דיאטה לכאבים במעיים: תזונה וכללים תזונתיים

המעיים, כמו הקיבה, תורמים תרומה מרכזית לתהליך העיכול. כמעט ולא ניתן להעריך את חשיבות התזונה במניעת מחלות מעיים. הטיפול שנקבע למעי החולה מחושב מגורמים רבים. מאפיינים של התפתחות הפתולוגיה, נוכחות של חוסר סובלנות למזונות מסוימים, מזון אישי הרגלי המטופל ופרטים אחרים מסייעים ביצירת תכנית אישית המתאימה ביותר לאדם מסוים חוֹלֶה.

מטרת הדיאטה

ישנן מערכות תזונה פופולריות רבות, החל מדוקאן ועד דיאטת הקרמלין. רובם מכוונים לירידה במשקל. דיאטות טיפוליות מוכרות הרבה פחות, שונות בהיקפן המוגבל ובעקרונות הספציפיים שלהן.

הרכב מפורט של התזונה של הדיאטה הטיפולית:

• מגביל את היווצרות אי סבילות המזון.
• מבטל את המחסור בחומרים חיוניים.
• משחזר את פעילות התפקוד המוטורי.
• אם ההפרעה היא דיסביוטית, תזונה גם מנרמלת את מאזן המיקרופלורה.

ההיבטים העיקריים של תזונה בריאה הם כדלקמן:

1. בנוסף לאפקט הטיפולי, מנת האוכל נועדה לעצור את החמרה האפשרית של המחלה.
2. אין לשבש את צריכת המזון, ולהשתנות בזמן.
3. חשוב לכבד את מגוון המאכלים שאתם אוכלים.
4. מערכת המזון נוצרת לגופו של אדם מסוים, תוך התחשבות במאפיינים האישיים.
5. האיזון הנכון של האלמנטים, תוך הקפדה על תכולת הקלוריות וההרכב הכימי של המנות.
6. התאמה לאופן הבישול המדויק.
7. יש לחשב את התזונה האישית של המטופל, תוך התחשבות במחלות נלוות אפשריות.
8. שילוב תזונה עם גורמים אחרים לשיפור הבריאות, כגון פעילות גופנית, שתיית מים ממעיינות מינרליים, ויתור על הרגלים רעים וכו '.

השפעה על תנועתיות המעיים

התזונה המוגדרת לאדם עם חולשה במעיים לוקחת בחשבון את השפעת המזון על תנועתיות המעיים. להבחין בין מאכלים המגבירים את המוטוריקה, יורדים ואדישים. הסוג הראשון כולל פירות יבשים, משקאות חלב מותסס, מרינדות, זני פירות חמוצים וכו '. נציגים מהסוג השני הם תה מבושל מאוד, דובדבן ציפורים, אוכמניות - מזון בעל תכולת טאנין גבוהה, כמו גם מרקים צמיגים, ג'לי, מנות חמות וחמות. הקבוצה השלישית מכילה בשר רזה מאודה, דגים מבושלים עם אחוזי שומן נמוכים וגבינת קוטג 'טרייה שאינה מכילה חומרי טעם.

המלצות לתסמונת שלשולים

שלשול הוא לרוב בין התסמינים המופיעים המאפשרים לך להקים מחלת מעיים. עלייה במספר תנועות המעיים, מעל שניים או שלושה ביום עם עקביות צואה נוזלית ועיסה, נחשבת כבר לשלשול.

סימפטום זה מצוי במספר רב של מחלות של המעי הגס והמעי הדק. דלקות מעיים, דלקת במערכת העיכול - מהלך ההתפתחות של מחלות אלו ורבות אחרות כולל ביטוי שלשול. כדי לרכך ולעצור אותו, הדיאטה מכילה את השלבים הבאים:

1. כיוון הדיאטה להפחתת תנועתיות המעיים.
2. הפחתת התוכן של גורמים מגרים בעלי אופי כימי ומכני במזון הנלקח.
3. סירוב ממוצרים התומכים בנטיות תסיסה-מזיקות.
4. סירוב לאכול מזונות עשירים בשמנים אתריים, כגון פטריות, שום ובצל, צנון, צנון, לפת.
5. מזון ומשקאות מקובלים צריכים להיות בטווח הטמפרטורות של 15-60C.
6. הגדלת מספר המזונות המכילים טאנין בתזונה.
7. עלייה בכמות הפחמימות הפשוטות בהרכב המזון הנספג.

