskih masti konzumira.
- Na dan morate pojesti barem 4 puta, promatrajući u isto vrijeme.Osim toga, svaki obrok treba podesiti pomoću smanjenja šećera lijekova i fizičku aktivnost.
Što mogu jesti s dijabetesom tipa 2
Preporuke:Tu je popis nekih namirnica i proizvoda koji liječnici ne smiju jednostavno koristiti u prehrani kod dijabetesa tipa 2, pa čak i preporučuju. To su:
- juha - od riba i low-fat sorti mesa, oni moraju biti „sekundarni”;
- biljna juhe;
- krastavci, rotkvice, tikvice, kelj, salata, rajčica, patlidžan - te povrće može se koristiti u šećernom bolesti tipa 2 u neograničenim količinama, a koji je u sirovom stanju i nakon toplinske obrade;
- krumpir, mrkvu repa - maksimalna dnevna količina tih povrća tijekom hranjenja od 200 g;
- kruh na stolu pacijenata s dijabetesom tipa 2 treba biti samo posebnu dijabetičke, raž ili protein-mekinje - bilo koji od njih može se koristiti u jednom danu ne više od 200 grama;
- mesa peradi i niske masti vrste - maksimalno 100 g po danu i isključivo u pečena, kuhana;
- nemasno riblje vrste - najviše 150 grama na dan, to je poželjno da se kuhati od svoje pare kotleta ili punila;
- od kaša je bolje kuhati ječam, zob i heljda, ječam i proso kaša je bolje koristiti rijetko iu malim količinama;
- jaja može se jede više od 2 jedinice tjedno - ograničenje nametnuto im nutricionista zbog visokog sadržaja kolesterola u njihovoj strukturi, možete kuhati jaja na bilo koji način, no klasična omlet treba napustiti;
- dnevno je ostavljena da se koristi 400 ml( to je moguće max) fermentirani mliječni proizvodi - jogurt, jogurt, prirodni jogurt;
- kao piće može se sigurno primijeniti u izborniku crni čaj i / ili zelene, možete dodati mlijeko, slabu kavu u njemu;
- ponekad sa snažnom željom, moguće je koristiti jedan dan po obroku( 150 g) impulsa, ali taj dan će morati u potpunosti eliminirati kruh iz prehrane;
- sir s niskim udjelom masti može koristiti gotovo svaki dan iu bilo kojem obliku( prirodni, u cheesecakes, knedle i tako dalje), ali ne više od 200 grama.
Ono što ne možete jesti u šećernoj bolesti tipa 2
bi smanjili opterećenje na gušteraču i na „držati” blagostanje u granicama normale, bolesnici s dijagnosticiranom bolesti treba eliminirati iz prehrane određene namirnice i jela.I, da ne ograničavaju, odnosno kako bi se uklonili! Pod „smanjenje” pada:
- bilo kojeg proizvoda, u sklopu koje su lako probavljive ugljikohidrate:
- pečenje tijesta;
- čokolada;
- grožđice;
- sladoled;
- grožđe;
- kolači s kremom;
- banane;
- šećer;
- med;
- pekmez;
- bilo bombona;
- grožđice.
- Brees od masnih jela i ribe, "primarne".
- Povrće pripremio kiseljenje ili soljenja.
- Bilo tjesteninu.
- Kashi riža i krupica.
- Sharp, pržena, soljeni, dimljeni hrana.
- kulinarstvu, životinjskih masti.
- bilo umacima - majoneza, sir, kečap.
- masne riblje vrste općenito, a dimljeni, sušeni i pržene čak i mršav sorti.
- Sweet svježi sir, kiselo vrhnje, sir, vrhnje i sir.
- alkoholna pića.
uloga prehrambenih vlakana u prehrani kod dijabetesa melitusa tipa 2
Što se smatra dijetalna vlakna?To su čestice hrane biljnog podrijetla, koji ne zahtijeva posebno liječenje s probavnim enzimima i apsorbira u probavni sustav.Liječnici preporučuju potrebno uvesti dijetalnih vlakana u prehrani dijabetičara, jer imaju saharoponizhayuschy i lipida snižavanje učinak, dobro prihvaćen od strane tijela i promicanje mršavljenja.Osim toga, dijetalna vlakna čine usporava proces apsorpcije masti i glukoze u crijevima, smanjuje se razina pacijenata primila inzulin, stvarajući dojam potpunog zasićenja, što automatski dovodi do smanjenja apetita, a time i pacijenta težine.
Što sadrži dijetalna vlakna:
- gruba mekinje;
- brašno, zob i raž,
- gljiva;
- smokve;
- matice;
- limuna;
- bundeve;
- šljive;
- grah;
- dunje;
- jagode;
- maline.
liječnici preporučuju pridržavaju dnevnu dozu dijetalnih vlakana, u količini od 30-50 g, a taj iznos je izuzetno poželjan za distribuciju kako slijedi:
- 51% od ukupnog iznosa treba biti povrće;
- 40% - zrna;
- 9% - bobičasto voće, voće i gljive.
Prema statistici, ako pacijent s dijabetesom tipa 2 se pridržavaju preporuka i imenovanja dijetetičar, koji su u ovom materijalu i njegovoj državi normalno dijagnoza, razina šećera u krvi padne.Bilo je slučajeva kada je u potpunosti u skladu s pravilima prehrani hrane protiv pozadini dijagnozom razini dijabetes šećera u krvi pacijenta je u granicama normale.
Tsygankova Yana Alexandrovna, medicinski promatrač, terapeut u višu kategoriju