Tinkamos raumenų kasos ligos principai

dieta bet kuriame iš kasos ligų yra esminė gydymui.

Pirma, kasos uždegimas palaipsniui atkuria savo funkciją visu bado, ir tada jis pradeda veikti vėl meniu dešinėje.

Bendrieji dietos principai

Neseniai gydytojai buvo labiau tikėtina diagnozuoti ligas kasos ir kepenų vyrams ir moterims.

tokių ligų pasitaiko labai sunku ir dažnai tampa lėtinė.Ligos kasos, virškinamojo trakto ir kepenų organas visada sukelti į gyvenimo kokybės pablogėjimo, nes jos metu ir po jų reikalauja griežtos dietos.

dieta yra per ūmaus etapas kasos ligų svarbu. Dėl dietos ligos nustoja vyksta ir tampa lėtinis.

gerai pasirinkta meniu sugeba kompensuoti organizmui funkcionuoti virškinimas.

Be to, mityba turi prevencinę funkciją, užkirsti kelią naujų išpuolių kasos atsiradimą.

Vaizdo įrašas:

Terapinės dieta padidina laiko intervalus tarp pakartotinių ligos ir tarnauja kaip prevencijos sunkių paūmėjimų.

meniu kepenų ir kasos turėtų būti siekiama apykaitos korekcijai. Konkrečiau kalbant, - kasos sekreciją.

Tai galima pasiekti naudojant specialius metodus, maisto perdirbimo, išskyrus kai kurių produktų ir įvedant kitus dietos.

meniu kiekvienam pacientui gali būti parenkami individualiai, atsižvelgiant į skonį pageidavimus, galimas alergines reakcijas, tipo liga ir jos scenos gretutinės ligos.

principai ties kasos ligų meniu:

• reikia valgyti tuos pačius valandas;
• reikalauja visiškos abstinencijos nuo alkoholio;
• dieta turėtų būti įvairus;
• meniu išplėsti labai pamažu: nuo bado iki normalios mitybos;
• reikėtų nepamiršti, kad būtina gydyti ne ligą, o konkrečiam pacientui, todėl dieta gali būti individualus;
• būtina atsižvelgti į suvartojamų kalorijų ir apie pagrindinių cheminių elementų, baltymų, riebalų ir angliavandenių balansas.

šie principai visiškai atitinka mityba skaičius 5, parengė prof Pevsner net iš 20-ojo amžiaus viduryje.

Terapinės dietos Pevsner dar sėkmingai naudojami įvairių ligų gydymui. Dieta № 5 paskirti pacientams, sergantiems kepenų ligomis, tulžies pūslės ir kasos.

Atitiktis šios dietos gali pagerinti tulžies sekreciją ir normalizuoja virškinamojo trakto, kepenų ir kasos veiklą.

meniu dietos pakankamai baltymų ir angliavandenių, bet smarkiai ribotas riebalų ir yra visiškai atskirti patiekalai, kurių sudėtyje yra gavybą.

Ekstraktyvai padidinti virškinimo liaukų, įskaitant kasos sekreciją.Jei pankreatitas yra labai pavojingas, nes fermentai netinkamo vėžio valgymo toli organų audinius.

Terapinės dieta įvairių ligų kasos ir kepenų turi būti papildytas vaistų: fermentų preparatų, litholytic terapijoje. Jei reikia, dar

nustatyta mankštos terapija, mineralinio vandens gydymas, fizioterapija.

meniu su kasos ligų

mitybos kasos ligos priklauso nuo ligos stadijos.Ūminio pankreatito nebūtų skiriamas dietos, ir badu.

pacientas negali net pamatyti maistą ir įkvėpti savo kvapą, taip, kad nebūtų sukelti virškinimo fermentų gamybą.

Po kelių dienų pasninko vartojamas angliavandenių maisto skystu arba pusiau skystu formos mažų dozių iki 8 kartų per dieną.

Vaizdo įrašas:

Palaipsniui, pacientas perkeliamas į fiziologiškai tinkamos dietos - dieta skaičius 5. Lėtinio pankreatito laikytis pakankamai Dieta № 5.

Maisto produktai, kuriuos galima vartoti lėtinėms kasos ligoms:

• duona: sėlenos, rugiai, krekeriai, sausainiai, sėlenos;
• grūdai: žirniai, perliniai miežiai, grikiai, avižiniai dribsniai, ryžiai, vermišeliai, soros, linų sėklos;
• pieno, pieno ir pieno produktų;
• daržovės: moliūgai, bulvės;
• mėsa ir virta žuvis arba garai, išskyrus riebalines veisles;
• gėrimai: laisva arbata su citrina, laukinių rožių sultinys, valytas vaisių ir džiovintų vaisių kompotas, vaisių gėrimai, kisseliai.

Kasos ligų atveju negalima valgyti:

• riebalų, riebalų aliejaus;
• bet sultinys, išskyrus daržovių;Dešrelės
• ;
• konservai;
• kalba, kepenys, inkstai, smegenys;
• krevetės, ikrai, riebi žuvys.

Lėtinio pankreatito su endokrininės sistemos sutrikimu meniu turėtų būti siekiama pašalinti insulino trūkumą.Dieta gali būti laikoma diabetikų pagrindu.

Iš dietos neįtraukiami receptai, kuriuose yra daug "greito" angliavandenių: cukrus ir patiekalai su priedais, balta duona, bandelės, bulvės.

Duona gali valgyti tik pilkųjų kviečių ir ribotą kiekį.

