Alerģija pret pārtiku

Alerģija pret pārtikas produktiem vai pārtikas produktu alerģisko reakciju ņem vadošo pozīciju starp visām alerģiskām slimībām bērniem, jo ​​īpaši bērniem agrīnā vecumā.Potenciālie alergēni ir visa pārtika, daži no kuriem ir daudz lielāka alerģisku iedarbību, tā: daži šķirnes dārzeņiem un augļiem, šokolādi, sēnes, krabji, zivis, rieksti, piena produktu, pārtikas krāsvielām un konservantiem.

Ja Jums ir alerģija uz produktiem atklāja laikā, kad pārtika joprojām ir cilvēka mutē, identificēt un izslēgt no turpmāka izmantošana produkta provocējošo nav grūti. Tomēr bieži vien ir novēlota reakcija, kas ievērojami apgrūtina ātru atklāšanu alergēnu provocējot.

alerģija pret piena produktiem ir uzņēmusies vadošo lomu ķēdes zināms alerģiskām slimībām un attīsta Paaugstināta jutība pret govs piena olbaltumvielām. Zīdaiņiem alerģiskas reakcijas biežāk rodas pēc atšķiršanas no mātes, kura ir balstīta uz govs pienu, vai arī pēc to nodošanas mākslīgo barošanu

Produkti alerģisks

provokators alerģiskiem produktiem var būt pilnīgi visiem pārtikas produktu veidiem, taču lielākā daļa no tās attīstība ir pietiekami vainīgsneliela grupa no alergēniem. Dažreiz ir aizdomas, ka visbiežāk alerģija pret krabji, zemenēm un tomātiem, kā arī paziņojumi par absolūtu pārtikas alerģija, kad pacientam ir alerģija pret visiem produktiem bez izņēmuma. Tātad - tas nav taisnība.Ļoti retos gadījumos, un tad tikai ar smagu alerģiju pret iztīra, alerģiskas reakcijas var rasties uzreiz uz kādu ēdienu, bet arī šiem pacientiem nav alerģisks uzturs nav grūti.

alerģija pret jebkuru pārtikai? Visbiežāk alerģijas attīstību izraisīt šādus pārtikas produktus: vistas, olas, šokolāde, kakao, zivis un olas, augļi un dārzeņi sarkanā krabjus, pienu, riekstus, raki, medus. Rieksti, piemēram, valrieksti, zemesrieksti, mandeles un Indijas rieksti, ir ļoti spēcīgs alergēns. Zīdaiņiem alerģija pret pārtikas produktiem, visbiežāk attīstās piena olbaltumvielu, vistas gaļas un olu baltuma, liellopu gaļu, sojas, kviešu proteīnu lipekļa un dažreiz pat uz dažiem graudaugiem. Pieaugušajiem un vecākiem bērniem, alerģijas pret pārtiku bieži izraisa vēžveidīgie( krabji, krabjus, garneles), zivis un riekstus.

bieži vainīgie alerģiskām reakcijām ir daļa no apstrādāto un attīrīts pārtikas dažādām ķīmiskām piedevām. Tas ir tas, ko daudzi pētnieki atribūts pieaugumu skaita alerģijas gadījumiem, kas pēdējo desmitgažu laikā.Medicīniskā literatūra min par 170 pamata pārtikas produktiem, kas var attīstīties alerģija. Papildus iepriekš minētajiem produktiem, kas ir galvenie iniciatori reakcijas organismā un aizņem aptuveni 90% no visiem gadījumiem, atlikušie 10%, ietver šādas vielas un produktus lateksa, sulfītu, vīnskābe, pupas, zirņi un sēklas( magoņu, kokvilnas, saulespuķu) un sezama. Galvenie alergēni - absolūti nekaitīgas un drošas pie pirmajiem proteīniem, kas nevar būt degradācija termiski apstrādājot pārtiku laikā.Pēc tam, kad kuņģa-zarnu traktā, tie nav izšķīst pat ļoti agresīvas enzīmu un skābēm. Tad šie proteīni nonāk asinsritē, kur viņu imūnā aizsardzība un atzīst par ārvalstu aģentiem. Imūnā atbilde ķermeni un manifestē attīstību alerģiski simptomi, izpausmes dzīvē, kas ir atkarīga no pašreizējiem nosacījumiem, kuņģa-zarnu trakta un gremošanas likmi.

