Recepti salate pankreatitis: posebno kuhanje prehrambene jela
Osobe s dijagnozom pankreatitisa treba biti doživotna striktna dijeta isključuje iz masne izbornika i pikantnih nJa sam obličje za, kao i namirnice bogate ugljikohidratima. Takva ograničenja se odnose na utjecaj agresivnih pikantnih ili teških jela na upale gušterače, što može dovesti do pogoršanja bolesti i donose puno nelagode.
nježna pacijenta dijeta treba sadržavati najviše hranjivih tvari i vitamina, koji je lako doći, dopunjuju glavna jela od ribe i mesa za nekoliko različitih salata, koja će učiniti dijeta više raznolik i bogat.
predstaviti naše popularne recepte salate, koje su ne samo moguće, nego i potrebno koristiti u pankreatitisa.
Značajke za kuhanje salata sa pankreatitis
Tradicionalni recepti salata s bolešću gušterače je nepoželjno koristiti iz razloga da je dijeta za pankreatitis eliminira korištenje mahunarke, kupus u bilo kojem obliku, kao i kisele namirnice koje se kiseli krastavci.
Za pripremu salata dijeta je potrebno da se kuhati uzeti u jednakim količinama povrće - krumpir, repa, mrkva. Kako bi se sačuvala sva okus povrća treba biti kuhano u njihove kože, slanoj vodi u dovoljnim količinama. Mrkva i gomolj krumpira kuhana zajedno, ali bolje kuhati repu odvojeno, kao da ima sposobnost za slikanje nekoliko proizvoda u isto vrijeme repa kuhana tri puta dulje.
Kuhano povrće ohladi, rasprostire se na posudu vodom, a zatim oguliti i izrezati na male, u glavi utakmicu, kockice. Haljina salatu može biti i mala količina biljnog ulja.
salata s kuhanim repe i mrkve
jednako koristan za pankreatitis salatu koja se sastoji od jednostavnih i dostupnih tijekom cijele godine sastojaka. Sastoji se od kuhane mrkve i repe, koji imaju neutralnu kiselost. Vi ne bi trebali samo zaboraviti da je cikla je bogata vlaknima, iz tog razloga da ne bi trebali koristiti ovaj proizvod u velikim količinama.
povrća, kao iu prethodnom receptu, kuhana u ljusci onda ih treba očistiti i trljati na ribež sa srednjim otvorima. Možete popuniti s biljnim uljem ili nemasnom umak bez agresivnih začina.
Neki recepti salata pretpostavljaju izlizane jabuke koje daju jelu svjež okus i dovesti u raznim izbornicima.
Dijetalna Olivier
s vremena na vrijeme, možete liječiti sami na dijeti, ali ne manje ukusan Olivier, čiji recepti su najviše blizu originalnog stvaranja velikih francuskih kuhara.
Za njegovu pripremu treba poduzeti kako bi se kuhati u jednakim omjerima, krumpir, mrkva i kuhati ih izravno na kožu. Kuhajte tvrdo kuhana jaja, kao i pileća prsa. Cool svi sastojci i izrezati u male kocke iste veličine. Samo čisti svježi krastavac i izmiksati.
Izmiješati sve sastojke u duboku zdjelu salate i začinite s kiselim vrhnjem, niske masnoće, od začina sol se može koristiti samo u malim količinama.
salata u kronični pankreatitis
moći pankreatitis ograničen raznim ograničenjima, međutim, popis dopuštenih proizvoda je sasvim moguće da uravnoteženog i raznolik jelovnik. Dakle, kako bi se zadovoljile potrebu tijela za potrebnu količinu vitamina i minerala može se jesti dva puta tjedno jelo salate, koja je u davna vremena se smatralo lijek za mnoge bolesti za svojim blagotvornim svojstvima.
Među mnogim sorti salate, upala gušterače treba isključiti korištenje potočarka i rukolom, jer lišće sadrži mnogo vitamina C, kao i oksalnu kiselinu.
preostale zelene salate sorte s neutralnim kiselosti može se jesti svježe u malim količinama.
brojnim receptima koji koriste zelenu salatu kao glavni sastojak može varirati s obzirom na sastav benzinskih postaja, kao i dodatne komponente. Jedan od najpopularnijih i korisne recepte koji se mogu koristiti za pankreatitis kako slijedi:
Salata isprati pod tekućom vodom i otresite višak vlage objavljivanju. Suza lišće u male komadiće rukom. Dodajte jedno jaje, tvrdo kuhana i izrezati na 8 komada. U zdjelu salate dodati 100g. Adygei sir ili sir Zdravlje, izrezati na kocke. Kao punjenje moguće je koristiti kiselo vrhnje 10% masti ili par kapi maslinovog ulja.
Zelena salata sa pankreatitis
Pijenje zelenu salatu prije obroka doprinosi boljem metabolizmu, što je važno za pankreatitisa. Međutim, budite svjesni da postoje neka ograničenja i mogućnosti u pripremi zalogaje i raznih jela koriste široku paletu zelenila, uključujući i zelena salata.
bi smanjili vitamin C, što utječe štetno utjecati na probavni sustav u slučaju upale gušterače, salata oslanja namakanje u mlijeku, najmanje 10 minuta, ili umočen u kipuću vodu na nekoliko sekundi. Nadalje pripremiti salate slijedi prema formulaciji.
mnogo recepata zelene salate uključuju celuloze od avokada, krastavaca, rajčica, pa čak i jagode, međutim, ovisno o medicinskoj dijeti №5 s oprezom ući sve te proizvode pokušati da ih ne kombinirati i koristiti male količine odvojeno.
Voće i povrće salata
Priprema voća i povrća salate donosi željeni izbor u izborniku ograničenim ljudskim pacijentima s pankreatitisom. Jedan od najjednostavnijih recepata i ova vrsta salata od mrkve i jabuke salata, glavno obilježje a to je da su mrkve prije kuhanja prvo treba kuhati. Jabuke također može koristiti samo slatke sorte, njihove uzdrmane oguljene na fini ribež.Dressing može poslužiti nekoliko kapi jogurt pomiješan s žlica šećera.
Jednako koristan i ukusna salata u sastavu koji uključuje jednak broj banana, breskve i kuhano za nekoliko bundeve. Proizvodi se izrezati u male kocke i obučen s domaćim jogurtom ili vrhnjem sadržajem masti od 10%.Takva salata može zamijeniti punu doručak ili međuobrok.
Salate s pankreatitisom - dobar način obogatiti slab hrane potrebnu količinu hranjivih tvari, vitamina i elemenata u tragovima. Međutim, zlostavljanje da se ne isplati, jer je princip prehrane je da se smanji opterećenje na gušteraču, koja se može postići uravnoteženu prehranu s izuzetkom teške, masne, začinjene hrane s visokim sadržajem vlakana. Prije uvođenja bilo novih proizvoda, posavjetujte se sa svojim liječnikom.
