Dijeta nakon moždanog udara
Sadržaj:
- prehrane Osnove
- ispravan način kuhanja i kalorija
- Zabranjena
- proizvoda odobrenih proizvoda
- Dan
prehrana Uravnotežena prehrana moždanog udara - glavni pravilo brzog rehabilitacije pacijenta. Pravilno organizirana hrana pomaže osobi da stoji na svojim nogama, vratiti zdravlje i održavanje krvnih žila u tonu. Kako organizirati dijetu ispravno?
Moždani udar - uvijek veliki stres za tijelo. Patologija dovodi do gubitka kvalitete života i ljudi za neko vrijeme nije u mogućnosti da se presele normalno i držati u rukama žlicu. Dijeta igra manju ulogu u moždani udar od droge i čini dvije stvari: daje snagu i služi kao preventivna mjera protiv recidiva MU.
primarni cilj blizu - organizirati pacijent uravnoteženu prehranu koja će pomoći osigurati da pacijent nije samo korisna, ali ukusnu hranu.
dijeta Osnova
dijeta moždanog udara u kući temelji na posebnu dijetu za bolesti srca i krvnih žila, što u klasičnim dijetetike zove stol №10.Ova hrana znanstvenik Pevzner izumio u sovjetskim vremenima, ali to je naširoko koristi i danas.
Tablica №10 prikazati će se nakon moždanog udara, ateroskleroze, koronarne bolesti srca, visokog krvnog tlaka i svatko tko treba brzo smanjenje razine kolesterola u krvi.Što dijeta je izgrađen:
- je gotovo životinjske masti.
- bez ugljikohidrata.
- količina proteina odgovara svakodnevnim ljudskim potrebama.
- Količina soli je ograničena. Sadržane
- još kalij, magnezij, vitamin C, vitamini iz grupe B. Predmetni
- linoleinske kiseline, lipotropic sredstva.
prehrana bogata elementima u tragovima zbog povećane količine biljnih ulja, povrća, voća, ribe i niske masnoće sir. Ono što je najvažnije - naučiti kuhati hranu i osigurati hranu strogo po satu u malim obrocima. Frakcijske snaga - važan dio cjelokupne rehabilitacije terapije za pacijente s moždanim udarom.
Znate li zašto nakon moždanog udara imate glavobolju? Uzroci boli i načine liječenja.
Pročitajte što pripreme prikazati će se nakon moždanog udara: metode pacijenata rehabilitacije.
Ispravan način kuhanja i kalorija
Dijeta uključuje nježno kuhanje: hrana ne može pržiti okus začina, soli i papra puno. Najbolji način da se pripremi - kuhati, pirjati s malo ulja i kuhati za par. Pobrinite se da povrće i voće sadrže sirovim vlaknima, dobro kuhati, a onda - isjeckan. Idealna konzistencija hrane, posebno u prvih nekoliko dana nakon moždanog udara - tekuće juhe, porridges na vode, čajeva i svjetlo pire od krumpira i povrća. Zabranjena
- industrijski proizvodi Slatkiši( kolači, kolači i peciva).Kvasac mastan kruh. Maslac
- .Domaće kisele kislice, marinade.
- Dimljeni meso.
- Svaka umaka.
- Jaki čaj, kava, duhovi.
Ovlašteni proizvodi
- Suhi kruh, kekse, pekarski proizvodi od 1 i 2 sorte. Zobene kekse, domaće kekse. Juhe i juha od povrća. Ne mogu se dati pacijentu tradicionalne juhe od grašaka, salamur, rassolniki, juhu i borsch.
- Bilo koja vegetarijanska jela.
- Tekuća mliječna tjestenina ili juha s mlijekom iz žitarica.
- Meso od piletine, puretine, teletine i kunića( kuhati bez masnoće i kože).
- Možete imati sendvič s najkvalitetnijim kobasicama s malo masnoće( "Doctor" ili "Prima", proizvedeno prema GOST).
- Niska masnoća riba: šuga, kolja, pollock, crucian šaran, bakalar ili navaga. Salmon, pastrva, skuša, pa čak i haringa u fazi oporavka smatraju se štetnim.
- Mlijeko i fermentirani mliječni proizvodi s niskim sadržajem masti.
- Dodavanje biljnih ulja je dobrodošlo. Osim uobičajenog suncokretovog i kukuruznog ulja, koristite silovanje u kuhanju. Ali orahovo ulje ili bundeva mogu sigurno djelovati kao nezavisno gorivo.
- jaja kuhaju mekano kuhane ili "vrećice".
- Groats su dopušteni gotovo sve osim bijele tla riže.
- Makaroni se mogu jesti dvaput tjedno, a samo od brašna čvrste kvalitete.
- Brodovi, voćni napitci i biljni čajevi, povremeno možete dopustiti pacijentu slabovazvarenny čaj s mentom, timijanom ili melisom.
Povrće je gotovo sve, ali ljubičasta je osobito dobrodošla. Antocijanidi koji se nalaze u plodovima ove boje smanjuju rizik ponovljenih srčanih udara i moždanog udara. Zato su grožđe, patlidžani, crveni kupus uvijek uključeni u dijetu zbog bilo kakvih kršenja kardiovaskularnog sustava, a osobito kod mikro moždanog udara.
Kako kuhati povrće? Možete napraviti salate od sezonskog povrća, a zimi i jeseni - ispeći ili kuhati. Stavite povrće gulaš na vodu. Za hranu ne izgleda svježe - dodajte malo svježeg cilantro, peršin ili kopar, ulijte maslinovo ulje ravno pritisnutim.
Dnevna raširenost
Dijeta za udarce: kako može biti izbornik za jedan dan?
- Doručak: mekana kuhana jaja 2 komada, kruh s pekmezom ili zobenom brašnom s mlijekom. Nepotpuni čaj s šećerom.
- Ručak: bundeva, pečena u pećnici s medom, čašica prirodnog jogurta.
- Ručak: heljda juha s piletinom, posuto ljekovitim biljem. Pečeni krumpir u foliji. Kuhana teletina. Piti iz pizze.
- Snack: kekse s džemom jabuke.Čaj od kamilice.
- Večera: curd casserole. Pecen šikar s umakom od mlijeka s cvjetnjaka. Nepotpuni čaj.
- Dva sata prije sna: fermentirana žena.
Saznajte zašto se agresija javlja nakon moždanog udara: razloge i liječenja, kako pomoći preživjeti napad agresije.
Sve o liječenju moždanog udara vodenim postupcima: parne kupke, trljanje, oblozi.
Kako borovnice od moždanog udara pomažu: indikacije i kontraindikacije, popularne recepte.
Ako osoba koja je pretrpjela moždani udar pati od prekomjernog utega, trebate mu pomoći da izgubi težinu. Dijeta nakon moždanog udara za muškarca i ženu koja pati od pretilosti: količina masti je smanjena na 70 grama dnevno, a ukupna kalorična vrijednost za 500 kcal.
Raznolikost jela, načelo multikomponente nadoknađuje nedostatak kalorija, tako da ljudi ne osjećaju glad. Upuštati se na bolesnu osobu je moguće i potrebno čak i za vrijeme rehabilitacije: dovoljno je pokazati malo njege, malo fancy, tako da pacijentova hrana daje mu radost i daje želju za životom.
napišite pitanje u obliku dolje:



