דלקת בלבלב מזון: מתכונים, מאכלים מותרים ואסורים
דלקת של הלבלב, נקרא דלקת בלבלב - זה די מחלה נפוצה.עובדת הלבלב הוא פונקציה חשובה מאוד בגוף, כמו האנזימים שלה לתרום ההתפלגות הנכונה של פחמימות, חלבונים ושומנים במעי, ולכן מזון מתעכל בצורה יעילה ככל האפשר.להפריש הורמונים לנרמל את רמות הגלוקוז בדם.
עובדת הלבלב אינו מתפקד כראוי, שמעיד סימפטומים כגון פר של כיסא, כאב חד בבטן, הקאה.המחלה מלווה בדרך כלל על ידי תחושות כואבות, וזה מתרחש עקב תזונה לא נאותה, אלכוהול, מזונות שומניים, הרעלה, מחלות כבדות, דלקת.אין זה נדיר כאשר דלקת הבלוטה היא תוצאה של הפציעה.
לבלב יכול להתרחש גם בצורה חריפה וכרונית, אולם, ללא קשר לנכון לטיפול היעיל של המחלה הוא לציית תזונה ספציפית.ארוחות
במהלך החמרה
במהלך החמרה של תפקיד ענק בלבלב בטיפול ממלא דיאטה מיוחדת ואוכל מיוחד, כמו כן איכותי לטיפול רפואי, אשר הוא מסוגל לצמצם את הסימפטומים של המחלה.
בשנת דלקת לבלב חריפה, מומחים ממליצים להימנע לחלוטין מאכילת בדיוק כל עוד עוצמת הכאב מצטמצם.תוך שלושה ימים החולים מסופק שלום מוחלט ולשים על הקור בבטן.באשר לאוכל, אסור להשתמש במוצרים הבאים:
- ירקות, פירות טריים וירקות;
- תה וקפה חזק;מיונז ורטבים
- ;
- לחם שחור;
- אלכוהול, משקאות מוגזים;
- מאפה, מאפים, ממתקים, גלידה;
- כל מוצרים, הכוללים רכיבים ממקור מלאכותי;נקניקיות או בפחית
- ;
- כבוש, מעושן, מלוח, מטוגן ומזונות שומניים;
- דגים, צמחוני-ריתוך broths חזק.
לגוון את דיאטת לדלקת לבלב יכול להיות רק לאחר התייעצות עם הרופא שלך, ובהדרגה, כמו הדיאטה תצטרך לעמוד במשך זמן רב, עד שאתה מרגיש טוב יותר.המשמעות היא כי המתכונים עשויים להכיל מוצרים מסוימים אינם נכללים.כדאי לצרוך אותם בזהירות רבה.
דיאטה במהלך דלקת בלבלב הפוגה
בשנת הלבלב הפוגה נצפתה השתפר ולרווחתם, ולכן ניתן להסיר חלק מהמגבלות בתזונה.יש לזכור כי עומס יתר על הלבלב אינו מותר.חשוב לשמור על הארוחות המפוצלות, האוכל חייב להיות מתאים.
אם לבלב ב מומחי הפוגה ממליץ לאכול :
ירקות- בצורת מחית.מתכונים הם לא קשים למצוא ברשת.הם יכולים גם להיות פרוסות אפויות.גזר ניתן לאכול טרי, אבל מגוררת.פעמיים בשבוע מותר. upotreblenie קטניות.פטרוזיליה, שמיר, עגבניות ומלפפונים מוכנסים דיאטה בקפידה פירות יער
- ופירות, מתוכם משקאות פירות שונים מבושל, ריבות מוכנים, ריבה ומוס.בצורתו הגולמית שלה זה לא צריך להיות נצרך.
- מוצרי חלב כמו גבינות יוגורט קוטג נדרשים לשימוש יומיומי.הדבר מאוד חלב יש להשתמש באופן פעיל בבישול.למרק מילוי מומלץ להשתמש 1 כפותשמנת חמוצה 10%, ב המחית יש להוסיף חמאת דגנים( עד 5G ליום).
- כל מיני דגנים.מחק את גריסי השעורה ודוחן.הים
- והנהר דגים רזים, אפוי או מבושל חתיכות.
- מוצרי קמח, למעט אפיית בצק.פעמים בשבוע מותר להשתמש בתזונה של פסטה.זית ושמן חמניות
- למילוי מנות.טורקיה ועוף
- ללא עור בצורה טחונה או האפוי, מאודה או חתיכה מבושלת.
