Dijeta za gastritisa s visoke kiselosti

je pravilna prehrana ne samo da će osigurati brz oporavak nakon napada, gastritis, ali i dugoročne remisije.Liječnici kažu da će čak i većina modernih i učinkovitih lijekova napraviti samo pola priče - ošišan bol, smanjuje upalu, zaustaviti napredovanje bolesti.Važno je držati dijetu - što je izabran od strane liječnika i nutricionista, može se podesiti pojedinačno.No, postoje opće smjernice za pripremu pravilnu prehranu, kada je dijagnosticiran gastritis s visoke kiselosti želučanog soka.

Sadržaj: osnovna pravila hrane ono što možete jesti s gastritisom ne mogu jesti dijeta tijekom pogoršanja

osnovnih pravila prehrane za gastritis s visoke kiselosti

Prije nego što napraviti dijetetski meni, morate se sjetiti pravila ponude na visoke kiselosti želučanog soka.Stručnjaci preporučuju da ih se kao temelj, i držati za dugo vremena, neki pacijenti će morati slijediti pravila života.

načela prehrane u bolesnika s gastritisom s visoke kiselosti želučanog soka:

1. jela i neke proizvode ne bi trebalo biti toplo i hladno - oni nisu obični temperatura djeluje na sluznicu želuca iritantan.
   instagram viewer
2. prehrana trebala bi biti dio - broj obroka dnevno ne bi trebalo biti manje od 5 puta.Ovdje je potrebno djelovati na načelu individualnog odabira rasporeda hrane - netko postavlja na počinak noć kasno, tada se ostavi 6-7 obroka.
3. broj pojedene hrane u svakom obroku mora biti mala - u ovom načinu rada, želudac će biti lakše reciklirati proizvode i pripremiti za sljedeću unosa hrane.
4. jesti hranu treba provesti u jednoj te istoj vremena, pacijent mora biti barem blizu jasnim rokovima.

Što mogu jesti s gastritisom s visoke kiselosti

dijagnoze gastritisa s visoke kiselosti je napravljen tek nakon punog pregleda pacijenta - to je učinjeno u medicinsku ustanovu.Ako uzmemo u obzir da je bolest postala kronična, onda tužba će donijeti pacijentima da jake bolove u između obroka i žgaravice.Svrha dijeta za gastritis sa kiselosti - kako bi se spriječio razvoj gore navedenih bolesti.

Što mogu jesti s gastritisom s visoke kiselosti:

1. juhe.Njih treba kuhati samo u vodi, mlijeku ili povrća juha.Kao aditivi mogu se koristiti mali tjestenina, žitarice i razno povrće.Preporučljivo je jesti prvi obrok u shabby obliku, idealna opcija bi bila juhe.
2. drugi jela.Možete uključiti u izborniku ribljih i mesnih jela, pari, pečena u pećnici.Ako otpust traje dugo vremena, moguće je pripremiti ove proizvode i pečenje, ali jesti ih treba biti bez ukusna kora.
3. ukras.Dopuštena i žitarice i povrće i tjesteninu.No, kaša trebao biti viskozna, povrće - samo kuhana, pirjana ili na pari tjesteninu - super.
4. grickalice.Razumljivo je da je pacijent s dijagnosticiranim gastritisom s visoke kiselosti želučanog soka mogu se davati u prehrani svježe salate i kuhano povrće, ribu i meso hladna jela( proizvodi moraju biti pečena ili kuhana) mlijeko vrste kobasica i sireva ne oštre.
5. Mlijeko i mliječni proizvodi.Preporuča se konzumirati jogurt i sir, kiselo vrhnje i fermentirani pečena mlijeko bez visokim postotkom masti i bobičasto voće dodataka.Punomasno mlijeko se može uvesti u prehranu, ali u vrlo ograničenim količinama.
6. kruha i peciva.Možete jesti bijeli kruh, ali mora se osušiti od pečenja mogu unajmiti kekse i rola nesdobnoe test.
7. bilo bobice i voće.No, moramo napraviti iznimku za kiselo sorti - oni samo izazivaju pojačano lučenje želučanog soka, što pak dovodi do intenzivnijeg izraz boli i žgaravice.
8. masti.U prehrani treba biti prisutan biljna ulja( suncokret, masline, kukuruz, etc.), i maslaca u ograničenom broju( na primjer, kao dodaci za viskozne porridges ili tjestenine).

Liječnici preporučuju da pacijenti s gastritisom s visokim kiselosti upotrebu meda, ali s ograničenim - male količine ovog proizvoda ima blagotvoran učinak na sluznicu želuca i smanjuje kiselost želučanog soka.

Ono što ne mogu jesti s gastritisom s visoke kiselosti

Budući da smatramo gastritis s kiselosti želučanog soka, a zatim iz prehrane isključiti sve proizvode koji mogu poboljšati ovaj vrlo kiselost. Osim toga, strogo je zabranjeno unijeti u izborniku proizvoda:

• imaju poticajno djelovanje fermentacije;
• slabo probavljaju u želucu;
• izaziva povećanu proizvodnju želučanog soka;
• agresivno djelovanje na sluznicu želuca.

proizvode koji aktivno utječu na procese proizvodnje želučanog soka:

