Dopo ictus ischemico: una dieta che mostra i pazienti

I medici sono del parere che una dieta di ictus ischemico necessaria.

Una dieta appropriata e buon sonno aiuterà il paziente a sottoporsi a una riabilitazione completa. Molto spesso la causa di ictus ischemico è l'obesità. Per prevenire le recidive, i medici sono invitati a non mangiare troppo, e di osservare il regime.

Prima di fare una dieta, va notato che solo bisogno di cucinare con oliva o olio di lino. olio di girasole e il burro dovrebbe essere completamente esclusi dalla dieta. A volte è possibile utilizzare colza o olio di soia.

Carne e pesce dovrebbe essere a basso contenuto di grassi. E 'meglio se questi prodotti saranno cotti al vapore o al forno. Ad esempio, carne di manzo o salmone sono strettamente proibiti, in quanto, oltre alle proteine, sono composti da grandi quantità di grassi.

I medici consigliano un paio di volte a settimana per mangiare pesce. Le uova possono anche essere lì, ma non più di 3 pezzi alla volta.

Se non può permettersi di rifiutare il piacere di mangiare uova strapazzate, chiaro bianco dal tuorlo e cucinare un piatto con olio d'oliva. Prodotti lattiero-caseari possono essere lasciati nella dieta, ma con moderazione.

Inoltre, i prodotti lattiero-caseari devono essere privi di grasso. Ad esempio, è possibile utilizzare il formaggio o lo yogurt casetta basso contenuto di grassi. A volte si può concedervi uno yogurt magro.

colpo di potere non deve includere una grande quantità di prodotti farinacei. È necessario limitare nella vostra dieta mangiando il pane bianco. Come fonte di carboidrati, usare un rotolo con crusca. A volte è possibile mangiare il pane a base di farina di mais o di cereali integrali.

Una fonte eccellente di carboidrati nella dieta sarà una varietà di cereali. Essi sono i più utilizzati al mattino. La colazione è farina d'avena perfetto o polenta di grano saraceno con latte senza grassi.

Inoltre, i medici raccomandano che dopo un ictus ischemico di mangiare molta frutta. Più adatto banane, mele, prugne, pere e frutti di bosco.

Vale la pena notare che l'uso di banane solo a quelle persone che hanno indice di zucchero nel sangue è normale. La maggior parte dei frutti di bosco utile per la riabilitazione ictus saranno mirtilli.

La sua composizione è alto contenuto di antiossidanti, che hanno un effetto positivo sul sistema cardiovascolare.

Inoltre, la dieta dovrebbe mangiare almeno 2-3 litri di acqua purificata al giorno. le bevande contenenti caffeina sono meglio Da abbandonati. Sostituire il caffè con il tè verde o un decotto di rosa canina.

Il menu deve essere verdure presenti con un alto contenuto di fibre e acido folico. Le patate devono essere consumati solo in forma al forno. A volte il menu può essere integrato da legumi, in quanto hanno un sacco di contenuto di acido folico. Inoltre, la sostanza è un bene per la funzione cerebrale.

fonte: https://kardiologdoma.ru/insult/dieta-posle-insulta-ishemicheskogo.html

dieta Soprattutto dopo ictus ischemico, il trattamento dei prodotti alimentari

La dieta è molto importante dopo un ictus ischemico, a causa del potere dipende dallo stato di tutto il sistema circolatorio del corpo e la salute generale. Si tratta di una malattia provocata da malattie cardiache, i vasi sanguigni e il sangue.

Ischemica ictus - una malattia dei vasi cerebrali, coaguli di sangue e occlusioni dei vasi sanguigni, con conseguente flusso di sangue interrotto al cervello. Questa malattia porta ad alterazione della parola, coordinazione motoria, memoria e altre funzioni del corpo.

Gli scienziati hanno scoperto che una buona alimentazione dopo un ictus ischemico può ridurre il periodo di riabilitazione dopo il trattamento del paziente, ed i medici stanno adottando questa pratica nella medicina moderna.

Caratteristiche di recupero dopo la malattia

E 'importante capire che il recupero dalla malattia prende un tempo molto lungo - mesi o anni - a seconda della gravità delle conseguenze. Stile di vita sano, una corretta alimentazione deve entrare in una nuova abitudine quotidiana.

Per la riabilitazione completa richiederà non solo moderato esercizio fisico, i farmaci, ma anche la nutrizione. In caso di violazione la funzionalità di sistema muscolare necessario per ri-sviluppare la masticazione, deglutizione riflessi.

Ci vorrà del tempo, ma dobbiamo iniziare gradualmente dalle minestre liquide raggiungere zuppe, purè di patate e cibo solido. La stretta osservanza dei principi di una corretta alimentazione in guardia malattia ricorrente, tali regole sono:

• pasti parti separate, frequenti ma piccole porzioni;
• dieta equilibrata - dovrebbe includere completi proteine, grassi, carboidrati, vitamine e minerali;
• cibo senza le spezie, sale e zucchero;
• l'uso di acqua è superiore a 1 litro per giorno a piccoli sorsi durante la giornata;
• sobrio - niente alcool, tabacco;
• cucina semplice al vapore o bollito cibo senza grassi e colesterolo.

Così, il divieto di droghe, alcool, tabacco, e colesterolo, così come sale, zucchero, conserve, prodotti di farina. Sono esclusi i prodotti grassi lattiero-caseari, bevande, caffè, cioccolato.

Come mangiare dopo ictus ischemico

cambiamenti dello stile di vita drastiche, dieta può causare depressione. Non si dovrebbe essere turbato, perché le papille gustative in grado di adattarsi al cibo corretto, abbiamo bisogno di un po 'di tempo.

Alcol e aumenta la pressione sanguigna di sodio, così si dovrebbe monitorare il loro uso, ed è meglio escludere tutti come corpo abbastanza di sodio nelle verdure. Durante e dopo la malattia dovrebbe mangiare più alimenti ricchi di potassio, fibre, aminoacidi, vitamine e oligoelementi.

E 'necessario mantenere il livello di potassio nel corpo, che contribuisce alla normale funzionalità dei muscoli, sistema nervoso, cuore, cervello, gli organi interni e sistemi.