Visbiežāk, ja pārtikas produkts ir tādā stāvoklī, lai turpinātu provocēt alerģija pret pārtikas produktiem, tas var izraisīt tirpšana, tomēr nokļūst mutē, kas kalpo kā brīdinājums par personu. Citas Brīdinājuma zīmes cilvēki parasti nejūtas. Kā gremošanu parādās atšķirīgi stipruma sāpes vēderā, slikta dūša attīstās, var būt caureja, bieži samazinās asinsspiedienu. Gadījumā, ja iekļūšanu produkti histamīna reakcijā Bronhopulmonālās sistēmas, var izstrādāt astmas lēkme. Par attīstības alerģiskas reakcijas, jo gaismas nieze sajūta mutes dobumā astmas lēkmes un ādas izsitumi līmenis var būt no dažu minūtēm līdz vairākām stundām.

simptomi pārtikas alerģiju neaprobežojas ar kuņģa un zarnu trakta problēmas, kas ir saistītas ar asimilāciju barības vielu. Alerģiska reakcija uz govs piena olbaltumvielām bieži izraisa nātrene, rinītu un astmu. Simptomātika parasti atšķiras intensitāte, un tas ir ļoti daudzveidīga. Provocējot alerģiska pārtikas produktu var izraisīt abi strauji tiek veikta nelielu tirpšana mutē, un prasa hospitalizāciju horizontāla anafilaktisko šoku. Anafilaktiska reakcija parasti novēro cilvēkiem, kuri ir informēti par iespējamām alerģiskām reakcijām uz daļu no jūsu ķermeņa, bet nezina, kāda veida produkts tie sniedz tik reaģēt. Parasti šie cilvēki ir saskare ar alergēnu notiek pēc kļūdas, neuzmanības, nezināšanas vai trūkst visaptverošas informācijas par etiķetes.

Dažreiz ir atkarība no šiem alerģiju pārtikas produktiem, kā olas un pienu, bet vairumā gadījumu paaugstināts jutīgums tiks saglabāta visu dzīvi, jo īpaši zemesrieksti, jūras veltēm un zivju

alerģiju uz pārtikas produktiem - apstrāde

ārstēšana pārtikas alerģijām ietver medikamentusun ne-narkotiku metodes, kā arī obligāts diētu.

Diēta terapija ir stingra kontrole ēdienreižu skaitam, kas saskaņā ar ieteicamo intervālu starp tiem, kā arī obligāta izslēgšana no uztura, gan reāli un iespējamie alergēni. Pati monotons nesabalansēts uzturs bieži kalpo kā stimulu attīstībai alerģiju, tāpēc ikdienas uzturā vajadzētu obligāti būt daudzveidīgs un uzturvielām. Lai papildinātu uzturvielas, kuras uzņem ar pārtiku, no kuras bija padoties, jums vajadzētu aizstāt tos ir līdzīgas uzturvērtību hypoallergenic kolēģiem. Izvēlieties vajadzīgo izšķirtspēju un kvalitatīvu pārtiku, lai pielāgotu diētu tikai spēj diētas vai kvalificētu alergologa.

Narkomānijas ārstēšana alerģijām produktu labot atlases prasīts antihistamīni( Claritine, peritol, Gismanal, Fenkarol, Tavegil uc).Maziem bērniem, daži no šiem produktiem, lai veicinātu to pieņemšanu ir pieejami kā sīrupu.Ārstēšanas kurss ar antihistamīniem paplašina, lai ārstētu akūti simptomi( parasti 5 līdz 10 dienām).Vai vairs pieņemt tā saukto "Membrānas", kas novērš atbrīvošanu histamīna un iznīcināšanu šūnām, tai Intal un Zaditen( Ketotifen).Ārstēšana ar šiem līdzekļiem nav protams, izstiepts vairākus mēnešus.

atlaišanu( klīniskie simptomi), dažreiz alergologs piešķir hystoglobulin injekcijas ātrumu.parādīts arī ir korekcija, izmantojot bioloģisko produktu zarnu dysbiosis šajā periodā.Varbūt enterosorbents kursi( Karbovit, Karbolong, Enterosgel, utt).

alerģiju vienība ir diezgan reti, un ir tendence atkārtoties. Tāpēc, lai izvairītos no potenciāli nopietnas sekas attīstīties alerģiskas reakcijas, jums ir nepieciešams ļoti rūpīgi uzraudzīt savu diētu un ar tiem pastāvīgi ir personīgā aptieciņa ar mazina alerģijas uzbrukums nepieciešamos līdzekļus.