Diēta alerģijām

Ja persona nav absolūti nekādas slimības alerģiska rakstura, tas ir nepieciešams ievērot dažus noteikumus pārtikas devu, jo nespēja izpildīt pamatprincipiem diētu par alerģijām, var izraisīt pievienošanās alerģijas pret pārtikas un būtiski pasliktinās nopietnību pamatslimību. Diēta alerģiskiem bērniem vienmēr ir divi mērķi - tas ir izņēmums šādu cēloņu alergēni aktivizēja slimības attīstību un samazinājumu pacienta ķermenī pārtikas slodzes.

In alerģiskām slimībām jo īpaši terapeitisko uzturu vienmēr nosaka paaugstinātu risku pārtikas sensibilizācijas( Uzziņai : sensibilizācija - pirmo sanāksmi cilvēka imūno aizsardzību provocējot alergēnu, pēc kura ķermenis sākas paaudzes tiem antivielas), pie tam spēks var būt gan dziednieciska unprofilakse. Ar noslieci uz alerģiskām reakcijām no pacienta, lai izvairītos no pārtikas sensibilitātes piešķirto diētu, ir minimāla sensibilizējošās īpašības. Ar šo diētu, ir mazāka iespēja saasināšanos pamatslimība un samazina risku iestāšanās pārtikas alerģija.Šāds uzturs sauc hipoalerģisks.

Ja pacients ir izveidota pārtikas alerģija, tas ir parādīts terapeitisku diētām, kurā hipoalerģiska diēta pievienojas pilnīgu izslēgšanu no ikdienas uzturā visu identificēto pārtikas alergēniem. Lai noskaidrotu visus iespējamos pārtikas alergēni, pacientam vajadzētu saglabāt īpašu dienasgrāmatu. Kad visi iespējamie alergēni ir identificēti un alerģijas simptomi pilnīgi izzuda, vienu alerģijas slimniekiem, pamazām sāk stāties diētas provocējot alerģijas produkts, kas sākotnēji mikroskopiskos devas, kas pēc tam, jo ​​nav alerģiskas reakcijas sāk palielināties. Laika gaitā, vairāk pēdējā laikā, izraisot alerģisku reakciju alergēns pilnībā ieviests pacienta uzturu. Pēc noteikta laika, jūs varat sākt prodelyvat līdzīgas manipulācijas ar šiem alergēniem, un tā tālāk

Diēta saasināšanās

alerģiju pirmajā vietā vienas vai divu dienu laikā, ir ieteicams, lai badu, kurā ļāva apmēram vienu izmantošanu un ar pusi litrus šķidruma( bērni pirmajā dzīves gadāviens litrs šķidrā robežu).Pēc tam, atkarībā no individuālajiem norādēm, uz laiku no viena līdz pieciem dienām, tas tiek piešķirts speciāli izstrādāta diētu, kas ietver pārtikas produktus, kas izraisa alerģiskas reakcijas izņēmuma gadījumos.

Atļautie produkti: zupas( veģetārie un putraimi uz dārzeņu buljona), konditorejas izstrādājumi( pelēka un balta maize cepšanas vakar), putras( vārīti griķi un auzu bez sviesta un piena).Pārtikas uzņemšana ieteicama vismaz 6 reizes dienā

Diēta ir atvieglot

alerģijas simptomi apstiprināto produktu : zupas( graudaugi un veģetārie uz dārzeņu buljona, zema tauku gaļas zupa, biešu zupa, kāpostu zupa, borščs), maizes izstrādājumu( vakardienas pelēko un balto maizi, bez cukuraun nesdobnye cepumi un maizes izstrādājumi), gaļas ēdieniem( putnu sautēti, cepti vai vārītas liellopu vai liesu gaļu), piena produkti( piens, kefīrs, jogurts, skābais siers, skābs krējums, acidophilus piena), olu ēdieni( olu kulteni no vienaolas un 1 olavārīta), dzērieni( minerālūdens un dzeramā ūdens, vāja tēja vai kafija ar pienu), graudaugu, sausie / svaigas ogas un augļi, pikantas sautējumiem, graudaugi, makaroni. Bloķētie produkti

: jebkādus produktus no karstā un / vai cepumu mīklas, pārtikas piedevas, pārtikas krāsvielas, nieru, aknu, smadzeņu, plaušu;jebkuri marinēti gurķi, kūpinājumi;zivju konservus un gaļas;saldēti produkti;alkohols, saldējums, kakao, šokolāde, dzērieni.