Potassio sodio neutralizza l'effetto negativo ha un impatto protivoskleroticheskoe. E 'presente in verdure fresche, frutta, frutta secca, meloni, angurie, banane, pomodori, barbabietole, cavoli, noci, patate, uva.

Alcuni farmaci sono in grado di scovare potassio dal corpo, per cui è necessario tener conto di questo fattore. Potassio effetto positivo sulla elasticità dei vasi sanguigni, la mobilità dei muscoli. Fibre incorrerà colesterolo inutile. E 'in prodotti integrali, verdure, frutta.

Corretto regime potabile impedisce coaguli di sangue, contribuirà alla assorbimento di fibra alimentare e tutte le vitamine.

grassi utili, noti come omega-3-ammino acido, hanno azione antinfiammatoria, sono in grado di mantenere il tono del cervello, cuore e vasi sanguigni, pressione sanguigna normale, l'elasticità della pelle, la mobilità articolazioni. Essi sono presenti in tali prodotti:

• semi di lino e zucca;
• germe di grano;
• noci;
• salmone, tonno, sardine, altri pesci marini;
• uova;
• a base di carne;
• fagioli;
• oliva e olio di canola;
• prezzemolo, coriandolo, aneto.

Per includere nella dieta di alimenti ricchi di vitamina B6. Promuove l'assorbimento di proteine ​​e grassi, il metabolismo normale, supporta la funzionalità di tutti i muscoli, compreso il cuore.

Un effetto positivo sul sistema nervoso, previene crampi, spasmi, intorpidimento, muscolo.

La vitamina B6 è nei prodotti sia di origine animale e vegetale, come noci, carne, cereali, pesce, piantaggine, e nelle uova, cavolo, latte, legumi, olio di fegato di merluzzo, avena e patate.

L'acido folico necessario fornire il corpo - vitamina B9. Ha la funzione ematopoietiche, promuove la normale crescita e rinnovamento dei tessuti, supporta le dita dei piedi il sistema cardiovascolare, è coinvolto nella sintesi di emoglobina, costruisce digestione, inibisce la tensione nervosa.

carenza di acido folico in un organismo provoca anemia, ictus, attacco cardiaco, aterosclerosi. Questa vitamina è prodotta in piccole quantità in intestino sano, ma in questo caso è necessario riempire i prodotti di dieta quotidiana con folati.

È presente nel grano germogliato, soia, broccoli, cavoli di Bruxelles, fegato, succo d'arancia.

Deve essere chiaro che la limitazione dell'attività motoria dopo contribuisce ictus ad aumentare di peso, quindi la dieta deve essere a basso contenuto calorico, equilibrato e disponibile. contribuisce peso per la pressione alta. consumo frequente e frazionata di cibo regolerà metabolismo che saturare il sangue di tutti gli elementi utili.

La dieta è più simile a un modo di mangiare vegetariano. Ma si può mangiare carne e frutta e verdura. Ciò che è importante è come cucinare loro. Come accennato in precedenza, di benvenuto con cibo bollito e al vapore, senza cibo fritto.

hamburger cotti, petto di pollo, polpette al vapore, è necessario dare la preferenza a varietà di carne e prodotti vegetali, senza colesterolo in loro basso contenuto di grassi.

La conoscenza della trasformazione di alcuni prodotti manterrà il massimo vantaggio di cibo, ridurre l'assunzione di zucchero, mantenere la fibra. Ad esempio, pane fatto in casa deve essere integrale e chicchi germinati di grano e cereali.

consumo giornaliero di frutta può essere sostituita in un cocktail frullatore preparati con menta. Minestra di verdura con panna acida, yogurt, la diversità della dieta verde.

patate Plain cotte con la buccia meglio, in modo da risparmiare proprietà utili del prodotto e ridurre la quantità di zucchero. Incoraggiato l'uso di verdure nella loro forma grezza. Preparazione di una coppia consente di mantenere le proprietà utili di tutte le vitamine e minerali.

Preparare vegetale e stufato di carne per una coppia. Mangiare frutta e bacche è possibile sia in forma grezza, così come nelle bevande di frutta, tè vitamina.

compatibile con gli alimenti con la droga

La riabilitazione di ictus cerebrale include non solo la terapia dieta, ma l'adozione di farmaci. E 'necessario prendere in considerazione gli effetti specifici di farmaci di comprendonio di alcune sostanze. Queste caratteristiche tendono ad essere indicato nelle istruzioni per il farmaco.

E 'necessario tener conto della frequenza dei pasti e medicine. A causa della assimilazione di alcuni farmaci assunto prima, durante o dopo un pasto. Si consiglia di lavare il farmaco con acqua pulita o prodotti lattiero-caseari secondo le raccomandazioni prescritte nelle istruzioni.

Quando difficoltà di deglutizione riflessi vitamine somministrati per via intravenosa per ripristinare la funzione dell'organismo.

Dieta per ictus cerebrale deve essere utile, varia ed equilibrata. Una corretta alimentazione - la chiave per un rapido recupero.

fonte: https://vesinsult.ru/vosstanovlenie/dieta-posle-ishemicheskogo-insulta.html

Dieta dopo l'ictus

Ictus - si tratta di una diagnosi grave, che può portare a complicazioni significative fino a perdita della capacità di muoversi normalmente e anche lì. Pertanto, per coloro che hanno vaso rotto o occlusione dell'arteria, del valore di due obiettivi fondamentali: la qualità di recuperare e prevenire i problemi ripetuti con il flusso di sangue.

Mangiare dopo un ictus, il menu di che contribuirà a rendere un medico qualificato, hanno giocato un ruolo fondamentale nel raggiungimento degli obiettivi di cui sopra.

L'importanza di una corretta alimentazione dopo l'ictus

Dal momento che la corsa in sé direttamente legata ai processi distruttivi nei vasi sanguigni, è necessario creare una dieta che aiuterà il sistema per il recupero delle aree danneggiate.

Se permesso di sviluppare placche aterosclerotiche, non è da escludere nuovamente il blocco delle arterie o sulla nave.

Per livello di colesterolo non solo diminuito bisogno di prendere le medicine, ma il potere post-ictus anche ben organizzato.

