Brità funzionale

Descrizione

Motivi per

La sposa funzionale è un fenomeno piuttosto insolito che si verifica per numerosi motivi. Molti di questi motivi, per fortuna, sono temporanei. Quindi, ad esempio, la "bruttezza" moderata può causare infezioni.È un'infezione fredda, influenzale dei seni o della gola strepica.

A causa della prolungata interazione con odori di cucina e continua sperimentazione di vari piatti, e anche a causa della fatica, la stanchezza o ustioni orali( alimenti o bevande calde) o il pasticcere possibile perdita temporanea o distorsione della percezione del gusto. Questo bridost funzionalità dovrebbe essere distinto dalla piena bridosti, che è caratterizzata da un'incapacità congenita di sentire il sapore e fornisce una base ragionevole per persona incompetenza professionale in cucina.

regole non dette cuochi - ai primi sintomi bridosti dovrebbe lasciare immediatamente il lavoro e consultare un medico il medico o semplicemente organizzare una vacanza lunga, durante il quale la capacità di odore e il gusto del cibo viene ripristinato. I confezionatori, a proposito, presentano sintomi meno vividi e scompaiono in un paio d'ore.

Altre cause della malattia:

• fumo;Gengivite
• ;
• malattia parodontale;Carie
• ;
• infezione del lievito;
• alcuni farmaci;
• xerostomia;Carenza di
• di vitamine e minerali;Tumore cerebrale
• , trauma capo;
• danni ai nervi del gusto;
• problemi endocrini o metabolici( diabete, malattie della tiroide);Depressione
• ;
• pinzaglia vertebre cervicale;
• mal di testa;paralisi
• , sintomi ecc

Ci sono diverse varietà di bridosti funzionale.

1. Agevzia - perdita totale del gusto;Soprattutto l'incapacità di rilevare dolcezza, acidità, salinità, amarezza. Rispetto ad altre varietà, i ponti sono rari.
2. Gipogevziya - perdita parziale del gusto quando la persona non è in grado di determinare sia dolce o acido, o di altri sapori, ma non tutti insieme.
3. Paraevsia è un retrogusto spiacevole in bocca;È difficile per una persona determinare il vero gusto del cibo a causa della presenza di un spiacevole odore( ad esempio, metallico).
4. Dysgeusia - sostituzione di un gusto da un altro;Sour può sembrare dolce, amara - salata e così via. Quando alcune persone si fecero freddo, per esempio, sembrano amare nei prodotti a base di latte. Anche questo tipo di sposa temporanea si verifica spesso nelle donne in gravidanza.

diagnosi funzionale

bridost - è una malattia professionale, che può essere impostato solo dal paziente, non il medico, in quanto non v'è alcun modo di mettere oggettivamente questa diagnosi. Anche se dicono che hanno già inventato tecniche speciali che determinano la presenza di una sposa. Buone scuole obbligatorie controllano i futuri cuochi per la percezione del gusto. Se il candidato mostra una sposa, può essere negato l'addestramento.

Trattamento di

Se la brigata era il risultato di una malattia infettiva, ad esempio l'influenza, allora prima di tutto è necessario eliminare la causa principale. Si raccomanda di non intraprendere auto-medicazione. Si richiede un appello al terapeuta che, se necessario, prescrivere farmaci( compresi gli antibiotici), si fa riferimento a specialisti e vi dirà che cosa far passare i test. Se

bridost apparso come un risultato di stress o di grave affaticamento emotivo, il medico può prescrivere farmaci che saturano le cellule nervose( ad esempio, magnesio), massaggi, psicoterapia. Se

bridost apparso a causa di cattive abitudini( come il fumo), è necessario per loro abbandonare completamente, in modo da non innescare una ricaduta.

Poiché ci sono molte ragioni per il verificarsi di ponti, il trattamento in ogni caso sarà diverso.È richiesta una consultazione individuale del medico.

Rimedi popolari

La medicina non convenzionale viene spesso utilizzata nel trattamento di ponti. Tali metodi includono, ad esempio, la terapia musicale o magnetica. Inoltre è eccellente la ricezione di quote a base di erbe: camomilla, salvia, calendula, e anche un sonno pieno e riposo.

Complicazioni

La funzionalità per la vita non è pericolosa, ma influisce sulla sua qualità.La brita temporanea può apparire ripetutamente. Per evitarlo, è necessario seguire misure preventive e nei primi sintomi contattare un medico.

Prevenzione Al fine di prevenire bridost funzionale e risparmiare sensazione in bocca, cuoce ad una serie di misure adottate nel corso della giornata.

• In primo luogo, lo chef deve aderire ad un sistema di campionamento alimentare speciale, basato su una sequenza particolare.
• secondo luogo, il cuoco nelle composizioni bocca risciacquo di rinfresco( frutta, verdura), o di sorgente durante il giorno si raccomanda di volta in volta.
• In terzo luogo, c'è una regola( è stato inventato molti secoli fa), secondo la quale il cuoco può mangiare solo una volta cotta, non solo la colazione, ma anche il pranzo - non ore prima del 12, nel pomeriggio, poco prima del pasto vacanza al tavolo. Ricordo di questa regola rimane ancora l'ora di apertura di molti ristoranti, temporizzati a 12-13 ore, quando il cuoco principale mangiato.

questi motivi Cook professione è considerato grave, debilitante, che è molto diversa da punto di vista di chi non è legato a questa attività, associata a qualche formaggio di pattinaggio in olio.

Nel settore della confetteria, come abbiamo già notato sopra, la bridalità si presenta anche molto spesso, ma non dura a lungo - un paio d'ore. Questo può essere il risultato di pasticcerie alta temperatura( ad esempio, biscotti produzione) e negozi di saturazione dell'aria che intossicanti odore dolce. La brita pasticceria passa dopo aver consumato un forte tè senza zucchero caldo o con i ghiacci.

Rimani sani!