maksimālā robeža būtu smalkmaizītes un saldie ēdieni( ievārījums, konfektes, medus, cukurs).Ēšana ir ieteicams vismaz četras reizes dienā

uztura alerģiju pret ziedputekšņiem nezāles

Apstiprinātie produkti : kādi zupas, maizes( rudzi, pelēka un balta maize, cepumi un konditorejas izstrādājumi), kādi olu ēdieni, gaļas ēdieni( tvaicēti, vārīti, cepti mājputni, teļa gaļas vai liesa liellopu), piena produkti( piens, skāba siers, skābs krējums, acidophilus piens, kefīrs, jogurts), makaroni, sautējumiem, graudaugi, auzu, pākšaugi( lēcas, zirņi, pupas), dārzeņi( brokoļi, kolrābji, ziedkāposti, kāposti, gurķi, redīsi, rutki, bietes, kartupeļi), dzērieni( gāzētie un augļu dzērieni,minerālūdens un dzeramā ūdens, vāja tēja un kafija ar pienu).

aizliegto produktu : saulespuķu eļļa, halva, medus, selerijas, persiku, arbūzi, melones, sēklas, augu tējas ar iekļaušanu mātes un pamāte, kliņģerīšu un kumelīšu.

ieteicams limits pēc Produkti: Konditorejas izstrādājumu saldo ēdienu( ievārījums, konfektes, cukuru, uc), pārtikas piedevas un krāsvielas, marinēti gurķi, kūpinātu, sāli, alkoholu, saldējumu, kakao, šokolāde, aukstie dzērieni, desas

diētu alerģijasputekšņi pļavu

garšaugi Apstiprinātie produkti : gaļas ēdieni( tvaicēti, ceptas, vārītas mājputni, teļa vai liesa liellopu gaļa), zupas( veģetārietis, ar zemu tauku saturu gaļas zupa, zupa, bietes, kāposti zupa ar svaigiem kāpostiem), piena produkti( skābs biezpiens,skābais krējums, atsidofLini piens, kefīrs, jogurts, piens), olu ēdieni( ne vairāk kā vienu olu dienā), jebkuri dārzeņi un augļi, pākšaugi( lēcas, zirņi, pupas), dzērieni( gāzēts un augļu dzērieni, minerālūdens un dzeramā ūdens, vāja kafijaun piena tēja).

aizliegto produktu : kviešu milti, kviešu, medus, kviešu asnu, manna, klijas, gaļas produkti ar pildvielām( gaļas konservi, desas, kūpinātas un vārīti desiņas), rīvmaize, kviešu degvīns, viskijs, alus, kviešu bāzes aizstājējikafija.

Produkti ieteicams ierobežot : Konditorejas saldo ēdienu( ievārījums, konfektes, cukuru, utt), pārtikas piedevas un krāsvielas, alkoholu, saldējumu, kakao, šokolāde, desas, marinādes, marinēti gurķi, kūpinātu

diētu alerģiju pret ziedputekšņiem

koki Atļautais pārtika: jebkuri cep preces, ēdieni un zupas ar gaļu( putnu gaļas, liesa liellopu), jebkuru olu ēdieniem, piena produkti( skābo biezpienu, krējumu, kefīru, raudzēta ceptas piena, acidophilus pienu, jogurtu, pienu), makaroniprodukti, no sautējumiemgraudi un graudaugi, pākšaugi( zirņi, lēcas, pupas), dārzeņi( tomāti, gurķi, redīsi, rutki, bietes, kartupeļi vecumam), dzērieni( minerālūdens un dzeramā ūdens, vāja tēja un kafija ar pienu).

aizliegto produktu : konjaku, bērzu sulas, kartupeļi, zemenes, ķirši, aprikozes, persiki, ķirši, rieksti, āboli, medus. Papildus izmantošanai aizliegts narkotiku, kas ietver tādus līdzekļus kā dārzeņu izciļņiem Alkšņa un bērza pumpuri.

tikai uz šādiem produktiem, piemēram, : konditorejas izstrādājumi, deserti, alkohola, saldējuma, šokolādes, kakao, auksto dzērienu, marinēti gurķi, kūpinātas desas, pārtikas piedevas un krāsvielas

diētu pie alerģijas govs piena

Apstiprināti produktu : buljoni unbuljons ar atļauto produktu, pupas, rieksti, olas, visi augļi un dārzeņi, proteīnu bagāti pārtikas produkti( visu gaļu, putnu, zivju, nesatur pienu, gaļas un desu konservus, aknas, nieres, šķiņķis), ēdieni no graudaugiem( nesatur pienuun slivochnognaftas, makaroni, sautējumiem, graudaugi, putra), maizes izstrādājumu( Vīnes, itāļu un franču maize, rudzu maize, kas nesatur pienu, kviešu maize), dzērieni( jebkuru dārzeņu un augļu sulas bez krējuma un piena, bezalkoholisko dzērienu, dzeramā ūdens unvāja tēja).