Cose da sapere l'apporto calorico dopo ictus ischemico

È importante ricordare che un ictus ischemico solito si traduce in una paralisi completa o parziale. Ma anche se tutto ciò non fosse conseguenze così triste, il paziente non è in grado di condurre una vita attiva a causa di una grave debolezza nelle gambe.

Ciò significa che quando si utilizza il potere del vecchio regime con conseguente calorie non saranno pienamente spesi. Il risultato di questo processo sarà in sovrappeso e un deterioramento del flusso sanguigno.

Per evitare tali sviluppi, il potere di ictus è costruito sulla base della dieta, che esclude i cibi ad alto contenuto calorico, lasciando una dieta varia per sé.

Vale la pena di conoscere è il fatto che avete bisogno di mangiare il primo giorno dopo un ictus. Se questo non viene fatto, allora la mucosa del tratto gastrointestinale rapidamente atrofia che possono portare a ulcere.

Un'altra conseguenza negativa di mancanza di corrente dopo la corsa viene aumentata permeabilità della parete intestinale per i batteri.

In questo caso, il pericolo è la penetrazione dei batteri stessi direttamente nel flusso sanguigno, che può degradare la condizione già difficile del paziente.

Perché si dovrebbe prestare attenzione al tavolo №10

Dopo il colpo di potere può essere diversa e le differenze sono in gran parte dipende i motivi per cui c'era un'ostruzione dei vasi sanguigni. Se si presta attenzione alle dell'OMS dei dati, è possibile determinare i principi ottimali di dieta per le persone con ictus. Questa è la tabella cosiddetto 10, che comprende le seguenti fasi:

• la riduzione del totale delle calorie da carboidrati e grassi che sono di origine animale;
• per cento di aumento in alimenti dietetici che sono ricchi di magnesio e potassio;
• limitare il consumo di liquido e sale;
• l'esclusione dalla dieta di sostanze che eccitano il sistema nervoso (cioccolato, spezie, caffeina, alcool).

Potere dopo ictus ischemico tipo deve essere progettato in modo tale che come fonte di proteine ​​eseguito pesce, soia, latte, e la ricotta. E 'anche importante per prendersi cura di aumentare la quota di grassi vegetali.

Particolare attenzione alla organizzazione meritano dieta di frutti di mare, perché il loro uso non solo può prevenire la formazione di placca aterosclerotica nelle arterie (la causa di ictus ischemico), ma anche per accelerare il processo di riassorbimento dei depositi esistenti colesterolo.

Se si divide il colpo di potere dopo un elementi di tipo ischemico che appaiono dieta quotidiana è la seguente:

• 1,5 litri di liquido;
• sale non è superiore a 6 g
• calorie totali al tempo stesso essere 2500 kcal.

Una dieta appropriata non solo promuove il recupero dopo l'ictus, ma anche a prevenire nuovi casi di arterie bloccate.

Quali prodotti devono essere componenti obbligatori della dieta di ictus

Oltre alle restrizioni necessarie in nutrizione, dieta umana, ha alle sue spalle un colpo, dovrebbe essere arricchita con prodotti specifici che svolgono un ruolo importante nel processo di recupero. Le seguenti batterie rientrano in questa categoria:

• Tè verde (neutralizza gli effetti di intossicazione derivanti da uso attivo di farmaci);
• bacche: mirtillo, mirtillo (potenti antiossidanti che possono distruggere la placca aterosclerotica e per liberare il corpo dai radicali liberi);
• acqua pura (potenza post-ictus deve comprendere una notevole quantità di acqua, che accelera lo scambio di sostanze e diluisce il sangue);
• ortaggi: bietole, cavoli e spinaci (accelerare i processi biochimici e effetto benefico sul cervello);
• crusca di cereali (valore come fonte di vitamina B6, stimolano l'attività del cervello e riduce il rischio di recidiva);
• semi-viscoso o polenta friabile;
• primi piatti: minestra, minestre, borscht;
• basso contenuto di grassi al forno o bollito baccalà, navaga, pesce persico, luccio, carpa, pesce persico;
• prodotti lattiero-caseari e latte direttamente in sé.

La cosa più importante è capire che una dieta - è uno strumento del primo stato di recupero. In altre parole, se il potere dei pazienti con ictus sarà organizzato correttamente, poi ci sono tutte le possibilità di vivere una vita relativamente lunga piena.

I prodotti, il cui uso è vietato

Al cibo non diventa una causa di processi distruttivi dopo l'occlusione delle arterie o vasi sanguigni, è necessario escludere alcuni prodotti dalla dieta quotidiana:

• salse, che sono stati preparati in brodo;
• acuta (non consentito per il contenuto di sodio, che aumenta il livello di colesterolo e di zucchero nel sangue);

I pasti dopo l'ictus a casa comporta un rifiuto completo di sale nei primi mesi di recupero.

Solo quando le condizioni del paziente è nettamente migliorata, è possibile utilizzarlo in piccole quantità.

Un divieto di uso di sale a causa del fatto che trae liquido nei vasi sanguigni del tessuto circostante. Una conseguenza di questo processo è l'aumento della pressione sanguigna.

regime potabile

Pasti dall'ictus implica necessariamente l'uso costante del fluido. A questo punto la dieta il più possibile deve essere presa sul serio, dal momento che la disidratazione può portare a ipertensione, che, a sua volta, può causare un altro, e più ampia ictus.

Guidata nel calcolare la quantità di liquido può essere il seguente principio: la quantità consumata acqua pura dovrebbe essere due volte il resto del liquido che entra nel corpo durante giorni. In media, il paziente deve bere 2 litri di acqua al giorno.

Come organizzare i pasti pazienti particolarmente pesanti

Ci sono casi in cui gli anziani che hanno avuto un ictus ischemico, lo sviluppo di co-morbidità. Essi sono anche importanti da considerare nella preparazione di una dieta, altrimenti ci possono essere gravi complicazioni.

Questi possono essere malattie come diabete, malattie del fegato, ipertensione e tratto gastrointestinale. Pertanto, il consiglio del medico curante in tale situazione una deve essere rigorosamente rappresentato.

Inoltre, in alcuni casi, dopo il grave ictus ischemico nei pazienti con compromissione della capacità di masticare e cibo rondine. dieta normale non è rilevante.

Mangiare dopo ictus cerebrale, in questo caso prevede l'utilizzo di sonde e miscele speciali (che sono facilmente reperibili in farmacia).

