Alergija na limun: uzroci, simptomi, liječenje
Sadržaj
- Uzroci bolesti
- Simptomi bolesti
- Liječenje
- Kontraindikacije za uporabu limuna u prehrani
Mnogi ljudi znaju da agrumi mogu izazvati ozbiljne alergijske reakcije. Limun, koji se smatra vrlo zdravim voćem, nije iznimka. Alergija na limun je rijetka.
Najčešće se bolest promatra kod djece i pacijenata koji pate od ozbiljnih bolesti probavnog sustava. Može biti u obliku disbakterioze, diskenezije, hepatitisa itd. Valja napomenuti da u limunu sadrži vitamin C, što omogućuje korištenje ovog voća kao lijeka za prehladu bolesti.
Uzroci bolesti
Glavni uzrok negativne reakcije su proteini sadržani u limunu. Ljudski imunološki sustav identificira ga kao stran, što uzrokuje odbacivanje.
Osim toga, simptomi alergijske reakcije zapaženi su zbog prisutnosti mnogih organskih kiselina u plodu. To uključuje hesperidin, eriocitrin, limonen, galakturonsku kiselinu, seskviterpene, eridictiol, hesperidin itd.
Alergijska reakcija ne ovisi o količini citrusa konzumiranih u jednom trenutku. U slučaju velike osjetljivosti na limun, simptomi bolesti mogu se pojaviti čak i od mirisa i dodira s njim.

Genetska predispozicija je od velike važnosti. U prisutnosti bolesti u obitelji srodnika, vjerojatnost da će bolest naslijediti djeca prilično je velika.
Simptomi bolesti
Simptomi alergije na limun apsolutno su identični sa svim manifestacijama uobičajene alergije na hranu. Najčešće se primjećuju sljedeći simptomi:
- crvenilo kože;
- svrbež;
- širenje osipa s malim točkama po tijelu;

- postoje povrede gastrointestinalnog trakta (kolitis, gastritis, gastroenteritis);
- napadaji mučnine i povraćanja;
- atopijski dermatitis;
- osip;
- razvoj alergijskog rinitisa;
- teškoće u disanju.
U posebno teškim slučajevima može se razviti anafilaktički šok i Quinckeov edem, popraćen stenozom (suženjem) dišnih putova. Kao rezultat toga, pacijent može umrijeti od zatajenja disanja.
Ovi simptomi zahtijevaju hitnu kvalificiranu pomoć!
Liječenje
Terapeutske mjere usmjerene su prvenstveno na sprječavanje ulaska alergena u tijelo. Za to je propisana posebna hipoalergenska dijeta.
- simptomi alergije dobro se uklanjaju uz pomoć antihistaminika (zodak, erius, tavegil, suprastin, diazolin itd.);
- osim toga, liječnik može propisati enterosorbente (enterosgel, polipefan, aktivni ugljen). Ti lijekovi akumuliraju (akumuliraju) otrovne tvari koje ulaze u tijelo s alergenima i iznose ih;

- kožne simptome neutraliziraju vanjski agensi (mast, gel, krema). To uključuje sinaflan, hidrokortizon, lokoid itd .;
- u slučaju komplikacija mogu se propisati hormonski lijekovi (prednizon itd.).
Treba imati na umu da bi, unatoč učinkovitosti, ove lijekove trebao propisati samo liječnik na individualnoj osnovi.
Kontraindikacije za uporabu limuna u prehrani
- limun i sok iz njega kontraindicirani su u trudnoći, popraćeni visokim krvnim tlakom. Konzumacija voća u tom razdoblju može uzrokovati hipertoničnost maternice;
- ovo voće i njegovi derivati ne preporučuju se djeci mlađoj od tri godine. Nakon ove dobi uvođenje voća trebalo bi biti postupno, kako se ne bi propustili prvi simptomi moguće alergije;

- kontraindikacije su gastritis s visokom kiselošću, peptički ulkus, zatajenje bubrega i povijest alergija na sve agrume;
- prisutnost limunske kiseline kontraindicirana je kod zubnih bolesti.
Unatoč uvriježenom mišljenju da limun ima visok sadržaj vitamina C, valja napomenuti da postoji neko povrće, bobičasto voće i voće u kojem je sadržaj ovog vitamina znatno veći.
100 grama limuna sadrži 40 mg. vitamin C, a u crnom ribizlu - 200 mg. No, lider u količini vitamina C je šipar. Sadrži 1000 mg. vitamina, međutim, lošiji je od limuna po sadržaju karotena.
