Diētas nozīme zarnu čūlainā kolīta gadījumā

uzturs čūlainā kolīta palīdz atjaunot vāku resno zarnu, un paātrināt dzīšanas procesu.

stingra diēta ilgst apmēram 4 nedēļas, un tad diētas ierobežojumi pakāpeniski mazinājās, un pacients atgriežas savā parastajā režīmā ēšanas.

Tātad, kādas ir šīs slimības pazīmes un kāda veida uzturs ir jāievēro?

Kāda ir slimības gaita?

čūlainā kolīta - iekaisuma-distrofiski bojājumi resnās kad gļotādas ķermenis parādīties čūlas, erozijas un asinsizplūdumus.

simptomi ārpus kolu, turklāt slimība var izraisīt dažādas komplikācijas.

Pat tad, ja simptomi uzteikt pēc terapijas, pacientam vajadzētu būt uz ilgu laiku, lai atjaunotu procesus pārtikas pārstrādes un gļotādas ērģelēm.

Barība čūlainā kolīta palīdz pagarināt termiņu remisijas un atvieglot simptomus.

Pat nelielas novirzes no diētu izvēlnes būs saasināt slimību un pasliktināt pacienta stāvokli.

nonspecific kolīts ietekmē tikai kolu, ar zaudējumu nekad iet uz tievās zarnas sadaļā.

No ārstiem nav izpētījuši, šodien, kas noved pie iekaisumu zarnās, bet ir faktori, kas izraisa traucējumus imūnās reakcijas organismā un var veicināt attīstību slimības:

• ģenētiskie - eksperti pamanījuši, ka slimība var tikt nodots no tēva dēlam, turklāt izmaiņāmDaži gēni var izraisīt arī slimības;
• infekcijām - saskaņā ar ārstiem, patogēno organismi var izraisīt slimības, pirmajā vietā.Turklāt pārmērīga imūnās reakcijas cilvēka organisma ar patogēnajām baktērijām, var arī dot impulsu, lai slimības attīstību;
• autoimūna - zinātnieki uzskata, ka dažādie ārējie un iekšējie faktori var izraisīt organisma alerģija uz autoimūna reakcija, kurā odere no resnās zarnas sāk ražot antigēnu.Šī procesa rezultātā iekaisums notiek zarnu gļotādā;
• emocionālā - ietekme šim faktoram nav pilnībā pierādīta, bet daži eksperti uzskata, ka starp emocionālo stresu un progresē slimību ir tieša saistība.

Funkcijas

diētu ļoti smaga slimība ar zarnu pacienta pārtikā būtu jāsamazina līdz minimumam.

akūtu zarnu bojājumiem, pirmo pāris dienu pacients ir pilnīgi atteikties ēdienu un dzērienu minimālo daudzumu ūdens. Lai papildinātu olbaltumvielu un šķidruma krājumus, ārsti pacientei izraksta pilinātāju.

uzturs čūlainā kolīta novērš izmantot proteīna, kas ir piens, sviests, var iekļaut pacientu izvēlnē.

Video:

Pielūkojiet ēdienus pacienta ēdienkartei ar ūdeni vai tvaiku. Pārtikai vajadzētu būt patīkamai temperatūrai, nevis atdzesētai, nevis karstai.

pacientam nepieciešams ēst vismaz 5 reizes dienā, un pēdējais uzkodas - ne vēlāk kā 19 stundas. Porcijas ir jāmazina, lai pārtikas pārstrādes sistēma varētu izpildīt savu uzdevumu un tikt galā ar šo slimību.

uzturs čūlainā kolīta jāsatur gaļu un zivis, bez taukiem, tvaicēti, vārīti vai tvaicēti.Šķidrie trauki parasti tiek gatavoti tikai uz zaudētām buljoniem bez taukiem.

Turklāt pacients var ēst veģetārās zupas ar labību un dārzeņiem. Dažādi pirmie trauki zarnu slimībai var būt kotletes, vārīta gaļa, kartupeļi. Power

cilvēki ar zarnu kolītu būtu bagāts pārtikas produktiem, kam ir pozitīva ietekme uz zarnu kustīgumu.

Arī noderīga, ir vielas ar savelkošas un iedeguma efektu, ka organisms saņem novārījums kizils, bumbieru, cidonija, ar Kisel.

