Arachidi: proprietà utili

Stranamente, tutti nel mondo sono chiamati arachidi. Ma in realtà è un fagiolo. Tuttavia, egli è vestito con un po 'strano per i legumi odezhku: conchiglie, piuttosto denso e sciolti, piccoli baccelli di colore grigio-marrone, contenenti solo 2-4 noci. Un'altra caratteristica del arachidi è che cresce e matura nel terreno come le patate. Pertanto, più spesso è chiamato arachidi, pistacchi, mandorle di terra a terra, ecc

patria arachidi considerato il Brasile come cresce il maggior numero di varietà.Come esattamente diffondere le arachidi in tutto il mondo non è esattamente stabilito. Quello che si sa è che nel 16 ° secolo è stato in Asia, mentre in Europa è stato portato dalla Cina. In Russia le noccioline era solo nel tardo 17 ° secolo. Arachidi usati in pasticceria, settore culinario, per la fabbricazione di alcuni farmaci. Anche perché è preparato nel noto e popolare in olio di arachidi brevetto, che ha anche una massa di proprietà utili, come fa il dado.

e arachidi arachidi

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proprietà del prodotto molto calorico, circa 500 kcal per 100 grammi, ma tuttavia, è il dado dieta famiglia e ha una massa di proprietà utili. In arachidi

contiene acido nicotinico che promuove la rigenerazione delle cellule del corpo, sostituendo le cellule danneggiate con quelli nuovi. L'acido folico

è anche responsabile per il rinnovamento cellulare, e, soprattutto, si tratta di una componente importante per le donne incinte e coloro che stanno pianificando una gravidanza. Il fatto che si crea la giusta acido folico cuscino nutrizionali per il bambino futuro. Da essa prenderà i primi mesi dei nutrienti che sono necessari per i corpi e lo sviluppo di posa, compresa la formazione del cordone ombelicale. In

arachidi contenevano 30% di proteine ​​e grassi 60%, i grassi sono molto facilmente divisi e assorbiti dal corpo. Inoltre, i grassi hanno un buon effetto sul corpo da una varietà di ulcere e gastriti, oltre a contribuire a portare bile. Contenuto in peso arachidi

di componenti utili: proteine ​​vegetali, microorganismi e macroelementi, come lo zinco, fosforo, magnesio, ferro, potassio, rame, fibra, vitamina E e vitamina B così come la vitamina D che si sa, È molto necessario per i bambini per la prevenzione dei rachiti. Anche contenute in arachidi e di calcio, che è un materiale di base per ossa e denti.

Non meno importante è la presenza di arachidi acidi e antiossidanti polifenoli p-cumarico, che sono responsabili per la prevenzione di processi tumorali, invecchiamento precoce e l'aterosclerosi grazie alle sue proprietà antiossidanti.

Le arachidi contengono resveratrolo e bioflavonoidi, che è responsabile per buon apporto di sangue al cervello. Ma le arachidi non salate contiene grassi monoinsaturi - che controllano il colesterolo nel corpo.

arachidi buono per il fegato, il sistema nervoso, il cuore e molti altri organi. Abusarne, naturalmente, non è necessario, ma se ogni giorno per mangiare un paio di noci, allora vi aiuterà a organizzare il lavoro di sangue, prevenire il rischio di vari tipi di anomalie nel bambino utero, migliorare la memoria, l'attenzione, aumentare l'attività sessuale, farà la pelle un po 'più giovane, prevenirela formazione di calcoli biliari, riduce la possibilità della comparsa di tumori cancerosi nel colon e la comparsa della malattia di Alzheimer.

Le arachidi sono utili nella depressione. Il fatto che contiene triptofano, che è una materia prima per la formazione di serotonina - un umore ormone. Quest'ultimo aiuta a sbarazzarsi di paure e migliora l'umore.

proprietà dannose

arachidi importa quanto sia utile o era arachidi, ci sono cose che dovete sapere quando viene utilizzato in cucina. Ad esempio, le calorie di arachidi, così non è necessario utilizzarlo per le persone che sono inclini a essere in sovrappeso o per coloro che vogliono perdere peso. Non è inoltre possibile mangiare noccioline, coloro che sono malati di artrite, gotta o osteoartrite.È anche interessante notare che l'allergene arachide forte e anche dado melenky possono portare a gravi conseguenze. Quindi, prima di trattare i vostri amici biscotti con arachidi, chiedere se hanno un'allergia ad esso.