Zašto je kava bolesna: razlozi što učiniti

Prema istraživanju Fakulteta za javno zdravlje Sveučilišta Columbia, do 90 posto svjetske populacije konzumira kavu. Pijenje okrepljujućeg pića može uzrokovati nelagodu, uključujući mučninu. Znajući razloge za loše osjećanje, nije potrebno odustati od kave, morate slijediti preporuke u određenom slučaju.

Posna kava

Ljubitelji jutarnjeg rituala kave ne razumiju koji su zdravstveni rizici. Pijenje kave natašte nanosi ozbiljna oštećenja probavnom, živčanom i krvnom sustavu.

Utjecaj na gastrointestinalni trakt

Primarna veza između kave i mučnine je ta što je napitak od kave jak gastrointestinalni nadražaj i može uzrokovati želučane tegobe, uključujući mučninu.

Kad kava uđe na prazan želudac, potiče lučenje klorovodične kiseline u probavnom sustavu. Klorovodična kiselina se koristi za razgradnju hrane. Pijenje napitaka od kave natašte dovodi do probavnih smetnji, nedovoljne razgradnje proteina. Proteini "zaglavljeni" u probavnom sustavu, koji se ne otapaju potpuno, uzrokuju probleme sa zdravlje - od nadutosti, mučnine, iritabilnog crijeva do karcinoma debelog crijeva, gastritisa, čirevi.

Antioksidansi kave

Antioksidativna svojstva napitka od kave dobivenog iz klorogenske kiseline doprinose očuvanju zdravlja i liječenju raka debelog crijeva. Kava natašte ima suprotan učinak.

Kortizol

Pijenje energičnog napitka natašte potiče oslobađanje kortizola, hormona stresa, izravno u krvotok. Kortizol je neophodan za proizvodnju energije i zdravlje. Ako razine stalno rastu, kortizol postupno smanjuje zalihe serotonina, što dovodi do depresije, prekomjerne težine i nedostatka sna.

Preporuke

1. Nemojte piti kavu natašte, treba je konzumirati s hranom, prije, poslije jela.
2. Popijte čašu vode tijekom, nakon kave. Tijelo dobiva vodu koja mu je potrebna, smanjuje rizik od mučnine, voda daje poticaj za energiju i ne trebate dodatnu šalicu okrepljujućeg pića.
3. Koristite tamno pržena zrna kave. Tamnije pečeni grah ima nižu kiselost. Kemikalije nastale tijekom procesa pečenja otežavaju nakupljanje želučane kiseline.
4. Pijte mješavine kave namijenjene osobama sa želučanim problemima. Oni su "mekši" za probavni sustav i uzrokuju manje napadaja mučnine.

Kofein

Da biste znali uzroke mučnine od napitaka od kave, važno je razumjeti što je to kofein. Potiče središnji živčani sustav.

Stimulansi imaju veliki utjecaj na ljudsko tijelo: povećavaju proizvodnju adrenalina, ubrzavaju rad srca i disanje te povećavaju krvni tlak. Kofein ima ozbiljne posljedice. Stimulativni učinci mogu uzrokovati glavobolju, tjeskobu, nesanicu, vrtoglavicu, razdražljivost, lošu koncentraciju i mučninu.

Visoka razina kofeina dovodi do dehidracije, što je glavni uzrok mučnine.

Preporuke:

• Kavu pijte u granicama normale. Reakcije na napitke od kave su različite, količina kave koja odgovara jednom daje nuspojave drugom. Sigurna količina za piće je 250-350 mg kofeina, odnosno 3 šalice dnevno.
• Smanjite snagu, promijenite način kuhanja.
• Birajte jako pečena zrna. Na jačinu kave utječe vrsta prženja i količina. Tamno pečenje sadrži manje kofeina od svijetlog.
• Počnite dodavati više vode, mlijeka, tada će se koncentracija kofeina u piću smanjiti.
• Ako je upotreba kofeina medicinski zabranjena, kava ili čaj bez kofeina izvrsna su zamjena.

Predoziranje kavom

Predoziranje kofeinom uzrokovano je ispijanjem previše kave. Prosječna stopa potrošnje razlikuje se ovisno o dobi, težini, zdravstvenom stanju. Tinejdžeri se trebaju ograničiti na najviše 100 mg kofeina dnevno. Trudnice bi trebale ograničiti dnevni unos na 150 mg ili potpuno izbjeći - učinak kofeina na bebu nije poznat.