טכניקות הקלה

התהליך הטיפולי במקרה של תסמונת שלשולים כולל מספר שלבים. עם חמור שלשולים עזים עם ביטוי ברור של הפרעות בעיכול, השלב הראשוני יהיה מינוי של יום צום אחד או שניים. במהלך אורך זה, החולה מקבל מ -1.5 עד 2 ליטר מרק ורוד או תה, מבושל חזק, עם לימון וסוכר.

לאחר מכן, החולה עובר לתזונה המספקת את המשטר החסכון הכימי והמכני ביותר. בשל המונוטוניות והנחיתות של דיאטות כאלה, הן נמשכות בין 2 ל -5 ימים.

עם היחלשות השלשולים, החולה עובר לתפריט שלם מבחינה פיזיולוגית. ההגבלה של חומרים מגרים כימיים ומכניים הופכת מתונה, אך עדיין אסור לאכול מזון שיכול להגביר את התסיסה. משך שלב זה יכול להיות בין חודש למספר שנים, עד שהצואה תקינה לחלוטין.

ואז מגיע שלב ההפוגה, כאשר האדם עובר למזון המיועד למעיים בשלב ההתאוששות. כאן, המשטר מכוון להחזיר את תפקודי אברי העיכול למצב תקין.

השינוי במשטרי התזונה מתרחש בצורה של זיגזג. עם שמירה על התזונה הקודמת, החולה מנסה אחת או פעמיים בשבוע אחת חדשה, ורק עם תפיסה חיובית היא הופכת העיקרית. בשלב האחרון של הטיפול, המטופל יכול כבר לאכול כמו אדם בריא כמעט, בהתאם לרציונליות סבירה.

כיצד להתמודד עם עצירות

ההיפך משלשולים הוא סימפטום של עצירות, כאשר המעי הגס הופך להיות קשה לעבודה עם ירידה בכמות הצואה מתחת לשלוש בשבוע. עצירות חריפה יכולה לעכב את תנועות המעיים עד מספר ימים. מקור העצירות הוא אורגני ופונקציונלי כאחד. אם מופיעים תסמינים של עצירות, יש צורך בבדיקות קליניות לאיתור וטיפול בסיבה.

שלבי טיפול

ניתן לנרמל את התפקוד המוטורי של המעיים בכמה אופנים. הדיאטה צריכה להיות מורכבת ממזונות עתירי סיבים ומקדמים כישורים מוטוריים. אלה חומרים שאינם מתעכלים על ידי המעי הדק, אשר מעובדים עוד יותר במעי הגס.

הנורמה היומית של רכיבי נטל לעיכול בריא היא 25-35 גרם. על פי המלצת ארגון הבריאות העולמי, נורמה זו מתחדשת בספיגת פירות וירקות טריים בכמות של 400 גרם ליום.

ירידה בסיבים תזונתיים תגדיל את הסיכון לפתח מגוון מחלות, החל מסוכרת ועד פקקת ורידים. הכללת פירות, ירקות ודגנים יבשים וטריים בתזונה מסייעת להעלות את כמות הסיבים הנלקחים באוכל.

ריכוז הסיבים התזונתיים במזונות שונים יכול להשתנות מאוד. מספר מוצרים עשירים בחומרי נטל, החל מסובין או מלחם מלא, ושיבולת שועל ועד גזר, סלק ואצות.

אדם שחווה עצירות מטופל בתזונה המשפרת את המנוע כדי לעורר התרוקנות. לשם כך מתווספים לתזונה גירויים פיזיים, מכניים ותרמיים. התוסף הפופולרי ביותר הוא סובין חיטה. לפני נטילתם, הם מאודים עם מים רותחים למשך 15 דקות, ולאחר מכן הם מתקפלים לאחור ומתכוננים להוספה למנות.

