Okey docs

Szerecsendió: előnyei és hátrányai

351f35673458f38edb70a846458f45ff csodálatos fűszer, amely a híres az egész világon - szerecsendió.Szülőfalujában egyik sziget Polinézia, Maluku, ahol hála az arab kereskedők jött Konstantinápolyba az ókorban.Még az 1. században, annak részletes leírását az ifjabb Plinius, de nagyon népszerű Európában és Ázsiában anyát csak a 12. században, amikor elkezdte, hogy széles körben használják a főzés.Az ára szerecsendió akkoriban nagy volt és nem mindenki számára megfizethető.

A globális piacok ízesítésére is növekedni kezdett a világ, beleértve az Anglia és Franciaország( jóval szubtrópusi éghajlat).Utolsó mogyoró ültetett a sziget Grenada, és most ez a második legnagyobb termelője fűszerek, szerecsendió, amelynek egy kép a zászló.

összetétele és tápértéke szerecsendió

Táplálkozási értéke 100 g:

  • kalória: 556,3 kcal
  • Proteins: 20 gr
  • Zsír: 50 g Szénhidrát
  • 7 c

megjelenítéseteljes lista »

  • élelmi rost: 0,3 g Víz
  • 9 c
  • mono- és diszacharidok 2 c
  • keményítő: 50g
  • Ash: 3 c

Makrotápanyagokkal:

  • Kalcium: 250 mg
  • Magnézium: 200 mg
  • Nátrium 25 mg Kálium
  • : 600 mg
  • Foszfor: 400 mg
  • Klór: 30 mg
  • Kén: 100 mg

Vitaminok:

  • PP-vitamin: 10 mg
  • B1-vitamin( tiamin): 1 mg
  • B2-vitamin( riboflavin): 02 mg
  • B5-vitamin( pantoténsav) 1 mg
  • B6-vitamin( piridoxin) 0,5 mg
  • B9-vitamin( folsav): 40 ug
  • E-vitamin( FE): 6 mg vitamin
  • H( biotin): 10 ug
  • PP-vitamin( niacin egyenértékű): 13.32
  • mg kolin 90 mg

mikroelemek:

  • Vas: 60 mg
  • Cink: 2,8 mg
  • Jód 10 mcg
  • Réz 500 mcg
  • Mangán 3,8 mg
  • Szelén 19 mcg
  • Molibdén 25 mcg
  • Bór: 200 ug
  • Vanádium: 170 ug
  • Szilícium 50 mg
  • Kobalt: 5 ug
  • Nikkel: 40 ug
  • Tin 35 mcg
  • Kazán: 45 ug
  • stroncium: 200 ug
  • Cirkónium 25 ug
  • Alumínium: 1500 mcg

Hasznos tulajdonságai szerecsendió

szerecsendió-Myristica fragrans- gazdag készítmény vitaminokat és ásványi anyagokat jelenlétében szerecsendió illóolajMiután szerzett terpének és elemetsin myristicin, mert a termék károsodásához vezethet, és előnye, hogy az emberek.Legutóbbi anyagok kifejezett nyugtató hatása van a szervezetre, kis adagokban, relax, segít helyreállítani a normális, egészséges alvást.De növekvő dózisú jön az ellenkező hatást: serkenti a szervezet védekező és a vérkeringést, emeli a hangot, és erősíti az immunrendszert.Szerecsendió egy adag 0,1 gramm, akkor megnyugtatja és helyreállítása akár egy kisgyermek alszik, keverjük azt a mennyiségű meleg tejet.

ismert anyát és pozitív hatást a visszértágulatok kezelésében, emésztési zavarok, megfázás, fejfájás, az egyedülálló antibakteriális, Antiflatulensként, fanyar, tónusos és egyéb tulajdonságait szerecsendió.Nagy hasznát az egészséges csontok és ízületek: Walnut segít erősíteni őket, csökkentve annak kockázatát, osteoarthritis, a reuma, ízületi gyulladás és osteochondrosis.

kell jegyezni, hogy mivel a konkrét szerecsendió aroma - egy erős afrodiziákum, ez nagyon hasznos a női szervezetben.Spice képesek a menstruációs ciklus szabályozásában, és csökkenti az intenzitást a fájdalmas menstruáció.

kár és ellenjavallata szerecsendió

Előny szerecsendió hozza csak egy kis, szigorúan szabályozott dózisokban, de nagy - mérgek, és lehetőség van, és a halál.Alapvetően munkahely batch ne haladja meg a 3-8 gramm( optimális dózis - 6 gramm).Stimuláló anyagok növekvő mennyiségben okozhat látás, szapora szívverés, és kellemetlen érzéseket másnaposság.Overdose kivált-ájulás, súlyos fejfájás és levertség.

Van egy kategória az emberek, akik ellenjavallt szerecsendió még kis mennyiségben is: a terhes nők, a fokozott ideges izgatottság, hajlamos az epilepszia és az allergia.

szerecsendió a népi gyógyászatban

muskatnyj-oreh-svojstva-dejstvie-sostav-muskatnyj_1 elegendőek széles körben ismert, hogy egy anya, mint a fűszer, főzés, és a hozzávaló szerecsendió része sok erőforrás sikeresen használják a népi gyógyászatban.Ez benne van az immunstimuláló díjakat, pénzeszközöket hasmenés, megfázás, impotencia és korai magömlés a férfiak.A kis mennyiségben kell használni fűszer étvágytalanság, flatulencia, májbetegségek és a vizelet-inkontinencia.Végül a csodálatos tulajdonság szerecsendió táplálja a hajhagymákat, fűszerezés közé kivonatok alopecia.

dió is feltárja az összes előnyös tulajdonságait a tejet.Ha híg néhány milligrammovnatertogo szerecsendió egy pohár tejet és inni lefekvés előtt, akkor amellett, hogy a pihentető és egészséges pihenést, és erősíti az immunrendszert.Segítenek megbirkózni a súlyos fejfájás tömöríteni a homlokon: 2 teáskanál apróra vágott dió, keverjük 3 evőkanál tejjel.


Kínai kel: az előnyök és ártalmak

Kínai kel: az előnyök és ártalmak

kínai kel viszonylag nemrég jött hozzánk a Távol-Keleten, de már sikerült, hogy kiemelt helyet ...

Olvass Tovább

Egres: előnyei és hátrányai

Egres: előnyei és hátrányai

egres - magas hozamú kultúra család egres, bogyók, amelyek kiváló ízű.Egres bokrok a mérő, főle...

Olvass Tovább

Burgonya: előnyei és hátrányai

Burgonya: előnyei és hátrányai

Ez most a burgonya főétel minden családban( kevés kivételtől eltekintve), és valójában egésze...

Olvass Tovább