Solo quando almeno parzialmente restaurato masticare riflesso, il paziente può iniziare ad alimentare liquido o schiacciato sui prodotti miscelatore sotto forma di purea. In altre parole, deve essere uno sforzo per masticare il cibo (ricotta basso contenuto di grassi, bolliti e verdure stufate, e altri.).

vale la pena di notare che, dopo un paziente grave ictus non può mangiare un pasto porzioni o pezzi neperetertye di cibo. Pertanto, per lui deve la cura per qualcuno, rendendo l'alimentazione con un cucchiaio e senza fretta.

menu di esempio

Per presentare più chiaramente il cibo dopo un ictus a casa, è necessario considerare un esempio specifico. menù pomeridiano potrebbe essere simile a questo:

1. Colazione: un po 'di pane bianco e latte caldo con il miele.
2. Secondo la prima colazione: pane nero, insalata verde e tè debole.
3. Pranzo: zuppa di verdure con carne magra di manzo, purè di patate, insalata di frutta, succo di limone e miele.
4. Cena: un po 'di pane nero con burro, aneto o di erbe aromatiche tritate e yogurt.

Come si può vedere, dopo un ictus, l'alimentazione gioca un ruolo importante nel processo di recupero. La cosa principale è quello di affrontare la questione della formazione del menù a fondo e rispettare rigorosamente le indicazioni fornite dal medico. Le attività di alfabetizzazione precisione e dipende direttamente dal numero di giorni che il paziente sarà in grado di godere.

Stroke - una violazione di flusso di sangue nel cervello, che porta alla morte delle cellule nervose e li danneggia. Rottura o il blocco delle arterie siano dovuti al trombo bloccaggio o formazione di placca.

Non sempre una persona è in grado di evitare un ictus, in quanto vi sono fattori che nessuno può cambiare l'ereditarietà e la vecchiaia. Tuttavia, una corretta alimentazione, passeggiate e un sonno ristoratore può aiutare a ridurre il rischio di ictus nelle persone che sono sensibili a questa malattia più.

Perché si verifica ictus?

Provoca un ictus alcune fra le più importanti:

• alta pressione sanguigna, si ritiene che per questo motivo non v'è circa il 40% degli attacchi;
• fumatori, fumatori persone nel 50% dei casi sono a maggior rischio di ictus;
• l'obesità. troppo peso è un motivo per cui il cervello non riceve abbastanza sangue per completare il lavoro, in questo caso, è necessaria una corretta alimentazione e la dieta;
• malattia del sistema cardiovascolare;

Se l'obesità è la causa di ictus

Se la causa del primo colpo era obeso, quindi per evitare il ripetersi, è necessario perdere peso. E questo dovrebbe essere fatto correttamente e in più fasi per ridurre al minimo il danno al corpo.

Rivedere la sua razione di cibo e il 30% per ridurre la quantità di grassi consumati. Prova a comprare i prodotti in cui il contenuto di grassi non superiore al 3%.

Durante il giorno, i prodotti grassi non dovrebbero superare i 40 a 60 g (circa due cucchiai).

Come fare un menu dopo un ictus?

Formare il menu, si ricorda che è necessario per cucinare con colza, soia, oliva e olio di girasole. La quantità di carne magra dovrebbe essere non più di 120 nel corso della giornata, il Va ricordato che il pesce e la carne contengono un sacco di grassi nascosti in aggiunta alle proteine, che è noto a tutti.

Durante la settimana di frutti di mare che si desidera includere nel menu almeno due volte, così come la necessità di limitare il numero di uova fino a 3 pezzi. Con i prodotti lattiero-caseari, inoltre, non dovrebbe essere zelanti.

Invece di farina prodotti dare la preferenza al pane nero, che viene cotto grano intero farina di mais o di crusca di avena.

Mangiare frutta e verdura, di almeno 400 grammi al giorno.

L'acqua dovrebbe bere purificata e almeno due litri al giorno, ma il caffè è meglio rinunciare completamente - questo non è il miglior drink dopo un ictus.

Che deve essere presente nel menu

Al momento di scegliere le verdure per la preparazione del menu, la preferenza è meglio dare a coloro che sono ricchi di fibre benefiche e acido folico. In tal caso, se la glicemia è normale, poi ogni giorno si può mangiare una banana. Esso contiene un sacco di potassio.

Potassio riduce il rischio di recidiva di circa il 25%

La bacca più utili per ripristinare il corpo dopo un ictus - un mirtillo. È ricco di antiossidanti che contribuiscono al mantenimento e miglioramento del corpo.

Patate e carne dovrebbero essere consumati solo in forno o in umido. Dal loro assunzione giornaliera dovrebbe essere abbandonato. Carne e patate dovrebbero essere sostituiti da legumi o prodotti di soia. Patate e carne dovrebbero essere presenti in altre menu di 2 o 3 volte a settimana.

I legumi contengono un sacco di acido folico così importante per proteggere il cervello.

Prodotti con un alto contenuto di acido folico può ridurre il rischio di recidiva del 20%

Non meno importante nella dieta sono le vitamine A, C ed E. Essi contribuiscono a eliminare le conseguenze di un attacco e sostenere il corpo nel periodo di recupero. In modo che il corpo è tornato alla normalità il più rapidamente possibile dopo l'attacco, è necessario includere nel menu, crusca, riso integrale e avena. e grano, che contiene elementi molto importanti (fitonutrienti) per il recupero.

Che devono essere esclusi dal menu dopo un ictus

Eliminando completamente la necessità di dolci, pane, panini, dolci, margarina, burro e dolci. Questi prodotti contengono un sacco di grasso che contribuiscono al colesterolo alto.

Colesterolo alto aumenta il rischio di ictus ricorrente del 30%. Scopri il tuo rischio% di tavoli SCORE

La quantità di sale consumato dovrebbe essere limitato, se non è possibile abbandonare completamente.

Rinunciare all'alcool in qualsiasi forma. L'unica eccezione che si può fare - è naturale per un vino rosso, è naturale. Gli esperti ritengono che il vino rosso è un bene per il recupero del corpo dopo l'ictus. Quanto di questa bevanda può essere consumato dovrebbe consultare il medico.

