Okey docs

Romanesco kupus: koristi i štete

Romanesco-brokula

Romanesco kupus - idealan proizvod za zdravlje i ljepotu.Kombiniranje vanjskih znakova brokule i cvjetače, ima isti kemijski sastav vrijedan, jer je hibrid ove dvije povrća.Kako doista korisno Romanesco kupus i da li tu može biti bilo štete od njega, od vas će naučiti iz ovog članka.

Zanimljiva činjenica: biljnog podrijetla i dalje ostaje sporno pitanje.Neki tvrde da je vrsta došla prirodno divlje kulture brokula i cvjetača, koja može biti dobro unakrsno oprašuju međusobno.Drugi vjeruju da je to plod rada suvremenih genetičara.

sastav i kalorična

neobična pojava - jedan od razloga i nije tako velika popularnost u svakodnevnoj prehrani.Ljudi u našoj regiji vjeruju da je više upoznat proizvode, znajući unaprijed o svojoj prehrambenoj vrijednosti i korisnosti.Međutim, ovo povrće se uzgaja i povratiti, jer njegov kemijski sastav je impresivan, i tako - koristiti Romanesco kupus je neporeciv.

Nutritivna vrijednost od 100 g:

  • kalorija 30 kcal
  • Proteini 5 g
  • Masti 3 g
  • Ugljikohidrati 4,2 g

Pripravak također sadrži:

  • Vitamini skupine B, K, H: C, A;
  • minerali - ne samo željezo, fosfor, kalij i kalcij, koji se lako naći u drugim kulturama, već rijetka selen i fluor;
  • Dijetalna vlakna, organska kiselina nepostojan.

kalorija ovo povrće je samo 30 jedinica po 100 grama.Ne preporuča se koristiti u vrlo dobro učinjeno s puno ulja, kao što je sve dobro u tom slučaju može doći do ništa.

Korisna svojstva

Razumjeti što je stvarna vrijednost ovog proizvoda može se temeljiti na podacima o sastavu. Da bi se bolje apsorbirati povrće i odlučiti za sebe da li ili ne to uključiti u svoj dnevni prehrani, trebate znati o sljedećim blagotvornih učinaka na ljudsko zdravlje :

  • fractal_broccoli normalizaciju metabolizma i probavnog sustava;
  • poboljšati stanje kože;
  • jačanje živčanog sustava;
  • stabilizacija jetre i bubrega;
  • jačanje imunološkog sustava,
  • aktivnih stanica nakon rekonstitucije zaraznih bolesti i upalnih procesa bilo koje druge prirode;poboljšanje
  • u oštrine vida.

Važno! u kupus Romanesco sadrži veliku koncentraciju folne kiseline koja je neizostavan element za planiranje trudnoće i rađanje.

Između gornje, korištenje je prikazano u pročišćavanju mekog tijela od raznih štetnih agensa, toksina, teških metala - to povrće je prirodni antioksidans.Stoga je jedno od područja primjene - dijetetski izbornik za pretilost.Zbog prehrambenih vlakana kupus savršeno zasićena, bez preopterećenja kompleks tijelo i ujedno beskorisnih ugljikohidrata.

Zanimljiva činjenica: zbog izvornom izgledu, Romanesco kupus se smatra pravi prirodni matematički čudo.Raste na način da u potpunosti imitira Fibonacci spirale.To je, tu je niz lukova čiji radijusi odgovaraju upravo tom poznatom brojčanom redoslijedu.Štoviše, ne samo da je cijela povrće u cijelosti je utakmica slijed, ali svaki element zasebno.

štete i kontraindikacije

Unatoč vrijednosti ovog hibrida, postoje neke kontraindikacije za njegovu uporabu .

  • Romanesco cvjetača, prepoznaje srčane bolesti.U tom slučaju klasične preporuke prehrana isključuje sve proizvode s dijetalnim vlaknima, što može uzrokovati prekomjeran pritisak u žilama.
  • predispozicija za plin i nadutost.Ponekad je napustio još u prehrani, ali ne u svježe i kuhano, pirjano, osim ako postoji slična reakcija na bilo povrća.
  • Individualni netolerancije - nije česta pojava, ali još uvijek postoji.

Važno! Ako beba je potpuno zdrava, preporučljivo je da se uvede ovaj proizvod kao komplementarne hrane u istoj dobi kao cvjetača i brokula - 8 mjeseci.Tako lijepa i neobična pojava kupus dijete teško ignorirati, i da će jesti zdravo povrće bez hirovima.

kombinacija za kuhanje i tehnike

Romanesco kupus Romanesco se mogu koristiti na isti način kao i druge slične povrća.No, češće se koristi kao boja ili brokule, što je logično.Njegov

jedu sirove, kuhano, gulaš, pržene, priprema iz njega za punjenje za pečenje, koja se koristi kao sastojak kod variva i umacima.Općenito - fantazija za korištenje i neograničeno korištenje.Glavna stvar - to dokazati.I neobično kremaste pun oraha okus proizvoda je najbolje da se promovira.


Žutika: koristi i štete

Žutika: koristi i štete

više od 500 sorti žutika - visoka Briar - uzgaja širom svijeta u dekorativne i industrijske...

Čitaj Više

Odvojeni hrana: korist ili štetu?

Odvojeni hrana: korist ili štetu?

prvi put o posebnoj hrani govorio kirurg Uilyam Govard sijeno, ali je najpoznatiji po ova t...

Čitaj Više

Vanilija: koristi i štete

Vanilija: koristi i štete

vanilije mahune je tamno smeđe boje, impregnirani s eteričnim uljem.To je poznat po svojoj vi...

Čitaj Više