- ביצת תרנגולת אחת על בסיס יומי, אבל שבשל מבושל או כקובץ קיטור חביתה.זה יכול להיות מוחלף על ידי שני שליו.קומפוט
- , מחומרים טריים, הירכיים מרק ופירות יבשים, מיצים סחוטים טריים, מדולל במים.
האסורה מזון
המחלה הלבלב חל איסור מוחלט לאכול:
- משומר, מעושן ומזונות מטוגנים, נקניקיות
- , מאפים
- , מאפינס ועוגות, עשבי תיבול
- ותבלינים, שוקולד
- ,מרקים
- : דגים, בשר פטריות, דגים שומניים
- ובשר, מיונז
- ודבש.
הם כל מיני משקאות קלים, וכמובן, אלכוהול בין משקאות אסורים.על ידי לימוד המתכונים, חשוב לשלול את נוכחותו של המוצרים המפורטים לעיל.
בין מזונות צריכה להיות נצרך בזהירות, יצוין מאפים, תה, ירקות, ירקות טריים ופירות, ביצים קשות.
יצוין כי הדרה מוחלטת מן הדיאטה של ירקות טריים יכולה להוביל את המראה של מספר בעיות אחרות.תמיד צריך לפקח על התגובה של הגוף עצמו, ועל מנת להתאים את התפריט כדי לבחור את המתכונים הרלוונטיים.
מוצרים מומלצים
בשנת דלקת בלבלב, מומחים ממליצים לאכול מאכלים אלה המוצרים:
- מרקים צמחוני עם שיבולת שועל, אורז, סולת, פסטה, שום וירקות למעט כרוב.
- מנות בשר רזה ודגים;
- מבושלים, מאודים וירקות קלויים;
- שמנת חמוצה, שמנת, גבינה קלה, יוגורט חמוץ;
- פירות, מיצי ירקות וחלב;
- נמוך שומן גבינה, חלב מלא;מוס מרשמלו
- עם סוכר, ריבה קטנה;
- סלטים של ירקות חיים ומבושלים.באינטרנט אתה יכול להרים מגוון רחב של מתכונים מתאימים, אולם, מזון מתאים ניתן לצרוך רק עם סיבולת טובה;
- עוגיות nesdobnoe, קרקרים לחם מיובש מעט.
מזון כאמצעי טיפול
כאמור, את האוכל הנכון ממלא תפקיד חשוב בטיפול בלבלב.יש צורך לכבד את העקרונות הבסיסיים של תזונה, אשר יעזרו לשפר את מצבו הכללי של הגוף, להקל על כאב, לשפר את היעילות של תרופות.
אם לבלב דיאטה צריכה להיות תכופה אך לא בשפע.לאכול מזון חייב להיות כל 4 שעות.מתכונים חייבים לכלול אלמנטים בצורת בלוי, אשר יסלקו את הגירוי המכאני של רירית הקיבה.אכילת מזונות המכילים פחמימות ויותר שומן ב '70 צריכה למזער.צריכת חלבונים המכילים מזון, כדי להיות גדל בהתאם.
במקרה ששימוש מזון גורם לכאבים עזים, אתה צריך לבצע צום טיפולי עד ימים.
תפריט
בשנת דלקת לבלב כרוני, אחת האפשרויות בתפריט האפשריות הוא חמש ארוחות.צום הבוקר בשימוש
100 - 150 גרם.מרתח של עלי ורד בר.כפי הבוקר הוא סלט סלק מושלם עם תפוחים, שיבולת שועל עם בשר דל שומן, כמו גם לייתר דיוק תה חם חלש.לאחר 4
chasa בשימוש חביתה מאודית, אשר שנשטפה עם ירכיים מרק זכוכית.צהריים מורכב מרק חלב, תפוחי אדמה מבושלים עם בשר דל שומן, פירות לפתן מפירות יבשים.
לארוחת ערב, אתה יכול לאכול תבשיל גבינת קוטג 'דל שומן( המתכונים שלה נגישים לכולם בכל צורה), חתיכת הדג רזה מבושל.לפני שהלכתי לישון, מומחים ממליצים על שתיית כוס רוויון.אם
דלקת בלבלב צריך לאכול לעתים קרובות, כדי ההתפתחות של מיץ לבלב מתחילה כאשר מזון נכנס בדרכי העיכול.עם זאת, היא צריכה להקפיד על התזונה לא אוכלת מזונות אסורים מחלה זו.כמו כן כדאי לזכור כי לפני שתזין את הדיאטה כל מוצר חדש, עליך להתייעץ עם הרופא שלך.