Una cottura adeguata per le persone con ictus

Una corretta alimentazione dopo l'ictus intende escludere cibi grassi. Pertanto, la dieta dovrebbe includere solo cibi a basso contenuto di grassi, e cuocere il cibo in modo corretto.

Quando il corretto approccio alla preparazione di carne o pesce grasso contenuta nella medesima può essere ridotta quasi 2 volte.

Rinunciare a cibi di fumare o frittura. La carne avrà più senso se è cotto o cotto a vapore nel forno, non aggiungere durante la cottura senza olio. Durante la tempra o la cottura prodotto grasso formata sullo strato superficiale da rimuovere.

Si consiglia di non mangiare lo stesso cibo ogni giorno, anche se sono fatti di prodotti consigliati. E 'rapidamente si annoia e, infine, causerà una certa avversione per gli stessi benefici da loro diminuirà gradualmente. Ci sono molte ricette che permettono degli stessi prodotti per cucinare una varietà di piatti che saranno utili e gustoso.

Utilizzare uno spezie non taglienti, tra le varietà si possono scegliere quelli che è possibile utilizzare, aderendo alla dieta necessaria. Essi contribuiranno a diversificare il gusto anche dei piatti più familiari.

Dieta per la perdita della funzione di masticazione

Alcune persone, dopo un ictus hanno problemi con la funzione di masticazione, e difficoltà di deglutizione. Pertanto, tutto il cibo è necessario ridurli in purea per questo tipo di persone.

Affinché tale cibo aveva un appetibilità adatto, è consentito di aggiungere sughi di verdure, che non contiene sale.

Quasi tutti i prodotti possono essere preparati in modo che diventino adatto per cibo per le persone che hanno problemi con la funzione di masticazione.

I prodotti sono schiacciati frullatore. Da loro preparazione di frutta e verdura, frullati ragù. In questo caso tutti i prodotti che vengono mescolati deve essere la temperatura media. Puree bambino può essere utilizzato come energia alternativa con l'aggiunta di spezie per adulti a banche.

Per dare al piatto un po 'di sapore, provare ad aggiungere un coriandolo o prezzemolo tritato.

Parlare con il medico se è accettabile per aggiungere al ginseng cibo. Stimola la resistenza dell'organismo alle malattie e stress. e migliora la circolazione sanguigna, favorisce ripristino della memoria, dilata i vasi sanguigni.

Quando la cattiva alimentazione e l'utilizzo di prodotti che sono vietati, può essere la disidratazione, varie infezioni e altre malattie.

Scegliere il cibo giusto, dopo un ictus deve essere singolarmente e solo in consultazione con il medico curante e di un nutrizionista esperto. Una corretta alimentazione - è la chiave per una pronta guarigione e la guarigione di tutto il corpo, oltre a ridurre il rischio di ictus ricorrente.

fonte: http://healthwill.ru/narodnaya-meditsina/stati/19788-dieta-posle-insulta

Pasti dopo ictus: che si può mangiare con ictus cerebrale

ictus ischemico è grave condizione patologica caratterizzata da perdita di tessuto cerebrale porzione contro una taglienti e pronunciate disturbi della circolazione del sangue in loro. Pasti dall'ictus includono raccomandazioni dietetiche, che sono necessarie per una migliore recupero della struttura del sistema nervoso centrale dopo le malattie.

Che cosa è un ictus ischemico?

L'ictus ischemico termine definisce grave condizione patologica che è legata alla incidente vascolare.

L'essenza della malattia è improvviso e pronunciato affrontare porzione di alimentazione del tessuto cerebrale, che di solito avviene contro occlusione arteriosa da trombo.

Dal momento che le cellule del sistema nervoso sono molto sensibili ad ossigeno ed energia fame, quando disturbi alimentari è la loro distruzione.

Acuta tessuto malnutrizione cervello è polyetiological processo patologico. Questo significa che il suo sviluppo è il risultato di una notevole quantità di fattori causali:

• Aterosclerosi delle arterie - il rinvio di colesterolo nelle pareti delle arterie alla formazione di placche aterosclerotiche, restringimento del lume.
• cardiopatia ipertensiva - aumento a lungo termine della pressione arteriosa sistemica. Grande pericolo contro l'ictus ischemico o emorragico è crisi ipertensiva, in cui la pressione sanguigna aumenta bruscamente a un numero molto elevato.
• Il diabete - una malattia metabolica con un aumento della concentrazione di glucosio nel sangue in cui il vascolare è disturbato stato funzionale.
• Un disturbo sanguinamento ad un aumentato rischio di trombosi intravascolari (trombosi).
• patologia infiammatoria delle vene con trombosi intravascolare. solito colpisce le vene degli arti inferiori. Dopo la formazione delle pause trombo distanza circola nel sangue (trombosi) e occlude vasi arteriosi.
• Obesità - un aumento del peso corporeo aumenta significativamente il rischio di eventi cardiovascolari in un infarto miocardico o ictus cerebrale.
• Cattive abitudini - nicotina e alcol sono le tossine vascolari e portare ad una disfunzione delle arterie.

fattori causali che aumentano il rischio di ictus emorragico, essere sicuri di prendere in considerazione per la prevenzione delle malattie.

principi di terapia

Incidenti mortali a causa di un improvviso circolatori disturbi neurocytes (cellule del sistema nervoso) non viene ripristinato. Nei primi giorni dopo ictus ischemico cerebrale completo di trattamento nominato neurologo, comprende diverse aree di interventi terapeutici:

• Migliorare il metabolismo energetico del neurocytes, che non sono ancora morti.
• massimo recupero di afflusso di sangue ai tessuti.
• L'impatto sul fattore scatenante che ha portato alla interruzione della circolazione del sangue nel cervello.
• misure di riabilitazione finalizzate al recupero della più alta autorità possibile. In questo caso, la funzione di neurocytes prendere morti sulle aree circostanti del cervello.
• Prevenzione secondaria dell'ictus ischemico.

misure di riabilitazione e di prevenzione, oltre alla somministrazione di farmaci appropriati necessariamente comprendere raccomandazioni dietetiche dopo aver subito un ictus ischemico, i principi generali di nutrizione, così come legale e proibita prodotti.

