Étrend colitis ulcerosa: engedélyezett és tiltott élelmiszerek
fájdalom, dübörgő és puffadás, zavar egy szék - minden gyulladásos tünetekbél. Ha diagnosztizáltak fekélyes vastagbélgyulladás, a diéta - az egyik legfontosabb feltétele egy hosszabb elengedés és a helyreállítást.
A kolitisz kezelésére, fontos, hogy megszüntesse az összes tényezők, amelyek megtámadják nyálkahártyájának gyulladása a vastagbél. Ezért óvatosan kell megközelíteni a választott termék: akut étrendi előírások szigorúbb diétát kissé tágul elengedés.
speciális diéta fekélyes vastagbélgyulladás
Amikor fekélyes vastagbélgyulladás bél rendelt diéta táblázat №4.Célja, hogy helyreállítsa a nyálkahártyát, ne terhelje túl a belekben biztosítja a szervezet minden szükséges tápanyagot, hogy ne alakulhasson ki a bomlási folyamatok és az erjesztés.
alapvető szabályait táplálkozás colitis ulcerosa :
- teljesítmény betartása .Meg kell enni kis adagokban, és gyakran, legalább napi 5-6 alkalommal. Ennek köszönhetően a bélfalon terhelés csökken, akkor nem erősen feszített, megkönnyítette a tápanyagok beépülését.
- étel hőmérséklete .Nem, hogy fokozza a gyulladásos folyamatokat, szükséges, hogy hagyjon fel a hideg és meleg ételeket.Élelmiszer kell kényelmes hőmérséklet - 25 ° C és 55 ° C-on
- hőkezelési eljárást .Bármilyen élelmiszerek lehet párolt vagy vízben főtt egy kis só hozzáadása. Ebben az időszakban az akut vastagbélgyulladást, élelmiszer kell nem csak hőkezeléssel feldolgozott, hanem őrölni. Ez megkönnyíti a belek és javítja a tápanyagok beépülését.
- fehérje jelenlétét kvóta .Visszaállításához a bélnyálkahártya igényel aminosavak. Gyulladás, mérgezés, vérzés, genny, a gyógyszerek - mindez vezet a veszteség a fehérje. A napi mértéke 1,5-2 g per testsúly-kg. Kevesebb lassú szövet javítás, túlzott fogyasztása vezet a folyamatok fejlesztésében rothadását.
- korlátozása zsír .Ezek a vegyületek növelik a bélmozgást, ami azt eredményezi, a gyulladás és a hasmenés. Alatt súlyosbodása napi mértéke a zsír nem több, mint 60 g.
- Mérsékelt szénhidrát fogyasztás .Cukor - a fő energiaforrások, így a számukat csökkenteni nem szükséges. A csúcs az akut elég 250 g szénhidrátot egy nap. Előírt tilalom szálas termékek, mivel serkenti összehúzódása a bélfalon, fokozza a nyálkahártya károsodás.
- vas átvétele .A fekélyes vastagbélgyulladás gyakran megfigyelt vérzést.Úgy vezet hiány a vas. Ezért a diétát kell gazdag termékek ezen elem( vörös hús, tojás, zabpehely).
Mit tudok enni súlyosbodását?
diéta során súlyosbodását fekélyes vastagbélgyulladás súlyosabb, mint időszakokban remisszió.
a napi étrend a táplálékokat, tekintettel azok biztonságát, és a kereslet a szervezetben:
- fehérjeforrások .Minden étkezés kell jelen lennie fehérjeforrások alacsony zsírtartalmú.Használhatja sovány hús, hal, sajt és tojás. Minden, ami megköveteli, mechanikus őrlés kell kikopott, csavart egy húsdaráló, vagy egy mixer. Options ételek: túró massza, gombóc, húsgombóc, fasírt, felfújtak, omlettek.
- forrás a szénhidrátok .Egy gyors gyógyulás szervezetnek szüksége van az energia. Szerezd meg a szükséges számú szénhidrátok között lehet nyálkahártya gabonafélék( kivéve köles és az árpa), rizs, lekvár, gyümölcslé gyümölcslevek, félédes bogyó főzeteket. Zöldség és gyümölcs csak akkor engedélyezettek formájában kikopott.
- Amellett, hogy főételt lehet használni egy kis mennyiségű szárított búza keksz, levesek gyenge erőleves, vaj 1 órán át. L.1 étkezés. Akkor ital a zöld tea, de előnyben részesítjük a bogyó főzet, különösen a csípő.
betartják a szigorú diéta hosszabb, mint a colitis, akkor nincs értelme. Diéta lassítja az anyagcserét, és fiatalító.Ezért az, hogy bővíteni kell a diéta, amint ezt mondja az orvos, általában 4-5 napon belül.
