Dieet voor winderigheid: dat mogelijk is, is het onmogelijk om
zwaar gevoel, winderigheid, opgeblazen gevoel en een opgezette buik, pijn - is de meest voorkomende en de onaangename symptomen van een opgeblazen gevoel.De ziekte kan ergeren op elke leeftijd en ontstaan als gevolg van verschillende factoren.Ondertussen heeft het met succes trekt onderworpen aan eenvoudige voedingsadvies.Speciaal dieet wanneer flatulentie is niet alleen toegestaan en verboden voedsel, maar ook de frequentie van de inname van voedsel, de temperatuur eigenschappen.
Inhoud:Macht winderigheid en haar doelstellingen
Symptomen van flatulentie van tijd tot tijd, iedereen.Ze moeten niet worden genegeerd, omdat zij een manifestatie van een meer ernstige ziekte van het maagdarmkanaal kan zijn.Daarnaast, bij gebrek aan juiste behandeling voor de patiënt kan leiden tot langdurige alle allergische reactie.
provoceren de ontwikkeling van winderigheid zijn de volgende factoren:
- enorme hoeveelheden zuivelproducten in het dieet, vooral voor lactose-intolerantie.
- ontstekingsprocessen in de darmen( colitis, enterocolitis).
- consumptie van peulvruchten, groenten en fruit in grote hoeveelheden.
- dysbacteriosis en een tekort aan heilzame microflora in de darm.
- Gebruik ongerijmde producten in een keer.
- Intestinale parasieten, zoals wormen.
- Slechte gewoonten: praten tijdens de maaltijd, haast en het ontbreken van kauwen voedsel, gewone kauwgom.De laatst gedetecteerde maltodextrine, hetgeen bijdraagt tot een verhoogde gasproductie.
Al deze factoren de inhoud van de fermentatie veroorzaken in de darmen en voer het uit rottende processen, waarvan het resultaat is de zwelling en winderigheid.Houd ze en helpt genezing dieet.
De hoofddoelstellingen van een dergelijk dieet:
- organisatie van de complete en uitgebalanceerde voeding met alle nodige menselijke vitaminen en sporenelementen;
- normalisering van intestinale motiliteit;
- herstel van de normale microflora;
- waarschuwing processen van verrotting en fermentatie in de darm;
- om het risico van inflammatoire processen te minimaliseren.
Belangrijk! In de medische praktijk, al deze problemen ontmoet een medische tafel №5 door Pevsner.Ondertussen, blindelings volgen de aanbevelingen zijn niet nodig, aangezien de individuele kenmerken van elk organisme, alsmede het verloop van de ziekte, waardoor de arts om de kracht van elke patiënt aan te passen.
groot belang voor de normalisering conditie van de persoon dagelijkse inname van voedingsstoffen.Volgens haar dagelijkse instantie moet doen:
- tot 120 g eiwit;
- 50 g vet;
- 200 g koolhydraten, behalve eenvoudige suikers.
Bovendien moet men niet te veel eten.De optimale energetische waarde van het dieet - 1600 kcal.
Hoe zich te ontdoen van een opgeblazen gevoel met een dieet
Om het maximale effect van het dieet gebruikt te ervaren, is het noodzakelijk om de aanbevelingen en voedingsdeskundigen te luisteren.Zij adviseren:
- eten telkens slechts in een rustige sfeer.Snacks en "eten op de run" alleen maar verergeren de situatie.Voedsel moet kauwen zijn.Talk aan tafel wordt afgeraden, omdat aan de ene kant kan het inslikken van lucht ontstaat, en aan de andere kant - om de lasten voor het maag-darmkanaal te verhogen.
- niet drinken water, voedsel.Drank dranken beter in 30-60 minuten.
- te ontwikkelen voor zichzelf een soort van mode en hebben op bepaalde tijden, dus af te stemmen op de gewenste wijze, en het spijsverteringskanaal.Zij zal haar werkzaamheden in de opgegeven tijd te versterken, tegelijkertijd aandacht voor de maagsap.Bovendien, op bepaalde momenten het lichaam komt enzymen en galzuren, minimaliseert daardoor de kans op complicaties in het maagdarmkanaal die er uitzien onregelmatig maaltijden.