! importante Oggi, l'incidenza di ictus rimane elevata. Uno dei fattori che aumentano il rischio di incidenti cardiovascolari è una dieta non sana.

Principi generali di una corretta alimentazione

un'attività molto importante dopo le raccomandazioni dietetiche ictus obbligatoria di conformità. nutrizione razionale e corretta permette di accelerare il processo di recupero funzionale del cervello, così come per evitare ripetute violazioni della circolazione del sangue nei tessuti del corpo. Esso comprende alcuni principi generali di base:

• Limitare il consumo di grassi animali e carni grasse (maiale), in quanto contribuiscono a ulteriore rinvio di colesterolo nelle pareti arteriose.
• Ridurre la quantità di sale negli alimenti - sale è uno dei fattori che determinano un aumento della pressione arteriosa sistemica.
• Arricchimento della dieta con vitamine e fibre vegetali naturali - cellulosa nel colon parzialmente sistemi enzimatici digeriti normali batteri microflora per formare un vitamine idrosolubili Gruppo B. Il loro ingresso nel corpo è necessaria per normalizzare lo stato funzionale dei neurocytes.
• Arrivo restrizione carboidrati facilmente digeribili nel corpo, in quanto provocano aumento del glucosio e degradazione condizioni funzionali delle arterie. Con il diabete concomitante necessariamente eseguito il monitoraggio periodico dei livelli di glucosio, e un trattamento appropriato viene somministrato.
• Una corretta cottura - non è raccomandato l'uso di cibo fritto in olio, tutti i piatti sono desiderabili per bollire o al vapore, in umido permesso DRX prodotti.
• Organizzazione del pasto - si raccomanda di aumentare il numero di pasti a 5 volte al giorno, ma E 'importante per ridurre l'importo ricevuto in un momento di alimentare (frequente, frazionale piccolo mangiare porzioni).
• L'ultimo pasto (cena) non deve essere inferiore a 3 ore prima della coricarsi stimato.
• È importante controllare la quantità di ricevuta entro giorni di fluido che entra nel corpo di acqua, bevande e cibo. La quantità consigliata non deve superare i 1,5 litri. Se il volume di liquido supera il valore consigliato, aumenta il rischio di sviluppare ipertensione (aumento della pressione arteriosa sistemica).

Tutte le raccomandazioni dietetiche sono pertinenti, indipendentemente dalla quantità di tessuto coinvolto nel processo patologico, così come la natura della violazione del loro cibo. Essi sono ugualmente importanti per la corsa minore, danni cerebrali volumetrico, e non perdono rilevanza quando lesioni emorragiche (danni ai tessuti e strutture del sistema nervoso centrale istigato emorragia).

Quali alimenti possono essere mangiati?

La lista degli alimenti che sono raccomandati per una corretta alimentazione dopo ictus ischemico includono:

• pesce magro - passera, merluzzo, tonno, pesce d'acqua dolce (non consentito in forma di scatola di ricezione prodotti ittici).
• Carne magra - coniglio, pollo, manzo. La carne è consigliato al vapore o la cottura.
• Uova - si possono mangiare uova di gallina bollita, non più di 1 mezzo al giorno.
• Latticini - formaggio magro, ricotta, yogurt, kefir. burro di accoglienza ammessi, ma non più di 20 grammi al giorno.
• Verdure - insultnikam permesso di utilizzare tutte le verdure in bolliti o in umido. Uso di patata negativa limite, poiché è la fonte di una notevole quantità di carboidrati (amido, patate durante la digestione in glucosio).
• Frutta - Dosi consigliate di frutta, che crescono nel campo della vita umana dopo un ictus. Questi includono mele, pere, albicocche e prugne. In assenza di allergia assunzione di agrumi è permesso. frutta secca sono molto disponibile (uva, albicocche secche), in quanto contengono quantità significative di ioni potassio necessari per migliorare lo stato funzionale delle cellule nervose.
• Cereali, che sono una fonte di fibra - riso, miglio, grano saraceno, frumento o pula orzo.
• Prodotti da forno - per una persona che ha avuto un ictus, è utile mangiare il pane di farina di grano. Esso contiene una notevole quantità di fibre e vitamina B.
• Bevande - reception consentiti composte di frutta, frutta secca (uzvar), acqua minerale gassata, succo di frutta, succo di frutta senza zucchero.

A causa di una piuttosto ampia lista di menu di cibo autorizzati dopo la malattia contiene un numero sufficientemente ampio di piatti diversi.

I prodotti che non possono essere utilizzati

Dopo un ictus, è importante che l'ammissione di taluni prodotti che considerevolmente deteriorano Durante il processo di recupero neurocytes stato funzionale, e aumentare il rischio di recidiva ictus. Questi includono:

• Fatty carni e pesce - carne di maiale, pesce fritto, cibo in scatola.
• Salsiccia, carne affumicata, sottaceti.
• Verdure esclusi patatine e patatine.
• Prodotti lattiero-caseari - panna, latte condensato zuccherato, panna e altre varietà di alto contenuto di grassi, gelato, panna.
• Si sconsiglia l'uso di porridge di semola.
• Frutta - Frutta vietato l'uso di uve.
• Prodotti del panettiere in forma di biscotti, torte, panini, muffin, biscotti (biscotti consentito l'uso galetnogo).
• Dolciumi - caramelle, cioccolato, torte.
• Bevande - escludono forte tè nero, bevande analcoliche, acqua frizzante. Non si può bere il caffè, che aumenta la pressione sanguigna e influisce sul funzionamento del cuore. l'assunzione di alcol vietato.

! importante Limitare l'uso di prodotti illeciti sarà utile per la prevenzione delle malattie cardiovascolari, indipendentemente dall'età e dal sesso della persona.

La corretta dieta si raccomanda di essere combinato con sufficiente attività fisica, che può includere all'aperto a piedi. Catering per i pazienti costretti a letto nominati dal medico curante, le raccomandazioni comprendono obbligatorio il monitoraggio del valore energetico degli alimenti. Dovrebbe essere cotto o cotto a vapore cotti. Ammessi mangiare frazionaria più di 5 volte al giorno.

paziente riabilitazione dopo l'ictus di raccomandazioni dietetiche è di solito eseguita in casa. Efficacia delle misure dipende interamente l'esecuzione disciplinata raccomandazioni mediche e prescrizioni.

