Diēta kolīta gadījumā paasinājuma laikā

Kolīts ir resnās zarnas gļotādas iekaisuma slimība. Tās simptomus var atzīmēt lielākajā daļā cilvēku, kuri saskaras ar citām gremošanas sistēmas patoloģijām. Ārstēšana vienmēr ir sarežģīta, un viens no galvenajiem terapijas aspektiem ir uzturs. Diēta ir īpaši svarīga kolīta gadījumā paasinājuma laikā.

Kolīts: slimības pazīmes

Kolīts ir slimība, kas saistīta ar resnās zarnas iekaisuma procesiem (tiek ietekmēta tās gļotāda). Iekaisums ietekmē arī iekšējos muskuļu slāņus, kuru dēļ ir zarnu motilitātes pārkāpums, tā sekrēcijas funkciju kavēšana. Negatīvie procesi sāk noritēt ātrāk, jo intensīvi vairojas patogēni mikroorganismi.

Pastāv divi galvenie patoloģijas veidi: akūts un hronisks kolīts

. Pirmajā gadījumā simptomi ir diezgan acīmredzami, bet otrajā tipā slimību raksturo simptomu izzušana un periodiski paasinājumi.

Atkarībā no iekaisuma izplatīšanās pa gļotādu, kolītu var iedalīt labās puses, kreisās puses un pancolīts. Pēdējā gadījumā iekaisuma procesi ietekmē visu resnās zarnas gļotādu. Interesanti, ka pat hroniska kolīta klātbūtnē cilvēks var to neapzināties līdz saasinājuma brīdim.

Uz piezīmes! Visbiežāk kolīts tiek atklāts vīriešiem vecumā no 40 līdz 60 gadiem, bet sievietēm-20-60 gadu vecumā.

Nav grūti noteikt, ka kolīts ir pārgājis no hroniskas stadijas uz akūtu. To raksturo raksturīgie simptomi:

• vēdersāpes;
• vēdera uzpūšanās;
• rīboņa;
• aizcietējums vai caureja;
• gļotas izkārnījumos.

Galvenais kolīta simptoms ir defekācijas problēmas, cilvēks sāk piedzīvot nepatiesas vēlmes, kuras nenoved pie kaut kā, vai procesā nelielas izkārnījumu porcijas ar šķidru pamatni, blīvas gabaliņi. Retāk tiek atzīmēta asiņainu izdalījumu klātbūtne masā. Kolīta gadījumā aizcietējums var mainīties ar izkārnījumiem.

Vēdera sāpēm ir krampjveida raksturs, ko papildina vēdera uzpūšanās, un jo spēcīgāks ir iekaisums zarnās, jo izteiktāki būs šie simptomi.

Uzmanību! Kolītu akūtā stadijā var pavadīt galvassāpes, vispārējs vājums un drudzis. Tomēr simptomi dažādiem pacientiem var būt dažādi un bieži vien ir atkarīgi no zarnu gļotādas bojājuma rakstura vai vienlaicīgu patoloģiju klātbūtnes.

Paasinājuma cēloņi

Ārstiem ir grūti atbildēt, kāpēc kolīts pasliktinās. Saskaņā ar statistiku, slimība tiek atzīmēta katram piektajam pacientam, kuram ir radinieki ar tādu pašu problēmu. Tātad kolīta attīstība, visticamāk, ir atkarīga no iedzimtiem faktoriem. Bet tomēr vairumā gadījumu slimība parādās uz baktēriju un vīrusu gremošanas orgānu uzbrukuma fona. Citas gremošanas sistēmas patoloģijas, piemēram, saindēšanās, fermentatīvi traucējumi, gastroenterīts un tā tālāk, arī var izraisīt kolītu. Slimība var attīstīties nepareiza dzīvesveida un atkarības dēļ no sliktiem ieradumiem, kā arī ilgstošas ​​noteiktu zāļu lietošanas rezultātā.