Kotletų ir panašių patiekalų receptuose vietoje vietoj duonos įvedamas varškė, vietoj cukraus naudojami pakaitalai: sacharinas, ksilitolis.

Paimkite desertų ir saldžių gėrimų receptus, kurių pagrindą sudaro saldikliai: kompotas, kerai. Maisto produktai, turintys daug angliavandenių, valgomi kartu su vaistais nuo diabeto.

Reumantų fazėje, kasos riebalų dietai turėtų būti siekiama išvengti naujų paūmėjimų.

Šiuo tikslu nustatykite tokius maksimalius dienos normos:

• riebalai - 60 g;
• angliavandeniai - 400 g;
• baltymai - 120 g.

. Esant remisijai, jūs vis dar galite laikytis dietos 5, padidindami riebalų kiekį.Mažiausiai trečdalis riebalų turi būti augalinės kilmės.

Bendra dietos energija turi būti ne didesnė kaip 3000 kcal. Atsižvelgiant į tokią dietą, fermentų terapija yra tinkama paciento būklei.

Remission leidžia išplėsti produktų sąrašą ir jų parengimo būdus. Jūs galite valgyti žalius daržoves ir vaisius, salotas, vinaigrette.

Antrieji patiekalai su virtine mėsa, pilafu, makaronų patiekalais yra leidžiami. Sriubos daugiau nebevalykite.

Sriubų sąrašas yra išplėstas dėl vegetariškų burokėlių, boršto ir kopūstų sriubos( mėsos ir žuvų buljonai vis dar neįmanoma).Leidžiami prieskoniai ir padažai.

Galite gerti laisvą arbatą ir kavą, praskiesti pienu. Labai svarbu susilaikyti nuo alkoholinių gėrimų ir rūkyti, nes tai gali išprovokuoti naują kasos ligos priepuolį.

Pankreatito ir kepenų negalavimų patiekalų receptai

Dieta nereiškia, kad jūs turėsite valgyti nepriekaištingai. Yra įdomių receptų, kurie leidžia gaminti skanius, maistingus ir sveikus patiekalus, net kepenų, kasos ir virškinimo trakto ligomis.

Cukinijų sriuba:

1. Valykite ir virkite, kol paruošta 1 kg skvošo ir 0,5 kg bulvių;
2. Įdėkite daržoves į maišytuvą ir įmaišykite, palaipsniui pridedate sultinį, kuriame jie buvo paruošti;
3. Įpilkite susmulkintų žiedlapių ir petražolių, druskos, šiek tiek sauso imbiero;
4. Perkelkite į keptuvę ir virkite.

Yra receptai gaminti mitybines žuvis ir mėsos patiekalus žmonėms, sergantiems kasos ligomis, net jei namuose nėra garo.

virtos žuvies mazgai:

1. Lengvos, rausvos arba upės žuvys išvalomos iš kaulų ir odos, nuimamos galvos;
2. Žuvies filė, skirta slinkti mėsmaluose;
3. Su baltos duonos gabalėliu supjaustykite kukurūzus, minkštinkite miltelius į pieną;
4. Duona, nespaudžia, pereikite per mėsmale kartu su trupučiu svogūno, pridėti maltos žuvis;
5. Į kukurūzų supilkite kiaušinį, druską;
6. Į puodą supilkite vandenį, virinukite, sumažinkite šilumą.Negali būti, kad virimas buvo stiprus;
7. . Surinkite patiekalą iš maltos mėsos su šaukštu ir pamerkite ją į vandenį.Pakartokite, kol pasibaigs raugas;
8. Kepkite 20 minučių, gaukite triukšmą.

Daržovės, makaronai ar grūdai gali būti naudojami kaip knelley garnyras.

ypač sunku suteiktas dieta saldus dantis, nes ligos kasos negali valgyti konditerijos produktas, kuriame yra pridėta cukraus. Tačiau

namo, galite parengti skanus desertai už ypatingą receptą, kuriame atsižvelgiama į Ligonių asmens poreikius.

Receptai desertų suprojektuotas taip, kad sumažinti apkrovą kasos, pagrindinė funkcija, kuri yra gaminti insuliną - hormono, kuris padeda virškinti cukraus.

Todėl visais receptais vietoj cukraus naudojami cukraus pakaitalai.

«Beveik sūrio»:

1. į maišytuvą plakti 5 šaukštai lieso varškės dvi tabletes saldiklio, du kiaušinių trynius, šaukštas krakmolo ir du šaukštus citrinos sulčių;
2. Atskirai plakite baltymus iki putų;
3. Į varškę užpilkite baltymų ir švelniai sumaišykite su šaukštu;Kepkite krosnyje, kol virti.

souffle "Paukščių pienas":

1. Sumaišykite 200 g grietinėlės 2 šaukštai želatinos, ištirpintos vandenyje;
2. Ištirpinkite 2 tabletes saldiklio verdančiu vandeniu, supilkite į masę;
3. Grietinę įpilkite į pelėsių ir įdėkite į 2 valandas į šaldytuvą.

Tortas "Rafaello»:

1. Sumaišykite lygiomis dalimis varškės ir kokosų, pridėti pagal skonį cukraus pakaitalas ir grūsti migdolų;
2. Forma kamuolius ir įdėti į šaldytuvą vienai valandai.

Žinant vaistinių receptus patiekalų, jūs netgi galite ant dietos valgyti skanų maistą tuo pačiu metu atsikratyti ligų, kepenų, kasos ir kitų virškinimo trakto.