Nutrizione dei pazienti con ictus dopo l'ictus Come mangiare pasti dopo un ictus. Valery Babenko prepara la colazione e parla la sua dieta dopo l'ictus

fonte: https://KardioBit.ru/bolezni-serdtsa/drugoe/pitanie-bolnogo-posle-ishemicheskogo-insulta

Power Stroke, una dieta speciale, cibi proibiti

riabilitazione a lungo dopo l'ictus comprende una serie di misure. Affrontare le conseguenze di assistere cerebrale farmaco circolatorio, fisioterapia, fisioterapia rigenerante e speciali esercizi finalizzati al recupero di parola e di capacità motorie.

terreno fertile

Ictus non è selettiva. Le sue vittime sono donne e uomini di diverse età, professioni e status sociale. Dal suo sviluppo nessuno è immune.

Ma le persone che non si preoccupano di una dieta equilibrata, regolarmente consumano cibi grassi e ricchi di carboidrati cadono nel gruppo ad alto rischio.

Diventare familiare, tali alimenti minaccia l'intero organismo, e in particolare il sistema cardiovascolare.

Stimola la formazione di placche aterosclerotiche. Sviluppare sulle pareti dei vasi sanguigni, bensì causano restringimento, e quindi collegare. Di conseguenza, un ictus ischemico, che è altamente probabile che essere ripetuto se il paziente non capisce che prodotti utili possono mangiare solo.

Bloccando il lume dei vasi sanguigni, placche provocano un rapido aumento della pressione. Di conseguenza, lo sviluppo di un ictus emorragico, le cui conseguenze possono essere irreversibili. Per recuperare rapidamente da esso ed evitare il deterioramento della loro condizione, il paziente deve rispettare tutti i consigli del medico, tra cui mangiare a destra.

Perché la dieta?

La dieta è stata progettata per l'ictus ischemico:

1. Ridurre i livelli ematici di colesterolo cattivo e di grassi, prevenire il loro accumulo.
2. Creare le condizioni per la normalizzazione della circolazione cerebrale.
3. Impedire la ri-sviluppo del processo patologico e il deterioramento del paziente.
4. Accelerare la riabilitazione del paziente, per aiutarlo a recuperare rapidamente e tornare a uno stile di vita attivo.

Studi scientifici hanno confermato che il potere in conformità con la dieta è particolarmente importante nei primi giorni dopo il verificarsi di un ictus. Correttamente dieta equilibrata aiuta a complicazioni evitare e riduce in modo significativo il processo di recupero. E ha dimostrato che i singoli prodotti in ictus può negare gli sforzi dei medici, causando un altro attacco.

raccomandazioni chiave

Nutrizione per l'ictus cerebrale comprende:

• consumo frequente di alimenti in piccole quantità;
• L'osservanza delle calorie giornaliere (2500 kcal, ma non di più);
• enfasi su alimenti ricchi di fibre. Essi aiutano a prevenire la stitichezza;
• Contabilità composizione biochimica degli alimenti. Il paziente ogni giorno dovrebbe mangiare cibo contenente sufficienti proteine, vitamine e minerali, nonché grassi e carboidrati complessi di origine vegetale;
• alimenti dieta arricchita con proprietà antiossidanti. Aumentano l'apporto di ossigeno alle cellule del cervello e prevenire lo sviluppo di ipossia tissutale;
• inserimento di prodotti contenenti elettroliti (potassio, calcio, magnesio, sodio). La giusta combinazione tra loro contribuiscono a impulsi condotta tra le cellule nervose;
• sostanze capaci di accoglienza per rafforzare la parete vascolare.

Tutti i prodotti insultnika divisi in 3 gruppi. Il primo gruppo comprende utile. Mangiano sul principio del "più, meglio è", ma entro limiti ragionevoli. Il secondo gruppo comprende i prodotti che utilizzano che i medici non raccomandare, ma ancora consentito in piccole quantità e spesso. Nel terzo - quelli che possono danneggiare gli esseri umani dopo ictus ischemico. Essi assolutamente non possono mangiare.

Per i pazienti sottoposti accidente cerebrovascolare, consigliato tabella terapeutica con il numero 10. Inoltre si adatta loro la dieta mediterranea.

uso obbligatorio

Per organizzare il cibo dopo l'ictus a casa aiuterà il medico.

Egli fornisce indicazioni dettagliate sulla composizione della dieta, basata sulla storia, la gravità della condizione del paziente, la prognosi. Medico deve consigliare di massimizzare la quota di frutta e verdura.

Il loro uso dopo un ictus cerebrale del 30% riduce il rischio di ri-sviluppo del processo patologico.

Le verdure sono ricchi di fibre e contengono un sacco di acido folico. Essi aiutare a normalizzare il metabolismo e dei vasi puliti dai depositi di colesterolo. corpo vegetale digerire non risente di difficoltà. Ciò consente di includerli facilmente nella dieta per pazienti costretti a letto dopo l'ictus. Zucca, cavoli, spinaci, carote e barbabietole da insalata - piatti deliziosi e sani.

Che per alimentare inclini a reazioni allergiche di pazienti? La risposta è semplice - le mele, il migliore verde. Qualsiasi agrumi o pere di mangiarli è controindicato dopo un ictus. Nel diabete la percentuale di frutta nel menù giornaliero, dovrà sostituire erbe e verdure.

Cellule del corpo umano utilizzando proteine ​​di origine vegetale e animale come materiale da costruzione. Sarà quindi correttamente nutrire regolarmente i prodotti del paziente con il loro alto contenuto. Questo permetterà il suo corpo di combattere in modo efficace con esso si è verificato nei cambiamenti necrotici e atrofiche.

La dieta dovrebbe essere una varietà di piatti:

• carne magra (meglio se si tratta di un uccello o di vitello);
• pesce di mare;
• fagioli;
• semi di soia.