Galvenie faktori, kas ietekmē akūtu kolītu:

• bieža alkoholisko dzērienu dzeršana;
• neveselīgs uzturs (ēdienkartē nav pietiekami daudz šķiedrvielu, vai arī pirms slimības sākuma badošanās bija ilgstoša diēta);
• stress;
• samazināta imunitāte;
• infekcija;
• vitamīnu trūkums.

Kolīta ārstēšana

Kolīta ārstēšana vienmēr ir sarežģīta. Tas ietver zāļu lietošanu un īpašu diētu. Ārstēšanas mērķis ir likvidēt slimības simptomus un cēloni, atjaunot zarnu darbību. Ārsts izraksta zāles, kas var regulēt izkārnījumus, novērst caureju, kā arī zāles, kas palīdzēs uzlabot audu reģenerāciju un atjaunot normālu zarnu mikrofloru. Operācijas slimības ārstēšanai tiek izmantotas reti. Izņēmumi ir čūlainais kolīts vai resnās zarnas išēmija.

Uz piezīmes! Turklāt tiek noteikts vitamīnu, zāļu, kas uzlabo imunitāti, uzņemšana un fizioterapijas vingrinājumi.

Jebkura veida kolīta gadījumā diēta Nr. 4 saskaņā ar Pevzner obligāti tiek noteikta. Tas var būt tabula "a", "b" vai "c".

Kāpēc diēta ir svarīga?

Mēs esam tas, ko ēdam. Šī patiesība jau sen ir zinātniski apstiprināta. Galu galā viņa veselība lielā mērā ir atkarīga no tā, ko cilvēks ēd. Un pareizs uzturs ir pamats daudzu slimību ārstēšanai, īpaši tām, kas saistītas ar gremošanas sistēmu. Tas ir indicēts arī kolīta gadījumā, jo tas mīkstina slimības gaitu, palīdz novērst simptomus un paātrina atveseļošanos.

Padoms! Iekaisuma procesu gadījumā zarnās ir vienkārši jāizmanto aptveroši līdzekļi, kurus sajaucot ar ūdeni, veido plēvi uz zarnu sienām, tādējādi samazinot gļotādas jutīgumu un aizsargājot skarto zonu no papildu kairinājums. Šādu pārtikas produktu piemēri ir linsēklu eļļa, rīsi vai auzu pārslas.

Laba kolīta diēta var regulēt izkārnījumus, ja Jums ir smaga caureja, kā arī novērst iekaisuma tālāku izplatīšanos. Šiem nolūkiem tiek izmantoti savelkoši produkti, kuru piemēri ir melleņu augļu dzērieni, cidoniju kompoti utt. Ar aizcietējumiem tiek parādītas klijas, kas palīdzēs tikt galā ar izkārnījumu stagnāciju, mīkstinās to, uzlabos peristaltiku un ātri, bet rūpīgi iztukšos zarnas.

Uz piezīmes! Diētā obligāti jāiekļauj pārtikas produkti, kas satur B grupas vitamīnus. Būtība ir tāda, ka zarnās notiek dažu šīs grupas lietderīgo vielu sintēzes process, un gļotādas bojājuma dēļ tas nenotiek tā, kā vajadzētu. Tādējādi sirds un nervu sistēma sāk strādāt sliktāk, jo B grupas vitamīni, pirmkārt, ir nepieciešami šīm sistēmām.

Ir svarīgi atcerēties, ka diēta pret kolītu jāpaiet pakāpeniski. Pirmkārt, cilvēks ēd saskaņā ar vienu shēmu, kas parādīta akūtā periodā, pēc tam maina izvēlni uz citu, kas ir ieteicama pēc kolīta saasināšanās. Pamazām tiek veikta pāreja uz parasto uzturu.

Uztura principi

Uzturs kolīta gadījumā neatkarīgi no tā, kāda veida diētu nosaka ārsts, ir balstīts uz dažu vienkāršu noteikumu ievērošanu.

