Dasar-dasar nutrisi dan diet yang tepat untuk kolitis
Diet untuk kolitis adalah bagian penting dari perawatan. Karena penyakit ini merupakan proses peradangan, di mana dinding usus menjadi lebih tipis dan tipis, pencernaan makanan sulit dilakukan.
Itulah mengapa kolitis sakit perlu makan makanan dan makanan diet, pilihannya dipengaruhi oleh bentuk dan ciri penyakit.
Cara makan dengan kolitis dengan kelainan tinja?
Isi:
- Cara makan dengan kolitis dengan gangguan pada tinja?
- Jenis makanan apa yang diresepkan untuk eksaserbasi kolitis kronis?
- Makanan diet, tergantung pada jenis gastritis
Jika pasien dengan kolitis terganggu oleh konstipasi, maka dietnya harus melemahkan peristaltik usus besar.
Ini berarti bahwa makanan harus mencakup makanan yang jenuh dengan serat nabati, yang tidak dicerna oleh enzim tubuh.
Karena komponen ini, yang menyerap air, kotoran melewati usus tanpa kesulitan, peristalsis menormalkan.
Santai efek pada usus disediakan roti, dimasak dari tepung gandum, dan gulung dengan dedak gandum.
Efek yang sama dapat dicapai jika Anda mengkonsumsi sayuran dan buah yang tidak diproses secara termal.
Foto:
Salad dari kol dan wortel atau zucchini segar paling baik disajikan dengan tugas merangsang peristaltik usus.
Tidak lebih buruk dari pada kolitis dengan konstipasi, tinja dinormalisasi dengan pisang, plum, kacang-kacangan dan jeruk keprok, serta berries kismis hitam yang baru saja robek dari semak-semak.
Diet di kolitis usus dengan konstipasi menunjukkan bahwa segera setelah terbangun pada perut yang lapar, segelas air hangat sedikit diminum. Harus ditambahkan 10 gram gula pasir dan satu irisan lemon.
Di pagi hari, Anda bisa makan salad, dimana bahan utamanya adalah bit. Di piring ini, dianjurkan untuk menambahkan sayuran hijau seperti dill dan peterseli, serta sedikit minyak sayur.
Dari menu pasien dengan kolitis, gejala utama yang merupakan sembelit, kembung dan sakit kepala, penting untuk tidak memasukkan kopi, teh manis, biskuit, permen, nasi dan bubur semolina.
Saat kolitis kronis diwujudkan dengan kembung dan diare, pengaturan nutrisi berbeda. Pertama-tama beri batasan pada penggunaan garam. Sehari dapat dikonsumsi tidak lebih dari 10 g. Diet dengan kolitis kronis, gejala utama yang berupa perut kembung dan diare, melibatkan makan hanya dimasak dalam air atau rebusan.
Juga dalam makanan bisa termasuk ikan, daging dan sayuran, dipanggang di oven. Menderita diare, Anda perlu sering makan( 5-6 kali sehari), tapi dalam porsi kecil.
Jika kolitis disertai diare, terapi diet memerlukan penyertaan makanan dan makanan berikut ini dalam makanan:
- roti sedikit mengeras yang terbuat dari tepung terigu atau biskuit;
- sup rendah lemak dari cod atau pikeperch dengan nasi matang;Sup daging tanpa lemak dengan irisan kentang, wortel atau zucchini;
- ayam kukus dan bakso dari daging ayam atau daging sapi;
- kentang tumbuk atau zucchini dari sumsum sayur;
- rebus pike-ong atau cod;
- telur rebus;Keju cottage
- ;
- bubur dimasak berdasarkan krim.
Diet untuk kolitis kronis, yang disertai dengan diare, melarang penggunaan roti gandum dan gandum segar, roti gulung, sup susu, kacang, sup kubis dan borsch.
Menu tidak boleh mengandung produk asap, sosis, dan produk kaleng.
Nutrisi untuk kolitis kronis memberikan penolakan susu yang belum dimasak, telur, digoreng dengan minyak, bawang merah, kubis, coklat, kopi, kvass, alkohol dan plum.
Jenis diet apa yang diresepkan untuk eksaserbasi kolitis kronis? Selama periode eksaserbasi gastritis kronis, diet ketat diresepkan, mengatur tabu roti dan roti gulung, sup dengan penambahan sereal dan kentang, ikan tenggiri dan ikan berlemak lainnya, daging babi, minuman berkarbonasi, kopi dan kakao susu. Dilarang makan susu dan susu dalam bentuk alami, dan semua produk berdasarkan padanya.
Sementara periode eksaserbasi penyakit berlangsung, perlu untuk menolak macaroni matang, sereal dari jelai millet dan mutiara, kacang, telur goreng, ikan asin dan sosis.
Diet untuk kolitis akut, meningkatkan pengobatan dan memfasilitasi kondisi pasien, meliputi:
- sayuran dan buah yang tidak diproses secara termal;Kerupuk
- ( roti gandum basi);Kaldu
- dengan penambahan nasi rebus;
- daging, direbus dalam air;
- telur rebus;
- keju cottage yang baru dibuat( tanpa garam);
- teh hijau;
- rebusan pinggul mawar.
Jika karena eksaserbasi penyakit ada gejala seperti sembelit, bengkak dan berat di perut, maka dalam kebiasaan harus mengubah beberapa kebiasaan.
Misalnya, di pagi hari untuk menghilangkan kondisi pasien harus minum segelas minuman sugared yang sedikit dingin.
