Voeding en dieet voor gastritis bij kinderen

Als nog eens 25 jaargeleden als acute en chronische gastritis grotendeels werd beschouwd als een ziekte van de studenten, vandaag de diagnose en behandeling van deze vervelende ziekte steeds vaker uitgevoerd in voor- en vroegschoolse schoolleeftijd. De belangrijkste oorzaak van gastritis in vroege leeftijd is onhoudbaar en ongezonde voeding van het kind, evenals een verscheidenheid van de spanningen, het nastreven van deze in scholen en kleuterscholen.

Behandeling van ontsteking van het slijmvlies van de maagwand, in aanvulling op medicamenteuze behandeling, houdt de naleving van goede voeding, recepten die zal helpen het kind te beschermen tegen aanvallen van pijn en zal bijdragen aan het voorkomen van herhaling van de ziekte.

drie principes van het dieet therapie

1. Iedereen herinnert zich de beroemde zin van de held van de geanimeerde serie "Dunno op de Maan" Donut "Diet niet worden geschonden!".En dat is waar. Kinderen die lijden aan gastritis moet worden geleverd op een vast tijdstip, niet alleen tijdens de verergering van de ziekte, zoals altijd. Het kind moet vijf keer per dag te eten - het moet 2 licht ontbijt en een volledige lunch, vieruurtje en diner.
2. versheid van de producten, de juiste recepten en koken technologie - een ander principe, dat de behandeling van gastritis dieet bevordert.voor babyvoeding altijd vers zou moeten zijn, gekookt een paar dagen geleden het voedsel te voeden het kind is onaanvaardbaar. Voedsel moet niet geraffineerde producten en kunstmatige smaakstoffen bevatten. De laatste kan met succes worden vervangen door groenten, fruit en kruiden. Optimale uitvoeringsvormen
   koken bij dergelijke ziekte zoals acute naar chronische gastritis, - stomen, afschrikken bij lage temperatuur in een oven of koken zonder vorming korst.
   Recepten soepen omvatten het gebruik van het slijmvlies bouillon, omhult het binnenoppervlak van de maag. Eerste gerechten kan worden gekookt met diverse groenten en granen, met behulp van een benzinestation boter of room. Het dieet moet noodzakelijkerwijs vlees, zacht en teder rassen die kunnen worden gekookt, hard en ruw - gebruik van stoom voor het koken vleesballetjes of pasteitjes.
3. dieetbehandeling is de bedoeling in het dieet van een kind gezonde voeding op te nemen. Dit kan zijn:
   • slijm granen - rijst, gerst, boekweit, en combinaties daarvan;
   • haver en griesmeel pap met melk of room;
   • groenten - wortelen, squash, bieten, bloemkool, aardappelen - in de vorm van puree of soep puree.

menu, moet volledig worden afgeschaft:

• bewaart en pickles;
• snoepjes;
• koffie en sterke thee;
• groenten zoals spinazie, radijs, radijs, kool en bonen.

Nutrition in acute gastritis

doel van het dieet therapie met een diagnose van "acute gastritis" - de maximale lossen van de maag en spaarde zijn ontstoken slijmvlies. Sommige gastro-enterologen raden volledig te laten eten in de eerste 24 uur van ergernis, maar het moet niet de jongere kinderen te raken.honger behandeling biedt een mogelijkheid om het maagslijmvlies tegen mechanische en chemische stimuli te beschermen.

Tijdens deze periode, moet speciale aandacht worden besteed aan het behoud van de vochtbalans. Acute gastritis bij kinderen vaak gepaard met misselijkheid en braken constante, die is afgeleid van een organisme grote hoeveelheid vloeistof. Daarom, om uitdroging van het kind te voorkomen, moet het otpaivat zijn, het houden van water en thee dieet: als een kind, kan je drankjes koel Gekookt water of slappe thee( maar niet koud!).Behandeling van ernstige ziekte heeft betrekking op de benoeming van een kind van speciale oplossingen.

Na één dag dieet toegediend vloeibaar voedsel een kind uit slijm soepen, gepureerd door een zeef of geplet blender. Als brandend maagzuur pijn doet baby, moet je hem niet te voeden in deze tijd van aardappelen, met name in de vorm van puree.

Na 3-4 dagen van recepten voor een ziek kind kunnen zijn:

• zuivel gerechten;
• stoom vleesballetjes of pasteitjes van het vlees en vis;
• vruchtensappen.

onder het verbod blijven zout, kruidige en vette voedingsmiddelen, overeen met de tafel №1.

Nutrition in chronische ziekte

het samenstellen van een dieet voor kinderen met chronische gastritis, is het noodzakelijk om rekening te houden met het vermogen van de maag zuur: onderscheid te maken tussen ontsteking van de maag met een laag en een hoog niveau van de zuurgraad.

1. behandeling van gastritis met een verminderde secretie. In een dergelijke methode secretie van zoutzuur wordt verminderd en maag kinderen niet in staat is het grote aantal binnenkomende levensmiddelen hanteren. Vanwege dit, vanuit het menu van het kind moet volledig worden uitgesloten lange-verteerbare voeding, evenals:
   • rauwe groenten en fruit;
   • kruidig, gebakken en zoute voedingsmiddelen;
   • koffie en koolzuurhoudende dranken;
   • conserveringsmiddelen.
     Om te elimineren de verschijning van de hongerige Pain kind moet tijdig worden geleverd.
     Bij het samenstellen van een dieet ouders moeten de recepten die het gebruik van vlees en vis per se gebruik vetarme variëteiten, methoden om ze te bereiden - stomen, roosteren, zonder korst, stoven.
2. behandeling van gastritis met een verminderde secretie. Het doel van het dieet van deze vorm van de ziekte is om de afscheiding van maagsap te verminderen. Tegelijkertijd is uitgesloten van de dieetproducten:
   • met grove vezel - groenten, gebakken in plantaardige olie, brood;
   • stimuleren van de productie van zoutzuur - citrus, bruin brood, acute bouillon.
     voedsel moet de gemiddelde temperatuur van 20 tot 40º zijn.

voorbeeldig dieet van het kind

Sample menu in acute gastritis:

• Eerste ontbijt: Gestoomde omelet met een plakje van gisteren brood, een kopje slappe thee met melk.
• Tweede ontbijt: gekookt in melk havermout met een beetje boter, een kopje melk.
• Lunch: soep met ei en bloemkool in het slijmvlies bouillon, stoom gehaktballen met noedels, slappe thee.
• Snack: gebakken appel met rozijnen en kwark.
• Diner: wortelpuree met gekookte konijn en sap.

Sample menu voor gastritis met een lage zuurgraad:

• Eerste ontbijt: boekweit pap, een glas melk.
• Lunch: rijstwafels met fruit, koekjes met jam en een kop van cacao.
• Lunch: soep met gerst naar de groentebouillon, bieten vlees ballen met gekookte kip, fruit gelei.
• Snack: pudding van groenten en aardbeien mousse met koekjes.
• diner: pannekoeken met kwark en een kopje yoghurt met toast.

Sample menu voor gastritis met een lage zuurgraad:

• Eerste ontbijt: gekookt ei, toast uit oudbakken brood met jam en thee.
• Lunch: Plantaardige pannekoeken met leverpastei, dikke gelei.
• Lunch: soep met slijmerige bouillon met vlees en pasta, aardappelpuree met viskoekjes, cacao.
• Snack: sandwich met boter en kaas, een kopje thee.
• Diner: dumplings met kwark en melk.

dieet voor gastritis voor kinderen is een essentieel onderdeel van een succesvolle strijd tegen de ziekte, maar voor een goede voeding te organiseren, moet u een volledig onderzoek van het kind uit te voeren en het eens over de behandeling en alle recepten van menu gerechten voor kinderen met een gastro-enteroloog.

Nuttig video van gastritis bij kinderen