Ajánlott étrend bronchiális asztmában szenvedő betegek számára

A bronchiális asztma étrendje az orvos által előírt kiegészítő intézkedések egyike a hosszabb remisszió és a beteg általános állapotának javítása érdekében.

Bármely betegség tünetei jelentősen csökkenthetők egy speciális étrend követésével, amely kizárja a káros ételeket az étrendből. Vannak olyan étrendek is, amelyeket a hörgő asztmás szindróma kialakulására írnak fel. Tartalmazhatnak bizonyos típusú halakat, valamint húst és tejtermékeket.

Fontos megjegyezni, hogy fehérjehiány esetén az energiahiány lehetséges, ami viszont negatívan befolyásolja a légzőrendszert. Ezért természetesen nem utasíthatja el a fehérjében gazdag ételeket, ha nem járulnak hozzá az allergia kialakulásához.

A diétás táplálkozás fő céljai

Hörgőbetegségek esetén a táplálkozási szakember speciális táblázatot ír elő - 9. szám, hogy normalizálja az anyagcsere folyamatot, megakadályozza a fejlődést

A bronchiális asztma étrendjének a következő összetételűnek és kalóriaparamétereknek kell lennie:

• fehérjék 100-130 g;
• lipidek - 85 g;
• összetett szénhidrátok - 300 g;
• a folyadék mennyisége 1,5 - 1,8 liter;
• napi sóbevitel felnőtteknek - legfeljebb 10 g;
• az élelmiszer hőmérséklete - legalább +15 és legfeljebb + 65 ° C;
• energia értéke a nap folyamán legalább 2600-2700 kcal.

A 9. kezelési táblázatot a szénhidrát -anyagcsere stabilizálása és a szervezet általános anyagcseréjére gyakorolt ​​pozitív hatás figyelembevételével dolgozták ki. A 9. táblázat nemcsak hörgőbetegségek esetén alkalmazható, hanem allergiára és más anyagcserezavarokkal járó betegségekre is hajlamos.

Diéta bronchiális asztmában szenvedő felnőtt betegek számára

Az allergia elleni küzdelem a kiegyensúlyozott étrendű betegeknél a cukros és zsíros ételek teljes elutasítását jelenti. Szükséges korlátozni az asztali só használatát, mivel allergia során a nátrium növelheti a hörgők érzékenységét a külső ingerekre. Éppen ezért nem ajánlott magas sótartalmú ételeket fogyasztani.

Ezenkívül a nátrium megtartja a felesleges nedvességet a szervezetben, feltételeket teremtve a légutak nyálkahártyájának ödémájának előfordulásához, zavarva a normális légzési folyamatot.

Az étrendet ecetre és forró mártásokra kell korlátozni, amelyek hagymát és fokhagymát tartalmaznak. Az ezekben a termékekben található fitoncidek képesek allergiás folyamatok aktiválására. Hosszan tartó hőkezeléssel azonban fokhagyma és hagyma is használható, de a legtöbb tápanyag elvész.

A füstölt ételeket, különösen a kolbászt meglehetősen károsnak tekintik az asztmások számára, mivel nagyon gyakran különféle stabilizátorokat, íz- és színfokozókat adnak hozzájuk. Az ilyen ételek rendkívül negatív hatással vannak a hasnyálmirigy és az epehólyag munkájára. Ezenkívül ajánlatos kizárni az étrendből az egzotikus gyümölcsöket és zöldségeket, mivel ezek a legerősebb allergének. A legjobb olyan zöldségeket és gyümölcsöket fogyasztani, amelyek a bronchiális asztmában szenvedő beteg lakóhelyén nőnek.

Különös figyelmet kell fordítani a kávé, tea és kávéitalok kiválasztására. Nagyon jó minőségűeknek kell lenniük, anélkül, hogy különféle ízeket adnának hozzá, amelyek gyakran megtalálhatók az ilyen italokban. A nagyobb biztonság érdekében ezeket az italokat csipkebogyó vagy gyógynövények húslevesével helyettesítheti.

Diéta gyermekeknél

Különös figyelmet kell fordítani a bronchiális asztmában szenvedő gyermek etetésére. Ki kell zárni azokat az ételeket, amelyekben megnövekedett a tiramin- és hisztamin -tartalom, mivel ezek az allergia provokátorai.

Ilyen anyagok találhatók olyan termékekben, mint a füstölt húsok, kemény sajtok, kolbászok (különösen főtt), konzervek, savanyú káposzta stb. Ezért a gyermekek táplálkozásában csak természetes és hipoallergén élelmiszerek legyenek jelen, és a szülőknek tudniuk kell, hogy milyen élelmiszerek megengedettek a gyermekek táplálására, még az időszakban is elengedés. Nem szabad megfeledkezni arról, hogy a fűszerek és fűszerek között vannak olyanok, amelyek fokozzák a gyermek testére gyakorolt ​​mérgező hatást.

A kis asztmás betegek hipoallergén étrendje teljes mértékben kizárja az allergének behatolását az emésztőrendszerbe, miközben akadályt teremt. A gyermek étrendjének ki kell zárnia az allergének bejutását az emésztőrendszerbe, valamint akadályokat kell teremteni asszimilációjuk előtt.

Az 1 évesnél fiatalabb gyermekeknél sokkal könnyebb azonosítani az akut allergiás reakciót okozó terméket, mint az idősebb gyermekeknél. A csecsemőket fokozatosan bevezetik a kiegészítő élelmiszerekbe, és a termékre adott reakció alapján gyorsan azonosíthatja az allergia provokátorát, kizárva őt az étrendből.

Minta menü asztmás betegek számára

Meg kell jegyezni, hogy az asztmás betegségek táplálkozása elég rugalmas, és ha súlyosbodás alatt bizonyos élelmiszerek tilosak, akkor a remisszió ideje alatt megengedett a kicsi használata mennyiségek.

Ezenkívül fontos megjegyezni, hogy bronchiális asztma esetén nem ajánlott alkoholos italok, forró fűszerek és stb. Az asztma kezelésének ez a megközelítése lehetővé teszi a legpozitívabb eredmények elérését és a hosszú távú remisszió elérését.