- Verdeel de hoeveelheid voedsel geconsumeerd in de 5-6 recepties.Dergelijke granulariteit bevoegdheid kan nuttige stoffen in een tijdig aan de darm te splitsen en geabsorbeerd.Tegelijkertijd, zullen alle producten worden verwerkt in een tijdig uit het lichaam, het voorkomen van de ontwikkeling van verrotting en gisting.
- Vermijd vet en gebakken uit de voeding.Gerechten beter te koken, bakken, stoven, gestoomd.
- volgen de consumptie van zout.Idealiter zou dit niet langer 6-8 gram per dag, anders eten de darmwand irriteren.
- houden drinken regime.Totaal 2-2,5 liter per dag maakt tijdige verwerking terug te trekken uit het lichaam, en fermentatie te voorkomen.
Let op! de darmen heeft ook invloed op de temperatuur in het lichaam komen van voedsel.Therapeutische dieet flatulentie biedt het drinken van warm eten.Vanwege de extreem warme of koude productie verbeterd maag maag en pancreas enzymen, waardoor intestinale irritatie.
vermindering van de verschijning van een opgeblazen gevoel kan ook juiste keuze van producten voor een maaltijd.Het is niet aan te raden om zoet en zout, groenten of fruit en melk, melk en dierlijke eiwitten te combineren.Dergelijke verbindingen worden geladen met het maagdarmkanaal, verhoogt peristaltiek, wat leidt tot fermentatie en winderigheid.
Toegelaten producten met een opgeblazen gevoel
Wanneer flatulentie artsen wordt aangeraden in het dieet van die producten die niet een verhoogde productie alsmede degenen die windafdrijvend eigenschappen bezitten en daardoor te vergemakkelijken toestand van de patiënt veroorzaken op te nemen.
voorkeur is het beter om voedsel, dat de stoel normaliseert geven als gevolg van de zachte en trage passage door de darmen.Echter, moet speciale aandacht worden besteed aan producten die in staat zijn om de flora te beïnvloeden door het stimuleren van de groei van goede bacteriën.
Belangrijk! rantsoen flatulentie moet maximaal worden verrijkt met vitaminen en sporenelementen, zoals kalium, ijzer, calcium en Lipotrope middelen, omdat ze een gunstig effect op gal, bloedvaten.
mogen gebruiken:
- crackers gemaakt van tarwemeel en gedroogd brood;
- magere vis - het kan worden gekookt plakken, of gebruik als onderdeel van de koteletten en andere gerechten van gehakt vlees;
- magere vleessoorten zonder de huid - waarvan u stoom schnitzels, hamburgers, gehaktballen of soufflé kan maken;
- laag vetgehalte en niet-zure melkproducten, kaas, zure room, yoghurt, kwark chocoladesoufflé of Bio yoghurt mits aan een lactose-intolerantie heeft;
- gekookte eieren( niet gekookt), omeletten;
- drank: groene thee, bouillon heupen, wilde kersen of bosbessen, cacao, in water bereid van Venkelthee, compote;
- groenten: pompoen, aardappelen, wortelen, uien;
- soepen, bereide nogal zwak vlees of vis bouillon;
- granen: boekweit, havermout, griesmeel, rijst, gekookt in water en geschuurd;
- groen: dille en peterselie;
- laurier, karwij.
Welke voedingsmiddelen veroorzaken opgeblazen gevoel?
winderigheid junkfood dat winderigheid verhogen.
voorwaardelijk ze zijn onderverdeeld in 3 groepen:
- Foods met plantaardige ballaststoffen.De laatste voedt de intestinale microflora, waarbij de groei wordt verbeterd en daardoor de hoeveelheid afvalproducten die fermentatieprocessen in de darm veroorzaken.
- Enkelvoudige koolhydraten.Ze hebben niet alleen snel verteerd, slecht verzadigen van het lichaam, maar ook bijdragen aan het verval van voedsel massa.
- Producten die niet de man kan staan, bijvoorbeeld melk met lactose-intolerantie.Als je negeren kan deze regel chronische allergische reacties te ontwikkelen.
toevoeging is aan de producten die op lange termijn de spijsvertering nodig hebben en bijgevolg verbeteren gisting verlaten.Een treffend voorbeeld - het eiwit van dierlijke oorsprong, inclusief vlees, wat te wijten is aan het bindweefsel gedurende een lange tijd niet door het maagdarmkanaal.
Let op! verergeren de situatie met winderigheid en producten, als onderdeel van die veel organische zuren, etherische oliën, conserveringsmiddelen en additieven voor levensmiddelen.Irriterend het darmslijmvlies, stimuleren ze de peristaltiek.