Prosječno razdoblje za uklanjanje kofeina iz tijela je 2-10 sati. Širok raspon otežava točnu kvantificiranje količine kofeina koju je sigurno konzumirati.

Simptomi predoziranja

Uobičajeni simptomi predoziranja uključuju omaglicu, povećanu žeđ, proljev i mučninu.

Ostali simptomi su ozbiljniji i zahtijevaju hitno liječenje: otežano disanje, povraćanje, halucinacije, konvulzije.

Dojenčad se predozira ako majčino mlijeko sadrži prekomjerne količine kofeina. Simptomi uključuju mučninu, stalnu napetost, opuštanje mišića. Ozbiljniji simptomi predoziranja: povraćanje, ubrzano disanje, šok.

Preporuke

1. Blagi simptomi liječe se s puno vode za piće i hranom bogatom kalijem.
2. Potrebno je izbaciti kofein iz tijela. Pogodan je aktivni ugljen - lijek za predoziranje lijekovima koji sprječava ulazak kofeina u probavni trakt.
3. Ako dijete ili osoba imaju ozbiljne simptome, trebate se odmah obratiti stručnjaku za dijagnozu, liječenje. Liječnik će moći pravilno propisati liječenje. Ako je kofein ušao u gastrointestinalni trakt, potrebno je uzeti laksativ, napraviti ispiranje želuca.

Hipertenzija

Mučnina od kave može biti uzrokovana povišenim krvnim tlakom, intrakranijalnim tlakom. Znanstvenici su dokazali da male količine napitaka od kave ne utječu na manifestaciju hipertenzije, već čine krvne žile elastičnim. Povišeni krvni tlak uzrokovan je kombinacijom s nezdravom prehranom, stresom, viškom kilograma, zlouporabom alkohola. Potrebno je brinuti ako se simptomi pojave s mučninom: omaglica, slabost, lupanje srca.

Preporuke:

• Jedite ispravno, odustanite od alkohola, vodite zdrav način života.
• Posavjetujte se s liječnikom, on će propisati liječenje i utvrditi moguću količinu konzumacije opasne hrane i pića.

Gastroezofagealna refluksna bolest (GERB)

GERB je kronična bolest koju karakterizira ispuštanje želučanog sadržaja u jednjak. Simptom GERB -a je mučnina. Napitak od kave potiče tjelesno lučenje želučane kiseline, što je problem za osobe s GERB -om.

Preporuke:

• Kod prvih simptoma bolesti potrebno je isključiti konzumaciju pića.
• Posjet liječniku jedini je način da saznate imate li gastroezofagealnu refluksnu bolest i koji je naknadni tretman.

Uzroci mučnine zbog mirisa

Kava ima izraženu, bogatu aromu. Miris kave nema kontraindikacija, nuspojava. Mučnina ukazuje na probleme u tijelu, razvoj bolesti ili prisutnost alergijske reakcije. Razlozi su sljedeći:

1. Trudnoća. Osjećaj mirisa trudnice se povećava, mijenja se hormonska pozadina - miris može iritirati ženu.
2. Bolesti živčanog sustava, povećan intrakranijalni tlak.
3. Neurološke i endokrine bolesti.
4. Stresne situacije.
5. Gastrointestinalni problemi.
6. Alergija.

Mučnina zbog mirisa kava koja se iznenada pojavi trebala bi upozoriti. Točan razlog utvrdit će liječnik.

Konzumiranje aditiva za kavu

Umjetna i bez hranjivih zaslađivača aktiviraju crijevne bakterije, što dovodi do probavnih smetnji.

Ne-mliječne, bezmasne i umjetne kreme, umjetni zaslađivači nisu najbolji dodaci pićima. Krema sadrži štetne sastojke - hidrogenirana ulja, kukuruzni sirup, zgušnjivače i druge neprirodne, štetne sastojke. Dikalijev fosfat, sastojak koji se koristi za razgradnju kiselosti kave, može dovesti do proljeva i mučnine.

Kako biste smanjili kiselost i dobili blagi okus, dodajte prirodno mlijeko ili prirodno vrhnje. Liječnici preporučuju izbjegavanje suplemenata. Crna kava bez zaslađivača, vrhnje je puno zdravije i otkriva više okusa.