Putpelių kiaušiniai pankreatitu: ar tai įmanoma, ar ne?
Kasa uždegimas pagrindu gydymas ir prevencija yra griežtasvisą gyvenimą dietos. Jis padeda normalizuoti kūno veikimą ir užtikrina švelnų gydymą.Tinkamai pasirinkta mityba turi gydomąjį poveikį, mažina uždegimą kasos ir apsaugo riebalų infiltatsiyu. Pagrindiniai principai šerti, Pankreatitas detalumo, moderavimo ir tvarkingumą.Valgyti tik šiltą maistą mažomis porcijomis formą ir apsitrynęs reguliariais laiko tarpais.
baltymų paciento dieta
pacientų dietos turėtų būti kaloringų ir maistingas. Dienos norma suaugusiems yra 2600-2900 kcal. Terapinis dieta pankreatito yra pageidautina baltymų maisto vartojimas, tuo pačiu sumažinant riebalų ir angliavandenių suvartojimą.
Jei pankreatitas galima valgyti kiaušinius virti įvairiais būdais: minkštomis virti "maiše", omelets, troškinimui, suflė.Jie gali būti įtraukta į mėsos ir žuvies patiekalai, sriubos, salotos, pikantiškų kepinių.
Jei pankreatitas turėtų būti pašalinti iš kietai virtų kiaušinių ir kiaušinienės dietos.
virškinimo procesą lydi tankus trynio atsirūgimas ir rėmuo, be to, ji turi tariama choleretinį turto, kuris gali išprovokuoti ligos paūmėjimą, todėl pageidautina, kad būtų pašalinti iš dietos. Priimtina norma suaugusiam - 200 gr.per savaitę( 3 vnt.)Pacientams, kurių pankreatito diagnostikos griežtai draudžiama valgyti žalias vištienos kiaušinių( baltymų avidino, kuris šios ligos yra prastai absorbuojamas).
gydomųjų savybių ir kontraindikacijos
Putpelių kiaušiniai - vertingas dietinis produktas. Jie yra neatskiriama subalansuotą mitybą vaikams ir suaugusiems: baltymų sudėtyje nėra cholesterolio, o trynys tik 3 jo%.Putpelių kiaušiniai leidžiama naudoti kaip termiškai apdoroto ir žaliavos. Aukštos kūno temperatūra putpelės( 420 C) draudžia Salmonella galimybę.
produktas yra kalio, geležies, fosforo, vario, kobalto, ir amino rūgščių.Be to, vitaminų A, B1, B2 jame du kartus didesnis negu vištienos kiaušinių turinys.
medicinoje jau seniai naudojamas gydomųjų savybių šio dietinis produktas už inkstų, kasos, širdies, prostatos ir skrandyje.
didžiausią naudą putpelių kiaušiniai atneš raumenų sistemos. Jie įtraukiami į žmonių, kenčiančių nuo diabeto, tuberkuliozės, bronchine astma, taip pat nėščioms moterims ir vaikams, kurie linkę diatezė dietos. Reguliarus vartojimas gerina regėjimą, stiprina nervų sistemą, gerina odos, plaukų, nagų ir dantų.
Putpelių kiaušiniai negali valgyti nevaldomai. Suaugęs negalima gerti daugiau nei 5-6 vienetus per dieną, ir jaunesni vaikai - ne daugiau kaip 3. absoliutūs kontraindikacijos naudoti yra:
- kepenų ir inkstų ligomis.
- Individualus baltymų netoleravimas.
Receptai
Putpelių kiaušiniai turi būti pateikti kiekvieno paciento pankreatitas dietos. Jie turi teigiamą poveikį kasos stimuliuoti medžiagų apykaitą, gerina imunitetą.Pankreatitas ūminės etape pirmąsias tris dienas nevalgius yra nustatyta šios dienos leidžiama tik baltymų omelets. Valgykite kiaušiniai gali būti tik atleisti.
Žaliavos putpelių kiaušiniai su pankreatitu medicininiais tikslais, gydytojai rekomenduoja naudoti vieną iš būdų:
- Kiaušinių-vyno kokteilis.2-3 sėklidžių ir 1 arb gėrimųcukraus yra suvartojama 1 per dieną, prieš bet kurį valgį.
gerti ant tuščio skrandžio vienu putpelės kiaušiniu ryte ir vakare 30 minučių prieš valgį.
labiausiai sveikas patiekalas iš putpelės kiaušinius su pankreatito - omletas. Tokiu keptuvėje ligos draudžiama, todėl patiekalas virtos.
Parengti omletas poreikis oro 3 putpelių kiaušinius ir žiupsneliu druskos. Baltymai su druska plakta su puta, kuri yra palaipsniui įvedami trynius. Omletas ruošiant vandens vonioje 10-15 minučių.Patiekalas gali pridėti virtos liesos mėsos, jei pageidaujama.