Onder de verboden producten:
- vers brood van roggemeel, bakken tarwe of;
- vezelig vet vlees en vis;
- gezouten, gerookt, met inbegrip van kaviaar;
- cacao gekookt op melk, koffie;
- soepen bouillon als gevolg van de grote hoeveelheid extractieresiduen in hen;
- gebak, pasta, bollen, bollen en andere gerechten bereid met de toevoeging van meel en / of gist tarwe;
- worst producten - ze bevatten niet alleen sojabonen, maar ook stabilisatoren, smaakversterkers, voedingssupplementen schadelijk;
- peulvruchten;
- jam, pickles, gebeitst groenten;
- melk en melkproducten, als er intolerantie;
- vet - zure room, reuzel, boter, room;
- sauzen, kruiden;
- snoepjes: honing, jam, chocolade, ijs;
- gebakken eieren of hard-boiled;
- noten;
- fruit: druiven, meloenen, peren, appels, perziken;
- gedroogde vruchten( rozijnen), gedroogde pruimen matig gebruik;
- granen: tarwe, gerst, gort;
- zoete en hartige frisdrank, bier, brouw, zoals in het verleden bevatte gist;
- champignons;
- artisjokken;
- aardpeer;
- kool, radijs, ui, koolraap.
Toon de volledige lijst »
Belangrijk! Overleg correct zal helpen maximaliseren van uw dieet te maken met toegestane en verboden voedsel, afhankelijk van de andere symptomen - diarree of constipatie, prikkelbare darm syndroom.
Het niet naleven van de aanbevelingen van de dokter met zich meebrengen constant overmatige winderigheid, gerommel en buikpijn, spijsverteringsproblemen en het gebrek aan regelmatige stoelen.Dientengevolge mettertijd de normale darmflora matrijzen, en de plaats wordt ingenomen door de bacteriën die bederf veroorzaken.Het ergste van alles, ze produceren giftige stoffen die in de bloedbaan en invloed hebben op de lever en andere organen in de loop van zijn leven.Naar aanleiding van dit, is er vitaminetekorten bij mensen worden verergerd of het ontwikkelen van andere ziekten.
Sample menu met een opgeblazen gevoel
Day / Eating | ontbijt | Lunch | Lunch | Snack | Diner |
maandag | Rice pap, gestoofde | broodje met kaas, groene thee | soep met spinazie, gekookt in kippenbouillon, aardappelpuree, gestoomde vis, thee | Kissel | Boekweit, wortel sla |
dinsdag | havermout, groene thee | Low-fat cottage cheese en zure room | Groentesoep, gisteren brood, kip en groenten,compote | favoriete fruit behalve verboden | Gevulde kool, rijst |
woensdag | gestoomde rijst, ei | Pannenkoeken met gedroogde abrikozen en yoghurt, groene thee | Boekweit soep met kippenbouillon, stoom rundvlees en groente stoofpot | Muesli met yoghurt | gebakken aardappelen en groenten, fruit compote |
donderdag | havermout met gedroogde vruchten, gelei |
sandwich met komkommer en gekookt rundvlees, groene thee | Plantaardige soep, vis, gestoomde rijst | Crackers en kefir | salade groenten en gekooktekip, gekruid met zure room |
vrijdag | havermout, ei | Gebakken courgette gevuld met gehakt vlees, thee | Boekweit soep, shepherd's pie, compote | Gebakken appelen | gestoomde groenten met kippenvlees, sap |
zaterdag | Boekweit en gelei | Curd met gedroogde abrikozen | Kippenbouillon met groenten, kipfilet, compote | handvol gedroogd fruit, gestoomde water | Gevulde paprika's, groene thee |
zondag | rijst pap, thee | Sirnikigebakken in de oven, een beetje zure room en thee | kippenbouillon, gekookte kip gestoofde groenten, fruit compote | Kissel, crackers | Boekweit, gestoofde wortelen, kotelet govyadiny paar |
Overall doordachte voedsel kan de symptomen van winderigheid te verminderen, om de darmen te vestigen en een aanzienlijke verbetering van de gezondheid van de mens.Onder voorbehoud van de tijdige behandeling naar de dokter aanvullende therapie voor hem is meestal niet nodig.
Sovinskaya Elena, diëtist