Mereka bisa menjadi rebusan pinggul mawar, jus diremas dari buah atau sayuran, dan air diencerkan dengan madu manis.
Jika gejala kolitis tidak terlalu terasa, Anda bisa makan tomat, buah manis dari mana kulitnya dipisahkan, dan buah beri.
Tetapi, dengan menggunakan produk ini, Anda harus meninggalkan pasta, nasi dalam bubur susu, dan dalam bentuk rebus, serta semolina. Semua nuansa ini memiliki jumlah diet 46.
Namun, sebaliknya, ia sering menggunakan diet nomor 3, terdiri dari produk yang mengandung banyak serat dan magnesium.
Mereka tidak bekerja pada usus sebagai iritan dan tidak menyebabkan terbentuknya sejumlah besar gas.
Produk semacam itu adalah bit dan wortel dalam bentuk rebus, bubur dimasak dengan kondisi rapuh, roti dengan dedak dan apel, termasuk roti panggang.
Pada masa-masa ketika periode pembusukan kolitis surut, Anda dapat duduk di nomor diet 15. Diet semacam itu akan memberi perawatan yang diperlukan kepada pasien, karena ini adalah menu yang mencampurkan produk akut dan piring yang kurang dicerna di saluran cerna.
Jika kolitis disertai dengan pembengkakan pada caecum, pasien diberi diet, di mana hanya piring tumbuk dibersihkan yang diperbolehkan.
Untuk merangsang peristaltik usus, karena penyakit usus tersebut terjadi dengan konstipasi, diet harus mencakup kefir, jus buah dan daging dengan banyak tendon.
Pada kolitis, terkait dengan kerusakan usus besar, seharusnya memakan makanan yang terdiri dari serat tanaman kasar.
Kategori ini termasuk roti yang dipanggang dari tepung rye, sayuran dan buah yang tidak diobati.
Makanan diet tergantung pada jenis gastritis
Bila kolitis memiliki gejala seperti kejang dan gangguan feses, diet harus didasarkan pada konsumsi makanan yang jenuh dengan serat secara eksklusif.
Artinya, diet harus mencakup kefir, keju cottage, hidangan sayuran dan buah-buahan. Sebaiknya buat menu sehari-hari, agar tidak mengganggu diet.
Diet untuk kolitis spastik mewajibkan pasien untuk meminimalkan penggunaan semua produk asal hewan. Pada dasarnya itu menyangkut daging berlemak dan mentega.
Tetapi untuk mencapai peningkatan yang signifikan di negara bagian, lebih baik melupakan makanan seperti ini.
Larangan ketat yang sama harus dikenakan pada kopi, minuman bersoda, teh dan alkohol yang diseduh dengan kuat.
Selain itu, perawatan diet melibatkan penolakan makanan, karena gejala kolitis spastik dinyatakan lebih kuat. Ini termasuk permen dari coklat, keju dan susu sapi utuh.
Bila gastritis atrofik, yang merupakan penyakit kronis, disertai dengan atrofi selaput lendir usus besar, penting untuk menyantap makanan yang terhapus.
Hal ini harus dilakukan sesering mungkin( 5-6 kali sehari), namun porsi yang dimakan harus kecil.
Perlakuan diet tersebut ditujukan untuk menormalisasi tingkat keasaman sekresi lambung dan melindungi selaput lendirnya.
Video:
Pada hari organisme penderita kolitis atrofi harus menerima 400 g karbohidrat, 100 g protein dan jumlah lemak yang sama. Kolitis
, yang ditandai dengan atrofi mukosa usus besar, memerlukan pengecualian makanan dari makanan, yang komposisinya mencakup serat kasar.
Dengan kata lain, menu tidak bisa menjadi domba, piring dari daging babi gemuk, ikan dan angsa, serta anggur, sayuran mentah dan buah-buahan.
Untuk mengobati diet dengan hasil yang diinginkan dan gejala penyakitnya sudah hilang, untuk sarapan pagi perlu makan pure apel dengan penambahan jus lemon. Beberapa jam setelah sarapan pagi, dianjurkan untuk makan bubur gandum yang kaya.
Saat makan siang Anda bisa makan sup kubis dengan irisan tepung terigu atau daging rebus rebus dengan bubur yang direbus di atas air. Hidangan yang cocok untuk makan malam adalah sup sayuran.
Nutrisi pada kolitis yang disebabkan oleh mikroba anaerobik spora Clostridium difficile, melibatkan konsumsi makanan yang jenuh dengan protein dan lemak rendah.
Dengan kolitis pseudomembran seperti itu, Anda tidak bisa makan sosis, roti yang baru dipanggang, daging berlemak, daging asap dan acar.
Larangan ini dikenakan pada makanan dan piring seperti es krim, bubur millet, telur goreng dan kopi dengan susu. Setiap buah dan sayuran bisa dimakan hanya dengan yang direbus. Pengobatan
untuk kolitis pseudomembran mewajibkan pasien untuk makan sup dalam bentuk puree, remah roti dan jus buah, diencerkan dengan air.
Untuk mencegah gejala penyakit usus, orang harus makan makanan hanya saat hangat dan tidak membiarkan masuknya makanan gorengan dan asap ke dalam menu.
Jadi, untuk kolitis kronis dalam bentuk apapun, makanan harus menjadi makanan. Penderitaan dari penyakit ini, penting untuk makan makanan yang tidak membebani kerja saluran pencernaan.
Pengobatan dengan diet colitis sama efektifnya dengan meminum obat.



