Okey docs

Pitaya( Pitahaya): voordeel en schade

frukt_drakona

Pitaya( of Pitahaya) - is de vrucht rijpen na de bloei kruipend cactus die groeit in Zuid-en Midden-Amerika als in Mexico.De plant bloeit grote en zeer geurige witte toppen die openen alleen 's nachts.de vrucht zelf heeft een grootte van een grote appel is slechts een langwerpige vorm.Kan wegen 600 gram.

voedingseigenschappen Pitahaya voor het eerst ontdekt de Indianen en de Azteken.Het vlees van de vrucht werd gegeten ruwe vorm, en de zaden werden verwarmd, gemalen en vervolgens gebruikt als een smaakmaker voor soep.

interessant! Volgens de legende, de eerste op de grond pitahaya kwam uit de mond van een vuurspuwende draak.Het gebeurde op een moment dat het dier was op sterven na dood en kon zich niet verdedigen tegen de mensen in de vlammen.En omdat het smaakt erg hield de soldaten werden alle draken vernietigd, en de vrucht werd genoemd Dragon Fruit, die vandaag de dag nog steeds in gebruik in de Oost-Europese landen.

uiterlijk van de vrucht is een beetje denken aan draakschalen.Dikke skins fel roze of geel van kleur, bedekt met kleine gezwellen die de tips hebben een groenachtige tint verbergt sappige vruchtvlees met weinig of geen geur.vleeskleur varieert afhankelijk van het ras - het kan wit of rood-paars.

chemische samenstelling

Voedingswaarde van 100 g:

  • calorieën 50 kcal
  • Eiwitten 5 g
  • Vetten 3 g
  • Koolhydraten 12g

Gebruik Dragon fruit ongetwijfeld, zoals opgenomen gewicht stoffen in de samenstelling,noodzakelijk voor de gezondheid van het menselijk lichaam. moet onder hen worden verdeeld:

  • Thiamine( vitamine B1);
  • Riboflavine( B2);
  • niacine( B3);
  • Vitamine C;
  • mineralen: kalium, fosfor, calcium, en ijzer.

fruit nogal waterig en 100 gram van de pulp is goed voor slechts 50 calorieën.Dat is de reden waarom veel mensen gebruiken in het dieet menu.

Nuttige eigenschappen

fruct Drakona Pitaya wordt goed geabsorbeerd, niet een gevoel van zwaarte veroorzaken, het helpt bij aandoeningen van het maag-darmkanaal, elimineert zwelling en pijn.Ook hebben wetenschappers bewezen dat deze vrucht heeft een gunstig effect op het hart en de schildklier.Mensen die problemen hebben met cardiovasculaire en endocriene systeem, moet u op te nemen in het dieet.

nuttige vruchten voor diabetici, als in staat om de bloedsuikerspiegel te normaliseren.Calcium is een onderdeel van pitaya maakt het onmisbaar voor mensen die lijden aan ziekten van de gewrichten en botten.Regelmatige consumptie van het fruit zal helpen versterken van haar, tanden, nagel platen.vitamine C-gehalte helpt om het immuunsysteem en het voorkomen van acute respiratoire aandoeningen te versterken.

Pitahaya zaden bevatten tannines - een stof die een gunstig effect op het gezichtsvermogen heeft.Natuurlijk, om volledig te herstellen waakzaamheid is het niet in staat is, maar bij regelmatig gebruik kan het proces vertragen.

met succes gebruik gemaakt van de pulp van de vrucht van de Drakensbergen en in cosmetica.Veel bekende bedrijven toe te voegen aan de maskers, shampoos en crèmes.Thuis heb toning en verstevigende gezichtsmasker eenvoudig.Je hoeft alleen maar aan de pulp te verwijderen van de zaden, deze combineren en toe te passen op de huid.

interessant! De pulp pitaya kalmeert en herstelt de verbrande huid in de zon.

Contra en mogelijke schade

Sinds pitahaya exotisch fruit en onbekend voor ons lichaam bij het eerste gebruik dat allergische reacties zoals huiduitslag kan veroorzaken.Om dergelijke effecten te vermijden is het raadzaam om een ​​klein stukje te proberen en te wachten voor bepaalde tijd.Echter, in de afwezigheid van allergie ijverig niet de moeite waard - gebruik in grote hoeveelheden kan leiden tot diarree of brandend maagzuur.

Belangrijk! Zwangere vrouwen en kleine kinderen zijn niet aan te raden om pitaya gebruiken vanwege allemaal hetzelfde allergeniciteit van het product.

Andere contra-indicaties nog niet geïdentificeerd, maar voor mensen met chronische ziekten, moet nog steeds in overleg met uw arts voordat u Pitahaya.Hetzelfde geldt voor andere exotische vruchten.

Tips over de selectie en toepassing van

pitaya meestal rauw gegeten.De vrucht is verdeeld in segmenten als een meloen of gehalveerd en trekken het uit pulp met een lepel.Om kwalitatief hoogwaardige fruit te selecteren en het behoud van al zijn heilzame eigenschappen, is het noodzakelijk om aandacht te besteden aan een aantal nuances.

  • Huidskleur moeten helder en zelf-gekleurd zijn - donkere vlekken op het oppervlak te geven over-rijpheid van de vrucht;
  • Pulp beetje zacht( zoals avocado) - als u onrijpe vrucht hebt gekocht, kunt u het in de koelkast voor een paar dagen voor volle rijpheid te zetten;
  • tips gezwellen op de huid moet droog zijn - een teken van langdurige opslag na de oogst;
  • Store pitaya moeten in de koelkast, maar niet meer dan vijf dagen - vers fruit grote concentratie aan vitaminen en mineralen.

Dieet voor winderigheid: dat mogelijk is, is het onmogelijk om

Dieet voor winderigheid: dat mogelijk is, is het onmogelijk om

zwaar gevoel, winderigheid, opgeblazen gevoel en een opgezette buik, pijn - is de meest voork...

Lees Verder

Heilbot: voor- en nadelen

Heilbot: voor- en nadelen

heilbot - een zee vis die behoort tot de familie van platvis.Het vlees wordt gekenmerkt door ...

Lees Verder

Jonge zalm: de voor- en nadelen van de rode vis

Jonge zalm: de voor- en nadelen van de rode vis

Jonge zalm is een echte delicatesse, hoewel het veel lager wordt gewaardeerd dan vriend zalm ...

Lees Verder