Yang mengandung protein, jenis protein, protein apa yang dibutuhkan bagi tubuh kita

Kami digunakan untuk melihat pada kemasan informasi makanan pada isi protein, lemak dan karbohidrat.Tapi beberapa orang berpikir tentang nilai-nilai ini.Yang mengandung protein dan apa itu untuk seorang pria?Apa adalah protein?Mengapa begitu populer dan efektif diet protein?Mari kita hadapi itu.Isi

:

1. Apa protein makanan dan mengapa diperlukan
2. Protein berbeda
Dalam produk apa untuk menemukan
4. paling berguna makanan
5. Menurunkan Berat Badan dengan menggunakan protein

Apa protein makanan dan mengapa diperlukan

apa penggunaan makanan protein?Pada protein yang inti( protein) - masalah yang agak rumit, komponen yang asam amino.Asam amino ini terlibat dalam berbagai proses fisiologis.Bagi seorang pria tindakan yang paling penting dari 20 dari mereka.Dan beberapa diproduksi oleh tubuh sendiri, dan sisanya perlu dikeringkan luar.

fungsi vital dari protein dijelaskan sebagai berikut:

• mereka terlibat dalam konstruksi, pertumbuhan dan perbaikan jaringan
• protein karena myosin dan aktin membuat semua otot
instagram viewer
• mempengaruhi proses kekebalan tubuh
• membantu memberikan oksigen karena hemoglobin terlaluadalah protein

karena itu harus dikonsumsi makanan protein setiap hari.Yang mengandung protein, bagaimana menemukan mereka?Bahkan, mereka sejumlah besar produk.Setidaknya dari semua buah-buahan dan sayuran mereka.Sejumlah besar dapat ditemukan dalam produk hewani.Orang-orang yang lebih memilih makanan vegetarian harus berpikir tentang diet Anda.Kekurangan

Pada protein tubuh mulai mengkonsumsi otot sendiri.Jadi sering setelah diet sayuran atau buah, meskipun ada penurunan berat badan, tapi penampilan tidak menguntungkan.Otot-otot menjadi lembek, dan tubuh kehilangan elastisitas.

Kurangnya zat ini sangat berdampak negatif bagi kesehatan.Masalah mungkin timbul kadar hormon, mengganggu sistem enzim, memperburuk aktivitas otak.

protein sangat penting bagi tubuh bayi berkembang.Jika hilang, dapat mengembangkan keterbelakangan serius.Baik secara fisik maupun mental.

mungkin untuk memahami berapa banyak sebenarnya membutuhkan protein?Rumusnya adalah sebagai berikut: untuk setiap kilogram berat badan perlu 1,3-1,5 g

Untuk rata-rata orang, angka ini akan menjadi sekitar 100-110 g Penggunaan yang berlebihan juga tidak layak.materi berlebih hanya akan berkeliaran di usus.

Protein berbeda

Protein juga berbeda.Pada sifat dan asal tergantung pada organisme.Kita tahu tentang karbohidrat cepat dan lambat.Ternyata bahwa perbedaan yang sama dan protein.Selain itu, mereka dibagi menurut asal.

Ada jenis berikut:

1. hewan.bahan berkualitas tinggi ini, yang sempurna dirasakan oleh tubuh.Sumber utama - produk susu, unggas, ikan.
2. asal sayur.Dalam makanan nabati, yang mengandung protein yang sangat tinggi kalori.Ini adalah kacang yang berbeda, oatmeal, millet.Namun, dibandingkan dengan kelompok sebelumnya, mereka dicerna lebih buruk.Cara terbaik adalah dengan menggunakan produk-produk dari kedua kelompok bersama-sama.
3. cepat.Diserap oleh tubuh dengan kecepatan tinggi.Membagi dan diumpankan ke sel-sel organisme setelah satu jam setengah.Berkat mereka, ada ledakan energi, pertumbuhan otot dan regenerasi.Membantu untuk pulih setelah pelatihan olahraga panjang.
4. perlahan.Membagi waktu yang sangat lama - dari 6 sampai 8 jam.Memungkinkan untuk membangun massa otot, meningkatkan berat badan.minuman baik mereka di malam hari.Pada malam hari, tubuh mencerna makanan yang baik seperti, mengekstraksi asam amino esensial.Mereka mempertahankan perasaan kenyang untuk waktu yang lama.

paling membuktikannya protein lambat.Produk dengan konten mereka digunakan untuk nutrisi diet.Mereka juga bagus bagi mereka yang terlibat di gym dan berusaha untuk membangun otot.Seorang wakil menonjol dari kelompok ini menyajikan keju.Lezat dan sehat produk.

