Nuttige eigenschappen van spirulina

Blauwgroen alga spirulina kiest een habitat voor warm, alkalisch water - Afrikaanse meren en Amerikaanse waterlichamen, het groeit ook in zeewater. Door het hoge eiwitgehalte van deze cyanobacterie in de jaren zeventig de "voedsel van de toekomst", verwijzend naar de mogelijkheid van het gebruik spirulina als een instrument om de honger in ontwikkelingslanden te bestrijden. Een hoge nutriënten inhoud maakt het mogelijk om spirulina en als voedsel voor astronauten te gebruiken.

kleur geeft de aanwezigheid van algen in de samenstelling phycocyanin - een pigment dat beschermt tegen oxidatieve stress, ondersteunt de activiteit van de hersenen en de hartspier. En er is alleen deze antioxidant in deze plant, het is niet mogelijk om deze in andere producten te vinden. Gebruik

Spirulina noodzakelijk vanwege een aantal inherente gunstige eigenschappen: 1. met

eiwitgehalte van de stof groter is dan 50% vol( en kan 70% bereiken).Er zijn alle essentiële aminozuren in spirulina.

Met een caloriegehalte van bijna 300 kcal bedraagt ​​de hoeveelheid eiwit bijna 60 g( in een honderdgram gedeelte).Niet verrassend, vegetariërs omvatten spirulina in het dieet, het helpt om te compenseren voor het gebrek aan eiwit verkregen uit bronnen van dierlijke oorsprong.

2. Vitaminen en mineralen

As, in feite, zeevruchten, Spirulina levert het lichaam jodium, noodzakelijk voor de gezondheid van de hersenen, schildklier en het metabolisme van de normale werking. Algen kunnen ijzerhoudend zout vervangen als een persoon de inname van natrium wil verminderen.

Spirulina bevat bijna zoveel calcium, fosfor en magnesium als zuivelproducten.

Er zijn ook ijzer, vitamine K, koper, kalium, thiamine, riboflavin, pantothensuur, mangaan, niacine.

Algen wordt gekenmerkt door een hoge inhoud van B12, een vitamine die helpt om depressie te weerstaan, het oog te beschermen, mentale capaciteiten te activeren.

3. Helpt om te verdrijven

Spirulina is in staat om de conditie te verbeteren met arseenvergiftiging. De bron van het gif kan bijvoorbeeld onbewerkt water zijn( er is een groter risico op vergiftiging van dit element door water, terwijl u in ontwikkelingslanden reist).

Detoxicant in de samenstelling van spirulina is chlorofyl, in staat om de lever, darmen, bloed van toxines te zuiveren.

4. antiallergische

Spirulina vermindert de manifestaties van allergische rhinitis, neusverstopping verwijderen, jeuk, niezen, loopneus.

5. Normaliseert druk

Een hoog niveau van deze index verhoogt het risico op overlijden door een hartaanval of een beroerte.

Spirulina normaliseert de druk in zowel mannen als vrouwen, na een maand en een half van de inname( zelfs als er geen andere kardinale veranderingen in het dieet zijn).

6. Corrigeert

cholesterol voor een gezond hart en bloedvaten, in aanvulling op het handhaven van de stabiliteit van de druk, is het belangrijk om het niveau van de "slechte" en de "goede" cholesterol in evenwicht te brengen. Spirulina, bij afwezigheid van bijwerkingen, die kenmerkend is voor veel geneesmiddelen, verlaagt "slecht" cholesterol.

Bovendien, voor de ouderen, drinkende algen dient om atherosclerose te voorkomen en het risico op hart-en vaatziekten te verminderen.

7. Heeft een anti-kanker effect van

In het bijzonder, spirulina geneest de groei van kankercellen bij de behandeling van alvleesklierkanker. Maar het middel moet niet beschouwd worden als een panacea, het is alleen een hulpmiddel om de ziekte te bestrijden.

8. Verhoogt de immuniteit van

Spirulina versterkt de functies van het immuunsysteem, remt de ontwikkeling van virale infecties. Dit komt door de polysacchariden in de samenstelling van de algen.

Phycocyanine, aanwezig in spirulina, kan ook de productie van leukocyten verhogen die antilichamen produceren en bacteriën doden.

9. Verbetert het geheugen van

Spirulina inname verbetert cognitieve vermogens, geestelijke gezondheid. Kinderen van schoolleeftijd vergroten hun academische prestatie en werkcapaciteit.

Algen beschermt het zenuwstelsel tegen degeneratieve aandoeningen( vooral Alzheimer's, Parkinson's).Het werkt als neuroprotectors in spinazie en bosbessen.

U kunt spirulina gebruiken, die aan groentesappen en vruchtensappen, pesto en guacamole, energiestaven toevoegen.

Verhoog de hoeveelheid algen geleidelijk, waarbij u een portie op een paar theelepels per dag kunt brengen. U kunt het product in de vorm van capsules nemen.

Voor degenen die allergisch zijn voor zeevruchten, kan spirulina ook een allergeen zijn. Overleg over de mogelijkheid om op te nemen in het dieet van algen is nodig voor mensen die hypothyreoïdie en fenylketonurie hebben, die medicijnen gebruiken, zwangere vrouwen.