Arnovka: koristi i štete
Arnovka - jedna od sorti pšenice, koja je dugo bila simbol zdravlja, blagostanja.Korisna svojstva arnovki potpunosti potvrditi ove tradicije.Do prije nekoliko stoljeća, ona je uvijek bila prisutna na stolu, i radnim danom i blagdanom blagdan.
zanimljivo! Porijeklo ove žitarice je nejasan.Neki tvrde da se uzgaja u Albaniji i svoje ime potječe od ljudi Arnaut.Drugi - koji je poznat u Egiptu i Aziji, prije više od 10 tisuća godina. .Ali je činjenica da biljke - jedan od prvih koji su se pripitomljen, bez sumnje.Danas se uzgaja u Europi, Africi, Americi i Australiji, iako posljednji kontinent je doveo tek prije 200 godina.
sastav i kemijska svojstva
arnovki Korisna svojstva donekle razlikuju ovisno o tome da li je čvrsta ili meka stupanj.Meka pogodno je koristiti za proizvodnju brašna, jer gluten su minimalni broj.Durum mljevenih žitarica, tjestenina je napravio.
Nutritivna vrijednost u 100 g:
- Proteini: 15.33 g
- Masti: 1,73 g
- Ugljikohidrati: 82.67 g
- Kalorije: 421,33 kcal
name "arnovka" dodjeljuje se u proljeće pšenica, koja ima predivan zlatninijansa zbog visoke koncentracije karotena.sredstvo dodatak prisutan u sastavu:
- vitamini - A, E, D, B, K;
- ugljikohidrata - fruktoza, glukoza, laktoza, škrob, su od 50 do 70% komponente pripravka;
- aminokiseline, proteini, masti;
- željezo, magnezij, sumpor, kalij, fosfor, kalcij,
- jod, cink, bor, molibden, titan, krom, fluorid, stroncij, silicija i srebro.
Korisna svojstva arnovki
kemijski sastav žitarica i uzrokuje njenu naklonost.Sastoji se od sljedećih blagotvornih učinaka na ljudsko tijelo.
- jačanje imuniteta, pa se preporučuje piti u jesensko-zimskom razdoblju.
- metabolička regulacija, tako da je trava prikladna za prehranu i ljude koji žele izgubiti na težini.Redukcija
- kolesterola, normalizacija glukoze u krvi, pri čemu hemoglobina stabilizirana općeg stanja srca i krvnih žila, sustava za normalnom tlaku, poboljšava opće stanje u šećernoj bolesti.
- prisutnost vitamina B u kombinaciji s magnezijem i drugim makro- i mikroelemenata omogućuju poboljšanu aktivnost mozga.
- Kalcij jača koštanu masu i sprečava bolesti zglobova.
arnovki Korisna svojstva su također promatrana u Kozmetologija.Njegova stalna uporaba i korištenje tih maski na bazi pšenice daje značajan rezultat u obliku:
- jake nokte;
- sjaji dlaka;
- glatka jasno kože.
dijeta temelji arnovki tjedno može biti uklonjena i 4 kg viška težine.
Osim toga, korištenje izražene arnovki:
- za poboljšanje vida;
- u normalizaciji probave
- jačanje živčani sustav;
- u uklanjanju toksina iz tijela, uključujući ostataka komponenti lijekova;
- u liječenju dysbiosis, proljeva i drugih poremećaja probavnog sustava.
Cijeli kompleks blagotvornih učinaka vrlo je korisna za one koji vode aktivan stil života i nastojati organizirati zdrave prehrane.
Arnovku preporuča se uključiti u prehranu:
- sportaša;
- ljudi izloženi stalnom stresu;
- osobnosti, vodeći intenzivnu intelektualnu aktivnost;
- ljudi čija profesionalna aktivnost je povezana s teškim fizičkim radom;
- trudnice i djeca od 1 godine;
- starije osobe.
Važno! kontraindikacije arnovka nema, osim za individualne netolerancije žitarica.
Korisni savjeti za uporabu u kuhanju
Arnovka - svestrani proizvod.Herb je u kombinaciji s gljivama, meso, riba, povrće, jaja, meda, orašastih plodova i bobica. To se može koristiti kao:
- samo ukras;
- osnova za kolače, slastice - pudinga, nabujaka, quiches;komponenta juhe
- ;
- osnove jela;komponenta predjela
- ;
- brašno za izradu kruha.
za kuhana jela su ukusna kao što očekujete, po mogućnosti prije kuhanja temeljito isprati grah i pržiti ih u biljnom ulju.