Millet( Millet) - voor- en nadelen

Millet - een van de eerste gewassen, die mensen begonnen te cultiveren en te temmen.Het is vanuit deze korrels tijdens de verwerking beter is bekend dat de moderne mens en gierstmeel.Het is niet alleen zeer voedzaam, maar ook therapeutisch.Op deze eigenschappen, in het oude Mongolië en China bekend.

Vandaag is dit achterdeel besteden weinig aandacht - vaak gebruikt als garnering boekweit of rijst.Is het juist, als het voordeel is geweldig gierst en of de schade van hem voor de menselijke gezondheid?Dit alles leert u uit dit artikel.

gierst Samenstelling

Voedingswaarde van 100 g:

• calorieën: 298 kcal
• Eiwitten: 11,2 g
• Vet: 3,9 g
• Koolhydraten: 54,6 g
• Voedingsvezels: 13,9 g
• Water: 13,5 g

belangrijk: voedzame maaltijden kan variëren, afhankelijk van de methode van de verwerking van granen.

Millet - een waardevol kruid de nuttige eigenschappen vanwege de chemische samenstelling daarvan omvat dergelijke noodzakelijke componenten in de voeding:

• vitamine A, B, E, PP, beta-caroteen;
instagram viewer
• micro - ijzer, jodium, chroom, fluor, silicium, kobalt, boor;
• macro elementen - calcium, natrium, chloor, kalium, fosfor, zwavel, magnesium.

hoeveelheden van alle voedingsstoffen voldoende is om de volledige uitoefening van de mensenrechten te waarborgen - zowel gezonde als in het proces van herstel.

Dus, wat is nuttig gierst?

Met de komst van de meer interessante en diverse producten op de markt, veel van de nuttige eigenschappen van gierst vergeten.Maar als je de voordelen van gierst en eigenschappen van de meeste andere producten op de planken te vergelijken, de voordelen zijn duidelijk.

interessant! De gezeefde hetzelfde eiwit als het griesmeel en de hoeveelheid rijstzetmeel identieke maar kalium en magnesium ten minste 5 maal groter, en koper en mangaan nicotinezuur - meer dan boekweit.

• Millet versnelt aanzienlijk hematopoietische proces, dus het is aan te bevelen voor patiënten met bloedarmoede.Dit
• granen kunnen residuen van antibiotica scheiden, daarom is het wenselijk om een ​​korrel dieet tijdens de loop van de behandeling met antibiotica te nemen.
• vertoont beschermende functie beschermt de maag slijmvliezen, versnelt wondgenezing.
• Door de grote hoeveelheden magnesium in de chemische samenstelling van de korrels, gierst nuttige eigenschappen tot uiting bij het stabiliseren van de druk.
• Magnesium samengesteld gierst verwijdt de bloedvaten, waardoor schotels daaruit bijdragen tot verlaging van de bloeddruk.

vermeld voordeel van gierst is verre van compleet.Het is al lang waargenomen verbetering van de gezondheidstoestand van de patiënten met aandoeningen van de lever, het hart, de nieren, als de dagelijkse voeding bevat gierst.

In de volksgeneeskunde gebruikt voor de behandeling gierst en diabetes, aambeien, kiespijn en sinusitis, pancreatitis en hypertensie verschillende stadia, conjunctivitis, cystitis en zelfs herpes.In cosmetica - om huidveroudering, lipide balans herstel, wondgenezing, versnelling van de haargroei te voorkomen.

Injury Millet

Hoewel het gebruik van deze maïs ontkennen, schade kan ook aanwezig zijn als:

• gebruiken voor mensen gevoelig voor verstopping - vanwege de grote hoeveelheid zetmeel in de samenstelling;
• er een verhoogde zuurgraad van de maag;
• zijn gevoelig voor maagzuur;
• werd gevonden eigenaardigheid.

Belangrijk! tijdens de zwangerschap en jonge kinderen tot 3 jaar is niet aan te raden om te veel gierst te eten zoals het is "tjazhelovatym" voor de darmen.Bij jonge kinderen, nog steeds niet gevormd de spijsvertering en het lichaam in de positie van vrouwen al blootgesteld aan veel stress.

Handige tips

Om de waardevolle kwaliteiten van gierst te waarderen, kunt u proberen thuis een aantal populaire folk recepten en maken gebruik van deze korrels op persoonlijke ervaring.Hier zijn enkele interessante manieren om gierst te gebruiken.

pap 1 eetl.graan en 1 liter water onder toevoeging van 1 el.gehakt pompoen en 1 eetl.l.plantaardige olie.Gekookt in een emaille pot, kan helpen bij het verbeteren van de conditie van pancreatitis of problemen aan de alvleesklier.

Om herstel conjunctivitis te versnellen, giet eetlepel gierst glas water en kook gedurende ongeveer 20 minuten.Na 2 uur, stam, en het gebruik van de bouillon aan het oog te wassen twee keer per dag.

Een voedend masker voor het gezicht en hals, meng een theelepel gekiemde gierst spruiten en avocado pulp.Zoals cosmetische bleef op de huid gedurende ongeveer 20 minuten, vervolgens gespoeld met warm water.