Kola orah: svojstva i primjena

Kola orasi - nije najpopularniji proizvod u našoj zemlji.Za svoj puni razvoj i rast zahtijeva vruće i vlažne klime.To je razlog zašto je biljka dom zapadnoj Africi.Distribucija proizvoda ima prilično zanimljivu povijest.U Americi, plod čudan došao preko robova siromašnih afričkih zemalja.Oni su sa sobom donijeli korisne plodove.Zatim su britanski mornari proširio postrojenja za Europu.Kasnije, Nijemci i Nizozemci učiniti masovno uzgoj matica na svojim kolonijalnim područjima: otok Java, Kamerunu.

Kola orasi su plod zimzelenog stabla, dostižući visinu od oko 20 metara.Prvi usjev dobivenih iz 10-year-old biljke.U godini iz istog stabla može biti sklopljen do 40 kg oraha.Tuljci cola dovoljno velika, njihov promjer može doseći i do 5 centimetara.

nutritivnu vrijednost Kola orašastog

prehrambene vrijednosti od 100 g:

 
• kalorija, 150 kcal Protein
• , g: 7,9
• mast, g: 0,1
• Ugljikohidrati, g: 5,2

 

Sastav kola oraščić napuni hranjivih i toničko komponente:

 
• proteina;
• kofein;
• Colaninno;
• teobromin;
• tanini;
• eterična ulja.

 

Kao što možete vidjeti, ovaj proizvod može nazvati energija eliksir.

Korisna svojstva oraha cola

prvih Europljana bili skeptični o čudesnim svojstvima kola orah.No, jedan zanimljiv slučaj ih vjeruje u učinkovitosti postrojenja.

zanimljivo! francuski časnik, čineći uspon na planinu Kang, tijekom teži način redovito uzeo usitniti u prah cola orasima.To mu je omogućilo da ne nastane na spavanje i odmor čak 12 sati.

glavni korisno svojstvo kola oraha - stimulacija energije.Zbog prisutnosti kofeina u sastavu, to pomaže u održavanju vitalnosti i snage.Proizvod se preporučuje za korištenje od strane starije osobe za liječenje reumatizma, kroničnog zatajenja srca.

Kola orah je bogat hranjivim tvarima koje potiskuju apetit.Zbog toga imovine proizvod se često koristi u pripremi prehrambenih jela.

Preporučena: Kako smanjiti apetit za izgubiti težinu?

Znanstvenici su dokazali poboljšanje moždane aktivnosti i koncentracije nakon jela matice cola, kao i smanjenje napada migrene.Aboridžini stalno žvakati sjeme kole kernel u Africi kako bi održali visoku učinkovitost.Još nekonvencionalan korištenje oraha - povećati potenciju.

štete Cola matice

Poznato je da je kofein ovisnost.Sjeme kole njegov sadržaj doseže 2,5%.Tako da redovita upotreba proizvoda može dovesti do nesanice i nervoze.Osim toga, enzimi sadržane u oraha kernele, negativan utjecaj na sluznicu želuca.Kao što je teško dokaz dovodi znanstvenicima razočaravajuće statistike raka želuca u afričkog kontinenta.

Važno!Kao dio matice su kancerogene N-nitrozo.Zato je u Nigeriji, gdje je žvakaća Cola je dio mnogih rituala, zabilježila neuobičajeno velik broj slučajeva malignih tumora usne šupljine.

Primjena

kola oraščića se koriste kako u kuhanju i medicini.Svatko upoznat pića Coca Cola i Pepsi Cola na temelju ovoga matice.Samo su korišteni dijelovi biljke davno, kada je proizvodnja još nije široko rasprostranjena.Oni su sada zamijenjeni sintetiziranih analoga.

kola prah se često koristi kao akutna aromatski aditiv meso i ribu jela, umaka.Komadi orašastih plodova može se naći u konditorskoj - autorskim čokoladnih kolača.

U medicini ekstrakt ekstrakt kola oraščić, ili napraviti tinkturu, i dodao da se sveobuhvatnim dodataka prehrani za poboljšanje ukupne ton.