כאשר לחולה יש עצירות, הסובין מגביר את מסת הצואה עקב תכולת המים, מאיץ את המעיים במעיים ומגביר את תדירות הצואה. אך צריכה ארוכה ומוגזמת של סיבים תזונתיים מפחיתה את ספיגת הוויטמינים, המיקרו-רכיבים והמאקרו-אלמנטים באחוז וחצי עד שניים. יש לזכור זאת בעת הכנת דיאטה.

אם לחולה יש גזים או פריסטלטיקה מוגברת, השלב הראשוני של הדיאטה צריך להיות בריכוז נמוך של סיבים תזונתיים. כל מוצר המגביר את הגזים אינו נכלל. לחיסול התכווצויות מעיים, המטופל נקבע לתרופות אנטי -ספסטיות. עם התקדמות הטיפול התזונתי, תכולת הסיבים במזון עולה. גם מוצרים עם חומצות אורגניות, כמו קפיר טרי, קומיס, חלב מוקפץ, מיצים טבעיים וכו ', יאיצו את ההתרוקנות.

עצירות בעלת אופי תפקודי דורשת צריכת חומרים ממותקים לשם חיסולה. רשימת המוצרים הטיפוליים שניתן לרשום כוללים סוכריות, דבש, מרשמלו וריבה.

מרינדות וחמוצים מעודדים פעילות מוטורית בשל ריכוז המלח הגבוה שלהם. הנורמה היומית של מלח שולחן היא 12-15 גרם. אפקט דומה של גירוי מעיים נמצא בקפה, במנות קרות וביינות לבנים.

בהיעדר התוויות נגד, חולה הנוטה לעצירות צריך לספוג 1.5-2 ליטר נוזלים ביום. תסמונת העצירות התפקודית, ככלל, מופחתת על ידי תזונה, ללא נטילת משלשלים.

הגזמות מוגזמות

גזים מוגזמים במעיים עלולים לגרום למטופל סבל רב. רעש, עירוי, נפיחות לא תמיד יכולים להיות מלווים בפגיעה בריקה.

לכאבים במעיים הנגרמים כתוצאה מגזים, יעזור להימנע ממזונות עתירי גזים, כגון סופלה, קצפת. מועיל להפחית את צריכת המזונות התומכים בתסיסה - מזון שומני, קטניות, כרוב, פסטה וכו '.

קִלקוּל קֵבָה

התסמינים הקשורים לקשיי עיכול או הפרעות בעיכול משתנים בהתאם לסוג העיכול.

עם דיספפסיה תסיסה, גז המעיים משתחרר עודף. מעליית לחץ הגז מעיים כואבים. זאת בשל עודף של פחמימות קלות לעיכול בתזונה. הם מדכאים את האיזון של פלורת המעי, ויוצרים דומיננטיות של מיקרואורגניזמים אירוביים.

צמצום מעבר תכולת המעיים יעזור להפחית את כמות הסיבים התזונתיים במזון. הגבל את צריכת האגוזים, לחם סובין ודגנים מלאים, קטניות ומזונות עתירי סיבים אחרים.

יש להגדיל את צריכת החלבון היומית ל -120-130 גרם על ידי הכללת דגים דלי שומן מבושלים, חביתת חלבון, דייסה, שיבולת שועל וכוסמת בתפריט.

אופי הריקבון של בעיות עיכול, בניגוד לתסיסה, נגרם מעודף חלבונים. סימנים נלווים: חולשה, מיגרנה, כאבי רקטלים.

הימים הראשונים של טיפול בדיאטה יהיו פריקה. בשלישית, אתה יכול לאכול קרקרים, ממתקים - פחמימות פשוטות. המטופל יאכל דייסת אורז על חלב המדולל במים ביום החמישי. מכסת מוצרי החלבון נגזרת מהחישוב של 30-50 גרם חלבון ליום. צריכת השומן היומית מופחתת - 25-30 גרם. צריכת הפחמימות עולה ל 400-450 גרם. הוכח כמעלה את ריכוז הסיבים התזונתיים שהמזון עשוי להכיל. הדיאטה כוללת ימים צמחוניים.

באופן כללי, רוב הסיבות לכאבים במעיים ניתנות לביטול על ידי תזונה נכונה, אך המטופל אינו יכול להסיק מסקנה על כך בעצמו. בסימן הכאב הראשון, אדם צריך לפנות לרופא באופן מיידי.