Dalam produk apa untuk menemukan

Dimana protein yang terkandung dalam jumlah besar?Tentu saja, yang paling kaya produk hewani mereka - daging, makanan laut, susu dan produk susu, unggas.

Daging, ikan

100 g daging sapi hadir sebanyak 30 gram protein, dalam ayam dan kalkun - sekitar 25, dan salmon, menggelepar dan pollock - dari 17 ke 22.

Laut

berguna dan lezatproduk diekstrak dari laut dalam.100 g kepiting, udang atau kandungan protein cumi - sebuah '18

Kacang-kacangan dan biji-bijian

Jangan lupa tentang makanan nabati.Lezat dan sehat kacang.Banyak protein yang ditemukan dalam kacang tanah, almond, kacang pinus, hazelnut, kacang mete.Tidak tertinggal pada biji utilitas - labu, bunga matahari, rami.

Sereal

antara pemimpin sereal melayani oatmeal, gandum dan beras.100 g sereal dari 8 sampai 12 gram protein.

Bean Pods adalah komposisi kaya, unsur jejak dan menjenuhkan tubuh dengan energi.Mereka menyajikan lebih banyak protein daripada di sereal - 20-25 g per 100 g produk.Lebih memilih lentil, kacang, kacang polong atau kacang kedelai.

Tepung

ternyata untuk mengisi cadangan protein dan dapat dari produk tepung.Hal ini terutama berlaku produk dari tepung gandum dan gandum hitam.Roti, kue, pasta dapat berisi hingga 8 gram protein.

Sayuran

antara para pemimpin sayuran - asparagus, zucchini, kentang, buah ara, alpukat, mentimun, kembang kol.

Sedikitnya dari semua protein dalam sayuran lainnya, berry dan buah-buahan.Juga, komponen ini tidak bisa membanggakan jamur dan bahkan mentega.

Para ahli tahu bagaimana untuk mengekstrak dari makanan manfaat maksimal.Untuk melakukan ini, Anda perlu mengkonsumsi tanaman dan hewan produk dalam kombinasi.Sereal dengan susu, telur, kacang-kacangan, daging dan sayuran.Bukan untuk apa-apa bahwa sushi Jepang yang disiapkan di mana kedua beras dan ikan di sana.

tidak memiliki terlalu banyak keju keras dan kacang-kacangan.Meskipun protein di dalamnya dan banyak, tetapi juga banyak lemak.Dan ini berarti bahwa kalori yang sangat tinggi.Pilih keju dengan kandungan lemak hingga 25%.

makanan yang paling berguna

Setelah kami mengidentifikasi di mana, dalam apa makanan mengandung protein, Anda perlu tahu apa makanan yang paling berguna.Yang dapat ditentukan oleh berbagai parameter.Karena selain makanan protein mengandung lemak, yang sangat jumlah besar tidak diperlukan.Selain itu, lemak memperlambat pencernaan protein oleh tubuh.telur, putih telur bukan pemimpin

mendukung utilitas.Produk ini memiliki kandungan lemak yang rendah.protein telur dicerna dengan baik.Kita tidak boleh lupa bahwa telur mengandung sejumlah besar kolesterol.Batasi 1-2 buah per hari.Untuk atlet diperbolehkan untuk menggandakan tingkat ini.

sangat baik diserap oleh daging tanpa lemak.Terutama ayam dan daging sapi.Untuk makanan ini dibawa ke manfaat yang maksimal, Anda perlu memasaknya dengan dikukus atau memanggang.Setelah makan seperti Anda berutang tidak akan merasa lapar.Tapi hiasan harus memilih sayuran kukus bukannya biji-bijian.Cara terbaik adalah untuk makan saat makan siang.