Slimības gadījumā ir pieļaujama spēcīga zaļā un melnā tēja, kakao bez piena.izvēlnē var saturēt arī zupas un putra viskozs konsekvenci, tomēr, lai izslēgtu griķu, jo tas palielina kustīgumu organismā.

novājināta ķermeni, būtu jānodrošina, ka vēlamo daudzumu olbaltumvielu, lai ēdienkarte būtu bagātināts ar gaļu, sieru, zivju zarnu trakta čūlainais kolīts. Daily pārtikas pacients jāietver 200 - 250 g ogļhidrātu, 120 - 125 grami olbaltumvielu un 55 - 60 g tauku.

Ir svarīgi, lai uzturā būtu minimālais daudzums vielu ar šķiedrvielām. Periodos simptomu atvieglojums pacients var apēst kādu dārzeņus tikai nelielos daudzumos - sīpoli, puķkāposti, cukini, burkāni.

izvēlnē nedrīkst saturēt citrusaugļus, tomātus, vīnogas, bet jūs varat ēst āboli, bumbieri, granātāboli un mellenes, ja pacients parasti veic tos.

pacientu Maltītes var ietvert mājputnu gaļa, zivis vai gaļu, par kuru tā ir vislabāk gatavot sautējumi, suflē un pudiņus. Garnējumu var pagatavot no rīsiem, kviešiem.

Arī vairākas reizes nedēļā pacients var sagatavot omlete vai vāra olu. Izvēlnē var būt novecojusi maize, cepumu cepumi.

dažādas pārtikas zarnu bojājums var raudzēts piena produktus - krējumu, biezpienu, sieru, bez garšvielām.

Lomu uzkodas veikt šķiņķi, desu izstrādājumus bez taukiem un garšvielām, želeju zivis vai gaļu, aknu pastēti, siļķi.

ir stingri aizliegta kolīts Kols kūpinājumu, marinēti gurķi, izejvielu sīpoliem, redīsi, skābenes un citiem agresīviem produktu gremošanas orgāniem.

būtu jāizņem no izvēlnes, pipariem, mārrutkiem, sinepēm, etiķi. Turklāt stingri aizliegta šokolāde, pākšaugi, sēnes, pikantas, taukainas un ceptas pārtikas. Ja

zarnu kolīts sarežģī caureju, pacientam vajadzētu ēst maizi, plaukšķenes, vārītus cukini, kartupeļus, ķirbju, teļa un vistas.

arī bojājumi zarnu caureja atļauts ēst vārītu plauži un mencas, vārītus mīksti vārītas olas, olu kulteni krāsnī vai tvaicēti. Dažādot izvēlnes pudiņus no biezpiena, želejas, putas, kompots, marshmallows.

paraugu izvēlne Katrs speciālists izraksta savu personīgo uzturu viņa pacientam. Apsveriet vairākas kopīgas iespējas pacienta uzturam.1 iemiesojumu

:

• vajadzētu ēst brokastīs rīsu ar tvaika kotleti, tēja. Jūs varat ielieciet eļļu putražiņā;
• uzkodas - 40 g gaļas, tvaicēti, ogu želejas;
• pusdienas - zupa ar kartupeļiem un klimpām, kastrolis rīsu un maltās gaļas, uzvar;
• uzkodas - tēja un sajaukšana;
• vakariņas - kartupeļu biezenis ar kotletēm no zivīm uz tvaicētām tējām;
• pirms gulēšanas - ābolu ceptas, un visas dienas garumā atļāva 200 gramus maizes.

2. variants:

• brokastis - salds biezpiens ar krējumu, mannas un sviesta ar ūdeni vai pienu, sulu vai dzert no gurniem;
• uzkodu cepta ābolu, krekinga, tējas;
• pusdienas - nūdeles zupa, klaipu kartupeļiem un gaļu, ābolu želeja;
• uzkodu briar infūzija, maize;
• vakariņas - kartupeļu biezeni ar kotletēm, tēju ar cepumiem;
• pirms gulētiešanas rūsas un sulas.

Video:

uzturs čūlainais kolīts, ir ļoti neliels efekts uz gļotādām zarnās, izņemot kodīga produktiem, kas var provocēt slimības progresēšanu.

vajadzētu zināt, ka jums vajadzētu veikt izmaiņas izvēlnē tikai pēc konsultēšanās ar ārstu, nevis savu.