Grožđa ulje: Korist i šteta

grožđa sjeme ulje ima izuzetan biokemijski sastav, dakle, smatra vrijedan lijek, hrana i kozmetički proizvod.Je pari pri temperaturi od 216 ° C, tako da se koristi u postupcima za obradu na visokim temperaturama.Ovaj proizvod je čisto, svijetlo okus, pa se često koristi za umake, salate.I koristiti ga kao osnovu za ekstrakt ulja ružmarina, češnjaka, i tako dalje. Osim toga, ulje i koristi se u kozmetici, farmakologije i aromaterapije.

Hranjiva vrijednost

Vitamin proizvoda i mineralni sastav i svojstva grožđanih koštica ovisi o različitim grožđa i postupak proizvodnje proizvoda.U većini slučajeva, ulje proizvedeno postupkom naziva vrući ekstrakcijom ili hladnim prešanjem metoda.U potonjem slučaju je potrebno više vremena i financijskih troškova, ali rezultat je puno bolje( vitamina i minerala sastav je ujednačenija).

ulje Energetska vrijednost sljedeće:

• proteina - g 0;
• masti 100g( 900 kcal što);
• ugljikohidrati - 0 od

Sastav grožđanih koštica sadrži kao aminokiseline:

• linoleinska( 72%) - potiče regeneraciju kože, održava savršen stupanj hidratacije ima imunostimulansa, protuupalno, finoto utječe na stanje krvnih žila i srca;
• oleinska( 16%) - normaliziraju metabolizam;
• palmitinske( 7) - štiti od suhog, poboljšava stanje kose i noktiju;
• stearinska( 4%) - poboljšava zaštitna svojstva kože;
• alfa-linolenska( manje od 1%), - smanjuje rizik od razvoja ateroskleroze;
• palmitoleinska( manje od 1%), - ima mekšanja, njegovanje, zaštitni vlaženje, smiruje, regeneraciju djelovanje.

također uključena u unsaponifiables ulja( od 0.8 do 1.5%), bogate fenola( tokoferol) i steroidi( kampesterol, beta-sitesterol, stigmasterol).

biološki aktivni prirodni spojevi kampesterol, tokoferol, stigmasterol, beta-sitesterola u sastavu ovog ulja jako je koristan za ljudsko tijelo.Obilje mikro i makroelemenata( kalij, željezo, kalcij, itd), flavonoidi, enzimi, hlapive, klorofil, tanini, višestruko nezasićenih masnih kiselina, fitosterola čini ovaj proizvod neophodan.Također, u ovom ulju sadrži velike količine vitamina: A, B1, B2, B3, B6, B9, B12, C, E

Koristite ulje grožđa

grožđa ulje zaslužan sa sljedećim svojstvima:

• regeneraciju( olakšava brzi popravak oštećenog tkiva);
• antioksidans( štiti stanice od slobodnih radikala);
• citozaštitno( potiče sposobnost kože da se sama liječi, čuva integritet ekstracelularnog matriksa).

grožđa ulje ima visoku otpornost na oksidaciju( zbog niskog sadržaja omega-3).Dakle, ovaj proizvod se često dodaje ostalih jestivih ulja( laneno, maslinovo, suncokretovo) u cilju povećanja njihove trajnosti.

antioksidans resveratrol ima protuupalno, protivotrombicheskoe, protutumorsko, antisklerotičnim učinak.

Može grožđa ulje nenanošenja štete

Obično grožđa ulje dobro vidi ljudsko tijelo.Međutim, u slučaju pojedinačnog netrpeljivosti proizvoda nije potrebno da ga koriste.To je jedini faktor koji može pomoći da se osigura da ulje sjemenki grožđa uzrokovat će osoba štetu.

utjecaj : smije se zaboraviti da je nakon prve uporabe proizvoda treba čuvati u hladnjaku, dok je otvaranje staklenke mora biti na tamnom mjestu pri sobnoj temperaturi.

sjeme Prijave grožđa ulje u kuhanju, medicini, kozmetika

glavni proizvođači grožđa ulje su zemlja, poznata po vinskim odluka tradicija - Italiji, Argentini, Španjolskoj, Francuskoj.

grožđa sjeme ulje ima svijetlo žute boje sa zelenim ton.On ima blagi duhovit okus, svjetlo pun oraha okus.Ovo ulje je savršeno naglašava okus kvalitete ribe, mesa, povrća, tjestenine.Uspješno se koristi za kuhanje hrane u ulju, za kućnu konzerviranje, jer se priprema marinade za ribu, perad i meso.Samo nekoliko kapi ulja od sjemenki grožđa napraviti mirisne kolače.Ovaj proizvod može se dodati u raznim prilozima: u kašu, pire krumpir.

precizno mjerenje količina ulja je korisno za vas sljedeće podatke:

• 1 žličica. .= 5 g;
• 1 žlice.l.= 17 g;
• 1 šalica = 230 g

U medicini, ulje sjemenki grožđa se učinkovito koristi za jačanje imunološkog sustava, podržava rad ovih organa i tjelesnih sustava:

• probavnog trakta;
• kardiovaskularnog sustava;
• ženski genitourinarni sustav;
• muške zdravlje;
• različite bolesti kože.

Lijekovi, u sklopu koje je ulje sjemenki grožđa, uspješno koristi u liječenju ogrebotine, opekline, ozljede i raznih ozljeda kože.Ovo ulje tonovi, aktivira regeneraciju procese.

Već u srednjem vijeku, ulje sjemenki grožđa koristi u talijanskim, francuskim kozmetike.

To je jedan od glavnih sastojaka sredstava koje čine kosu svilenkastom i sjajnom.Također, ulje pomaže suziti pore, čistu krpu i zaštititi ih od upala.To odgovara bilo tonove kože je savršeno, vraća čvrstoću i elastičnost stanica.