1. češnjak.Ovaj proizvod je u svom sastavu sadrži dosta nestabilnim proizvodnje - i oni samo povećavaju apetit, stimulira povećanu proizvodnju želučanog soka.
2. kivi.Ovo voće sa slatkim i kiselog okusa, ima blagotvoran utjecaj na regeneraciju tkiva i sluznica.Ali, to je upravo na visokom kiselosti želučanog soka kivi voće treba odbaciti - sadrži kiseline svakako štetno utjecati na stanje želučane sluznice.
3. Citrus.Naranče, mandarine, limun i općenito sve voće koje pripadaju skupini citrusa strogo je zabranjeno jesti u visokom kiselosti želučanog soka.U svom sastavu sadrži velike količine različitih organskih kiselina - da uzrokuje porast izlučivanja želučanog soka.

da agresivni djeluje na sluznicu želuca:

1. Nuts.Općenito, liječnici preporučuju ovaj proizvod ući u prehrani bolesnika s bolesti u pitanju, ali u strogo ograničenim količinama.Je konzumirati veliku količinu matica( različitih vrsta) izaziva pogoršanje gastritisa.
2. čokolada, kava i kakao.Unatoč dobrim ukusom, ti proizvodi ne smiju se konzumirati u visokom kiselosti želučanog soka - kofein u svoj sastav, izaziva razvoj refluksa( oslobađanje sadržaja iz želuca u jednjak spontanog karaktera).
3. sladoled.Ova poslastica sadrži veliki broj okusa, konzervansa, bojila - općenito, kemikalije u sladoledu je jako puno.I svi su u kombinaciji s niskom temperaturom proizvoda je izuzetno negativan utjecaj na sluznicu želuca.

Što može potaknuti razvoj fermentacije u želucu:

1. proso, kukuruz, prekrupa i mahunarke.Ovi proizvodi, čak i nakon toplinske obrade, sadrži u svom sastavu grubih vlakana - oni koji izazivaju postupke fermentacije u želucu.
2. grožđa.Ona sadrži mnogo hranjivih tvari, ali se razlikuje u debele kože - to je nešto što izaziva procese fermentacije u želucu.Liječnici razjasniti - ako se koristi kao hrana grožđa bez kože, ništa strašno neće dogoditi.

Postoji kategorija proizvoda koji, u načelu, mogu jesti s gastritisom s visoke kiselosti.Ali oni su vrlo slabo probavlja u želucu, što je rezultiralo u postupcima fermentacije i izaziva povećanje kiselosti. Za tih proizvoda su:

1. dimljenog mesa, mesa pataka, guska i svinjetina.U tim ocjenama / vrste mesa sadrži vrlo veliku količinu masti - oni i potiskuje proizvodnju kloridne kiseline.No, u isto vrijeme na sve, oni praktički ne zadržavaju u želucu i unesite crijeva gotovo u izvornom obliku - je agresivan učinak na sluznice, neugodno joj je.
2. knedlama.Ovaj proizvod je gotovo uvijek uzrokuje žgaravicu i težinu u želucu kod osoba s dijagnozom gastritisa s visoke kiselosti.Važno je napomenuti da je kuhana tijesta i mljevenog mesa masnu pojedinačno konzumirati u prehrani može biti kada je bolest u pitanju.
3. dinje i lubenice.Unatoč prividnoj sigurnosti ovog voća, trebate zapamtiti o visokom sadržaju vlakana i vlaknastih čestica u svom sastavu.To je ono što čini da je potrebno ograničiti količinu jestivog dinje i lubenice( i, u bilo kojem obliku - od krastavaca, marmelade, mousses, itd).
4. jetre ptice i životinje.U njemu puno kolesterola - to je uzrok smanjenja proizvodnje klorovodične kiseline.Na izlazu iz jetre iz želuca u crijeva nastaje teški nadražaj šuplje organa zidova.

osnovi, dijeta za gastritis s visoke kiselosti vrlo je raznolik - pacijent nije točno žale na stalan osjećaj gladi, nedostatka slatke hrane na meniju.No, dobro napisano izbornik može pomoći nositi ne samo sa simptomima bolesti u pitanju, ali i sa oslabljenim metaboličkih procesa - to neminovno dovodi do smanjenja pacijenta težine.

izbornik uzorka za jedan dan:

• Doručak - kuhana piletina jaja, šalicu slabe crni čaj s mlijekom, zobene pahuljice na vodi s malom količinom mlijeka( po izboru);
• Ručak - slatke sorte jabuka, pečena u pećnici s medom, čaša nemasnog mlijeka;
• Ručak - riblja juha, mesne okruglice teletina( piletina), kuhana tjestenina, želea voće ili bobice;
• snack - keksi s esencije ruže kukova;
• Večera - pura, kuhana u vodi, ribe burgers ili zeca, slabog čaja s mlijekom.

Dijeta tijekom pogoršanja

Povremeno gastritis s kiselosti želučanog soka pogoršava - u tom slučaju.Liječnici preporučuju da pacijenti idu na kruto prehrane. Dijeta u pogoršanja ovog poremećaja mogu uključivati:

• kaša viskozno kipuća voda iz heljde, riže ili zobi, prekrupe( trebaju drobiti prije kuhanja);
• omlet sa proteinom iz kokošjih jaja;
• juhe na vodi, bez mesa i ribe;
• pari krmenadle piletine ili nemasna govedina;
• mliječ bobica i voća, esencije ruže kukova.

samo 3-5 dana, kada su akutni simptomi gastritisa s visoke kiselosti povuku, to će biti moguće dodati u izbornik i mlijeko i meso juha - svi ekskluzivno za rješavanje liječnika.

Držeći se načela iz hrane kada je bolest u pitanju, može se već dugi niz godina vodi aktivan stil života, a ne spadaju u bolnicama s akutnim napadima.

Tsygankova Yana Alexandrovna, medicinski promatrač, terapeut u višu kategoriju.