Mit tudok enni, hogy
Diet elengedést fekélyes vastagbélgyulladás vastagbél elengedés kényesek. A diéta növeli a zsír és a szénhidrátok, só.Tárolt teljesítmény alapjai: hőkezelés mód, stb
adagban tartalmazza:
- gabonafélék és gabonakészítmények köretek, kivéve árpa és köles, tészta;. .
- engedélyezett tejtermékek, mint például a sajt, a friss tejföl, kefir, bifidok, joghurt, hó, sajt( enyhe);
- főtt tojás, rántotta;
- sovány sonka, kolbász doktori, zselé, májpástétom, sózott hering;
- főtt és párolt zöldségek, mint a burgonya, tök, sütőtök, káposzta( karfiol, káposzta), répa, sárgarépa;
- lehet enni friss uborka és paradicsom;
- bármilyen gyümölcs és bogyós gyümölcsök, kivéve a szilva, sárgabarack, dinnye, valamint gyümölcsitalok, zselé, puding és zselés tőlük;
- tea és kávé tejjel, húsleves csípő, gyümölcslevek;
- szárított kenyeret búzából liszt, keksz, kis mennyiségű piték;
- ételek újratölthető kevés vajat vagy tejfölt, hagymát add( főtt), fahéj, babérlevél.
Minta menü diéta lehet valósítani a következő menüpont fekélyes vastagbélgyulladás bél. - reggelivel: gabona kása, 1 tk. .olvasztott vaj, a gőz szelet, húsleves csípő.
- Ebéd: túró, bogyó kocsonya.
- Ebéd: burgonya leves gombócok, rizs rakott és a darált húst, gyümölcs kompót.
- Snack: zöld tea, keksz.
- Vacsora: párolt zöldség, hal torta és tea.
- Lefekvés előtt: kefir / sült almával.
Ez az opció menü utáni időszakra súlyosbodása. Ezen felül, akkor lehet enni 200-250 gramm szárított kenyér, 1 csésze zselés vagy kompót.
kezelés diéta
Colitis ulcerosa gyakran kezdődik akutan: van hasi fájdalom, láz, fejleszti hasmenés vér a székletben. Mindezek megnyilvánulásai rémült és beteg ember összpontosít gyógyszeres kezelés, nem gondolt az élelmiszer szabályokat.
Sajnos, az orvosok gyakran elfelejti, hogy hangsúlyozzák a ez az összetevő a kezelés és a beteg beszélni róla részletesen. Eközben bizonyos korlátozásokkal teszi, hogy több alkalommal, hogy növelje a gyógyszeres kezelés sikerességét.
diéta fekélyes vastagbélgyulladás, a vastagbél rák, beleértve a közvetlen, vezet számos pozitív változásokat:
- elősegíti a korai helyreállítása normális széklet, így hasmenés vagy székrekedés;
- növeli a gyógyszerek hatásosságát, mint visszatéríti fehérje veszteség, gyorsítja a gyógyulást a nyálkahártya, hogy a számos gyógyszer hatni kezd aktívabban;
- visszatéríti a veszteség a tápanyagok, helyreállítja és az anyagcserét a tárolt energia.
Mi felhasználása szigorúan tilos
diéta fekélyes vastagbélgyulladás jár diéta. Bármely időszakában betegség szigorúan tilos termékek, amelyek növelik vagy megszólaltatja a visszaesés nyálkahártya-gyulladás. Ebbe a csoportba tartozik az összes sült, fűszeres, zsíros és sós ételeket.
is szükséges, hogy hagyjon fel a gombát, csokoládé, hüvelyesek, friss pékáru, bab, tej, friss gyümölcsök és zöldségek nagy mennyiségben tartalmaznak rostot tartalmaz. Mindezen ételek okoznak erjesztés, gázosítás, növeli a bélmozgást, a hasmenést okozó.Más szóval, ezek növelik a tüneteket.
során súlyosbodásához fekélyes vastagbélgyulladás alatt tilalmat esik több termék. Ez megtiltotta tétel, köztük a kenyér, nem kopott rosttartalmú ételek( hús, zöldség, gyümölcs), durva étel, amely megköveteli a meghosszabbított mechanikai és kémiai feldolgozás( dió, mogyoró, árpa, köles, sok édesség).
diéta fekélyes vastagbélgyulladás - fontos eleme a kezelést. Segít helyreállítani a bél nyálkahártyáját, a normalizációs folyamat az emésztés, megszüntetése tünetek. A legszigorúbb korlátozások szükségesek az időszakban súlyosbodásának. Alapelvek: kizárása a diétás élelmiszerek, hogy irritálják a vastagbél falán, a használata elegendő mennyiségű fehérjét.
Szerző: Olga Khanova orvos,
kifejezetten Moizhivot.ru



