Okey docs

Vitamine A: In welke bevatten voedingsmiddelen en wat is het voor een man

click fraud protection

Vitamine A:

Vitamine A behoort tot de groep van in vet oplosbare verbindingen( lipovitaminov).Het kan in het lichaam af te zetten, vooral - in de lever.

Volgens de WHO in hypovitaminose vitamine A, geen van de voedingsmiddelen kunnen niet voor de deficiëntie, en vereisen daarom inname van retinol in de vorm van farmaceutische preparaten.

Inhoud: Synthese van vitamine A dan is opgenomen vitamine A Waarom hebben we vitamine A nodig?Vitamine A voor zwangere Hoe lang duurt vitamine A per dag?Hypovitaminose: oorzaken en symptomen Indicaties voor het opnemen van vitamine A Hypervitaminose

Synthese van vitamine A

Synthese van vitamine A Vitamine A wordt gevormd in het lichaam binnendringen van buitenaf provitaminov- "carotenoïden".De term komt uit wortel, als deze stoffen( wortel, Eng.) - voorlopers werden voor het eerst ontdekt in wortelen.Verwante verbindingen zijn aanwezig in een verscheidenheid aan groenten en fruit( vooral - geel, rood en oranje), evenals algen en bepaalde soorten schimmels.

Op dit moment is de wetenschap weet meer dan vijfhonderd carotenoïden.

instagram viewer

De meest voorkomende zijn:

  • a-, b- en d-caroteen;
  • zeaxanthine;
  • luteïne;
  • lycopeen.

Beta-caroteen wordt onderworpen aan oxidatie in de menselijke lever en gedigereerd vormen

vitamine A. De meeteenheid voor retinol ER = 1, hetgeen overeenkomt met 1 mg retinol, 6 g b-caroteen en andere carotenoïden 12 mcg.

1 g - 3,33 IU tot 10 IE retinol of b-caroteen.

Wat bevat vitamine A

Wat bevat vitamine A

Belangrijk: experimenteel bewezen dat het vlees, magere melk en granen bevatten onvoldoende hoeveelheden van caroteen en retinol, dat wil zeggen, kan niet als een goede bron van vitamine A. dienen. .

dierlijke voedingsmiddelen met vitamine A:

  • runderlever;
  • levertraan;
  • visolie;
  • kuit van mariene vis;
  • volle melk;
  • ijs;
  • eigeel.

Plant bronnen:

  • wortelen;
  • tomaten;
  • paprika( "bell" en burning cayennepeper);
  • spinazie;
  • broccoli;
  • peterselie;
  • peterselie;
  • erwten;
  • sojabonen;
  • appels;
  • abrikozen;
  • druiven;
  • meloen;
  • zeewier( kelp).

Belangrijk: in veel provitamine A is aanwezig in kruiden zoals alfalfa, paardestaart, pepermunt, citroengras, brandnetel, salie, hop, weegbree en zuring.

Waarom moeten we vitamine A?

Vitamine A uchchastvuet in een aantal metabolische processen in het menselijk lichaam.Het speelt een belangrijke rol bij het reguleren van de biosynthese van proteïnen en zorgt voor de stabiliteit van celmembranen.Verbinding die noodzakelijk is voor botvorming, alsmede glazuur en dentine.Dankzij hem, produceerde de gewenste persoon vetreserves.

Opmerking: uit de oudheid is het bekend dat de consumptie lever verbetert de gezichtsscherpte en helpt bij het voorkomen of genezen "nachtblindheid".

Retinol vereist adequate fotoreceptie( lichtperceptie);Hij neemt deel aan de biosynthese van retinale pigment.De belangrijkste carotenoïden voorkomen cataract en de waarschijnlijkheid van degeneratie van de "gele vlek" aanzienlijk te verminderen - een pathologie, dat is een van de belangrijkste oorzaken van blindheid.

Waarom moeten we vitamine A Vitamine A - dit is een van de meest effectieve natuurlijke anti-oxidanten.Het minimaliseert de nadelige effecten van vrije radicalen, die het gebruik van retinol en carotenoïden bij de preventie en behandeling( adjuvante therapie) kanker mogelijk maakt.In klinische studies is aangetoond dat b-caroteen de kans op herhaling van kwaadaardige tumoren na de operatie vermindert.

antioxiderende werking helpt bij de ontwikkeling van een aantal ernstige hart- en afwijkingen te voorkomen.

