Alerģija pret rīsiem: cēloņi, simptomi, ārstēšana

Rīsi ir neatņemama vairuma cilvēku uztura sastāvdaļa. Āzijas iedzīvotājiem tas ir kļuvis par pamatēdienu. Grūti iedomāties, ka varētu būt alerģija pret rīsiem, taču šādi gadījumi rodas cilvēkiem ar paaugstinātu jutību pret tiem.

Rīsus pamatoti uzskata par noderīgu graudaugu, kas satur daudz vitamīnu (PP, E, B). Minerālvielas (fosfors, magnijs, kālijs, mangāns, selēns, dzelzs, cinks, varš). Neskatoties uz visām pozitīvajām īpašībām, rīsi satur lielu daudzumu ogļhidrātu, tāpēc nevajag cilvēkiem ar lieko daudzumu ieteicams ēst rīsu biezputru, kā arī plovu un citus ēdienus, kam pievienoti rīsi svars.

Slimības attīstības iemesli

Daudzi pētījumi nepiekrīt rīsu nepanesības cēloņiem. Tomēr galvenais faktors tiek uzskatīts par ģenētisku noslieci uz jebkāda veida alerģijām.

Turklāt rīsu nepanesamība var rasties individuālas nepanesības dēļ pret lipekli, kas ir diezgan bagātīgs graudaugos.

Bērnam alerģiju var izraisīt intrauterīnā skābekļa trūkums (hipoksija). Mātes sliktajiem ieradumiem grūtniecības laikā (smēķēšana, alkohola lietošana, narkotikas) un lielu daudzumu ļoti alerģisku pārtikas produktu patēriņam ir negatīva ietekme.

Zīdaiņiem pārtikas alerģijas var parādīties pirmajos 2-3 mēnešos pēc piedzimšanas. Galvenais alergēna avots, kas nonāk viņa ķermenī, ir mātes piens.

Mātes uzturam jābūt līdzsvarotam, lai izvairītos no negatīvām izpausmēm. Gadījumā, ja bērns tiek mākslīgi barots un viņam jau ir iespējams ieiet putrā kā papildbarību, jāizvēlas tikai hipoalerģiski graudaugi.

Slimības simptomi

Alerģija pret rīsiem var izpausties dažādos veidos. Visbiežāk sastopamā simptomātika ir trīs veidu:

Ādas bojājumi:

• Maza punkta izsitumu parādīšanās visā ķermenī, īpaši uz sejas, elkoņiem un vēdera;
• asas ādas apsārtums, ko papildina nieze un zvīņošanās;

• autiņbiksīšu izsitumi zīdaiņiem, neskatoties uz higiēnas pasākumu īstenošanu;
• nātrene;
• pēkšņs gļotādu un ādas pietūkums (Kvinkes tūska).

No kuņģa -zarnu trakta:

• vemšanas reflekss;
• aizcietējums vai, gluži pretēji, nevaldāma caureja ar garšaugiem un putām;
• zarnu kolikas rašanās, meteorisms;
• zīdaiņiem uz piena putras var novērot biežu regurgitāciju.

No elpošanas sistēmas:

• Alerģiska rinīta parādīšanās;
• bronhu spazmas;
• apgrūtināta elpošana;
• balss aizsmakums;
• nasolabiskā trīsstūra cianoze (zila krāsas maiņa)

• astma.

Statistika liecina, ka rīsu biezputra kļūdaini tiek klasificēta kā viena no zemākajām pārtikas bīstamības pakāpēm. Saskaņā ar pētījumiem, tas ieņem piekto vietu alerģijas attīstībā aiz vistas olām, govs piena un citiem alergēniem.

Slimība ir visakūtākā bērniem. Zīdaiņiem tas izpaužas kā balts mēles pārklājums, zarnu darbības traucējumi un apetītes zudums. Turklāt mutes stūros var parādīties plaisas.

Smagos gadījumos alerģiju pret rīsiem var sarežģīt anafilaktiskais šoks. Šis stāvoklis ir ārkārtīgi bīstams pacientam, un, ja nav profesionāli sniegtas palīdzības, tas var izraisīt viņa nāvi.

Alerģijas komplikācijas var izteikt ar pārkāpumiem sirds darbā, kā arī ar nervu sistēmas bojājumiem.

