Alergija na hranu

Alergije na hranu ili hranu alergijske reakcije zauzima vodeću poziciju među svim alergijskih bolesti u djece, osobito djece rane dobi. Potencijalni alergeni su cjelovitih namirnica, od kojih neki imaju mnogo veću alergijski učinak, to: neke vrste povrća i voća, čokolade, gljive, rakovi, ribe, orasi, mliječni proizvodi, boje hrane i konzervansa.

Ako ste alergični na proizvode otkrivene u vrijeme kada hrana je još uvijek u ljudskim ustima, identificirati i isključiti iz daljnje korištenje izlučeno proizvoda nije teško. Međutim, često se zakašnjela reakcija, što uvelike otežava brzo otkrivanje alergena provocira.

alergija na mliječne proizvode ima vodeću ulogu u lancu poznat alergijskih bolesti i razvija zbog preosjetljivosti na kravlje mlijeko proteina. U dojenčadi alergijske reakcije često se javljaju nakon prestanka dojenja, koja se temelji na kravljem mlijeku, ili nakon njihovog prijenosa na umjetno hranjenje

Proizvodi alergijske

provokator alergija proizvoda može biti apsolutno sve vrste hrane, ali većinu svog razvoja je dovoljno krivmala skupina alergena. Ponekad postoje navodi da je najčešći alergični na rakove, jagode i rajčice, kao i izjave o apsolutnoj alergije na hranu kada je pacijent alergičan na sve proizvode bez iznimke. Dakle - to nije istina. U vrlo rijetkim slučajevima, i to samo s teškim alergijama na očišćen, alergijska reakcija može pojaviti odjednom na neke hrane, ali i za takve pacijente nije bilo alergijske dijeta nije teško.

alergični na neke namirnice? razvoj Najčešće alergije izazivaju sljedeće namirnice: piletina, jaja, čokolada, kakao, ribe i jaja, voće i povrće crvene rakove, mlijeko, orasi, raki, med. Orašasti plodovi poput oraha, kikirikija, badema i indijski oraščić su vrlo jaki alergen. U dojenčadi alergične na hranu najčešće se razvija u mlijeku bjelančevina, pilećeg mesa i bjelanjak, govedina, soje, pšenice protein gluten, a ponekad čak i na nekim žitaricama. U odraslih i starije djece, alergije na hranu često izazivaju rakova( rakovi, rakovi, škampi), ribe i orašastih plodova.

često krivci alergijske reakcije su dio tretiranih i pročišćen hrane različitih kemijskih dodataka. To je ono što mnogi znanstvenici pripisuju povećanje broja slučajeva alergijskih reakcija u posljednjih nekoliko desetljeća. Medicinska literatura spominje oko 170 osnovnih prehrambenih proizvoda, koja se može razviti alergija. Osim gore navedenih proizvoda koji su glavni pokretači reakcijske tijela i nalaze oko 90% svih slučajeva, preostalih 10% su sljedeće tvari i proizvodi od lateksa, sulfit, vinska kiselina, grah, grašak i sjemenke( mak, pamuk, suncokret) i sezama, Glavni alergeni - apsolutno bezopasne i sigurne u prva proteinima koji ne mogu biti degradacije tijekom toplinske obrade hrane. Nakon što se u probavnom traktu, ne otapaju čak i pod vrlo agresivne enzima i kiselina. Onda ti proteini u krvotok, gdje je njihov imunološki zaštita i prepoznaje kao stranim agentima. Imunološki odgovor tijela i pokazuje razvoj alergijskih simptoma, manifestacije života koji ovisi o sadašnjim uvjetima gastrointestinalnog trakta i stope probave.

Najčešće, ako je prehrambeni proizvod u poziciji da dodatno izazvati alergične na hranu, to može izazvati trnce, još uvijek uzimajući u usta, koji bi trebao poslužiti kao upozorenje kao na osobu. Ostali znakovi upozorenja ljudi obično ne osjećaju. Kao probava se razlikovati od boli snage u trbuhu, mučnina razvija, može doći do proljeva, često smanjuje krvni tlak. U slučaju proizvoda prodiranja histamina reakcije u bronchoalveolar plućni sustav može razviti astmatični napad. Brzina razvoja alergijske reakcije od lakog svrbeža u usnoj šupljini do napadaja astme i osip može biti u rasponu od nekoliko minuta do nekoliko sati.

simptomi alergije na hranu nisu ograničeni na gastrointestinalni problemi koji su povezani s asimilacije hranjivih tvari. Alergijske reakcije na kravlje mlijeko proteina često uzrokuju urtikarija, rinitis i astmu. Simptomatologija obično varira u intenzitetu i vrlo je raznolik. Izazivanja alergijske prehrambeni proizvod može uzrokovati i vrlo brzo prolaze lagani trnci u ustima, i zahtijeva hospitalizaciju horizontalne anafilaktički šok. Anafilaktičke reakcije obično se vidi u ljudima koji su svjesni mogućih alergijskih reakcija na dio vašeg tijela, ali ne znam na kakav proizvod Osiguravaju tako reagirati. Tipično, takvi ljudi imaju kontakt s alergenom javlja greškom, nemara, neznanja ili nedostatka sveobuhvatne informacije na naljepnici.

Ponekad postoji ovisnost o tim alergenih namirnica kao što su jaja i mlijeko, ali u većini slučajeva je povećana osjetljivost će se održavati tijekom cijelog života, a posebno kikirikiju, morskih plodova i riba

Alergije na hranu - tretman

Liječenje alergije na hranu uključuju lijekovei metode nisu droga, kao i obavezno dijeta.

Dijeta terapija je stroga kontrola broja obroka, u skladu s preporučenim intervalima između njih, a obvezno isključenje iz prehrane, i stvarne i potencijalne alergene. Sama monotono nepravilna prehrana često služi kao poticaj za razvoj alergije, tako da je dnevna dijeta nužno treba biti raznovrstan i hranjiv. Kako bi se napuniti hranjive tvari koje su se probavljaju hranu, iz koje je morao odustati, zamijenite ih imaju slične prehrambene vrijednosti hypoallergenic kolegama. Odaberite željenu razlučivost i kvalitetnu hranu prilagoditi prehrani samo u mogućnosti dijetetičar ili kvalificirani allergist.liječenje

Drug alergija proizvoda je potrebno ispraviti izbor antihistaminici( claritin, peritol, Gismanal, Fenkarol, Tavegil itd.)Za malu djecu, neki od ovih proizvoda kako bi se olakšala prijem koji su dostupni u obliku sirupa. Tijekom liječenja s antihistaminika proteže u liječenju akutne simptome( obično 5 do 10 dana).Više prihvatiti takozvane „membrana”, koji bi se spriječilo oslobađanje histamina i uništavanje stanica, to Intal i Zaditen( ketotifenom).Liječenje s tim agenata nije naravno pruži za nekoliko mjeseci.

u remisiji( nema kliničkih simptoma), ponekad allergologist dodjeljuje hystoglobulin stopu ubrizgavanja. Također je prikazano je korekcija pomoću bioloških proizvoda crijevne dysbiosis u tom periodu. Možda enterosorbents tečajevi( Karbovit, Karbolong, Enterosgel, itd).

alergiju proizvodi jedinica je vrlo rijetka i obično ponoviti. Stoga, kako bi se izbjegle potencijalno ozbiljne posljedice razviti alergijske reakcije, potrebno je vrlo pažljivo pratiti njihove prehrane i sa njima stalno imaju osobni komplet prve pomoći s ublažava znači nužno alergija napada.