דיאט עבור קוליטיס כיבית: מזונות המותר והאסור

קוליטיס כיבית, מקרקרת ונפיחות, הפרעה של כיסא - כל הסימנים של דלקתמעיים.אם מאובחנת עם קוליטיס כיבית, דיאטה - אחד התנאים העיקריים רמיסיה והתאוששות ממושכת.

בטיפול קוליטיס, חשוב לחסל את כל הגורמים לתקוף דלקת של רירית המעי הגס.לכן, אתה חייב בזהירות להתקרב הבחירה של מוצרים: דרישות תזונתיות חריפות דיאטה נוקשה מרחיבה מעט על פוגה.

דיאטה מיוחדת עבור קוליטיס כיבית

כאשר המעי קוליטיס כיבית מוקצה שולחן דיאטה №4.מטרתו לשחזר את רירית, לא להעמיס המעי לספק לגוף את כל החומרים המזינים הדרושים, כדי למנוע התפתחות של תהליכים של ריקבון ותסיסה.

כללים בסיסיים של תזונה ב קוליטיס כיבית:

• כוח דבקות .קח כמויות קטנות של מזון ולעתים קרובות, לפחות 5-6 פעמים ביום.בשל כך את העומס לדופן המעי מצטמצם, שהם לא נמתחים מאוד, בהנחייתם לספיגת חומרים מזינים.
• טמפרטורת המזון .לא כדי לשפר תהליכים דלקתיים, יש צורך לנטוש את מאכלים קרים וחמים.מזון חייב להיות בטמפרטורה נוחה - מ 25 ° עד 55 ° C.
• שיטת חום טיפול .כל מאכלים ניתן מאודים או מבושלים במים עם תוספת קטנה של מלח.בתקופה של קוליטיס חריפה, מזון חייב להיות לא רק מעובדים תרמית, אלא גם לטחון.זה יקל על המעיים ולשפר לספיגת חומרים מזינים.
• נוכחות של מכסת החלבון .כדי לשחזר את רירית המעי מחייב חומצות אמינו.דלקת, הרעלה, דימום, מוגלה, תופעות של תרופות - כל זה מוביל לאובדן חלבון.השיעור היומי שלה הוא 1.5-2 גרם לק"ג של משקל הגוף.פחות ותיקון רקמות איטי, צריכת יתר יוביל לפיתוח תהליכים של ריקבון.
• הגבלת שומן .תרכובות אלו להגדיל תנועתיות המעיים, מה שמעורר את הדלקת ושלשולים.במהלך החמרה של שיעור השומן היומי הוא לא יותר מ 60 גרם.
• צריכה מתונה של פחמימות .סוכר - מקורות האנרגיה העיקריים, כך לצמצם את מספרן אינו הכרחי.בשיא מספיק חריף 250 גרם של פחמימות ביום.איסור שהוטל על מוצרי סיבים, מפני שהוא ממגר התכווצות של לדופן המעי, שיפור ניזק רירי.
• ברזל קבלת .עם קוליטיס כיבית, דימום נצפה לעתים קרובות.הם מובילים למחסור בברזל.לכן, הדיאטה צריכה להיות מועשר מוצרים עם אלמנט זה( בשר אדום, ביצים, שיבולת שועל).

מה אני יכול לאכול חמרה?

דיאטה במהלך החמרה של דלקת כיבית חמורה יותר מאשר בתקופות של הפוגה.

עבור מהתזונה היומית של מזונות נבחרים בכל הנוגע לביטחונם הביקוש על ידי הגוף:

מקורות חלבון .כל מקור מזון צריך להכיל מקורות של חלבונים דלי שומן.מותר לאכול בשר רזה, דגים, גבינת קוטג 'וביצים.כל זה דורש מכני שחיקה, חייב להיות הקרקע, מעוות במטחנת בשר או בבלנדר.גרסאות של מנות: פסטה קרד, knels, cutlets, קציצות, soufflé, חביתות.מקורות פחמימות - .עבור שחזור מוקדם של כוח הגוף צריך אנרגיה.קבל את מספר הפחמימות הנדרש יכול להיות מדגנים ריריים( למעט דוחן ושעורה), אורז, ג'לי, מיץ עם עיסה, מרקחות ברות חצי מתוק.ירקות ופירות מותר רק בצורה מלוטשת.

בנוסף מנות עיקריות ניתן להשתמש בכמות קטנה של עוגיות חיטה מיובשות, מרקים סמיכים וצחים חלשים, חמאה עבור 1 שעה. L.לארוחה אחת.אתה יכול לשתות תה ירוק, אבל לתת עדיפות מרקים ברי, במיוחד, מן הירכיים ורדים.

לדבוק בדיאטה קפדנית למשך זמן ארוך ממשך של החמרה של קוליטיס, זה לא הגיוני.הגבלות על תזונה להאט את חילוף החומרים ואת כוח לשחזר.לכן, כדי להרחיב את הדיאטה צריך להיות מיד, ברגע הרופא מדווח על זה, בדרך כלל 4-5 ימים.