1. Jums jāēd bieži un mazās porcijās. Ēdienu skaitam dienā jābūt 6-7, un porcijas lielumam jābūt aptuveni cilvēka plaukstas izmēram. Pārtraukumam starp ēdienreizēm jābūt 3-4 stundām.
2. Neēdiet karstu vai aukstu ēdienu. Optimālais temperatūras diapazons ir no 25 līdz 55 grādiem.
   

   Karstu ēdienu nav vērts ēst

3. Sāls un cukurs tiek izmantoti līdz minimumam; ja iespējams, labāk no tiem pilnībā atteikties.
4. Ieteicams visu ēdienu sasmalcināt, ja iespējams, līdz mīkstam vai biezenim līdzīgam stāvoklim.
5. Olbaltumvielu daudzumam ēdienkartē jābūt lielam, bet tauku un ogļhidrātu apjoms ir ievērojami samazināts.
6. Jūs nevarat ēst ceptu pārtiku - visi ēdieni ir tvaicēti vai vārīti.
   

   Tvaika kotletes

7. Ir svarīgi dzert daudz tīra ūdens.

Padoms! Kolīta paasinājuma gadījumā pirmajā dienā labāk vispār neko neēst, un pirmo ēdienu ieteicams ievadīt ne agrāk kā otrajā dienā.

Aizliegti pārtikas produkti

Kolīta klātbūtnē, īpaši akūtā stadijā, ir svarīgi no ēdienkartes pilnībā izslēgt šādus ēdienus un ēdienus:

• marinēti gurķi un marinēti gurķi;
• kūpināta gaļa un trekna gaļa un zivis;
• pākšaugi, prosa un pērļu mieži;
• lielākā daļa maizes izstrādājumu, ieskaitot rupjmaizi un ceptas preces;
• taukaini un cepti ēdieni un ēdieni (biezpiens, skābs krējums, sieri, cieti vārītas vai ceptas olas, krējums, bagātīgas zupas utt.);
• svaigi ķiploki, sīpoli, skābie dārzeņi un augļi (īpaši citrusaugļi), svaigi garšaugi un garšvielas;
• piena produkti;
• alkohols, kvass, gāzētie dzērieni.

Uz piezīmes! 40% pacientu kolītu var izraisīt dārzeņi, bet 30% - augļi. Slimības paasinājums tiek atzīmēts 26% pacientu pēc kūpinātas gaļas un zivju ēšanas, bet 38% - cepšanas un alkohola dēļ.

Diēta pret kolītu

Kolīta diētas pamatā ir putra uz ūdens, dārzeņu, graudaugu, maltas gaļas novārījumi, tvaicēti. Bet jums nebūs ilgi jāsēž uz šādas diētas - tikai slimības saasināšanās laikā. Tālāk jums jādodas uz citu diētas terapijas posmu. Cilvēkiem ar hronisku kolītu visu mūžu būs jāievēro noteikta, bet ne tik stingra diēta.

Tabula. Pārtika, kas aizliegta vai atļauta kolīta gadījumā.

Kolīta veids	Atļautie ēdieni un ēdieni	Aizliegti ēdieni un ēdieni
Hronisks	Krekeri, rīsu vai auzu pārslu putra uz ūdens, zupas ar kotletēm ar rīsiem vai auzu pārslām, vistas vai liellopa gaļas kotletes, melleņu želeja, mežrozīšu buljons, tvaicēta omlete.	Maize, rupjmaize, makaroni, bagātīgi buljoni, piens, cietās olas, treknās zivis un gaļa, mieži, pupiņas, medus, augļi, saldumi.
Ar aizcietējumiem	Viegli cepti kotleti, mīkstie sieri, kompoti, kefīrs, daži cepumu veidi, vārīti augļi un dārzeņi, graudaugi ar nelielu piena procentu, sāls ierobežotā daudzumā.	Cepti ēdieni, kūpināta gaļa, desas, pilnpiens, soda, alkohols, marinēti gurķi.
Čūlains	Zivis, biezpiens, mīksti vārītas olas, liesa gaļa, mežrozīšu buljons, rīsu putra ūdenī, augļu biezeni.	Taukaina gaļa, pikanti un cepti ēdieni, marinēti gurķi, kafija, saldumi, mērces, alkohols, sēnes, plūmes.
Ar caureju	Teļa gaļa, vistas gaļa, vārītas zivis, zaļie zirnīši, ķirbis, cukini, mīksti vārītas olas, biezpiena deserti, zefīrs, bumbieri, kaltēta kviešu maize, kanēlis.	Rudzu maize, rauga mīklas izstrādājumi, sieri, bagātīgas zupas, bietes, ķiploki, redīsi, mārrutki, lielākā daļa piena produktu.

