אלרגיה לבצל: גורמים, תסמינים, טיפול

מקורות רפואיים רבים רואים בצל היפואלרגני. בנוסף, ירק זה מומלץ לעתים קרובות כתרופה עממית למחלות שונות. עם זאת, אלרגיה לבצל עדיין אפשרית.

לעתים קרובות במיוחד, תגובה אלרגית יכולה להתרחש בילדות, כאשר מערכת העיכול של הילד אינה מפותחת מספיק. בשלב זה, צריכת מוצר חדש לגוף עלולה לגרום לתגובה שלילית.

גורם ל

אחת הסיבות העיקריות להתפתחות היפראקטיביות בעת אכילת בצל היא ההגנה על המערכת החיסונית, שתופסת את החלבון הצמחי באופן שלילי ודוחה אותו, ומייצרת נוגדנים.

לגורם התורשתי יש חשיבות לא קטנה. אם אחד ההורים סובל מאלרגיות, אז ההסתברות לפתח את המחלה אצל ילד היא 50%. במקרה ששני ההורים חולים, הסיכון לפתח אלרגיות יכול להיות 90%.

יש לזכור כי תגובה אלרגית עלולה להתרחש לא לירק עצמו, אלא לכימיקלים איתם הוא עבר עיבוד לצמיחה פעילה ושימור טוב יותר.

סיבה נוספת להופעת האלרגיות האפשרית בילדות היא תזונה לא מאוזנת של אישה במהלך ההריון. צריכה תכופה של בצל בכמויות גדולות עלולה לעורר התפתחות של נוגדנים אצל הילד ברחם למוצר זה. סוג זה של אלרגיה נצפה לעתים קרובות במיוחד אצל תינוקות מתחת לגיל שנה עם הכנסת מוקדם של מזון משלים בתוספת בצל.

תסמינים

בדרך כלל, הסימפטומים של כל האלרגיות למזון זהים, כולל תגובה לא טיפוסית לבצל. התסמינים העיקריים כוללים:

• זיעה, תחושת צריבה קלה בגרון;
• נפיחות בחניכיים, בלשון ובשפתיים;
• יש שיעול צרוד והתעטשות תכופה;
• פריחה מופיעה על העור (היא יכולה להיות שטוחה או בצורה של אקנה), כוורות ואקזמה, מלווה בגרד חמור;
• כאב, כאב בולט בבטן;

• יש בחילה, מלווה בהתקפי הקאות;
• צואה רופפת או להיפך עצירות;
• נגיף אף;
• עוויתות של שרירי הנשימה, מה שמקשה על הנשימה;
• לפעמים עשויה להיות עלייה חדה בטמפרטורה;
• היפרמיה של העפעפיים ודמעות;
• במקרים חמורים המחלה מלווה בתסמונת אסתמטית, התפתחות בצקת של קווינקה (אורטיקריה נרחבת) והלם אנפילקטי. מצבים אלה מאיימים על חייו של המטופל, ולכן יש להזמין אמבולנס. לפני הגעת הרופאים, אתה יכול לתת לאדם תרופות אנטי-אלרגניות (erius, tavegil), ואז יש להודיע ​​על כך לעובדים רפואיים.

תסמיני האלרגיה מתבטאים באופן שונה עבור כל אדם. יש להקדיש תשומת לב מיוחדת להתקף חריף של אלרגיות. כאשר מופיעים הסימפטומים הראשונים של המחלה, יש צורך לעצור את חדירת האלרגן לגוף ולהתחיל באמצעים טיפוליים אינטנסיביים.

אבחון

כדי לקבוע אבחנה מדויקת כאשר מופיעה תגובה שלילית למוצר מזון, ניתנות מספר בדיקות מעבדה.

ראשית, יש לבצע בדיקת עור. לשם כך, מטופל הסובל מתסמיני אלרגיה מבצע מספר חתכים על המשטח הקדמי של האמה. לאחר מכן מוחל עליהם האלרגן החשוד ולאחר זמן מסוים מתבצע ניתוח התגובה. חשוב לציין כי אבחנה כזו אינה מומלצת לילדים, שכן חוסר בשלות של המערכת החיסונית יכולה לתת תוצאות שווא.

מומלץ לתרום דם לקביעת האימונוגלובולין E בדם, המתגלה מיד לאחר כניסת האלרגן לגוף.

בנוסף, למטופל מומלץ לנהל יומן מזון, המתעד את כל המזונות הנאכלים במהלך היום. על פי תוצאות התגובה למוצרים אלה, האלרגן החזק ביותר מתגלה.

יַחַס

בהתבסס על תוצאות האבחנה הרופא קובע טיפול ספציפי.

• קודם כל נקבעות אנטיהיסטמינים (קלריטין, דיאזולין, טבגיל, זודאק וכו '). לילדים המינון נבחר בהתאם למשקל הגוף ועוצמת הסימפטומים. חשוב לקחת בחשבון את תופעות הלוואי הקיימות בתרופות מהדור הראשון (diphenhydramine, suprastin), המתבטאות באובדן ריכוז ונמנום;

• להסרה מהירה של חומרים רעילים מהגוף, נקבעים enterosorbents (אנטרוזוגל, פחם פעיל, פוליסורב וכו '). בנוסף להסרת חומרים מזיקים, enterosorbents מונעים כניסת אלרגן חדש ומונעים ממנו להיכנס למערכת הדם האנושית;
• במקרה של סיבוכים, טיפול הורמונלי נקבע (פרדניזון, הידרוקורטיזון וכו '), אך כזה תרופות דורשות גישה פרטנית, שכן אם משתמשים בה בצורה לא נכונה, הן יכולות לפגוע במטופל;
• כדי להקל על תסמיני העור, מומלץ להשתמש בתכשירים מקומיים בצורה של קרם, ג'לים, משחות (לוקאיד, סינפלן, הידרוקורטיזון וכו ');
• לנשים מניקות, חשוב לזכור כי אלרגנים יכולים להיכנס לתינוק עם חלב אם, ולגרום לתסמינים של המחלה. לכן, כאשר הסימנים הראשונים לאלרגיה מופיעים אצל תינוק במהלך ההנקה, יש צורך להפסיק לאכול בצל נא ומזונות אלרגניים אחרים;
• זה די טבעי שהמטופל יכלול את כל סוגי הבצל מהתזונה שלו, תוך הקפדה על תזונה היפואלרגנית שנקבעה על ידי רופא.

במקרים נדירים, תסמיני האלרגיה מתרחשים רק על בצל גולמי, ולכן, עם תרמי מספיק טוב מותר לצרוך כמות מסוימת של ירק זה בתזונה, אך בכפוף לרפואה קפדנית לִשְׁלוֹט.

בצל עשיר בחלבונים (נושאי שומנים) שיכולים לעורר סימפטומים של תגובה צולבת לסלרי, אגוזי לוז, כרישה ו לענה, שום ובוטנים. וגם לדובדבנים, אורז, עגבניות ואפרסקים, אספרגוס ותירס, שאלוט ועירית.