Okey docs

Anis: voordeel en schade, die worden gebruikt in de geneeskunde

plody-anisa

anijs bekend sinds de oudheid - het werd gebruikt voor genezing en verjonging van de oude Romeinen.Vandaag gedroogde vruchten van anijs wordt veel gebruikt in de keuken en aromatherapie en traditionele geneeskunde herkent alle delen van de plant - niet alleen zaden rijk aan plantaardige oliën, maar ook de wortels.

Anijs is vaak een deel van de kruidenthee en wordt gebruikt voor het helen van thee die is niet alleen erg lekker, maar helpt ook de bestrijding van verschillende ziekten en het verbeteren van psycho-emotionele toestand.

chemische samenstelling

anijs zaden hebben een unieke samenstelling;een deel van de samenstellende organische verbindingen zijn zelfs vernoemd naar deze plant. hier vooral plantaardige vetten, die zaden bevatten 4% tot 23%.Nog eens 18% eiwitten, 35% - suiker.Complementpreparaat van vetzuren en aromatische zuren - chlorogeenzuur, caffeïnezuur en anderen.

Nuttig kruiden verleent unieke eigenschappen anijs etherische olie-gehalte in zaden varieert in de range 3-6%.Het bestaat uit:

  • Anys anethol, anijs waardoor de kenmerkende geur verkrijgt;
  • methyl chavicol overdracht anijs analgetische en ontspannende werking en kan veroorzaken hallucinaties overdosis;
  • anisic keton;
  • anisaldehyde;
  • anijszuur;
  • anisylalcohol.

veel fruit, anijs en macro-elementen( in het bijzonder magnesium, calcium en fosfor), sporenelementen, vitaminen uit groep B, en ascorbinezuur.product energetische waarde van 337 kcal per 100 g

gezondheidsvoordelen anijs

Grow anijs voor medisch gebruik begon in het oude Griekenland, gevonden in gebruik is geweest in de moderne farmacologie. anijsolie gebruikt bij de vervaardiging van sappen, druppels en thee die de volgende effecten:

  • inflammatoire;
  • koortswerend;
  • antiseptische;
  • antispasmodic;
  • rustgevend;
  • diureticum en zweterig;
  • laxeermiddel;
  • verdoving.

Anys nuttigst anijs bij ziekten van het maagdarmkanaal - gastritis, koliek, winderigheid en verbetering van de afscheiding van maag- en darmmotiliteit .Gestimuleerd en andere delen van het spijsverteringsstelsel - de lever, galblaas, alvleesklier.Bovendien, dit kruid verbetert de eetlust.

thee met anijs en venkel komijn nuttig zijn voor verkoudheden, bronchitis, astma - het heeft een uitgesproken slijmoplossend actie en verbetert de algehele gezondheid.Tijdens borstvoeding helpt het om de hoeveelheid melk te verhogen.

mond spoelen anijs bouillon vermindert de ontsteking in de mondholte en de neus-keelholte, het verbeteren van de adem, dat helpt bij het bestrijden amandelontsteking.

folk genezers bekende positieve effect van anisette bij urogenitale pathologieën.Het helpt niet alleen infecties die dit systeem hebben beïnvloed te bestrijden, maar ook met kou, menstruele storingen, slechte potentie.

gebruiken anijsolie voor medicinale doeleinden kan een verscheidenheid van ziekten zijn:

  • zenuwaandoeningen, stress, overbelasting, slecht humeur;
  • hoofdpijn en migraine;
  • ontsteking van de gewrichten;
  • tachycardie;
  • spierpijn, menstruatiepijn;
  • brandwonden, huidontsteking( in de vorm van zalven anijs en ei-eiwitten).

tinctuur anijs alcohol op( of anisette) effectief stimuleert het immuunsysteem, het verbeteren van de prestaties en de gezondheid, om het te gebruiken met mate.

mogelijke schade

Belangrijk! Elke essentiële oliën als gevolg van de scherpe geur zijn gecontra-indiceerd tijdens de zwangerschap.

Zoals andere specerijen, anijs veroorzaakt verhoogde secretie van zoutzuur in de maag, maar ontstekingen en gastro-intestinale ulcera moeten afzien van.

Do anijsolie niet als u overgevoelig bent.Om de ontwikkeling van allergieën en andere bijwerkingen moet u voldoen aan de dosering en het gebruik van anijs tussenpozen voorkomen.

Tips en trucs

pimpinella-anisum-l Anijs kunnen worden toegevoegd aan het gezichtsmasker - de stof in de samenstelling van anijs olie ontspannen de gezichtsspieren en rimpels worden weggewerkt.

Belangrijk! Om te voorkomen dat bijwerkingen verscheen, moet het in een hoeveelheid van niet meer dan 2-3 druppels worden toegevoegd.

In de keuken, de vruchten van anijs toegevoegd aan het bakken, zoetwaren, zoet fruit en groentegerechten.Gedroogd fruit, kan zonder zaden ingeblikt voedsel worden toegevoegd.Als anijs wordt toegevoegd aan het vlees of vis, is het belangrijk te veel specerijen die niet te nemen - het heeft een mooie smaak, maar in geconcentreerde vorm de smaak van het is zeer uniek en zal niet iedereen tevreden.

Vers anijs kunnen worden geplant in de slaapkamer of opgeschort bedside - aromatische oliën uitgescheiden fruitgewassen, het verbeteren van de slaap te vullen lucht aangename geur verdwenen en nachtmerries.

Grow anijs kan zelf zijn - belangrijk, zorgvuldig onderzoeken de planten worden geplant, om niet te verwarren met giftige tegenhangers.Verzamel anise aan het eind van de zomer natuurlijk gedroogd in een goed geventileerde ruimte.


Tonijn: de voor- en nadelen

Tonijn: de voor- en nadelen

Tonijn is populair in bijna alle hoeken van de wereld.Het vlees heeft een delicate smaak, heel ...

Lees Verder

Bot: voor- en nadelen

Bot: voor- en nadelen

Bot betrekking op mariene roofvis is gemakkelijk te onderscheiden van andere mariene tegenh...

Lees Verder

Peterselie: de voor- en nadelen

Peterselie: de voor- en nadelen

Zelden een maaltijd compleet zonder de populaire peterselie kruiden.Het gebruik van verse en ...

Lees Verder