Alergi jeruk: penyebab, gejala, pengobatan

Alergi terhadap jeruk mengacu pada reaksi makanan tubuh. Saat ini penyakit ini sudah menjadi sangat umum, terutama di kalangan anak-anak.

Seperti semua alergi, intoleransi makanan terhadap jeruk disebabkan oleh sistem kekebalan tubuh yang menolak makanan tersebut. Tubuh merasakan alergen sebagai protein asing, menghasilkan gejala yang khas untuk semua jenis alergi.

Alasan untuk perkembangan penyakit

Peningkatan kerentanan terhadap jeruk dapat muncul pada usia berapa pun. Pertama-tama, perlu diperhatikan hubungan dengan tidak adanya enzim dalam tubuh pasien yang bertanggung jawab untuk pencernaan dan penyerapan produk. Jumlah enzim tanaman yang tidak mencukupi dapat mengganggu fungsi usus saat makan buah-buahan, termasuk jeruk.

Terkadang gejala alergi dapat terjadi karena adanya penyakit kronis (hati, pankreas, kantong empedu dan perut).

Alasan lain penolakan terhadap jeruk adalah tingginya kandungan bahan kimia yang digunakan untuk memproses buah selama pematangan dan selama transportasi.

Ada reaksi silang (serbuk sari rumput + kimia buah) yang menyebabkan peningkatan reaksi terhadap jeruk.

Gejala

Tanda-tanda paling umum dari reaksi alergi terhadap jeruk adalah:

Kulit

• munculnya ruam di wajah dan seluruh tubuh;
• gatal yang tak tertahankan;
• sedikit kemerahan pada kulit;
• perkembangan dermatitis atopik;
• eksim, diatesis, neurodermatitis;
• konjungtivitis.

Dari sistem pernapasan

• terjadinya rinitis alergi;
• pembengkakan selaput lendir mulut, bibir, hidung;

• munculnya batuk kejang;
• bronkospasme dengan sesak napas dan mengi.

Pada bagian dari sistem kardiovaskular

• pusing;
• pingsan;
• penurunan tekanan darah secara tiba-tiba;
• nadi cepat.

Berkenaan dgn pencernaan

• sakit perut yang tajam;
• kejang usus;
• tinja longgar;
• serangan mual, muntah;
• kolitis, pankreatitis.

Pada beberapa pasien, sentuhan sederhana pada jeruk dan bahkan baunya dapat menyebabkan reaksi yang hebat. Perlu dicatat bahwa gejala alergi terhadap jenis buah jeruk tertentu tidak dapat menjadi kontraindikasi untuk mengecualikan semua buah dari seri ini dari makanan. Misalnya: dengan kerentanan terhadap jeruk keprok, pasien dengan mudah mentolerir jeruk bali atau jeruk bali.

Diagnostik

Alergi terhadap jeruk ditentukan dengan beberapa metode. Biasanya, diagnostik digunakan untuk mengidentifikasi alergen makanan apa pun.

Dalam kasus pertama, tes darah dilakukan. Analisis ini memantau pertumbuhan antibodi untuk keberadaan alergen dalam tubuh. Ini memungkinkan Anda untuk secara akurat menentukan produk yang memicu gejala negatif.

Metode diagnostik lain adalah tes kulit. Untuk ini, sayatan dibuat di bagian dalam lengan bawah, dan sejumlah alergen yang diduga diterapkan pada mereka. Ini memungkinkan Anda untuk mengidentifikasi produk yang menyebabkan reaksi negatif. Namun, harus diingat bahwa metode ini dilakukan hanya jika tidak ada reaksi yang diucapkan.

Perlakuan

Sebagai aturan, gejala alergi terkontrol dengan baik pada awal penyakit. Hasil positif diamati saat menggunakan obat-obatan berikut:

• antihistamin (tavegil, diazolin, suprastin);
• glukokortikosteroid (prednison, hidrokortison, dll.);
• sorben (filtrum, enterosgel);
• selain itu, hasil yang baik telah diamati dalam pengobatan homeopati.

Harus diingat bahwa dengan perkembangan gejala akut, perhatian medis darurat diperlukan.

Untuk mendapatkan hasil pengobatan yang baik, dianjurkan untuk mengikuti diet hipoalergenik khusus yang sepenuhnya mengecualikan alergen.

Produk apa yang bisa menggantikan jeruk?

Semua orang tahu tentang khasiat jeruk yang bermanfaat. Ini mengandung sejumlah besar vitamin C, yang meningkatkan pertumbuhan jaringan dan perbaikan sel. Memperkuat tulang dan gigi, memberikan elastisitas pada pembuluh darah, dan membantu tubuh menyerap zat besi. Bagi banyak orang yang alergi terhadap jeruk, pengisian vitamin menjadi tantangan nyata.

Namun, ada makanan lain yang tidak jauh berbeda dengan jeruk dalam hal vitamin C.

Ini termasuk:

kubis Brussel

Delapan kepala sayuran ini dapat menggantikan satu jeruk dalam hal saturasi vitamin C. Keunggulan kubis Brussel adalah adanya vitamin K. Kombinasi mereka memungkinkan Anda untuk melawan banyak penyakit radang.

Pepaya

Buah eksotis ini mengandung vitamin C dua kali lebih banyak daripada jeruk. Pepaya kaya akan serat, yang bila dikombinasikan dengan vitamin, dapat memperlambat gejala aterosklerosis, memberikan perlindungan terhadap serangan jantung dan stroke. Selain itu, serat dapat menurunkan kadar kolesterol.

kentang

Sayuran yang paling banyak tersedia yang tinggi vitamin C adalah kentang. Satu kentang mentah menggantikan satu setengah jeruk. Kerugian besar dari sayuran ini adalah penghancuran vitamin selama paparan panas. Beberapa negara mengkonsumsinya mentah. Selain itu, kentang mengandung vitamin B, yang meningkatkan konduksi impuls saraf.