Diētai Nr. 4 saskaņā ar Pevzneru, kas paredzēta kolīta ārstēšanai, ir trīs variācijas. Akūtā slimības formā ieteicama 4.a tabula. Šajā gadījumā pārtika tiek patērēta nelielās porcijās pa 200-300 gramiem. Jūs varat ēst tvaicētus zivju un gaļas ēdienus, buljonus ar zemu tauku saturu, vārītas olas un tvaika omleti, mežrozīšu novārījumus, zaļo tēju, kafiju, rīvētu biezpienu, grauzdiņus, saldo augļu želeju. Ir svarīgi no ēdienkartes izslēgt šķiedrvielām bagātu pārtiku, kā arī rupjus un pikantus ēdienus.

Padoms! Ir svarīgi kontrolēt olbaltumvielu uzņemšanu. Tātad, ievērojot diētu, pieaugušajam dienā vajadzētu saņemt aptuveni 1,5-2 g / 1 kg ķermeņa svara.

Pēc 4.a tiek noteikta 4.b diēta. Jūs varat ēst visu tāpat kā saasināšanās laikā, bet jums ir jāpapildina diēta ar kartupeļiem, burkāniem, cukini, ķirbi, ziedkāpostiem. Jūs varat arī ēst kefīru, pienu ar zemu tauku saturu un krējumu, krējumu, biezpiena masu. No saldumiem priekšroka jādod novecojušiem konditorejas izstrādājumiem vai biezpiena pīrāgiem. Jūs varat arī ēst marmelādi, ievārījumus, zefīrus. Pienu var pievienot kafijai un tējai.

Pirms pārejat uz parasto pārtiku, jums kādu laiku jāsēž uz 4c diētas. Jūs varat ēst putru ar atšķaidītu pienu, dzert kompotus un sulas, ēst dārzeņu sautējumus. Dažus ēdienus var viegli apcept. Pakāpeniski tiek ieviests piens ar zemu tauku saturu.

Kā tiek ārstēts kolīts?

1. darbība. Ir svarīgi izpētīt visas slimības pazīmes un simptomus, lai saprastu, kā tikt galā ar šo slimību.

2. solis. Jums noteikti jāsazinās ar speciālistu - nav ieteicams patstāvīgi ārstēt kolītu. To var viegli sajaukt ar citiem veselības stāvokļiem. Turklāt tikai ārsts var noteikt visefektīvāko ārstēšanu un izvēlēties pareizo uzturu.

3. solis. Ir nepieciešams lietot zāles saskaņā ar ārsta noteikto shēmu.

4. solis. No ēdienkartes jāizslēdz pārtikas produkti, kas izraisa zarnu kairinājumu.

5. solis. Jums jāēd tikai nelielās porcijās, bet bieži.

6. darbība. Ir svarīgi dzert pēc iespējas vairāk ūdens.

7. solis. Jūs varat mēģināt pieslēgties vispārējai terapijai un alternatīvām ārstēšanas metodēm - piemēram, akupunktūrai.

Video - diētas numurs 4

Kolīts ir slimība, kas var radīt ievērojamu diskomfortu un, ja tā saasinās, var nopietni ietekmēt dzīves kvalitāti. Cilvēkiem ar noslieci uz šīs patoloģijas attīstību ieteicams rūpīgi uzraudzīt to, ko viņi ēd. Un, ja notika nelaime un cilvēks saskaras ar akūtu kolīta formu, tad pareiza uztura ievērošana palīdzēs ātrāk tikt galā ar slimību.