Vitamine A kan verhogen de serumconcentratie die door het lichaam van high-density lipoproteïnen.

carotenoïde lycopeen, die in grote aantallen in tomaten voorkomt de afzetting van cholesterol op de vaatwanden, als bescherming, tegen menselijke atherosclerose en de gevaarlijke gevolgen.Deze pro-vitamine vermindert ook de kans op het ontwikkelen van kwaadaardige baarmoederhalskanker en borstkanker, evenals prostaatkanker.

van vitamine A hangt grotendeels af van de toestand van de niet-specifieke immuniteit.De verbinding die in staat toenemende resistentie van het organisme tegen infectieuze agentia van bacteriële en virale karakter( aanzienlijk meer fagocytose door leukocyten).

voldoende inname van vitamine A uit de voeding vermindert de kans op griep, verkoudheid, en infecties van het urogenitale en respiratoire systemen en organen van het maagdarmkanaal.

Kinderen die goed te eten en regelmatig te ontvangen retinol en carotenoïden in de noodzakelijke volume, is veel gemakkelijker om "windmill" en mazelen tolereren.

constante aanwezigheid van serum retinol niveaus hoog genoeg is om het leven van patiënten die lijden aan aids aanzienlijk verlengen.

Vitamine A is actief betrokken bij het proces van regeneratie van de epitheellaag van de huid en slijmvliezen.Zijn voorbereidingen worden op grote schaal gebruikt bij de behandeling van eventuele huidaandoeningen( acne, psoriasis, enzovoort.), Alsmede beschadiging van de huid als gevolg van mechanische verwondingen of brandwonden.Door het stimuleren van collageenbiosynthese retinol biedt snelle wond herhaaldelijk het risico op secundaire infecties verminderen.Vitamine Een aanzienlijke verbetering van het weefsel, hetgeen weer resulteert in aanzienlijke schade plaats.

vitamine A Opmerking: onderdeel van vele moderne cosmetica zijn opgenomen stof-retinoïden, die niets meer dan een synthetisch afgeleide analogen van vitamine A crèmes met retinoïden zeer goed te helpen met zonnebrand.

retinol gunstige effecten op epitheelcellen verbetert de functionele activiteit van de bronchiën en longen.Bereiding van Vitamine A voor patiënten geneesmiddelen voor het herstel van dergelijke pathologieën van het spijsverteringskanaal zweren en colitis( ontsteking van het slijmvlies van de darmwand) te versnellen.

Vitamine A voor zwangere

Vitamine A voor zwangere vrouwen Retinol is een van de belangrijkste organische verbindingen noodzakelijk voor een normale foetale ontwikkeling van het kind.

vrouwen die zich voorbereiden moeder worden, is het raadzaam om te consumeren voldoende vitamine A om de voeding van de foetus te verbeteren en de kans op ondergewicht geboorte te verminderen.

Voor zwangere vrouwen, het dagtarief van retinol inname moet 750-770 mg zijn.Voor moeders die borstvoeding geven de aanbevolen snelheid van de Russische artsen meer - 1200-1300 mg.

Belangrijk: terwijl het dragen van een kind kan niet consumeren meer dan 6.000 IE per dag, dat is aan hoge doses hebben teratogene effecten op de foetus. ..Om deze reden, tijdens de zwangerschap van vrouwen is categorisch tegen visolie.

Wat nodig is van vitamine A per dag?

gemiddelde van vitamine A dosis voor een volwassene 3300 IE( 1000 g) gedurende één dag.Tegen de achtergrond van de pathologieën veroorzaakt door een tekort aan vitamine A, is de consumptie aan te raden om te verhogen met 3 keer( tot 10.000 IE).

Belangrijk: klimatologische omstandigheden kan invloed hebben op het lichaam behoefte aan vitamine A. Het koude weer is niet van invloed op de uitwisseling van retinol niet heeft, maar het warme klimaat maakt zijn eigen aanpassingen: de behoefte aan deze vitamine aanzienlijk toeneemt.

Kids eerste jaar van het leven vereisen 400 microgram retinol per dag.Kinderen van 1 jaar tot 3 jaar nodig 450 microgram vitamine, 4-6 jaar - 500 mg en 7-10 jaar - 700 mcg per dag.

Vitamine A per dag Voor tieners regels zijn hetzelfde als voor volwassenen.

Men wordt geadviseerd om ten minste 1000 mg per dag consumeren, en voor vrouwen wordt beschouwd als optimaal getallen 800 mg, ongeacht de leeftijd.

Opmerking: vraag afneemt in vrouwen die de pil.

Hypovitaminose: oorzaken en symptomen

beschouwd Onvoldoende vitamine A in plasma, als ze onder 0,35 mmol / l.

Zelfs level 0,70-1,22 mmol / l hoeveelheid retinol in zijn primaire "opslag", dwz. E. In de lever wordt aanzienlijk verminderd.