Ārstēšana

Pamatojoties uz diagnostisko pārbaudi, kas veikta, lai noteiktu slimības cēloni, alerģists nosaka zāļu terapiju, tostarp šādas zāles:

Antihistamīna līdzekļi

• Loratadīns;
• Kromheksāls;
• Zodak;
• Gismanal;
• Deksametazons utt.

Šīs zāles aktīvi bloķē histamīna receptoru darbu, palīdzot apturēt vai samazināt alerģiju izraisošo vielu izdalīšanos asinīs. Jāatceras par šādu zāļu blakusparādībām. Daži no tiem (īpaši pirmā paaudze) var izraisīt letarģiju, miegainību vai, gluži pretēji, pārmērīgu uzbudināmību.

Jūs nevarat lietot zāles patstāvīgi, īpaši, ja runa ir par zīdaiņiem. Viņa reakcija uz antihistamīna līdzekļiem var būt neparedzama.

Glikokortikosteroīdi

• alklometazons;
• kļava;
• diprospans;
• flumetazons;
• deksametazons;
• hidrokortizons;
• prednizolons;
• kenalogs utt.

Šai narkotiku grupai ir paātrināta iedarbība, un to lieto ārkārtas gadījumos, piemēram: ar angioneirotisko tūsku, bronhu lēkmi vai anafilaktisku šoku, ar ilgstošu slimības gaitu mazulis. Glikokortikosteroīdus ieceļ tikai ārsts, jo ilgstoša šādu zāļu iedarbība var izraisīt traucējumus pacienta hormonālajā sistēmā.

Sorbenti

• Aktivētā ogle;
• laktafiltrs;
• enterosgel;
• filtru telpa utt.

Ir pilnīgi dabiski, ka sorbentiem nav tiešas antialerģiskas iedarbības. Tomēr ar viņu līdzdalību tiek veikta alergēnu un toksīnu izvadīšana caur gremošanas traktu.

Homeopātiskās ārstēšanas metodes

Aktīvie homeopātiskie līdzekļi alerģijām ir:

• alija flails;
• ambrozija;
• eifrāzija;
• apis melifica;
• kalium bichromicum utt.

Homeopātiskie līdzekļi ātri iedarbojas. 10-15 minūšu laikā pacienta stāvoklis tiek atvieglots. Tomēr jāpatur prātā, ka mazulim šāda ārstēšanas tehnika var būt bīstama, un jums tas ir jāuzņemas ar pilnu atbildību!

Jaunas alerģijas ārstēšanas metodes

Mūsdienu medicīna nestāv vienā vietā un atrod jaunus veidus, kā atbrīvoties no alerģijām. Šo problēmu atrisina biologi, ģenētiķi, imunologi, alergologi.

Jaunas alerģijas ārstēšanas metodes ir šādas:

• alergēniem specifiska imūnterapija (panākot imūnsistēmas jutības samazināšanos ar alergēnu šķīdumiem);
• autolimfocitoterapija (pacienta limfocītu attīrīšana no alergēna);
• smidzinātāja lietošana (ieelpojot medicīnisko preparātu tvaikus, alerģijas lēkme tiek pārtraukta).

Pirms pieņemt lēmumu par jaunāko tehnoloģiju izmantošanu, pacientam jāveic pilnīga ķermeņa pārbaude, lai izslēgtu kontrindikācijas procedūrām.

Galvenās kontrindikācijas ir: asiņošana, smagi astmas lēkmes, ļaundabīgi jaunveidojumi, bērni līdz 12 gadu vecumam, grūtniecība, zīdīšanas periods un zīdīšanas periods.

Neatkarīgi no visām ārsta receptēm, alerģija pret rīsiem prasa pilnīgu šī pārtikas produkta, tostarp putras, plova, salātu, likvidēšanu. Būtisks rīsu trūkums ir paaugstināts hipoglikēmiskais indekss (virs 70). Šis rādītājs norāda, ka pēc rīsu ēšanas cukura līmenis asinīs strauji paaugstinās. Tas nav ieteicams diabēta slimniekiem. Tāpēc ir pilnīgi iespējams to aizstāt ar citu diētisku produktu - griķi, kas uzturvielu un minerālvielu daudzuma ziņā nav zemāks.