Dijeta za pankreatitisa, kolecistitisa i svaki dan

Pripadnost strogu dijetu s Kolecistitis ili pankreatitisa je usmjeren na poboljšanje dobrobitipacijent i spriječiti razvoj bolesti. U tom slučaju, odgovarajući izraz, „Mi smo ono što jedemo.”Doista, koristeći tešku, niske kvalitete, pravilno kuhane hrane - tu je težinu u želucu, raspoloženje je izgubljen. Zdrava prehrana je bogata korisnim utvrđeni hrane - zalog za poboljšanje zdravlja i jačaju imunološki sustav.

Općenito o bolesti

pankreatitis - oštećenja gušterače izazvane aktiviranjem enzima u tijelu. Najčešći razlozi uključuju alkoholizam bolest, zlouporaba masne hrane, dugoročno korištenje snažnih lijekova i stres.

glavni simptomi pankreatitisa - mučnina, povraćanje, proljev, nadutost i pojas bol u trbuhu. U uznapredovalom stadiju se bolest razvija u peritonitisa( upala trbušne šupljine).

kolecistitis - razvoj upalnog procesa u žuči. Razlog - prisutnost stijena koje začepljuju žučnog kanala. Rezultat - povrede odljeva žuči, razvoj upale. Loša prehrana, prejedanje, česte zatvor, prije ili kasnije će dovesti do Kolecistitis.

Kolecistitis Simptomi - bol u desnoj strani, koji se proteže do ramena, groznica, mučnina, povraćanje, žuta boja kože. U uznapredovalom obliku Kolecistitis to dovodi do širenja upale u probavnom traktu.

dijeta - važan sastavni dio liječenja

Dijeta za pankreatitisa i Kolecistitis uključuje strogo pridržavanje pravila opskrbe.

Više za taj dan bi trebao biti 5-6 obroka u malim količinama. Važno je da je ukupna dnevna količina hrane dobio odrasle ne prelazi 3 kg. Prihvatljiva stopa potrošnje vode dnevno - 2- 2.5 litara.

prehrana treba biti obogaćena sadržajem proteina uz istodobnu konzumaciju ugljikohidrata i masti. Dimljeni, pržena, začinjena i kiseli hrane su isključeni. Hrana treba biti kuhano ili na pari. Fat bogata juha treba zamijeniti povrće posna juha.

jela na stolu mora biti toplo, toplo i hladno - nisu prikazani. Hrana grickati komadiće, učinkovito žvakati. U stupnju

akutni pankreatitis i kolecistitis hrane treba samljeti i koristiti kao smjesa kašasti.

Također, uz isključenje proizvoda na probavu od kojih se tijelo troši puno vremena, koje potiču proizvodnju probavnih sokova, doprinijeti povećanju proizvodnje plina u crijevima.

popis proizvoda koji se mogu koristiti za pankreatitisa i kolecistitis :

1. tekućine: juha kukova, slab čaj bez šećera( može koristiti sladila), mineralna voda bez plina, želea, soka, niskog šećera i kiseline, slabe kave(ostavljena za pankreatitis).
2. kruh: bijele ili smeđe boje kruh u obliku suhog kruha mekinja, lutanja, nesdobnoe kolačića, krekeri, peciva.
3. Mlijeko i mliječni proizvodi: sir i jogurt s minimalnim udjelom masti, blage sir, mlijeko kao dio drugih jela.
4. Juhe: povrće, žitarice, mlijeko, tjestenina( benzin: 10 g 5g vrhnje ili maslac).
5. meso: govedina, piletina, prepelica, golubovi, psi( dozvoljeni uz kolecistitis).
6. Riba: mršav.
7. Kashi, prijenos uslužni što su: heljda, zob, griz i rižu.
8. jaja: Proteini u obliku omlet, žumanjak trebaju biti izbrisani.
9. povrće: krumpir, repa, mrkva, grašak, cvjetača, bundeve, ne-kiseli kupus kiseli kupus.
10. Voće: kiselo sorte jabuka i krušaka.
11. maslac: maslac ne više od 30-40 grama dnevno;Maslinovo ne više od 10-15g dnevno.
12. mliječ u malim količinama.

U vrijeme liječenja, potpuno eliminirati :

• svježe pečenje i pečenje;
• kafić, slatki gazirana pića, kakao;
• masno meso, slanina, jetra, dimljeni proizvodi, kobasice, konzervirane mesne proizvode;
• rotkvica, češnjak, luk, mahunarke, rotkvica, gljive;
• povrće i voće koje nisu prošli odgovarajuću toplinsku obradu;
• ribe i mesne bujice;
• masna riba;
• kiselo bobice i voće, smokve, banane, agrumi;
• alkoholna pića,
• čokolada, džem, sladoled i ostala slastica.

Meni

donosi dijeta pomoću prehrane broj 5, 5a i 5N.

Dijeta br. 5 propisuje se za kronične, akutne stadije bolesti.

Preporuča se dijeta br. 5a tijekom razdoblja pogoršanja.

Dijeta br. 5p je indicirana za kronični oblik pankreatitisa.

Doručak

Omelette s parišem od bjelanjaka - 100-120g.

Kasha heljda, zob( po izboru) i kuha se sa mlijeka dovodi do frayed -220 - 250 g.

Čaj, mekana kava uz dodatak mlijeka - 150 - 200g.

Ručak

Prvi vegetarijanski juha s povrćem( možete dodati tjesteninu) - 400 - 500g.

Drugi pare Burgers( pljeskavice) od nemasnog mesa ili ribe - 100- 120g, pire krumpir dodavanjem maslaca - 200 - 240 g.

Kizel ili sok od nemasnih voćnih sorti - 150 - 200g.

Snack

Jabuka, krušna pečena u pećnici bez dodavanja šećera - 100 - 130g.

večera

Sušac za curenje - 140 - 150g s dodatkom 10g kiselo vrhnja.

Tvrdi čaj s limunom - 200 g( ima smirujući učinak na gušteraču).

Druga večera

Kissel na osnovi sokova 150g, kefir minimalna mast 150g - izbor.

Dijeta za pankreatitis i kolecistitis važna je komponenta učinkovitog liječenja i brzog oporavka. Pridržavanje prehrane doprinijet će brzom povlačenju boli i prijelazu bolesti u fazu remisije. Pazite na svoje tijelo i budite zdravi!

Korisni video o pravilnoj prehrani