De belangrijkste redenen voor de ontwikkeling van hypovitaminose zijn:

  • hypovitaminose lage niveaus van vitamine A in levensmiddelen;
  • onevenwichtige voeding;
  • leverpathologie;
  • pancreatitis;
  • colitis, enteritis;
  • malabsorptiesyndroom;
  • toestand na resectie van de dunne darm.

Voor de volledige assimilatie van vitamine A moet een voldoende hoeveelheid vet consumptie en hoogwaardig eiwit.Het voedsel moet onderhavige vitamine E, het ontbreken daarvan belemmert de absorptie van retinol.

Belangrijk: vitamine A-tekort vaak genoeg gezien bij vegetariërs, niet in de plaats van de dierlijke producten de benodigde hoeveelheid hoogwaardige plantaardige eiwitten.

De kenmerkende symptomen van hypovitaminose zijn:

  • toename temperatuurgevoeligheid;
  • vermindering van de pijndrempel;
  • vroegtijdige veroudering van de huid( rimpels);
  • droogheid en schilfering van de huid;
  • roodheid van de oogleden;
  • gevoel van "vreemd lichaam" of "zand" in de ogen;
  • ophoping van slijm en korstvorming rond de ogen;
  • incontinentie( zwakke sluitspier);
  • hyperesthesie( abnormaal hoge gevoeligheid) van tandglazuur;
  • verslechtering van de erectiele functie;
  • voortijdige ejaculatie.

zeer karakteristiek manifestatie van retinol-deficiëntie is dag-blindheid - een aanzienlijke verslechtering van het gezichtsvermogen in de schemering.

Effecten van vitamine A-deficiëntie

  • xeroftalmie( droog oog hoornvlies);
  • hoornvlies;
  • voorstadia ziekten en huidkanker;
  • atrofische gastritis;
  • inflammatoire darmziekte;
  • pancreatitis;
  • cholelithiasis;
  • verminderd libido;
  • borst;
  • kwaadaardige borsttumoren;
  • gynaecologische aandoeningen( cervicale erosie, enz. ..);
  • cachexie( wasting);
  • bloedarmoede( anemie);
  • frequente infecties van de luchtwegen;
  • lever cysten;
  • slapeloosheid.

Indicaties voor het opnemen van vitamine A

Vitamine A oraal voorgeschreven voor het injecteren( i / m) of topische toediening, als de diagnose:

  • huid en mucosale pathologie;
  • ontsteking van het hoornvlies en het bindvlies van het oog;
  • brandwonden, breuken en andere verwondingen( voor het versnellen regeneratie).

aanbevolen dosering voor de behandeling van

Lichte en middelzware hypovitaminoses vereisen de benoeming van doses tot 33.000 IE voor volwassenen, en 1000-5000 voor kinderen.Bij hogere doseringen van huidziekten - respectievelijk 50000-100000 en 5000-10000 IU.

Hypervitaminose

Belangrijk: vitamine A heeft een toxisch effect op het lichaam wanneer het wordt gebruikt 25.000 IU per dag.

symptomen van hypervitaminose:

  • pijn in de buikstreek;
  • hepatosplenomegaly;
  • alopecia;
  • gewrichtspijn;
  • dyspepsie;
  • «perleches" in de hoeken van de mond;
  • vertraging menstruatie;
  • droge huid;
  • verhoogde kwetsbaarheid en verdikking van de nagel plaat.

Belangrijk: tekort Zinc leidt tot slechte absorptie van retinol.

combinatie van vitamine A en ethanol is belangrijker dan alcohol leverschade effecten.

Voor meer informatie over vitaminen van de groepen A, zult u door naar de video review te krijgen:


Konev Alexander therapeut
Vitaminen: types, indicaties voor gebruik, natuurlijke bronnen.

Vitaminen: types, indicaties voor gebruik, natuurlijke bronnen.

Inhoud: Waarom moeten we vitaminen?Indeling Personal kenmerk van bepaalde vitaminen Vitamine A...

Lees Verder

Antivirale middelen: karakteristieke soorten, werkingsprincipe en de toepassing functies

Antivirale middelen: karakteristieke soorten, werkingsprincipe en de toepassing functies

Antivirale middelen worden steeds vaker voorgeschreven door artsen onder bepaalde voorwaarden...

Lees Verder

Vitamine A: In welke bevatten voedingsmiddelen en wat is het voor een man

Vitamine A: In welke bevatten voedingsmiddelen en wat is het voor een man

Vitamine A behoort tot de groep van in vet oplosbare verbindingen( lipovitaminov).Het kan in ...

Lees Verder