Alergi lemon: penyebab, gejala, pengobatan
Isi
- Penyebab penyakit
- Gejala penyakit
- Perlakuan
- Kontraindikasi penggunaan lemon dalam makanan
Banyak orang tahu bahwa buah jeruk dapat menyebabkan reaksi alergi yang parah. Lemon, yang dianggap sebagai buah yang sangat sehat, tidak terkecuali. Alergi terhadap lemon jarang terjadi.
Paling sering, penyakit ini diamati pada anak-anak dan pasien yang menderita penyakit serius pada sistem pencernaan. Bisa berupa dysbacteriosis, dyskenesia, hepatitis, dll. Perlu dicatat bahwa dalam lemon mengandung vitamin C, yang memungkinkan untuk menggunakan buah ini sebagai obat untuk masuk angin penyakit.
Penyebab penyakit
Penyebab utama reaksi negatif adalah protein yang terkandung dalam lemon. Sistem kekebalan manusia mengidentifikasinya sebagai benda asing, yang menyebabkan penolakan.
Selain itu, gejala reaksi alergi dicatat karena adanya banyak asam organik dalam buah. Ini termasuk hesperidin, eriocitrin, limonene, asam galakturonat, seskuiterpen, eridictiol, hesperidin, dll.
Reaksi alergi tidak tergantung pada jumlah jeruk yang dikonsumsi dalam satu waktu. Dalam kasus kerentanan tinggi terhadap lemon, gejala penyakit dapat muncul bahkan dari bau dan menyentuhnya.

Predisposisi genetik sangat penting. Dengan adanya penyakit ini pada kerabat terdekat, kemungkinan penyakit tersebut akan diwariskan kepada anak-anak cukup tinggi.
Gejala penyakit
Gejala alergi lemon benar-benar identik dengan semua manifestasi alergi makanan umum. Gejala-gejala berikut paling sering dicatat:
- kemerahan pada kulit;
- gatal;
- penyebaran ruam titik kecil pada tubuh;

- ada pelanggaran saluran pencernaan (kolitis, gastritis, gastroenteritis);
- serangan mual dan muntah;
- dermatitis atopik;
- gatal-gatal;
- perkembangan rinitis alergi;
- sulit bernafas.
Dalam kasus yang sangat parah, syok anafilaksis dan edema Quincke dapat terjadi, disertai dengan stenosis (penyempitan) saluran udara. Akibatnya, pasien bisa meninggal karena gagal napas.
Gejala-gejala ini memerlukan bantuan yang memenuhi syarat segera!
Perlakuan
Tindakan terapeutik ditujukan terutama untuk mencegah masuknya alergen ke dalam tubuh. Untuk ini, diet hipoalergenik khusus ditentukan.
- gejala alergi dihilangkan dengan baik dengan bantuan antihistamin (zodak, erius, tavegil, suprastin, diazolin, dll.);
- selain itu, dokter mungkin meresepkan enterosorben (enterosgel, polypefan, karbon aktif). Obat-obatan ini mengakumulasi (mengakumulasi) zat beracun yang masuk ke tubuh dengan alergen dan mengeluarkannya;

- gejala kulit dinetralisir oleh agen eksternal (salep, gel, krim). Ini termasuk sinaflan, hidrokortison, locoid, dll.;
- dalam kasus komplikasi, obat terapi hormon (prednison, dll.) dapat diresepkan.
Harus diingat bahwa, terlepas dari keefektifannya, obat-obatan ini hanya boleh diresepkan oleh dokter yang merawat secara individual.
Kontraindikasi penggunaan lemon dalam makanan
- lemon dan jus darinya dikontraindikasikan pada kehamilan, disertai dengan tekanan darah tinggi. Konsumsi buah selama periode ini dapat menyebabkan hipertonisitas rahim;
- buah ini dan turunannya tidak dianjurkan untuk anak di bawah usia tiga tahun. Setelah usia ini, pengenalan buah harus bertahap, agar tidak melewatkan gejala pertama dari kemungkinan alergi;

- kontraindikasi adalah gastritis dengan keasaman tinggi, tukak lambung, gagal ginjal dan riwayat alergi terhadap semua buah jeruk;
- kehadiran asam sitrat dikontraindikasikan pada penyakit gigi.
Terlepas dari kepercayaan populer bahwa lemon memiliki kandungan vitamin C yang tinggi, perlu dicatat bahwa ada beberapa sayuran, buah beri dan buah-buahan yang kandungan vitamin ini jauh lebih tinggi.
100 gram lemon mengandung 40 mg. vitamin C, dan kismis hitam - 200 mg. Tetapi pemimpin dalam jumlah vitamin C adalah rosehip. Ini mengandung 1000mg. vitamin, bagaimanapun, lebih rendah daripada lemon dalam hal kandungan karoten.