מה אני יכול לאכול כדי

הפוגה

הדיאט המעי הגס קוליטיס כיבית ברמיסיה סלחני יותר.הדיאטה מגדילה את כמות השומנים והפחמימות, מלח השולחן.יסודות אנרגיה אגורים: מצב טיפול בחום, וכו '

מנה כוללת: דגני

• ואת קישוטי דגנים מלבד שעורה ודוחן, פסטה;. .
• מותר מוצרי חלב כמו גבינות, שמנת חמוצה טריה, קפיר, bifidok, יוגורט, שלג, גבינה( עדינה);
• ביצה רכה, ביצים מקושקשות;
• זנים דלי שומן של בשר חזיר, נקניק של הרופא, בשר קר, כבד pates, הרינג מלוחים קלות;
• מבושל מבושל וירקות כגון תפוח אדמה, קישואים, דלעת, כרוב( כרובית, כרוב), סלק, גזר;
• טרי אתה יכול לאכול מלפפונים ועגבניות;
• כל פירות ופירות יער, למעט שזיפים, משמשים מלונים, כמו גם משקאות פירות, ג'לי, סופלה וריבה מהם;
• תה וקפה עם חלב, מרק דובדוז, מיצים;
• לחם יבש עשוי קמח חיטה, ביסקוויטים מיובשים, כמות קטנה של פשטידות ממולאות;
• מנות ניתן למלא עם כמות קטנה של חמאה או שמנת חמוצה, להוסיף בצל( מבושל), קינמון, עלה דפנה.

דיאטה תפריט לדוגמה יכול להיות מיושם באמצעות אפשרות התפריט הבאה עבור המעי קוליטיס כיבית.

1. ארוחת בוקר: דגני בוקר עם 1 כפית.חמאה מומסת, קערית אדים, מרק של דלעת.
2. ארוחת צהריים: מסה קרד, ג 'לי ברי.
3. ארוחת צהריים: מרק תפוחי אדמה עם כדורי בשר, קדירה מאורז ובשר טחון, קומפוט.
4. חטיף: תה ירוק, קרקרים.
5. ארוחת ערב: ירקות מתובלים, קציצות דגים, תה.
6. לפני השינה: קפיר / אפוי תפוח.

אפשרות תפריט זו מתאימה לתקופה שלאחר החמרה.בנוסף, אתה יכול לאכול 200-250 גרם של לחם מיובש, 1 כוס ריבה או קומפוט.

טיפול עם דיאטה

קוליטיס כיבית

קרובות מתחיל בחריפות: יש כאב בבטן, חום, מפתחת שלשול עם דם בצואה.כל הביטויים האלה מפחידים, והחולה מתמקד בתרופות, בלי לחשוב על כללי התזונה.למרבה הצער

, רופאים לפעמים לשכוח להדגיש את החשיבות של מרכיב זה של טיפול והמטופל לדבר על זה בפירוט.בינתיים, בכפוף למגבלות מסוימות מאפשר מספר פעמים כדי להגדיל את ההצלחה של טיפול תרופתי.

דיאטה עבור קוליטיס כיבית, סרטן המעי הגס, כולל ישירה, מובילה למספר שינויים חיוביים:

• מקדם התאוששות מהירה של שרפרף רגיל, ביטול שלשול או עצירות;
• מגביר את היעילות של תרופות, כמו אובדן חלבון יפצה, מאיץ את הריפוי של הקרום הרירי, כך מספר התרופה מתחיל לפעול באופן פעיל יותר;
• מפצה על אובדן חומרים מזינים, משחזר את חילוף החומרים ואת אחסון האנרגיה.

מה לאכול אסורה בהחלט

דיאטה עם קוליטיס כיבית כרוך בהגבלות אכילה.בכל תקופה של המחלה, מוצרים אשר יכולים להגביר או לעורר הישנות של דלקת רירית אסורים בהחלט.קבוצה זו כוללת מנות מטוגנות, חדות, שומניות ומלוחיות.

אתה גם צריך להשליך פטריות, שוקולד, קטניות, מאפים טריים, קטניות, חלב, פירות טריים וירקות עם תוכן סיבים גבוהה.כל המוצרים הללו גורמים לתהליכי התסיסה, הגזים, הגדלת פריסטליס מעיים, שלשול מעורר.במילים אחרות, הם מעצימים את הסימפטומים של המחלה.

במהלך החמרה של קוליטיס כיבית, מוצרים נוספים לשים תחת האיסור.זה אסור בשום יצווה, כולל הלחם, מזון סיבים בלוי לא( בשר, ירקות, פרות), מזון גס הדורש עיבוד כימי ומכנים ממושכים( זרעים, אגוזים, שעורה, דוחן, רבים ממתקים).

דיאטה עם קוליטיס כיבית היא מרכיב חשוב של הטיפול.זה עוזר לשחזר את רירית המעי, לנרמל את תהליך העיכול, לחסל את הסימפטומים של המחלה.ההגבלות החמורות ביותר נחוצות במהלך תקופת החרפתו.עקרונות בסיסיים: הרחקת מזונות המעצבנים את קירות המעי הגס, שימוש במספר מספיק של חלבונים.מחבר

: אולגה Khanova הרופא,
במיוחד עבור Moizhivot.ru

שימושיים וידאו של

קוליטיס כיבית