kanēļa pankreatīts
neatņemamu sastāvdaļu efektīvas ārstēšanas aizkuņģa dziedzera iekaisumsvēzis ir ievērošana pareizu uzturu. Aizliegto produktu saraksts pankreatītu ir pietiekami liela, bet līdz ar to ir arī tie, kas spēj sniegt labumu pacientam.Šādu pilnvaroto un noderīgu produktu skaits ietver kanēli, garšīgi garšu un unikālu aromātu, kas ir pazīstams ar gandrīz visiem jau šodien.
Queen garšvielas
Šī brīnišķīgā garšviela, kas ir žāvēti miza tropu mūžzaļo Cinnamomum, zināms cilvēcei kopš seniem laikiem. Apraksti var atrast Vecajā Derībā un seno indiešu traktāts par veselību "Ayurveda".Papiruss Senās Ēģiptes kanēļa minēta kā pirmo smaržu un gaisa atsvaidzinātājs pilīs faraona ķīniešu hronikās - kā nepieciešamu sastāvdaļu medikamentu ziedēm. Sakarā ar šo izsmalcinātu garšvielas, kuru vērtība bija vienāda ar zeltu, dabīgā zīda un ziloņkaula, bija garš un asiņainā kara pār īpašumā tā tika izmaksāta pasakains summas. Laika gaitā, kanēlis ir ieguvis filozofisks Persia, Grieķiju, un pat mākslinieciski nežēlīgas Romu.
Gadsimtiem ilgi, Venēcija monopola garšvielas iegādājās smaržīgu mizas Aleksandrijā, un Portugāle, aizsargāt savas plantācijas, izmantojot salikto cietokšņiem, Holandē un Anglijā, ar savu tālu zavozyaschie Šrilanku.
Šodien kanēlis, pamatoti uzskata karaliene garšvielas, ir atradusi savu piemērošanu medicīnā un kosmētikā, smaržas un saglabāšanu. In cooking, tas tiek izmantots, sagatavojot deserti, liķieri, konfektes un šokolādes, pievieno gaļas ēdieniem, putrām un augļiem.
Use
kas sastāv no ēterisko eļļu un miecvielas, šķiedras un PP vitamīnu C, A, B grupa, kā arī daudzām minerālvielām, tai skaitā dzelzs, kalcija, fosfora, cinka, magnija un mangāna, kanēli ir pretsēnīšu, antibakteriāla un pretparazītu īpašības. Spice palīdz:
- uzlabotu imunitāti;
- samazina holesterīna līmeni asinīs, tādējādi samazinot risku, aterosklerozes, triekas, miokarda;
- stimulācija smadzenēs, zarnas;
- svara zudumu;
- vazodilatācija;
- choleretic attīrīšanas sistēma un aknas;
- ātra atbrīvošanās no saaukstēšanās.
Properties izmantotu ar aizkuņģa dziedzera iekaisums
Izmantojot kanēļa pankreatīts veicina:
- izveidot gremošanu;
- pastiprinātu ēstgribu;
- normalizācija glikozes līmeni asinīs.
Pēdējais faktors ir īpaši svarīga pankreatīta, jo bez pienācīgas funkcionēšanas aizkuņģa dziedzera normālu uzsūkšanos cukura nav iespējams. Pievienots ēdienu, šķipsniņu garšvielu 20 reizes paātrināt absorbciju cukura un būs lielisks līdzeklis, lai novērstu diabētu.
Kanēlis pankreatīts izmanto kā garšvielu dārzeņu, augļu, ogu, piena un skābo krējumu gravies, zupas un deserti.
papildinājums, tas var tikt izmantots kā tinktūra pēc šķīdināšanas un vāra 5 minūtes ēdamkarote tējkaroti pulvera 250 ml verdoša ūdens. Iedzert iegūto šķīdumu veic akūtu vai hronisku pankreatītu ieteicams vienu ēdamkaroti trīs reizes dienā pusstundu pirms ēšanas pusi mēness.
garšvielas izvēle
tirdzniecība notiek, kanēlis vai pulvera veidā, un tie var būt dažādu veidu, no kuriem katrs ir ne tikai ir atšķirīgs sastāvs, bet dažādas garšas īpašības. Starp slavenākajiem sugām:
- slavenākajiem un dārgs Ceilonas, kam ir salda, dedzinoša garša;
- mazāk flavorful ķīniešu, ko raksturo strauja un degšanas garšu;
- rūgta Malabar;
- kanēli ar pikantu garšu un asa smarža.
Pērkot garšvielas ir jāatceras, ka saldāks un spēcīgāks aromāts, tad svaigāku un labāk kanēli. Turklāt, ņemot vērā, ka produktu kvalitāte ir īpaši svarīga pankreatīta un citām slimībām, gremošanas sistēmas, un pulveris ir viegli viltots, tas ir drošāk pirkt kanēli formā spieķi, kas arī daudz ilgāk saglabāt garšu un derīgās īpašības kanēli. Paredzēts veikalu garšvielas tumšā un sausā vietā, slēgtā iepakojumā kociņiem saglabās vismaz 2 gadus, pulveri - pusgadu.
Kontrindikācijas
Tāpat jebkura produkta, kanēli jāizlieto saprātīgās robežās: ieguvums dosies pusi tējkarotes dienā.Bez tam, mums ir jāatceras, ka augi ir kumarīns, kuru apmērs ir atkarīgs no kvalitātes smaržīgo garoza. Augstas vielas devas var izraisīt galvassāpes un attīstību hepatītu.
kontrindikācijas kanēļa par pankreatīta var grūtniecību, nesaderība ar dažiem medikamentiem un idiosinkrāzija.
kanēļa ieguvumi ir milzīgs. Rīkojoties tik smalkas garšvielas lielisku medikamentu, uztura un kosmētikas produktus, tas ir sarežģīts iedarbība, labvēlīgi ietekmē visu ķermeni, kā vesels cilvēks, un, ja tas ir dažādas slimības, tai skaitā pankreatītu.