Potassio fornire corpo banane del paziente, le date, le mele, l'uva passa, prugne, albicocche secche, pinoli, mandorle, fagioli, patate, bietole, alghe, cereali da cereali integrali. La vitamina B6, riduce il livello di omocisteina, che promuove lo sviluppo di aterosclerosi - spinaci, broccoli, noci, germogli di grano, semi di girasole.

pazienti costretti a letto per recuperare più difficile. Per superare gli effetti della malattia li aiuterà a mirtilli e mirtilli rossi. Come antiossidanti naturali, che aumenterà la vitalità e caricare il corpo con energia. Quando le violazioni della circolazione cerebrale, gli esperti consigliano di mangiare più frutta e verdura di colore viola: uva scura, cavolo rosso, melanzana.

principi della dieta

Dieta dopo l'ictus in casa continua fino alla fine del periodo di riabilitazione. In questo momento è necessario limitare la ricezione di sale e di regime delle acque cambiamento (diminuire la quantità giornaliera di liquidi consumati a 1,2 L). Sotto il divieto sarà prodotti che sono:

• difficile da digerire;
• avere un effetto irritante sul sistema cardiovascolare e dei reni;
• può provocare eccitazione nervosa.

Tempi duri avranno il caffè e gli amanti di tè forte. Queste bevande, così come qualsiasi alcol, l'alimentazione, prescritti dai medici dopo un ictus, non accetta. È possibile sostituirli con un decotto di erbe utile, estratto di rosa selvatica, il tè verde con l'aggiunta di menta o di Melissa foglie.

Prodotti lattiero-caseari includere nella dieta dei pazienti con cautela. Per molte persone, anche sotto forma di schiuma che provocano flatulenza. Ritardo della sedia sarà una controindicazione di riceverli.

Accade spesso che dopo un ictus lieve o pazienti con ictus appetito pieno titolo è notevolmente aumentato. In questo caso, i medici consigliano porzioni di divisione. Se il volume di prodotti che si prevede di mangiare durante il giorno, suddiviso in 5-6 parti, aumentando la loro frequenza di ammissione, si superano a scapito della dieta non è necessaria.

prodotti vietati

Dieta per ictus cerebrale elimina la reception:

• prodotti grassi: latte (panna acida, burro, grassi del latte e panna), a base di carne (grasso di maiale, anatra, grassi) e dolci con panna, margarina, maionese;
• cibi ad alto contenuto di carboidrati luce: ogni cottura, caramelle, cioccolato e altri dolci;
• affumicate;
• salsiccia, insaccati;
• salse calde;
• prodotti alimentari in salamoia;
• funghi.

Se una persona soffre di diabete, vengono aggiunti a questa lista, e le eventuali paste di frutta. Il paziente dopo un ictus dovrebbe avere una chiara comprensione che non possiamo mangiare, anche con un forte desiderio. L'uso di questi prodotti è difficile processo di riabilitazione, può peggiorare le condizioni del paziente e anche innescare un nuovo attacco.

Le uova hanno un utile, ma non più di 2 unità a settimana. Dai prodotti semilavorati dovrebbe essere abbandonato. Nel processo di sale da cucina viene utilizzata. Il suo numero consentito - 1 ora. l. al giorno. Al fine di non superare, il sale già cucinato cibo a servire.

Se il paziente è sdraiato

Se privato della mobilità ictus paziente, trasformandolo in un paziente letto, la dieta per richiede una speciale progettato in base alle singole indicazioni circa la gravità delle violazioni. Competenza per farlo può solo medico.

pazienti alimentazione con funzione di deglutizione alterata viene effettuata in un ospedale. Spendere attraverso un tubo speciale miscele nutrienti contenenti tutti necessari per il corpo per elementi di vita e di recupero. Può essere utilizzato prodotti convenzionali, ma allo stato liquido: purea di zuppa, latte.

Allo stesso modo il cibo dei pazienti con disturbi mentali causato da ictus. Essi possono manifestarsi nel rifiuto consapevole del cibo.

Il paziente perde interesse per la vita e non risponde alle richieste dei parenti. Poi, con il loro consenso, è collocato in un istituto medico, dove viene effettuato il potere con la forza.

Alimentare il paziente attraverso un tubo quanti giorni necessario per l'emergere di dinamiche positive.

Se il paziente è cosciente, ma non può muoversi sulle proprie mani, utilizzare una bottiglia tazza o acqua, dargli cibo come un bambino - da un cucchiaio. Nei pazienti paralisi parziali gradualmente abituare ad usare la mano mobile. A casa, a portata di mano le stoviglie infrangibile e vassoio. Non essere ridondante dei tessuti e asciugamano.

Bed-pazienti con disturbi della circolazione cerebrale è meglio che invia un alimento liquido o semi-liquido. E 'più facile da ingoiare e digerire più velocemente. E 'importante prendere in considerazione la compatibilità dei prodotti con i farmaci e seguire le raccomandazioni riguardante l'ammissione di droghe (prima dei pasti o dopo).

menu di variabilità

Menu dopo un ictus non deve essere monotono e insapore. Ricette a base di prodotti autorizzati permettono di cucinare molti piatti, imponendo restrizioni solo l'uso di sale, grassi, pepe e altri condimenti.

Insalate con frutta e verdura fresca, zuppa, zuppa di barbabietole, porridge, saltate, pasta bollita, cotolette di vapore, braciole di petto di pollo, soufflé di pesce, pane, cereali crusca o cereali, yogurt magro, proteine ​​o al forno con erbe frittata, budini, casseruole, ricotta o carote, torte di formaggio, pane tostato, biscotti galetnoe, marshmallows, gelatine, succhi di frutta, marmellata, gelatina di frutta, caramelle, dolci, marmellate, miele - non un elenco completo di opzioni.

Se non sale alimentare sembra di cattivo gusto, si può aromatizzare si pestate aglio, erbe aromatiche (prezzemolo, aneto), cavoli mare. Serve riscaldati, ma non troppo caldo.

Come mangiare a destra e su quali prodotti dovrebbero rifiutare - domande che dovrebbero preoccuparsi anche del tutto le persone sane. Secondo la saggezza popolare, "noi siamo ciò che mangiamo". E su una malattia così pericolosa, come l'ictus, è assolutamente vero.

Una dieta è consigliato non solo ha sperimentato le conseguenze della sua gente, ma anche coloro che sono a rischio o semplicemente attenti alla loro salute. Dopo tutto, prevenire lo sviluppo di processo patologico è molto più facile che a che fare con le sue complicanze.

fonte: https://GolovaUm.ru/zabolevaniya/udar/pitanie-insult.html