Allergie voor watermeloen: oorzaken, symptomen, behandeling

Deze bes wordt terecht als lekker en gezond beschouwd, maar recentelijk zijn er vaak watermeloenallergieën aangetroffen. Het manifesteert zich door de ontwikkeling van verhoogde gevoeligheid voor ambrosiapollen. Bovendien heeft meer dan 50% van de mensen met deze ziekten dezelfde symptomen.

Veel van de patiënten realiseren zich niet eens dat het drinken van watermeloen ernstige problemen in het lichaam kan veroorzaken, die een speciale behandeling vereisen. De ontwikkeling van de reactie tijdens de zwangerschap en borstvoeding van de baby is bijzonder gevaarlijk.

De redenen voor de ontwikkeling van de ziekte

Watermeloen kan in zijn pulp veel schadelijke stoffen verzamelen die tijdens de groei samen met meststoffen uit de grond doordringen. Deze stoffen kunnen gemakkelijk worden vergiftigd. Het wordt afgeraden om fruit te kopen en te eten (vooral tijdens de zwangerschap) dat langs de weg wordt verkocht. Naast hun eigen stoffen accumuleren ze schadelijke nitraten, chemische elementen die worden uitgestoten door de uitlaatgassen van auto's.

Van niet gering belang voor de ontwikkeling van allergieën is de groei van watermeloen. In het geval dat ambrosia naast de watermeloen was, is het voor mensen met een allergie uiterst onwenselijk om het in voedsel te gebruiken, omdat er een kans is op verschillende exacerbaties.

Symptomen van de ziekte

Zoals bij elk ander type voedselallergie voor het immuunsysteem, komen de volgende symptomen het meest voor:

• netelroos;
• jeuk;
• hese hoest;
• zwelling van de lippen, gebieden rond de mond;
• rhinitis, niezen;
• aanvallen van misselijkheid, maagpijn;
• het verschijnen van braken, diarree.

Eetstoornissen en nitraatreacties komen het meest voor tijdens de zwangerschap. In ernstige gevallen kan anafylaxie optreden.

Diagnostiek

Tegenwoordig kunnen allergieën worden gedetecteerd tijdens speciale klinische onderzoeken van de patiënt.

• Allereerst, om de juiste behandeling voor te schrijven, is het noodzakelijk om de anamnese (geschiedenis van optreden) van de ziekte te achterhalen;
• het wordt aanbevolen om huidtesten en provocerende tests uit te voeren;

• voor de juiste diagnose kan de detectie van immunoglobuline E in het bloed van de patiënt worden voorgeschreven;
• in sommige gevallen is ELISA (enzym-linked immunosorbent assay) effectief. Houd er echter rekening mee dat het niet tijdens de zwangerschap kan worden uitgevoerd.

Behandeling

Allergie voor watermeloen omvat de implementatie van enkele vrij belangrijke punten om positieve resultaten bij de behandeling te verkrijgen.

Waaronder:

Antihistaminica - neutraliseren allergiesymptomen

• claritine;
• zyrtek;
• erius;
• cetrine.

Derivaten van cromogliczuur - behandeling met deze geneesmiddelen wordt uitgevoerd wanneer milde symptomen van de ziekte optreden

• inhalaties met aerosolen (intal, betegeld);
• neussprays (cromoglin);
• oogdruppels (cromohexal).

Corticosteroïden zijn krachtige medicijnen die het algehele lichaam helpen verbeteren.

In apotheekketens kunnen deze medicijnen in de volgende opties worden gekocht:

• zalf (locoïde en advantan);
• aërosolen (beclozon en flixotide);
• neusspray (flixonase en nazonex);
• tabletten (dexamethason, prednison).

In de regel hebben dergelijke fondsen geen bijwerkingen, maar een onafhankelijke behandeling met hen is verboden. Met voorzichtigheid gebruikt bij kinderen en tijdens de zwangerschap.

Sorbentia - stimuleren actieve eliminatie van gifstoffen uit het lichaam

• lactofiltrum;
• filterkamer;
• enterosgel.
• Immunotherapie - kan worden gebruikt bij remissie

Behandeling met immunomodulatoren wordt uitgevoerd door een allergoloog tijdens seizoensgebonden exacerbaties van allergieën (in de lente en de herfst). Immunotherapie wordt poliklinisch uitgevoerd.

Naast medicamenteuze behandeling moet u een strikt dieet volgen, met uitzondering van schadelijk voedsel.

Voedingsmiddelen die niet mogen worden geconsumeerd in geval van een allergische reactie op watermeloen:

• sinaasappelen, bananen;
• kiwi, papaja;
• avocado en perzik;
• selderij, tomaat.

De bovenstaande producten bevatten allergenen die qua samenstelling vergelijkbaar zijn met watermeloen, dus ze kunnen een acute aanval veroorzaken, die een speciale behandeling vereist.

Zowel volwassenen als kinderen houden van deze zoete bes. Als volwassenen allergieën gemakkelijk kunnen verdragen, kan de ziekte zich in relatie tot kinderen absoluut onvoorspelbaar ontwikkelen. De introductie van nieuwe voedingsmiddelen in het dieet van het kind moet zeer zorgvuldig worden uitgevoerd.

Het is in watermeloen dat nitraten het vaakst aanwezig zijn. Het wordt als dubbelzinnig beschouwd in termen van de ontwikkeling van allergische reacties en het mag niet eerder dan 7-9 maanden aan een kind worden gegeven. Tot deze leeftijd is het onwenselijk om watermeloen aan baby's te geven.

Watermeloen bevat:

• vitamine B (bevordert de zenuwgeleiding);
• PP-vitamines (verbetering van slaap en humeur);
• vitamine C (in staat om het immuunsysteem te versterken);
• ijzercomponenten (normaliseren van het hemoglobinegehalte in het bloed);
• foliumzuur (herstelt het geheugen);
• fosfor (herstelt het skelet van kinderen, normaliseert de nierfunctie);
• magnesium (geeft spierspanning, normaliseert de bloeddruk);
• calcium (draagt ​​​​bij aan de vorming van het foetale skelet tijdens de zwangerschap van de moeder, normaliseert neuromusculaire impulsen);
• kalium (voedt de hartspier).

Ondanks de vele nuttige sporenelementen, kun je soms toch allergisch zijn voor watermeloen. Dit komt voornamelijk door de hoeveelheid nitraten die in deze bes aanwezig zijn.

profylaxe

Om het lichaam niet te schaden, moet u enkele regels volgen:

Koop de eerste watermeloenen die in de aanbieding zijn (juni - juli) niet. Onder natuurlijke omstandigheden rijpt deze bes volledig in de tweede helft van augustus. Daarom is het beter om geen vroege variëteiten te eten.

Je kunt nitraten controleren met een eenvoudig experiment: neem een ​​eetlepel watermeloenpulp en roer er een glas water door, als het water troebel wordt, kan de watermeloen veilig worden gegeten. In het geval dat het water roze wordt, betekent dit dat het gekochte product nitraten bevat en dat het beter is om het niet te gebruiken.

Als er gele strepen in het vruchtvlees van een gesneden watermeloen zitten, een gladde snede en de kleur van de hele vrucht is uniform, zonder strepen, dan is dit een teken van de aanwezigheid van chemicaliën in het product.

Nauwkeuriger analyses kunnen worden gedaan met een nitrometer. Dit apparaat zal erg handig zijn bij het kopen van groenten en fruit. Het is vooral belangrijk om een ​​gezond dieet te volgen tijdens de zwangerschap en bij het geven van borstvoeding aan een baby.