Izslēgti produkti : govs piens un produkti, kas satur to( alkoholisko dzērienu un piena kokteiļus krējuma, kakao ar pienu, piena pulveris, jogurts, cep preces papildināts ar sastāvdaļu piena, sviesta, siera, saldējuma, kazeīna hidrolizāta, kazeīnu, margarīns, laktozes, siers, sūkalu pulveris, piena pulveris)

Diēta alerģija pret zivju

atļauj izmantot Produkti: pildījumu iekļauti atļauto produktu sarakstā buljoni un bouillons;Augsta olbaltumvielu pārtika( pākšaugi, rieksti, sēnes, nesatur zivju konservi, aknas, nieres, šķiņķis, gaļas dzīvnieku un putnu visu veidu), visi cep preces, jebkāda veida augļu un dārzeņu, visi ēdieni no graudaugiem, visi piena produkti ar augstu saturu pārtikassaharoze( pasta, konfektes, šokolāde, sīrups, augļu želejas, marmelādes, ievārījums, un tā tālāk.), dzērieni( jebkurš alkohols, kādi augļu un dārzeņu sulas, bezalkoholiskie dzērieni, kafija, tēja, dzeramais ūdens).

aizliegts : zivju un zivju produktu absolūti jebkurā formā;Produkti, kas satur sastāvdaļas zivis( zivju eļļas, kaulu milti, olas, uc).

Es gribētu vērst uzmanību - alerģijas uzbrukumus zivīm bieži attīstās predisponēti uz šāda veida alerģijas cilvēkiem pēc pieturoties zīmogus dēļ laizot tos ar savu mēli. Tas ir saistīts ar faktu, ka līme piemērota otrā pusē zīmolu visbiežāk izgatavots no asakas

Diēta alerģijas

olas pilnvarotā produktu : pievilkts atļauts produktus buljoni, zupas, augstu olbaltumvielu pārtiku( rieksti, pākšaugi, ne olas satur kāduizpausmes gaļas konservi un desas, sēnēm, aknu, nieru, gaļa, mājputnu gaļa, zivis, gaļa no visām šķirnēm), visiem piena produktiem, visi augļi un dārzeņi, maize( rudzu un kviešu maize nesdobnoe nesatur ovalbumīnu, oluolbaltumvielu un olu cepumi), ēdieni no graudaugiem( nesatur sastāvdaļas olas, makaroni, sautējumiem, graudaugi, auzu), tauki( nesatur olu majonēzi, salātu mērci ar etiķi un augu eļļas, augu eļļa, krējums, margarīns, sviests), produkti ar augstu saharozes saturu( pamatojoties uz kukurūzas sīrups konfektes, cieta konfektes, želejas, ievārījumi, konservi, sīrups, medus), dzērieni( jebkurš augļu un dārzeņu sulas, bezalkoholiskie dzērieni, kafija, tēja, dzeramais ūdens.

aizliegts izmantot : putnu olas un produktus, kas tos satur, majonēzi, olu ēdieni, kūkas, smalkmaizītes, kas satur olas piena satricina, kakao, alkoholiskos un bezalkoholiskos dzērienus, pievienojot olas, olas, kas satur jebkādas smalkmaizītes un konditorejas maizes ceptuvi.

Nobeigumā vēlos piebilst - ja tas tā ir noticis, ka alerģijas joprojām nozvejotas daudz nevajadzētu izjaukt, jo brīdī, kad uz mūsu planētas diezgan laimīgi dzīvo miljoniem cilvēku ar slimību. Vienkārši ir pielāgoties jaunajai dzīves ritmam savlaicīgi nokārtot, ārstam ārstēšanu un stingri ievērot diētu par alerģijām. Bez tam mums ir jāmēģina nevar nopirkt ģenētiski modificētu pārtiku. Līdz šim tirgū nodrošina apmēram simt divdesmit sugas ģenētiski modificētiem augiem( kartupeļiem, papriku, gurķi, ķirbji, kokvilnas, rīsu, kukurūzas, sojas pupas, utt. .).Zinātnieki visā pasaulē ir brīdinājums, nevis slēpjas, uz alergēniskumu šo modificēto produktu, bet, neskatoties uz to, transgēnu proteīnu plaši izmanto konditorejas izstrādājumu, desas, zīdaiņu pārtika( pat ražotas jaundzimušos!) Un dzērienus.Šodien Krievijā vien plauktos ir vairāk nekā trīs simti šo produktu. No tā mēs varam droši apgalvot, ka acīmredzot nav nejaušas alerģiskas bērnus pēdējo piecu gadu laikā Krievija ir kļuvusi trīs reizes vairāk.