makanan yang paling berguna protein yang berasal dari tumbuhan - oat( serpih).Oatmeal dengan susu - sarapan sangat baik.Setelah dia, kami memiliki makan tinggal lama dan penuh energi.Hal ini karena sejumlah besar protein dan karbohidrat, dan kecil - lemak.Susu baik untuk memilih seekor kambing.Jika Anda merasa sulit untuk memberikan preferensi untuk kandungan lemak sapi dari 2,5%.Seharusnya tidak dikembalikan, dan alami.

kaya protein dan mikronutrien Almond.Ia menambahkan kekuatan dan meningkatkan metabolisme tubuh.Tentu saja, itu harus dikonsumsi dalam jumlah sedang.Kenari memiliki kandungan kalori yang tinggi.

makanan protein nabati lain yang berguna seperti kacang-kacangan.Karena tingginya kandungan protein, mereka mengisi tubuh dengan energi dan asam amino yang berharga.Satu cangkir kacang sekitar 15 g protein.

memilih makanan harus fokus tidak hanya pada komposisi.Jika Anda memiliki keengganan untuk produk apapun, jangan memaksa diri.Lebih baik untuk memilih sendiri sesuatu yang lain dari grup ini.

Menurunkan Berat Badan dengan menggunakan protein

Seperti disebutkan di atas, makanan protein memiliki sifat unik: memberikan perasaan kenyang untuk waktu yang lama, mencegah pembentukan kelaparan, memberikan energi.Pada saat itu, setelah makanan karbohidrat dapat dengan cepat lapar.Anda tidak merasa lapar - tidak makan, dan dengan demikian menyerap lebih sedikit kalori.

untuk mencerna dan menyerap protein tubuh manusia menghabiskan cukup banyak energi, sehingga menyingkirkan lemak ekstra.Itu benar-benar benar-benar - makan dan menurunkan berat badan.

Banyak diet protein didasarkan pada penghapusan lengkap karbohidrat.Namun, hal tersebut tidak berguna.Isi rendah karbohidrat dalam hasil darah penurunan efisiensi.Tubuh harus menerima semua zat yang diperlukan.Ya, keuntungan akan ke arah produk protein tetapi unsur-unsur lain juga harus pada menu.prinsip

dari diet protein yang baik adalah sebagai berikut: durasi

• - sekitar 2 minggu.Selama ini, menu adalah dasar dari makanan protein.
• Nutrisi harus pecahan - hingga 6 kali sehari.
• Sebagian besar bagian harus produk protein.Karbohidrat juga hadir dalam kasus ini, hanya kompleks - sayuran, buah-buahan, sereal.
• piring yang lebih berat makan di pagi hari.Setelah 14 jam - hanya ikan rebus atau unggas.
• Enrich diet dari sejumlah besar produk susu.
• 90% dari diet harus daging, unggas dan makanan laut.Pilih sapi rendah lemak, ayam, kalkun, tuna, salmon
• Selalu Diversifikasi makanan kacang-kacangan, sayuran dan kacang-kacangan.A great sisi pilihan hidangan - brussels sprouts direbus, zucchini, asparagus.
• harus makan buah.Tidak hanya berkalori tinggi - apel, jeruk, grapefruit.
• Semua produk yang direbus, dikukus atau dipanggang.
• Jangan gunakan saus( kecuali kedelai), saus tomat, mayones.Salad ditaburi dengan jus lemon.

Ingat latihan.Tanpa mereka diet protein tidak akan berguna.Jadi meluangkan waktu untuk jogging atau aerobik.Anda bisa naik di jalan pada sepeda.Protein

cepat dan untuk waktu yang lama untuk menjenuhkan tubuh dan memberikan energi yang diperlukan.Protein yang terkandung dalam jumlah besar makanan.Masing-masing berguna dengan caranya sendiri.

Untuk menjaga berat badan yang optimal dapat dari waktu ke waktu resor untuk diet protein.Tapi jangan lupa bahwa seseorang perlu semua komponen - protein, lemak, karbohidrat.Oleh karena itu, hal utama bahwa makanan seimbang.

informasi yang berguna tentang yang mengandung protein dan kegunaannya - Video: