Bieten en bietensap: voordeel en schade, die worden gebruikt in de volksgeneeskunde

bieten - de gebruikelijke, bekende voor alle plantaardige.Iemand die het leuk vindt om deze toe te voegen aan de soep, sommigen de voorkeur geven om het te bakken met vlees, salades en velen eten gekookt, "helemaal niets".En ken weinig dat deze groente - echte opslagplaats van vitamines en mineralen.

Inhoud:

chemische samenstelling en de voedingswaarde suikerbieten

Voedingswaarde van 100 g:

• calorische gehalte: 42 kcal Eiwit
• 1,5 c
• Vetten 0,1 g Koolhydraten
• : 8,8c

een lijst »

natrium, magnesium, ijzer, kalium,zink, chroom, vanadium, koper, vitamine PP, E, A, B1, B2, B6, foliumzuur, vitamine C - en dit allemaal - de inhoud van suikerbieten!En toch - koolhydraten, zetmeel, as, monosachariden, organische zuren. .. In het algemeen is de samenstelling van de beschouwde groente is zo uniek dat zelfs de artsen geen afbreuk doen aan zijn heilzame eigenschappen en beveel de bieten is niet alleen voor de behandeling van sommige aandoeningen, maar ook helemaal gezondmensen.

Vergeet niet dat de bieten - het is vezel die altijd positief zal reageren op de darmperistaltiek, verbetert het hele spijsverteringsstelsel.

Calorie beet - 42 kcal per 100 gram, dus je kunt veilig bevatten groenten in het dieet dieet.

bieten Voordelen

Over wat nuttig bieten voor het lichaam, is het mogelijk lang te spreken.Maar het is genoeg om slechts een paar fantastische mogelijkheden van deze groente te vermelden om een ​​fan van zijn geworden.En vergeet niet - gebruikt als voedsel en wortel en bieten tops, en ze hebben nuttige eigenschappen bijna identiek!

Beet heeft de volgende eigenschappen :

• versterkt de wanden van bloedvaten - en met dezelfde intensiteit en fruit werkt op grote schepen en kleinere;
• helpt de bloeddruk te verlagen - in het bijzonder vormt van dit effect is bij regelmatig gebruik van rauwe bieten, in plaats van tijd tot tijd in de salade "Haring onder een bontjas";
• dient als een preventieve maatregel tegen atherosclerose, osteoporose en de ziekte van Alzheimer - geen wonder bieten die nodig is om de leeftijd van 50 jaar te gebruiken;
• herstelt bloedbeeld, hemoglobinegehalte toeneemt - met een lichte daling van hemoglobine, kan een lichte bloedarmoede worden afgezien van behandeling met geneesmiddelen, het eten van bieten;
• herstelt de functie van de lever, verbetert de body - groente beschouwd als onderdeel van het dieet van de mensen die een leverziekte, besmettelijke / inflammatoire aandoeningen hebben ondergaan;
• verbetert metabole processen - het is samengesteld uit materie, actief beïnvloeden van de water-zout metabolisme.

Meer in vroeger ruwe bieten als hoest middelen en de toppen van de jonge plant werd gebruikt voor de genezing van wonden neobshirnyh op de huid.

Rode biet is zeer nuttig voor zwangere vrouwen - dit is een van de weinige groenten, die in zijn samenstelling heeft foliumzuur in grote hoeveelheden.Het is deze stof zorgt voor een goede ontwikkeling van de foetus, het product in kwestie, artsen raden in het dieet te gaan, en die vrouwen die zijn alleen in het stadium van de planning van de zwangerschap.

Beet ondersteuning sterkte voor de kleine haarvaten, vitamine A en C, flavonoïden zijn in staat om zelfs oculaire schepen te versterken en te voorkomen dat de ontwikkeling van staar.Deze groente( wortel- en knolgewassen, en bovenkanten) is rijk aan koolhydraten en energiebron - bij lichamelijke vermoeidheid nuttig om in de voeding van salades gemaakt van verse bieten.

Traditionele genezers raden het eten bieten en vrouwen en mannen - boorverbindingen gunstig effect op hormonen, het helpen om te gaan met psycho-uitbarstingen tijdens de premenstruele periode, verbetering van de potentie van mannen.

Bietensap - het goede, het gebruik van regels

vers bereide bietensap - een opslagplaats van vitamines en mineralen, is het niet verwonderlijk dat het een zeer gunstig effect op het lichaam. In het bijzonder :

• helpt bij het bestrijden verkoudheid verschijnselen - hardt verkoudheid, verlicht de pijn in de keel;
• actief verlaagt de bloeddruk;
• verbetert hart;
• gaat de vorming van bloedstolsels in grote en kleine vaten;
• verhoogt de hoeveelheid hemoglobine, verlicht bloedarmoede;
• corrigeert de menstruele cyclus, zorgt voor een positieve trend in mastopathy en amenorroe;
• helpt bij nierstenen, waardoor de stenen van alle soorten, met uitzondering van oksaluriynyh;
• bevordert het verwijderen van stenen uit de galblaas;
• kalmeert het zenuwstelsel, geeft een diepe, rustgevende slaap.

koken gewoon het sap van de bieten en drinken als een drank kan niet - er zijn bepaalde regels en voorbereiding van genezing "drug", en te gebruiken.

Gebruik eerst het sap van de bieten pas nadat hij vestigt zich gedurende minstens 2 uur na de bereiding.Als u bietensap drinken geven, meteen na extractie, kan het hoofdpijn, misselijkheid en indigestie verschijnen.

Ten tweede, de juiste wijze te consumeren de drank in kwestie alleen in combinatie met andere sappen.De beste combinatie en smaak en genezende eigenschappen - rode biet + selderij, bieten + wortelen, bieten, pompoen +.Root gebruik, Frechet moeten 1:10, d.w.z. 1 deel bietensap en 10 additionele component.Elke dag, geleidelijk toevoegen specifiek bietensap, maar de maximaal toelaatbare verhouding is 1: 1.

Ten derde, kan absoluut niet drinken cocktails in een teug leeg of op een tijdstip.Gedurende de dag, een glas( 300 ml) om te drinken in verschillende fasen.En elke maaltijd - het is slechts een paar( maximaal 5) kleine slokjes.

Opmerking: als er geen negatieve effecten bij gebruik van bieten verse, kan je geleidelijk verplaatsen naar het gebruik van zuivere drankje.Op deze manier kunt u het sap van 2 weken te drinken, dan een pauze van 10 dagen en de cursus kan worden herhaald.

Er zijn bepaalde indicaties voor het gebruik van bieten verse sappen :

1. Beet + wortelen + appel in een verhouding van 1: 1: 1 - is het voorkomen van longkanker, maagzweer en duodenale ulcera, hypertensie, alvleesklier pathologieën.
2. Beet + wortel + oranje in een hoeveelheid van 0,5: 1: 2 - maximale volledig geabsorbeerd vitamine C, een positief effect op de wanden van bloedvaten.
3. bieten of bieten cranberry + + honing in een verhouding van 0,5: 1 - normaliseert de bloeddruk, kalmeert, corrigeert de psycho-emotionele achtergrond, reinigt de lever en de nieren, verlicht constipatie.

zeer nuttig om bietensap te gebruiken binnen de aanbevolen combinaties voor het verwijderen kater staat, de macht naar de lever voor verwijdering door vasospasmen, voor het onderdrukken van brandend maagzuur, als bestanddeel in dieetvoeding vermageringsdoeleinden.

bietensap in de oncologie

gevolgen: in dit product bevat pigment betatsianin .Deze stof is in staat om de ontwikkeling van kankercellen te voorkomen.Daarom wordt het sap van de bieten als zeer nuttig als een preventie van kanker, en zelfs tijdens de periode van de behandeling al de diagnose kanker product wordt aanbevolen om te worden opgenomen in het dieet te zijn.

Bietensap kan en moet worden gebruikt voor mensen met kanker en het stadium van de revalidatie na chemotherapie, en tijdens perioden van remissie van de ziekte, en in de postoperatieve periode.Maar er is een essentiële voorwaarde: elke dag moet 200 gram gekookte bieten en 700 ml rode biet Frechet eten( niet puur sap!).Bovendien dient de aanbevolen hoeveelheid gekookt bieten worden onderverdeeld in twee fasen, en medicinale drink - 7-10.

Beet herstellen na agressieve therapie, zal het genereren van nieuwe bloedcellen te vergemakkelijken, zal de eetlust te verhogen, om de progressie van de ziekte te stoppen.

Gekookte bieten

Velen geloven dat de gekookte bieten laat geen voedingsstoffen - groenten verandert in een banale voedingsadditief.Maar dit is een misvatting!Het is bewezen dat, zelfs na de warmtebehandeling in het onderhavige product nagenoeg behoudt alle nuttige eigenschappen.

manier hoeft gekookte bieten niet irriteren het slijmvlies van de maag, dus voor sommige mensen( met eerder gediagnosticeerde ziekten van de maag / twaalfvingerige darm) gebruik van het product na de warmtebehandeling meer bruikbaar zal zijn.

Het gekookte bieten en normaliseert de spijsvertering - in het bijzonder verlicht chronische constipatie en helpt ook omgaan met stress, bevordert de vorming van bloedcellen, normaliseert eiwitmetabolisme.

bieten schade en contra

kan niet precies zeggen dat bieten schadelijk kunnen zijn voor het lichaam, het is beter omschreven als bepaalde beperkingen / contra consumptie van groenten in aanmerking voor bepaalde categorieën van mensen.

Het moet heel voorzichtig zijn met de invoering van de bieten( rauwe en gekookte) in het dieet van die mensen die hebben aangegeven een onstabiele stoel zijn.Met andere woorden, als er een aanleg voor diarree( diarree), is het noodzakelijk om de hoeveelheid bieten te beperken en toezicht te houden op het werk van zijn darmen zorgvuldig.

Deze nuttige groente bevat oxaalzuur - die ze toebrengen aan mensen gediagnosticeerd met contra-indicaties oxaluria.Hierdoor zuur maakt bieten ongewenste groente in de voeding van patiënten met gastritis met een lage zuurgraad van maagsap.

Het is ten strengste verboden om de bieten te gebruiken in welke vorm dan ook voor mensen met diabetes - in deze groente bevat veel suiker, die verslechtering van de gezondheid, de stijging van de bloedsuikerspiegel kan veroorzaken - het zal leiden tot ernstige gevolgen.

Opmerking: als het gebruik van bietensap is bedoeld als een medische procedure, moet u overleggen met uw arts en krijgen een aanbeveling en resolutie over een sap therapie.

Dit is ons allen bekend groenten zoals bieten kan het lichaam veel goed te geven!Zij, door de manier waarop, zijn toegestaan ​​in het dieet te gaan, zelfs kleine kinderen - het normaliseert het werk van de darmen en het verlichten van lage hemoglobine.Laat betrokken bieten niet - te veel van dit product kan leiden tot diarree en tot hypervitaminose, en pijn in de maag( als gevolg van irritatie van de slijmvliezen ruwvoer).Maar als je eet elke dag 100 gram gekookte / rauwe bieten, het lichaam krijgt de benodigde dosis van vitaminen en micro / macro-elementen voor de normale werking van alle systemen en organen.